rukola - 6622 przepisów (strona:21/442)

Mini serniczki z rukolą i suszonymi pomidorami 144

pszennej – 120 g zimnego masła – 1 jajko – szczypta soli himalajskiej – 1/2 łyżeczki mielonej czarnuszki Masa sernikowa: – 1 opakowanie serka kremowego Arla Apetina PESTO I RUKOLA – 380 g chudego twarogu – 2 jajka – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – 5 pokrojonych suszonych pomidorów z zalewy – garść rukoli – 1/2 łyżeczki soli himalajskiej(...)łyżeczki ziół prowansalskich – 1/2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej – 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu – szczypta pieprzu cayenne i szczypta chili Do dekoracji: – kilka listków rukoli – papryczka chili Przygotowanie: 1. Łączymy razem mąkę, masło i sól. Następnie dodajemy jajko i zagniatamy ciasto. 2. Gotowe cisto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na minimum 1 godzinę do lodówki

Podwójnaporcja
Rukola z rzodkiewką i serkiem wiejskim 210

Rukola z rzodkiewką i serkiem wiejskim to pomysł na szybką do przygotowania i bardzo smaczną sałatkę. Rukoli nie zastępujcie szpinakiem ani roszponką, ponieważ tylko rukola doda do sałatki wyrazistości i idealnie skomponuje się ze śmietankowym serkiem wiejskim.  Składniki na 2 porcje: 2 garście rukoli 1 pęczek rzodkiewki 1 opakowanie serka wiejskiego sól, pieprz Rukolę opłukać, osuszyć. Rzodkiewki umyć(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski przełożyć rukolę, rzodkiewki i dodać serek wiejski (możecie odlać śmietanę - według uznania). Całość przyprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Sałatkę przed podaniem schłodzić

Ugotować
Włoska pizza na cienkim cieście (oryginalny przepis na ciasto i sos + 3 rodzaje pizzy) 174

według upodobań. Pieczemy 8-10 minut do zrumienienia. Gotową pizzę posypujemy resztą sera, układamy plastry pomidorów i świeżą bazylię. Od razu podajemy. Możemy skropić oliwą. PIZZA Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, RUKOLĄ I MOZZARELLĄ: - 1 placek pizzy + 1/4 sosu (z przepisu bazowego) dodatki: Mozzarella - 1/2 kulki Szynka parmeńska/prosciutto - 40 g  Rukola - 1 duża garść  Pomidorki koktajlowe(...)oliwek (opcjonalnie) Ciasto smarujemy sosem, posypujemy 2/3 ilości mozzarelli. Pieczemy około 5 minut. Dodajemy posiekaną szynkę i zapiekamy razem 3-4 minuty. Gotową pizzę posypujemy porwanymi kawałkami mozzarelli, rukolą i ewentualnie pomidorkami.  Możemy skropić oliwą. PIZZA Z SALAMI, RUKOLĄ I PARMEZANEM: - 1 placek pizzy + 1/4 sosu (z przepisu bazowego) dodatki: Mozzarella - 1/4 kulki Salami - 30 g Parmezan

Moje Kuchenne Rewelacje
Roladki z cukinii z kremowym serkiem i łososiem 137

Podczas zakupów wpadł mi w ręce kremowy serek Arla Apetina. Zaciekawił mnie jego smak - połączenie rukoli i pesto.  Postanowiłam wykorzystać go w bardziej kreatywny sposób niż po prostu poprzez zjedzenie go z pieczywem :) A ponieważ cukinia zaczyna królować na warzywnych straganach - zdecydowałam się połączyć ja wraz z tym pysznym serkiem - rukolą, pesto oraz oliwkami i łososiem.  Przystawka(...)świetnie nadaje się na przyjęcia. A  połączenie smaku łososia z serkiem oraz rukoli smakuje po prostu obłędnie! Składniki: 1 cukinia 125 g serka kremowego Arla Apetina Pesto i Rukola 100 g wędzonego łososia 2 łyżeczki zielonego pesto czarne oliwki rukola oliwa z oliwek Przygotowanie. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Cukinie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. a pomocą nożyka

