sosy - 72234 przepisów (strona:332/4816)

Schab w sosie porowym – czyli kolejna wariacja z porem w roli głównej :) Jak już pewnie zauważyliście, to por często u nas gości, bo uwielbiamy jego smak :) Co jakiś czas staramy się wymyślić nowe danie, w którym jednym ze składników jest właśnie por. Jeśli lubicie go tak, jak my, to nawet nie muszę Was zachęcać, by wypróbować to danie przy(...)najbliższej okazji :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Schab w sosie porowym – Składniki: 5 małych plastrów schabu – ok. 360 g do doprawienia mięsa: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany do smaku olej rzepakowy do smażenia 1 por – ok. 110 g białej i jasnozielonej części pora 2 czubate łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% pół szklanki słodkiej śmietanki kremówki

dodatkiem czosnku, chili, imbiru i sporej ilości świeżej kolendry.       Łatwy i wypróbowany przepis na chrupiącą i ognistą fasolkę szparagową w absolutnie fantastycznym słodko-kwaśnym sosie , doprawionym pastą curry, octem ryżowym, sosem sojowym oraz miodem. Wyśmienita nie tylko jako samodzielne i lekkie danie na obiad albo kolację. Fasolka świetnie wypada podana z makaronem ryżowym oraz wołowiną albo(...)kurczakiem marynowanym w sosie sojowym, z jajkami sadzonymi lub mleczkiem kokosowym.      Zobaczcie wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku fasolki szparagowej na sposób Tajski. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :)Polecam. Fasolka szparagowa z brukselką po Tajsku - wypróbowany, pyszny przepis. Oto składniki na fasolkę szparagową po Tajsku: 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej Hortex ok. 500g

cebula, ½ małej cukinii, 1 papryka czerwona przyprawa do mięsa mielonego, bazylia, sól, pieprz, olej 200 ml przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, bazylia słodka papryka w proszku olej Sos beszamelowy: 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 2 szkl. mleka, gałka muszkatołowa, sól, pieprz Dodatkowo: 9 płatów makaronu do lazanii, 3 łyżki startego żółtego sera WYKONANIE Nadzienie: Cukinię ścieramy(...)oleju podsmażamy cebulę, dodajemy mięso, obsmażamy, dodajemy przyprawę do mięsa mielonego. Następnie dodajemy cukinię, paprykę, przeciśnięty przez praskę czosnek, dusimy aż warzywa zmiękną. Zalewamy przecierem pomidorowym, doprawiamy do smaku. Sos beszamelowy: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy aż się połączy z masłem, dodajemy mleko, mieszamy miotełką, aby nie powstały grudki. Gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. Doprawiamy solą, pieprzem

Jajka ze śmietaną, majonezem i rzodkiewką. Prosty i szybki przepis na smaczne jajka w sosie ze śmietany z rzodkiewką. Pyszne jajka w śmietanie z majonezem, rzodkiewką i szczypiorkiem. Prosty przepis na szybkie śniadanie, przekąskę albo fajną i ciekawą przystawkę podczas uroczystości rodzinnych i świątecznych. Jajka w sosie z dodatkiem sałaty i musztardy francuskiej. Zobacz wypróbowany przepis na ciekawe jajka(...)sosie ze śmietany i majonezu z posiekaną rzodkiewką i szczypiorkiem. Polecam :) Oto składniki i przyprawy na jajka w sosie ze śmietany i majonezu z rzodkiewką: 5 świeżych jaj 1 mały kubek kwaśnej, gęstej śmietany 3 posiekane rzodkiewki 1 łyżka posiekanego szczypiorku pieprz i sól dodatki do jajek w sosie: 3 posiekane rzodkiewki kilka lisków sałaty zielonej musztarda francuska Przepis

Magda Chiński makaron ryżowy, delikatny i o bardzo subtelnym smaku jest świetnym nośnikiem dla składników użytych w tym przepisie. Z każdym kęsem dokładnie czujemy imbir, czosnek, pikantno-słodki sos chili. Do tego proste warzywa i chrupiące orzeszki – rewelacyjna propozycja na ekspresowy i prosty wege obiad. Składniki (na 2 duże porcje): 200g makaronu ryżowego wstążki 2 średnie marchewki 1 mały(...)łyżki sosu sojowego 3 łyżki słodko-pikantnego sosu chili łyżka oleju arachidowego 2 ząbki czosnku centymetrowy kawałek imbiru szczypior z 2 dymek 3 łyżki prażonych orzeszków ziemnych 2 łyżki oleju rzepakowego   Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, następnie odsączamy i przelewamy wodą.   Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora myjemy, przekrawamy na pół

