Grillowany sznycel z indyka w sosie serowym

Grillowany sznycel z indyka w sosie serowym

Przepis na : obiad

Warto stawiać na chude mięso drobiowe. By smakowało lepiej łączę je z sosem, ale nie tak by mięso pływało w sosie a by sos był smacznym, delikatnym dodatkiem:).  4 sznycle z indyka (400 g)  sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany  Sos: 1 cebula 2 łyżki sera gorgonzola  1 łyżka posiekanej natki pietruszki 200 ml śmietany 18%  olej sól, pieprz 1. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Dodajemy posiekaną drobno cebulę. Smażymy do zeszklenia, wlewamy śmietanę, dodajemy gorgonzolę. Go... czytaj dalej...