Persian wind". Składniki. 3 jabłka 2 białka 3-4 łyżki cukru 2 łyżki dżemu z limonki lub moreli winogrona, maliny do przybrania sok z cytryny Wykonanie. Jabłka umyć ,obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Włożyć do rondelka, wlać łyżkę wody, dodać 2 łyżki cukru i dusić ,aż jabłka będą się rozpadać. Gorące zmiksować i wymieszać z dżemem(...)limonki lub moreli. Z białek ubić pianę dodając pod koniec 1-2 łyżki cukru i przecier jabłkowy. Doprawić do smaku sokiem z cytryny. Wyłożyć gorący mus na talerz lub miseczki i udekorować malinami i winogronami. Mus schłodzony jest również smaczny
Kulinarny karnet Christopheraniesamowicie. Dżem figowo-winogronowy Składniki: (na 3 słoiczki) 400 g fig 400 g ciemnych winogron bez pestek 300 g cukru skórka otarta z 1 cytryny sok z 1 cytryny Figi pokroić w ósemki, winogrona wzdłuż na połowy. Przełożyć do garnka, zasypać cukrem, dodać sok i skórkę z cytryny. Wymieszać. Odstawić na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie gotować przez
Pożeraczka, czyli raz adobrzenich wino, zajadają się na codzień. W tym roku jest ich znów tyle, że postanowiłam zabrać im co nieco (2,5 kg) ciemnych winogron i zrobić domowy dżem. Wyszedł bardzo pyszny. Dodałam do niego miód, trochę soku z cytryny i mielony imbir do smaku. Naprawdę Wam polecam(...)trochę sentymentalnych zdjęć życia winogron u moich rodziców. Tu jeszcze zielone: Tu dojrzałe: Teraz do rzeczy;D Składniki: 2,5 kg winogron (moje są ze zdjęcia;) 2 łyżki miodu łyżka soku z cytryny pół płaskiej łyżeczki imbiru 1 dojrzały banan dla słodkości 1 opakowanie pektyny (może być żelatyna, galaretka lub żelfix) + szklanka cukru Przygotowanie: Winogrona
Zasmakuj KuchniZdecydowanie mój ulubiony sok. Robię go za każdym razem jak mam pomarańcze. Słodycz tych owoców wraz z winogronami przełamana została kwaskiem limonki. Naprawdę jest widoczna różnica jeśli wyciśniemy sok z limonką wraz ze skórką. Jeżeli nie mamy maszyny, w której jesteśmy w stanie wycisnąć limonkę ze skórką warto spróbować zetrzeć limonkę na tarce(...)skórkę dodać do soku. Napój zostawmy na 5-10 minut aby sok mógł przejść limonką. Składniki (3 szklanki przy wyciskaniu maszyną z sitkiem do soków): 4 pomarańcze 1 limonka 2 garści winogron Przygotowanie (7 minut): - zaczynamy od wyciśnięcia limonki przekrojonej na 2 części (wraz ze skórką) - następnie wyciskamy resztę owoców SMACZNEGO
Pora na pora i pomidoraZdecydowanie mój ulubiony sok. Robię go za każdym razem jak mam pomarańcze. Słodycz tych owoców wraz z winogronami przełamana została kwaskiem limonki. Naprawdę jest widoczna różnica jeśli wyciśniemy sok z limonką wraz ze skórką. Jeżeli nie mamy maszyny, w której jesteśmy w stanie wycisnąć limonkę ze skórką warto spróbować zetrzeć limonkę na tarce i malutkie fragmenty(...)skórki dodać do soku. Napój zostawmy na 5-10 minut aby sok mógł przejść limonką. Składniki (3 szklanki przy wyciskaniu maszyną z sitkiem do soków): 4 pomarańcze 1 limonka 2 garści winogron Przygotowanie (7 minut): - zaczynamy od wyciśnięcia limonki przekrojonej na 2 części (wraz ze skórką) - następnie wyciskamy resztę owoców SMACZNEGO
Pora na pora i pomidoradeserem nie pogardzę, a Wy...? Wszystkiego najlepszego dla Was! Składniki: ½ arbuza (waga niewiele ponad 1kg) 2 jabłka 1 gruszka 2 banany ½ ananasa 6 morelek Kiść jasnych, małych winogron Ok 60g borówek Sok z ½ limonki Sposób przygotowania: Miąższ arbuza wydrążamy, usuwamy pestki i kroimy na małe kawałki. Jabłko i gruszkę obieramy, ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Skrapiamy sokiem
Kuchnia w czekoladzienabiera świeżości i kolorów. A my w daniu przemycamy to co najcenniejsze – same witaminy, których tak potrzebujemy! Składniki -kasza jaglana u mnie MELVIT -sok czarny bez 100% POLSKA ARONIA -owoce granatu -ciemne winogrona -olej kokosowy -płatki migdałów SKWORCU -listki mięty Ugotuj kaszę jaglaną tak jak proponuje producent, z dodatkiem oleju(...)kokosowego. Odłóż niech przestygnie. Winogrona umyj, przetnij na pół. Wyłuskaj owoce granatu- łatwo to zrobić w miseczce z zimną wodą. Na talerze rozłóż kaszę jaglaną, skrop sokiem z czarnego bzu. Dodaj owoce granatu, winogrona. Na końcu ozdób listkami mięty i podprażonymi na patelni płatkami migdałów. Śniadanie gotowe ! Czarny bez jest niezastąpiony do gorących naparów herbacianych. stosuję go również do wszelkiego
Z Kuchni Do Kuchniplastry szynki Prosciutto 1/2 papryki czerwonej szpiczastej-ma bardziej słodki smak garść drobno pokrojonej kapusty pekińskiej pół mango łyżeczka nasion chia 1 żółty pomidor śliwkowy kilka winogron mała figa pestki granata sok z cytryny Wykonanie tej sałatki jest bardzo proste. Na dnie słoika układamy makaron. Kolejne warstwy stanowić będą pokrojone warzywa-papryka, mango, kapusta pekińska, szynka, winogrona, figa. Całość posypujemy
