sosy - 72234 przepisów (strona:331/4816)

Kurczak w kremowym sosie jogurtowym 129

Kurczak w kremowym sosie jogurtowym Soczyste fileciki z kurczaka duszone w delikatnym sosie jogurtowym z warzywami i kurkumą. Przepyszne danie, które możemy podać z ryżem, ziemniaczkami czy makaronem. Taki obiad z pewnością zasmakuje całej rodzinie     Składniki: 3 filety z kurczaka 1 mała cukinia 1 niewielka marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 200ml bulionu 100ml gęstego jogurtu naturalnego(...)mięso. Całość dusimy na niewielkim ogniu, pod przykryciem, przez około 20 minut. W międzyczasie raz przewracamy mięso *** *** Po tym czasie jogurt mieszamy z łyżką mąki oraz kilkoma łyżkami gorącego sosu z patelni *** *** Całość wlewamy z powrotem na patelnię, dodajemy koperek i mieszamy *** *** Gotujemy jeszcze przez kilka minut, bez przykrycia, często mieszają, do momentu, aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawiamy

Blog z Apetytem
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 113

Kiedy pojawia się sezon na kurki, nie może zabraknąć na obiad polędwiczek wieprzowym w pysznym, kremowym grzybowym sosie. Pokażę Ci prosty przepis na aromatyczne danie, które podbije serce całej rodziny. Pomysł na obiad – polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym W tym przepisie ważne jest to, aby zyskać intensywny kurkowy smak sosu , a także aby polędwiczka nie była zbyt twarda. Dlatego(...)warto ją trochę podgotować, aby była krucha i miękka w smaku. To danie najlepiej smakuje do puree ziemniaczanego , a także makaronu. Kombinuj do woli :) Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym to jedno z moich ulubionych obiadów na przełomie sierpnia/września. Przygotujesz go w prosty sposób! Uwaga! Do rozbijania polędwiczki wieprzowej nie stosuj zbyt dużo siły czy tłuczka. Wystarczy, że lekko rozpłaszczysz

Rozdomowiona
Wieprzowina po chińsku 120

jest bardzo szybkie do przygotowania i nie sprawi większego trudu. Sekretem tak szybkiego przyrządzania tej potrawy jest bardzo cienkie pocięcie mięsa. Do przygotowania wieprzowiny po chińsku niezbędny jest sos rybny oraz sos sojowy, które nadadzą daniu orientalnego smaku. Nasz przepis na chińską wołowinę z warzywami poniżej. Wypróbujcie. Polecamy Wam również nasze inne przepisy kuchni chińskiej . Składniki: 500 g wieprzowiny(...)czerwonej papryki 4 łyżki sosu sojowego 1/2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka chili 1,5 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka imbiru 1,5 szklanki wody 1 łyżeczka gałki muszkatołowej Sól i pieprz 1 łyżeczka curry 1/2 pora Ryż do podania Sposób przygotowania: Na początku mięso oczyszczamy z błon. Następnie kroimy mięso w paseczki

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Wtorek: Indyk parmigiana, czyli kotlet panierowany inaczej 98

Panierowane kotlety z indyka, pieczone w piekarniku, na koniec zapiekane z serem i sosem pomidorowym. Danie barzo proste, a niesamowicie smaczne. I wykwintne. Jeśli macie dość panierowanych, nudnych kotletów, zróbcie indyka parmigiana. Czas: Godzina Poziom trudności : Dość łatwe Liczba porcji: 4 Kotlet panierowany inaczej Kotlety z indyka są pieczone w piekarniku, a na koniec zapiekane pod warstwą mozzarelli i parmezanu(...)towarzystwie sosu pomidorowego Jeśli macie dość nudnych, kotletów panierowanych, ten przepis będzie dla Was jak znalazł. Indyk pod parmezanem jest jedną z wariacji na temat klasycznego włoskiego dania parmigiana di melanzane – bakłażana pod parmezanem. Bakłażanowe krążki są panierowane w jajku i bułce tartej a następnie smażone. Na koniec trafiają do piekarnika celem zapieczenia pod kołderką z sera mozzarella i parmezanu