Taste Therapy
FIT pasta z bobu do kanapek 173

toksyn.  Bardzo lubimy jeść bób po prostu ugotowany z odrobiną soli. Jednak często wykorzystujemy go np. do sałatek lub różnego rodzaju pożywnych past kanapkowych. Dzisiaj w połączeniu z rukolą, która jest bogatym źródłem żelaza i witaminy C - która ułatwia jego biodostępność. Rukola również wspiera procesy trawienne, zwalcza nadkwaśność, niweluje wzdęcia i bóle brzucha. Pasta z bobu i rukoli(...)istna bomba witamin i cennych składników mineralnych :)    SKŁADNIKI (pasta na ok.8 kanapek - ok. 200 kcal) 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu 1 garść rukoli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól morska świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Bób miksujemy z umytą rukolą, oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy

Moje Kuchenne Rewelacje
Koktajl z rukoli i kiełków 120

warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam pyszny, zdrowy, zielony koktajl. Aby cieszyć się jego smakiem wystarczy nam blender do koktajli, wtedy koktajl robi(...)przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Koktajl z rukoli i kiełków 142

warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam pyszny, zdrowy, zielony koktajl. Aby cieszyć się jego smakiem wystarczy nam blender do koktajli, wtedy koktajl robi(...)przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SAŁATKA Z RUKOLI Z KOZIM SEREM 146

Rukola należy do rodziny kapustowatych. Rośnie dziko we Włoszech i we Francji oraz Azji Wschodniej. W Polsce znana pod nazwą Rokietta Siewna. Rukola ma bardzo mało kalorii (20 g rukoli to tylko 5 kcal) Ma przyjemny lekko orzechowy smak, można używać jej do  sałatek,zup,twarogów,sosów,makaronów. Idealnie komponuje się z innymi sałatami,mozzarellą i oliwą z oliwek(...)osłabieniom. Jest bogatym źródłem wielu witamin i minerałów. Chroni przed nowotworami i zwiększa odporność. Jest niskokaloryczna i lekkostrawna. Proponuję więc na dziś sałatkę z rukolą. Składniki: Ilość wg.uznania;-) rukola świeże pomidory suszone pomidory czerwona cebula czarne oliwki ser kozi wędzone plastry boczku pestki słonecznika Rukolę umyłam,osuszyłam i przełożyłam do salaterki. Pokroiłam czarne oliwki Dodałam obrane

potrawyregionalne
Sałatka z rukolą i indykiem 136

Rukola jest jedną z niewielu sałat, które lubię. Nie jestem specjalnie sałatową osobą, choć cały czas wszyscy nad głową mi jęczą, że to przecież takie zdrowe warzywo. Może i zdrowe, ale dla mnie stanowczo za gorzkie. Z sałaty, jeśli już, mogę zjeść jasne listki ze środka, takie które rosną bardzo blisko głąba. Rukola natomiast jak dla mnie, w zestawieniu(...)dodaje kanapce czy sałatce ciekawego posmaku. Sama jest równie gorzka, jak zwykła sałata. Nawet mój mąż, który nieustannie powtarza, że "nie będzie zjadał jedzenia swojemu jedzeniu" rozsmakował się w rukoli i sam zaproponował, żeby ją kupować (zaraz obok kalarepki, która ostatnio jest u nas hitem). Poniższa sałatka ma bardzo fajną kompozycję smakową, teraz dodałabym jeszcze do niej prażonego słonecznika, żeby

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pesto z rukoli 177

Witajcie! Zostało nam trochę rukoli z ostatniego przepisu i szkoda by było, aby się zmarnowała. Na blogu już kiedyś pojawił się przepis na klasyczne pesto z bazylii - zatem dziś zapraszamy na pesto z rukoli - zamiast orzeszków pini wykorzystaliśmy nasiona słonecznika :) Rukola jest wyrazista w smaku, cierpka, a prażone nasiona słonecznika mają charakterystyczny smak. Pesto z rukoli może wydawać Wam się(...)dodajcie do niego łyżeczkę miodu - nada mu nieco słodyczy i przełamie gorzki smak :) SKŁADNIKI: Z tej proporcji wychodzi niepełna szklanka pesto. 100 - 150 ml oliwy z oliwek 50 g rukoli 30 g nasion słonecznika 20 g startego parmezanu 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni

W kuchni Katie
Jajka zapiekane z szynka parmeńską i parmezanem 142

Szynka parmeńska, parmezan i rukola to nieodłączne trio kuchni włoskiej. To kompozycja składników i smaków, które z Włoszech obiegły cały świat. Po prostu klasyk! Dzisiaj te trzy składniki połączyliśmy z jajkiem - powstało pyszne, iście królewskie śniadanie, którym chcielibyśmy ugościć również Was :) SKŁADNIKI: Dla dwóch osób. 2 jajka (rozmiar L) odrobina masła (do posmarowania foremki) 1 ząbek czosnku 4 plasterki szynki(...)parmeńskiej 10 pomidorków koktajlowych 30 g rukoli 15 g startego parmezanu 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kokilki smarujemy masłem. Na dno kładziemy odrobinę czosnku przeciśniętego przez praskę oraz po dwa plastry szynki parmeńskiej. 2. Na szynkę sypiemy odrobinę startego parmezanu i kładziemy dwa pomidorki koktajlowe przecięte na pół. 3. Do kokilek wybijamy

W kuchni Katie
Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami 158

polędwiczki wieprzowej. (Polędwiczka z chorizo  tutaj  ) Rolady powodują że z niewielkiej nawet polędwiczki otrzymujemy całkiem pokaźną porcję mięsa. Nadziewać możemy właściwie tym co akurat mamy. Pasta z rukoli powstała tylko dlatego, że sałata leżąca w lodówce lekko już podwiędła, i nie wyglądała zbyt apetycznie. Trzeba ją było wykorzystać inaczej niż zazwyczaj. Roladę możemy przygotować dzień wcześniej, zawinąć(...)folię aluminiową i schować do lodówki. Przed pieczeniem doprowadzić do temperatury pokojowej.  składniki ( 4 porcje) 1 polędwiczka ok 500 g pasta z rukoli: 125 g rukoli 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek ( możemy użyć oliwy z pomidorów) 2 łyżki tartego parmezanu farsz: 6 pomidorów suszonych (z oliwy) 50 g żółtego sera ( użyłam cheddara) sól pieprz

Stare Gary
Sałatka z ziemniakami, rukolą i boczkiem 7

odpuściłam, dziś też chciałam – obecne upały mnie zabijają. Popatrzyłam chwilę temu na zegarek i pomyślałam, że się ogarnę na ta paręnaście minut i napiszę jednak posta. Sałatka z ziemniakami, rukolą i boczkiem powstała na potrzeby chyba wakacyjnego ogniska. Wielokrotnie już Wam tutaj pisałam, że nic tak idealne nie uzupełnia smaku kiełbas z ogniska jak sałatka ziemniaczana. Właściwie każda. Obecnie dodatkowo(...)dodać do ziemniaków świeży rozmaryn. On mi zawsze świetnie do nich pasuje. Pasuje mi także do boczku. Pomyślałam, że to będzie świetne połączenie. A potem znalazłam w lodówce resztkę rukoli i plany się trochę zmieniły. Rukola też fajnie całość uzupełniła. Uważam jednak, ze rozmaryn byłby dużo lepszy. Może pokombinuję coś na najbliższego ekipowego grilla. Zaraz to sobie zapiszę

Kardamonovy
Pesto z rukoli z kaparami 8

uwierzycie, ale przepis powstał znowu w związku z czyszczeniem lodówki. W piątek mieliśmy na kolację pizzę, a jak u nas pizza to i rukola. W sklepach klasycznie pakowana jest tak, że nie jesteśmy w stanie jej nigdy zjeść za jednym razem. Ładowałam ją do kanapek i w sumie niewiele to dało, nadal zostało jej sporo. Postanowiłam zmiksować ją z kaparami(...)żadnych dodatków. I nie mielcie go na śmierć na idealnie gładką masę, zróbcie to niedokładnie. Wierzcie mi, takie jest dużo smaczniejsze. Miksujcie i jedzcie na zdrowie. Składniki: duża garść rukoli 5 łyżek oliwy extra virgin (lub więcej) 2 łyżki łuskanych pestek dyni 1 łyżka kaparów 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny garść drobno startego parmezanu pieprz sól

Kardamonovy