Kasia i jej kobiecy światzrobiony z owczego mleka. Sałatka z roquefort Składniki: 4 porcje 150 g sera roquefort 100 g mieszanej sałaty w tym radicchio 2 gruszki 100 g winogron Dressing 2 łyżki winnego octu 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka miodu 3 łyżki oliwy ½ łyżeczki czarnego pieprzu Opłukaj sałatkę(...)odsącz z wody. Ułóż na półmisku. Przekrój gruszki na pół, usuń gniazda, następnie pokrój na kawałki. Ułóż na sałacie. Pokrusz ser na wierzchu. Na koniec ułóż winogrona na sałatce. W garnuszku wymieszaj ocet, sok z cytryny, miód, oliwę i pieprz. Polej sałatkę dressingiem. Roquefort jest dosyć ostry i słony w smaku, dlatego nie dodałam soli do dressingu. Jeśli użyjecie łagodniejszego
codojedzeniadodatkiem sezamu i owoców. Coś lekkiego, kolorowego i na pewno dla dzieci sprawdzi się w sam raz. Składniki : * garść truskawek * garść borówek amerykańskich * banan * pół szklanki soku pomarańczowego * łyżka sezamu * kilka winogron * pół figi Przygotowanie : Truskawki, borówki i banana zmiksować razem z sokiem pomarańczowym. Koktajl przelać do miseczki. Udekorować sezamem i owocami. Podawać od razu po przygotowaniu
Magiczne Życie Martyselera naciowego 1 mała sałata rzymska 30 dkg szynki z kurczaka 6 dkg orzechów włoskich 18 dkg kukurydzy z puszki 25 dkg białego winogrona 1/2 łyżeczka soli szczypta pieprzu 15 dkg sera Stilton 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki śmietany 6 łyżek majonezu Sałatka Waldorfa Jak przygotować sałatkę. Szynkę z kurczaka i ser Stilton pokroić w średniej wielkości kostkę(...)przekroić wpół, wyjąć pestki jeżeli takowe ma. Sałatę rzymską pokroić na większe kawałki bądź porwać w palcach. Sos : w miseczce połączyć sól, pieprz, majonez, śmietanę oraz sok z cytryny. W misce wymieszać pokrojone winogrono, szynkę z kurczaka, ser, orzechy, kukurydzę, sałatę rzymską i selera. Całość zalać sosem i bardzo dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać uprzednio schłodzoną w lodówce. Sałatka Waldorfa
mecookswinogron ogrodowych ciemnych 2 szkl wody 1/2 do całej szklanki cukru ( zależy od owoców) 1. Winogrona myjemy, przebieramy i przekładamy do garnka. Zalewamy wodą, zasypujemy cukrem i dość mocno ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków aby owoce puściły sok. 2. Następnie zagotowujemy sok pamiętają o tym aby zebrać szumowiny ! i gotujemy przez około 30 min na średnim ogniu. 3. Gotowy sok przecedzamy
Gotowanie...to proste !winogronem i sosem majonezowym. Idealna do obiadu i pieczonych mięs. SKŁADNIKI: 1/2 główki kapusty czerwonej 250 g jasnego, bezpestkowego winogrona 1 płaska łyżeczka soli pieprz do smaku 2 łyżeczki cukru 1 łyżka soku z cytryny 2 duże łyżki jogurtu naturalnego 2 duże łyżki majonezu natka pietruszki(...)PRZYGOTOWANIE : Kapustę obieramy z wierzchnich liści, szatkujemy, przekładamy do miski i solimy, dokładnie mieszamy. Czekamy chwilkę aż kapusta zmięknie. Winogron myjemy i przecinamy na połówki. Majonez mieszamy z jogurtem, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Wlewamy do surówki i dokładnie mieszamy. Wsypujemy winogron i odrobinę natki pietruszki i dokładnie mieszamy. Surówkę podajemy schłodzoną
Kulinarne Fantazje Marioliśliwek i nektarynki usunąć pestki, pokroić na małe kawałki. Gruszkę obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne i również pokroić na małe kawałki. Winogrona przekroić na pół. Pokrojone owoce włożyć do miski. Miód wymieszać z sokiem z cytryny i octem winnym, polać sałatkę. Jeszcze raz wymieszać i podawać
Monia miesza i gotujepyszne.Nie bardzo pamiętam, co dokładnie zawierała sangria, którą próbowaliśmy w Portugalii. Dlatego sama stworzyłam przepis inspirowany jesienią. Piwo osłodziłam napojem winogronowym, zakwasiłam sokiem z cytryny i wzmocniłam wódką. Do tego dodałam pokrojone na kawałki owoce: gruszki, winogrona i cytryny.Postał pyszny napój, z piciem którego na pewno trzeba uważać. Bo pije się jak soczek, a soczkiem przecież nie jest ;)Zachęcam(...)pół i pozbaw pestek. Gruszki pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój na plasterki. W dzbanku wymieszaj wódkę, napój winogronowy, sok wyciśnięty z cytryn (dodajemy go do smaku, ja lubię bardziej kwaśne), winogrona, gruszki i plasterki cytryny. Wymieszaj i wstaw na co najmniej godzinę do lodówki. Przed podaniem dodaj schłodzone piwo. wymieszaj i podawaj gościom. Udanej imprezy
Chilli Czosnek i Oliwa