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Smażone sajgonki 82

pełnowartościowy obiad. Sajgonki trzeba uważnie smażyć, gdyż papier ryżowy jest kleisty i przykleja się do dna i boków naczynia Smażone sajgonki nie są solone, dlatego trzeba do nich podać sos na bazie sosu sojowego. Może to być po prostu sos sojowy, ale można do niego dodać trochę sosu słodko-kwaśnego, sosu sriracha i rozrobić z odrobiną wody. Przepis pochodzi(...)posiekana 1 ząbek czosnku drobno posiekany 1 jajko Garść kiełków fasoli (opcjonalnie) 20 małych arkuszy papieru ryżowego lub 12 dużych 2 szklanki oleju 1 szklanka ugotowanego ryżu Garść sałaty Sos sojowy do podania Przygotowanie: Krok 1 Zalej grzyby gorącą wodą. Odstaw na 15 minut. Zalej wodą również makaron i odstaw do namoczenia na 10 minut. Grzyby odsącz z wody

Niedzielny kucharz
Środa: Wieprzowina po chińsku na ostro 86

pokrojonej w kostkę ½ pęczka rzodkiewek pokrojonych w plastry Kilka różyczek brokuła Mała papryczka chili drobno pokrojona (1 łyżka) Garść posiekanego szczypiorku Garść kolendry ½ łyżeczki oleju 1 niepełna szklanka ryżu Sos do ryżu 1 łyżka octu ryżowego lub winnego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oleju sezamowego lub zwykłego (jeśli używasz zwykłego, dodaj do sosu łyżeczkę sezamu(...)szklanki wody. Przepłucz ryż pod zimną wodą (zobacz przepis jak gotować ryż), wsyp do wrzącej wody, przykryj, zmniejsz temperaturę do minimum, gotuj 18 minut. Krok 2 W międzyczasie przygotuj sos: wlej do miseczki po łyżce octu ryżowego, balsamicznego, sosu sojowego, oleju sezamowego. Wsyp pół łyżeczki cukru i wymieszaj całość aż cukier się rozpuści. Wlej sos do ugotowanego ryżu i dobrze

Niedzielny kucharz
Plan posiłków na tydzień – 5 obiadów dla dwojga za 90 zł 85

metodę gotowania mix and match , polegającą na tym, żeby te same, lub podobne składniki łączyć w różne dania. Tym razem wspólnym składnikiem trzech dań była kasza gryczana, a także sos pomidorowy (marinara), który wzbogacił dwa inne dania. Poza tym jedną połowę kalafiora upiekliśmy jako składnik spaghetti, a druga trafiła w charakterze dodatku do polędwiczek z brzoskwiniami. Gotowanie w niedzielę pięciu(...)sobotni wieczór upiekliśmy bułki do hamburgerów – rzecz prosta jak bułka z masłem, bo całość można zrobić dosłownie w pół godziny. Sprawdźcie koniecznie nasz idealny przepis. W niedzielny poranek ugotowaliśmy sos marinara – też żaden wyczyn, bo robi się on sam, wystarczy składniki wrzucić (wlać) do garnka. Zobacz też Menu na tydzień – zdrowe przepisy z pęczakiem za 80 zł. Cały plan

Niedzielny kucharz
Polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym. Na bardziej elegancki obiad i na co dzień. PRZEPIS 159