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie ze szpinakiem. Przepis na polędwiczki wieprzowe duszone w sosie ze szpinakiem, czosnkiem i chili. Kruche i delikatne polędwiczki wieprzowe , duszone w aromatycznym sosie śmietanowym ze szpinakiem i cebulą z dodatkiem czosnku, chili i musztardy francuskiej. Prosty i szybki przepis na smaczny obiad dla całej rodziny. Poza sezonem, czyli zimą i wczesną wiosną trudno niekiedy(...)świeże i zdrowe warzywa. Wówczas ratunkiem okazują się często warzywa mrożone, z których bez trudu można wyczarować pyszne i szybkie danie, jak np. moje polędwiczki wieprzowe w sosie ze  szpinakiem duszonym z czosnkiem i chili. Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem świetnie smakują podane z karmelizowanymi jabłkami. Absolutnie rewelacyjne :) Zobacz mój wypróbowany przepis na polędwiczkę wieprzową duszoną ze szpinakiem. Polędwiczki wieprzowe

mało czasu, na szybko, bo dzieci głodne, bo spieszymy się na zajęcia, bo dużo pracy i nie ma czasu stać przy garach. Warto mieć w repertuarze kilka przepisów na sosy do makaronu, smaczne, tanie, do zrobienia w kilka chwil. Zapraszam do wypróbowania sosu pomidorowego do makaronu, z kiełbasą (możecie zastąpić szynką czy tofu), warzywami, czosnkiem. PRZEPIS NA SOS POMIDOROWY(...)MAKARONU Składniki na sos pomidorowy do makaronu: 500ml przecieru pomidorowego 250-300g kiełbasy wędzonej 1 cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku 1/2 szkl kukurydzy konserwowej 1 papryka oregano sól pieprz oliwa Jak zrobić sos pomidorowy do makaronu: Kiełbasę kroimy w plasterki, cebule z kostkę, marchew w zapałkę i podsmażamy na oliwie. Kiedy kiełbasa się przyrumieni, dodajemy przecier pomidorowy, kukurydzę

Przepis na polędwiczki wieprzowe w nietypowym sosie... bo piernikowym. Sos jest kremowy i aksamitny, o cudownym aromacie, i korzennym smaku. Idealnie komponuje się z mięsem. Zaskoczeniem jest tu kompozycja smaków - sos jest zarówno słodki, jak i wytrawny, z wyczuwalną nutą ostrości. A polędwiczki tak kruche, że rozpływają się w ustach. Dla mnie to połączenie smaków jest rewelacyjne! Jednak wiem(...)wodą. Garnek przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez około 30-40 min., aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie, wyciągamy mięso z garnka na talerz, a do sosu dodajemy pokruszone pierniki. Następnie zawartość garnka miksujemy blenderem na gładki sos (wcześniej dobrze jest wyciągnąć liście laurowe oraz ziela angielskie). Przyprawiamy papryką chili, przyprawą do piernika oraz pieprzem i solą

postaciach. Jednak są dni, że standardowe przepisy już nam się nudzą i szukamy czegoś innego... I tak w przypływie kulinarnych inspiracji powstało to oto danie - filety z kurczaka w sosie batatowym. Kremowy sos z batata o słodkawym smaku z nutą ostrości. Bałam się, że będzie on za mdły, stąd obecność papryczki chili oraz imbiru, które nadają mu charakteru. Dodatkowo masło(...)orzechowe oraz mleczko kokosowe sprawiają, że sos ten smakuje ciekawie, trochę egzotycznie. Oprócz tego, że świetnie smakuje, to również porządnie rozgrzewa - idealne danie na jesienne chłody! Składniki: 3-4 filety z kurczaka 1 duży batat 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili ok. 2 cm świeżego imbiru 1 łyżka masła orzechowego 1/2 szklanki mleczka kokosowego 300 ml wody/bulionu sól

filetem z kurczaka, która może całkowicie zastąpić danie obiadowe. Dość pikantna za sprawą papryczki chilli i imbiru. Myślę, że jeśli nie je się mięsa to same warzywa z sosem też będą smakować, bo to z nich i właśnie sosu pochodzi cały smak. Można ją jeść na ciepło, jak i na zimno. Osobiście wolę tę drugą wersję. W domu wszystkim bardzo(...)smakowała, wiec może warto polecić ? :) Składniki : - filet z piersi kurczaka, - 1/2 cebuli, - fasolka szparagowa ( miałem około 300 g ), - biała część pora, - 1 czerwona papryka, - papryczka chilli, - łyżka sosu sojowego, - kawałek świeżego imbiru ( lub zamiennie mielony ) - szczypior, - sól, pieprz, - 2 łyżki oleju Sos : - 2 łyżki musztardy, - 2 łyżki oleju, - łyżka  octu winnego, - sól, pieprz. Wykonanie : Filet zalać wodą, dodać plasterek

