czasie dodajemy obrane warzywa, 1 cebulę i gotujemy wszystko razem do miękkości mięsa. W czasie gdy gotuje się golonka, robimy kapustę. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na smalcu, dodać odciśniętą kapustę, kminek, 2 liście laurowe, 5 ziarenek ziela angielskiego, zalać 2 szklankami wywaru z golonki, gotować do miękkości. W razie potrzeby podlać wywarem, doprawić do smaku solą i pieprzem
magiczna kuchnia Kasipodudzi z kurczaka 200 g cebuli 4 ząbki czosnku 20 g przyprawy curry (patrz na skład) 10 g papryki ostrej 60 g tłuszczu o temperaturze pokojowej (u mnie smalec gęsi lub olej kokosowy) sól himalajska pieprz czarny mielony 400 ml mleczka kokosowego Mięso umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Kurczaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Tłuszcz wymieszać z przyprawami. Powstałą marynatą posmarować
Ola la LCHFskórą do góry w folię aluminiową – tak aby później można łatwo otworzyć ją od góry. Jeśli kaczka jest bardzo chuda, do pakunków wkładamy również po łyżeczce masła lub kaczego smalcu. Zawinięte w folię mięso układamy na płaskiej brytfannie i umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (termoobieg). Pieczemy do miękkości, zwykle ok. 75 minut, ale nie dłużej niż to faktycznie
Kulinarna PokusaŁatwe Tanie Przepis na pyszny kruszon/pleśniak. Składniki 1 kostka margaryny 1 łyżeczka smalcu 5 jaj 3 szklanki mąki (w tym 2 szklanki pszennej i 1 krupczatki) 1 proszek do pieczenia 2 łyżki cukru do ciasta 1 szklanka cukru do białek 2 łyżki kakao owoce według uznania Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie ciasta: Jajka […] Artykuł Pleśniak/kruszon/skubaniec pochodzi z serwisu
PysiaGotuje.plwyrośnięcia - przykryć ściereczką, żeby nie wyschło. Blachę dobrać w zależności od tego jak grube ciasto chce się uzyskać. Ja wolę ciasto cienkie, więc wybrałam formę największą. Wysmarowałam ją smalcem i wyłożyłam ciasto - podzieliłam na dwie części i wygniotłam palcami, mocząc dłonie w wodzie. Ciasto wstawiłam na maksymalnie ok 8-10 minut do piekarnika nagrzanego do 2 00 stopni. Kiedy
Ze smakiem bez glutenupraskę ale ja rozgniotłam gęstym tłuczkiem do ziemniaków 250 ml mąki bezglutenowej jaglanej 2 jaja ciepła woda - 100-200 ml odrobina soli Okrasa: boczek, cebulka, tłuszcz - ja użyłam smalcu domowej roboty Składniki na ciasto dokładnie zagnieść na początek dodając mniejszą ilość wody. Jeśli ciasto będzie gęste można dodać więcej wody ale ostrożnie... ciasto musi mieć zwartą konsystencję. Z kolei
Ze smakiem bez glutenutłuczonymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: 500 g wątróbki - może być drobiowa lub wieprzowa 1 duża cebula 1 duże jabłko - doskonale sprawdza się Champion 2 łyżki smalcu - oczywiście olej też może być 100-150 ml czerwonego wina wytrawnego sól, pieprz Wątróbkę oczyścić, opłukać z nadmiaru krwi i pokroić na równe kawałki. Cebulę posiekać na piórka, wrzucić na patelnię
Ze smakiem bez glutenuschabu 1 duża cebula 1 duża marchewka albo 2 mniejsze 1 puszka pomidorów pelati lub 2 duże pomidory ew. łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju lub smalcu 1 duży ząbek czosnku lub czosnek granulowany sól, pieprz, mielona słodka papryka, suszony lub świeży tymianek Mięso pokroić w równą kostkę - ok. 1 -1,5 cm. Cebulę obrać i pokroić w grube piórka
Ze smakiem bez glutenuświeżych pieczarek 2 średnie ziemniaki 1 średnia marchewka 2 litry wody lub bulionu mięsnego z mięsem 100 ml śmietany 30% 1 mała cebulka 4 łyżki tłuszczu: smalcu lub oleju 1 łyżka mąki - u mnie bezglutenowa sól, pieprz biały Do garnka wlać wodę lub bulion, dodać ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę oraz marchewkę startą na tarce jarzynówce. Zagotować i gotować
Ze smakiem bez glutenuSkładniki - na 2 osoby ok. 400 g mięsa wieprzowego z szynki - można też zakupić mięso gulaszowe ok 400 g świeżych pieczarek 1 duża cebula 4 łyżki tłuszczu - u mnie smalec ale można też użyć oleju 1 łyżka mąki - u mnie mąka bezglutenowa 50 ml słodkiej śmietanki 30% przyprawy: sól, pieprz, 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki, ostra mielona papryka - mała szczypta
Ze smakiem bez glutenuekspresowy obiad po pracy. Składniki: 3 białe kiełbaski 10 średniej wielkości pieczarek 1 średnia cebula lub biała część z pora 3 łyżki oleju lub 1 duża łyżka smalcu ok. 100 ml kwaśnej śmietany pieprz, ewentualnie sól mile widziana natka pietruszki do posypania Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę posiekaną w piórka lub pora pokrojonego na plasterki. Zeszklić. Dodać kiełbasę pokrojoną
Ze smakiem bez glutenudeskę. Niestety z tego ciasta nie da się zrobić klasycznych faworkowych kształtów - ciasto jest zwyczajnie za kruche. Po zrobieniu wszystkich świderków rozgrzać tłuszcz - ja używam pół na pół smalcu i oleju rzepakowego. Świderki wrzucać na mocno gorący tłuszcz i smażyć do zrumienienia. Jeśli używacie niewielkiej ilości tłuszczu świderki należy przewrócić, żeby były usmażone równo z obu stron. Po usmażeniu wyjąć
Ze smakiem bez glutenuJeśli ciasto będzie stało w ciepłym miejscu i dodacie podgrzane mleko to ciasto wyrośnie w 20 minut. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzać odpowiednią ilość mieszanki oleju i smalcu, najlepiej pół na pół. Wtedy pączki będą miały chrupiącą skórkę. Wyrośnięte ciasto nabierać łyżką i spychać drugą łyżką na rozgrzany olej. Smażyć na złoto z jednej strony, odwrócić i smażyć
Ze smakiem bez glutenuodrobiną cukru i dwoma łyżkami octu jabłkowego. Odlać wodę. Pokroić na małe cząstki, nie odrzucając grubszych części. Szynkę pokroić na paseczki. Koperek posiekać. Dno i boki naczynia żaroodpornego posmarować smalcem lub olejem. Na dno ciasno ułożyć ziemniaki, posypać koperkiem i posolić. Na ziemniaki ułożyć szynkę, na szynkę kawałki kalafiora. Zrobić sos. Roztrzepać jajko. Dodać odrobinę soli, pieprzu i pełną
Ze smakiem bez glutenuburaczkami. Ja mojego schabowego podałam z purre ziemniaczanym i buraczkami. Składniki: 6 kotletów schabowych z kością 2 jajka mąka pszenna do oprószenia bułka tarta do panierowania smalec sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, naciąć błonkę by mięso przy smażeniu się nie zwijało. Każdy kawałek rozbić z dwóch stron tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem
magiczna kuchnia Kasi