Jeśli planujecie nieco bardziej elegancki obiad, a jednocześnie nie macie za dużo czasu na stanie w kuchni, polędwiczka wieprzowa w sosie z kurkami sprawdzi się idealnie. Przepis na polędwiczkę wieprzową z sosem kurkowym Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa, 200 gramów kurek, łyżka masła, średnia cebula, 200 ml śmietanki kremówki, płaska łyżka mąki pszennej rozrobiona w 200 ml ciepłej wody, natka pietruszki(...)sól, pieprz, olej. Zrób tak: w tym przepisie mięso i sos przygotowujemy osobno. Polędwiczkę oczyść z błon, przekrój na dwa kawałki, natrzyj solą i pieprzem, odłóż na minimum godzinę. W tym czasie przesmaż na maśle oczyszczone kurki razem z drobno posiekaną cebulą. Wlej śmietankę oraz rozczyn wody z mąką, dokładnie wymieszaj, zagotuj, dopraw solą i pieprzem, gotuj około 5 minut

Kulinarna Polska
Dorsz cytrynowy z kaparami podany z surówką koperkową z kapusty 99

więc, że mało ostatnio tu przepisów na wołowinę czy też kurczaka. Ryba kojarzy się z nudą, ale wcale tak nie musi być. Ten prosty patent na białą rybę w sosie cytrynowym jest tego przykładem. Można podać ją z ryżem czy kaszą, a jako dodatek – wybrać Waszą ulubioną surówkę. Ja skusiłam się na białą kapustę, którą kocham za chrupkość (też(...)lubicie rzeczy, które chrupią? :)) Cytrynowy dorsz jest bardzo delikatny – jego smak świetnie podkręcają słone kapary i orzeźwiający sos. Dorsz cytrynowy z kaparami: 2-4 porcje grubego, świeżego filetu z dorsza (świetnie sprawdzi się też halibut) 2 cebule szalotki (lub dymki – białe części) 2 łyżki masła 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% 1 czubata łyżeczka musztardy dijon 1/2 łyżeczki kurkumy

Poezja smaku
Plan posiłków na tydzień – 5 obiadów dla dwojga za 90 zł 167

metodę gotowania mix and match , polegającą na tym, żeby te same, lub podobne składniki łączyć w różne dania. Tym razem wspólnym składnikiem trzech dań była kasza gryczana, a także sos pomidorowy (marinara), który wzbogacił dwa inne dania. Poza tym jedną połowę kalafiora upiekliśmy jako składnik spaghetti, a druga trafiła w charakterze dodatku do polędwiczek z brzoskwiniami. Gotowanie w niedzielę pięciu(...)sobotni wieczór upiekliśmy bułki do hamburgerów – rzecz prosta jak bułka z masłem, bo całość można zrobić dosłownie w pół godziny. Sprawdźcie koniecznie nasz idealny przepis. W niedzielny poranek ugotowaliśmy sos marinara – też żaden wyczyn, bo robi się on sam, wystarczy składniki wrzucić (wlać) do garnka. Cały plan posiłków na ten tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Spaghetti z pieczonym kalafiorem i pulpetami

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: 5 obiadów za 90 zł 122

metodę gotowania mix and match, polegającą na tym, żeby te same, lub podobne składniki łączyć w różne dania. Tym razem wspólnym składnikiem trzech dań była kasza gryczana a także sos pomidorowy (marinara), który wzbogacił dwa inne dania. Poza tym jedną połowę kalafiora upiekliśmy jako składnik spaghetti, a druga trafiła w charakterze dodatku do polędwiczek z brzoskwiniami. Gotowanie w niedzielę pięciu(...)wcześniej zrobiliśmy dwa półprodukty. W sobotni wieczór upiekliśmy bułki do hamburgerów – rzecz prosta jak bułka z masłem, bo całość można zrobić dosłownie w pół godziny. W niedzielny poranek ugotowaliśmy sos marinara – też żaden wyczyn, bo robi się on sam, wystarczy składniki wrzucić (wlać) do garnka. Całe menu na tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Spaghetti z pieczonym kalafiorem i pulpetami Pieczony kalafior