Dzisiaj mam dla Was aromatyczne pulpeciki w pieczarkowym sosie pomidorowo - bazyliowym, z oliwkami. Pulpety z karkówki są soczyste, sos pomidorowy z dużą ilością bazylii, podsmażoną cebulą i pieczarkami jest gęsty i bardzo aromatyczny.  Składniki na pulpety (wyszło 11 sztuk): 500 g mielonej karkówki 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 50 ml bułki tartej + 100 ml wody 1 jajko(...)płaska łyżeczka soli pół płaskiej łyżeczki pieprzu 1 czubata łyżeczka oregano  (polecam zioła Skworcu ) ----------------------------------- oliwa z oliwek do podsmażenia pulpetów Składniki na sos: 2 średnie cebule sól pieprz 250 g małych pieczarek 4 ząbki czosnku 400 g pomidorów 1 czubata łyżeczka oregano 1 łyżeczka cukru 2 duże garście siekanych listków świeżej bazylii 50 g czarnych oliwek Wykonanie: Całe danie

Trzy składniki: ser, pieprz i makaron. Niesamowicie proste, a równocześnie dekadenckie danie w muślinowym, ale charakternym serowym sosie. Czas przygotowania – 15 minut. Czas przygotowania : 15 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Cacio e pepe jest emblematyczną potrawą kuchni rzymskiej, ubogiej, prostej, a mimo to bardzo smacznej i wykwintnej. Nazwa oznacza ser i pieprz. Danie pochodzi z pradawnych, rzymskich czasów(...)sobą w drogę makaron tonnarelli, podobny do spaghetti, ale cienki jak anielskie włosy i sprężysty. Podczas wypasu wyrabiali owczy ser – pecorino romano, z którego później warzyli muślinowy, ale charakterny sos. Dzisiaj proste, pasterskie danie, jest jedną z najbardziej popularnych past na świecie. Trzy lata temu New York Times ogłosił je daniem roku. Danie, choć proste, nie jest tak łatwe

wegetariańskiej – i obie są pyszne! Dzisiaj zrobiłam wersję mięsną – z kurczakiem. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Ps. Jeśli wolicie pad thaia w ostrzejszej wersji to dodajcie 1 łyżkę sosu sriracha do sosu pad thai lub posypcie danie płatkami chili na końcu. Ps. Makaronu nie gotujemy! Wystarczy moczyć go w zimnej wodzie przez pół godziny. Składniki (2 – 3 porcje(...)duża garść kiełków fasoli mung 1 dymka (zielona część) do podania: 2 – 3 łyżki orzeszków ziemnych – posiekanych, płatki chili – opcjonalnie, limonka (ćwiartka limonki na porcję makaronu) Sos pad thai: 3 łyżki sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego 1 czubata łyżeczka pasty tamaryndowej sok wyciśnięty z 1/4 limonki 3 łyżki cukru trzcinowego Wykonanie: Makaron mocz przez pół godziny

zamrażarce mam jeszcze zapasik grzybów więc wykorzystałam je do przygotowania tego pysznego obiadu. Z grzybami, w pysznym sosie udusiłam plastry schabu. Zamiast schabu pyszna będzie także karkówka lub żeberka. Zamrożone miałam podgrzybki, maślaki i koźlaki ale można wykorzystać także kurki. W sezonie oczywiście można grzyby mrożone zastąpić świeżymi a jak ktoś nie lubi grzybów leśnych może wykorzystać pieczarki. składniki(...)obsmażyć z obu stron na patelni i przełożyć do garnka z grzybami. Dodać listki laurowe, odrobinę majeranku i sól do smaku. Całość dusić aż mięso będzie miękkie. Na koniec sos zagęścić startym ziemniakiem. Ziemniaka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach ( na pure, jak na placki) i dodać do sosu. Całość gotować jeszcze 2-3 minuty aby ziemniak się ugotował

Gołąbki z ryżem, kaszą i mięsem to nieco wzbogacona wersja znanych wszystkim gołąbków z ryżem i mięsem. Danie o zrównoważonym smaku dobrze smakuje z lekko pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem śmietany. Farsz do gołąbków zrobiłam z ryżu, grubej kaszy jęczmiennej, nieprażonej kaszy gryczanej i mielonej łopatki wieprzowej. Według mnie proporcje mięsa w stosunku do ryżu i kaszy są całkiem dobre(...)umiarkowanie pikantny, jeśli więc lubicie mocno pikantne, należy dodać więcej pieprzu. U mnie wszyscy gołąbki bardzo lubią, ale zdecydowanie zbyt rzadko je przygotowuję. Lubicie gołąbki, z jakim farszem i sosem je robicie? Ilość porcji: 24 Czas przygotowania: 100 minut Składniki na gołąbki z ryżem, kaszą i mięsem: duża główka białej kapusty 1,5 kg mielonej łopatki wieprzowej 100 g ryżu