Niedzielny kucharz
Fishburger z sosem czosnkowym. Przepis krok po kroku. 114

Fishburger z sosem czosnkowym   Dzisiaj mam propozycję dla wszystkich miłośników ryb i chrupiącego pieczywa. Doskonały pomysł na szybką przekąskę lub piątkowy obiad. Fishburger z sosem czosnkowym to soczysty kawałek białej ryby, zamknięty w złocistej panierce z panko. Do przygotowania tej potrawy możecie użyć dorsza, halibuta, morszczuka lub innej białej ryby(...)białej ryby (dorsz, halibut lub brosma) 2 jajka 100 g mąki pszennej 1 szklanka panko lub klasycznej bułki tartej ogórek zielony czerwona cebula pomidor malinowy sól, czarny pieprz sos czosnkowy, ja wybrałem ten od  Roleskiego 4 ulubione bułki olej roślinny do smażenia   Przygotowanie:   Krok 1:   Przygotowanie potrawy zacznij od przyrządzenia surówki coleslaw. Kapustę drobno

kuron.com.pl
Papardelle w sosie pomidorowym z kurczakiem 160

Szybki obiad? Makaron! To zawsze się udaje i sprawdza. Dzisiaj papardelle w domowym intensywnym sosie pomidorowym z grillowanym kurczakiem. Przepis na sos podaję poniżej, ale można również skorzystać z TEGO przepisu. Makaron oczywiście również DOMOWY . Przyznaję, że odkąd zrobiłam po raz pierwszy domowy makaron, już za każdym razem staram się taki robić. Po prostu trzymam surowe ciasto w lodówce(...)którego wykrawam taki kształt, jaki chcę i gotowe. Obiad powstaje w mgnieniu oka! Składniki Na sos puszka krojonych pomidorów 3 suszone pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek (polecam wykorzystać CZOSNKOWĄ ) gałązka świeżej bazylii szczypta cukru pół płaskiej łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz Mięso pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżki oliwy sól i pieprz ząbek czosnku po pół łyżeczki ostrej

Analiza Smaku
Bitki w kremowym sosie śmietankowym 96

Bitki w kremowym sosie śmietankowym – szybki i pyszny obiad. PRZEPIS NA BITKI W SOSIE ŚMIETANKOWYM Składniki na bitki w sosie śmietankowym: 600g wieprzowiny bez kości np karków olej 1 cebula 1 marchewka 1 szkl śmietanki 18% sól pieprz 2 łyżki mąki Jak zrobić bitki w sosie śmietankowym: Mięso kroimy w plastry i rozbijamy je młotkiem do mięsa. Rozbite plastry(...)dodajemy startą na tarce marchew, sól, pieprz i gotujemy ok 20 min. Mąkę rozpuszczamy w śmietanie, wlewamy do mięsa mieszając (najlepiej mięso sobie łopatką odsunąć do boku i do sosu wlać mąkę, zamieszać by ją rozprowadzić szybko, a potem już delikatnie całość z mięsem zamieszać). Gotować jeszcze kilka minutek aż sos zgęstnieje, doprawić do smaku. Artykuł Bitki w kremowym sosie

Dorota Smakuje
SAŁATKA Z KOMOSY RYŻOWEJ Z ŁOSOSIEM I BROKUŁAMI 123

Sałatka z komosy ryżowej z dodatkiem pieczonego łososia oraz brokuła i jego kiełek, podana z sosem musztardowo-miodowym na bazie jogurtu greckiego. Pyszna i pożywna sałatka, która spokojnie może zastąpić obiad. To tego jest zdrowa i w wersji fit! Komosa zawiera pełnowartościowe białko, a poza tym to prawdziwa skarbnica witamin (A, E, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy) i minerałów(...)piekarniku łososia. Gdy więc chcemy zabrać ją na wynos do pracy lub szkoły, to składniki możemy przygotować dzień wcześniej i zapakować do lunchboxa, a dopiero przed zjedzeniem polewamy sosem musztardowo-miodowym. Składniki: 1 szklanka komosy ryżowej (u mnie: kolorowa) ok. 200-250 g świeżego łososia 300 g brokuła 25 g kiełek brokuła garść ziaren słonecznika sól, pieprz 2 plasterki cytryny

Kuchnia MagdaLeny

Proponowane wyszukiwania