kurek, kupionych na straganie na wrocławskim Psim Polu. Były świeże, pachniały lasem, nawet gdzieniegdzie zaplątało się pomiędzy nimi trochę igliwia- skarb. Jakoś od razu pomyślałam, że smakowałyby dobrze z rukolą, która w tym roku całkiem nieźle nam urosła i nie wybiła od razu w kwiatostany. Półkilowy filet z łososia czekał drugi dzień w lodówce na wenę, więc użyłam go poniekąd(...)zdjęć potraw z hotelowej restauracji, jest kilka zdjęć z samej Ischii i blogowy wpis o tamtejszym ogrodzie La Mortella . No i oczywiście dzisiejsza inspiracja. GRILLOWANY ŁOSOŚ Z KURKAMI I RUKOLĄ NA CHLEBIE 250g kurek niewielki pęczek rukoli ok 6 łyżek masła filet z łososia (ok 1/2 kilograma) sól mieszanka ziół prowansalskich 3-4 kromki pieczywa (u nas włoska biała
les mirabellesSzybki lunch, podwieczorek lub posiłek po wysiłku fizycznym:) Ciekawe połączenie smaków, polecam. Jem zdrowo: Rukola z awokado i kozim serem Drukuj przepis Składniki 2 garści rukoli 3 łyżki ugotowanego makaronu 3 całe suszone pomidory 1 kawałek sera koziego 0,5 średniego awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z orzechów prażonych listonic_name = "Jem zdrowo: Rukola z awokado(...)kozim serem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 garści rukoli 3 łyżki ugotowanego makaronu 3 całe suszone pomidory 1 kawałek sera koziego 0,5 średniego awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z orzechów prażonych " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Pomidory, ser kozi oraz awokado kroimy w kawałki.Rukolę myjemy układamy na półmisku. Następnie warstwowo układamy
CoolinarniePLcałości idealny zapach i kruchość – ogłosili badacze z Instytutu Technologii Żywności, w publikacji na łamach naukowego pisma wydawanego przez uniwersytet w Auckland”. Biała pizza z mozzarellą i rukolą, na cieście z przepisu Magdy Gessler . Składniki na ciasto: - 340g mąki pszennej (typ 550) - 5g suszonych drożdży - 1,5 łyżeczki cukru - 1,5 łyżeczki soli - 2 łyżeczki oliwy(...)oregano (mój dodatek - w przepisie nie było) - 250 ml letniej wody Dodatki: - ok. 300 g startej mozzarelli - 2 kulki mozzarelli light - pomidorki cherry (czerwone i żółte) oraz pomidorki śliwkowe - rukola - oliwa cytrynowa Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, odstawiamy na 10 minut. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, sól i oregano – mieszamy. Wlewamy rozpuszczone drożdże – wyrabiamy na stole oprószonym mąką
mojewypiekiinietylkoskładniki na sos wkładamy do pojemnika blendera i miksujemy na jednolitą masę. - Zielony sos aioli Składniki: 4 ząbki czosnku żółtko 200 ml oliwy z oliwek cytryna sól, pieprz rukola, natka pietruszki Wykonanie: Do pojemnika blendera wkładamy obrane ząbki czosnku, żółtko jajka, sól, pieprz i całość miksujemy. Kolejno w małych porcjach dodajemy oliwę i miksujemy jak majonez na gładką, jednolitą(...)masę. W gdy baza jest gotowa, do pojemnika dodajemy rukolę, pietruszkę (wg uznania, ja dodałam garść rukoli i odrobinę mniej natki) oraz wyciśnięty sok z cytryny i dalej miksujemy do uzyskania jednolitej, zielonej konsystencji. 3. Kotlety Składniki: 0,5 kg mięsa wołowego bez kości 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku kawałeczek cebuli 1 jajko kilka liści bazylii sól, pieprz
Taste Of My Daychyba ostatni wakacyjny post. Wakacyjny, czyli zrobiony na wakacjach, żeby nie było. Tę sałatkę wchłonęliśmy do grilla na Podlasiu. Rukola oczywiście własnoręcznie zebrana z pola. Do sałatki dodałam także młodego małego pora (także z pola), ale pewnie ciężko będzie Wam go teraz dostać, dlatego w składnikach jest dymka. Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i żurawiną jest trochę za bardzo intensywna(...)tego co pamiętam, zjadłam ją z tostami z grilla i sałatką z młodej cukinii . Nic więcej do szczęścia nie potrzebowałam. Nawet piwo przemyciłam. Składniki: 2 spore garści rukoli 8 suszonych pomidorów z zalewy garść suszonej żurawiny zielona część dymki 2 łyżki obranych ziaren słonecznika sok z połowy cytryny 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów sól pieprz Słonecznik prażymy
Kardamonovyjedną z nich będzie właśnie ta tytułowa. Miała być to sałatka, którą się sprawnie robi, jest bardzo aromatyczna i jest bez mięsiwa. Pyk! I jest. Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem może być z powodzeniem traktowana także jako obiad. My potraktowaliśmy ją dziś właśnie w ten sposób. Ciężko było przejść obok niej obojętnie, sukcesywnie była wyjadana. Także przez(...)wychodzą mi całkiem nieźle, więc chyba dam radę. Za jakiś czas przestudiuję internety i poeksperymentuję. Składniki: 500 g tortellini z ricottą i szpinakiem 10 suszonych pomidorów z zalewy garść rukoli 1 mała czerwona cebula mały kawałek parmezanu 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów (można użyć oliwy extra virgin) 1 łyżeczka soku z cytryny 2 czubate łyżki obranych ziaren słonecznika sól
Kardamonovybyłam. Na imprezach zawsze wolałam jeść inne rzeczy. Postanowiłam, sylwestrowo, zmierzyć z tą przystawką. Wyszła super. Zdaję sobie sprawę z tego, że to na pewno dobór dodatków: suszone pomidory, rukola, parmezan. W tym jest wszystko co lubię. Szynkę dodałam z ciekawości, ale nie jest jakoś super niezbędna. Zrobiłam także drugą porcję dla My, wegetariańską. Tak, dla mięsożernego. Przez najbliższe parę(...)łeb. Składniki: 2 placki tortilli (ja użyłam tych z otrębami, siemieniem, płatkami owsianymi i jęczmiennymi) 5 plastrów szynki podsuszanej (parmeńska, serrano) 100 g serka kremowego śmietankowego 2 małe garści rukoli średni kawałek parmezanu 10 suszonych pomidorów z zalewy (przepis na około 20 sztuk roladek) Rukolę myjemy, osuszamy. Pomidory kroimy w mniejsze kawałki. Parmezan ścieramy na największych oczkach. Tortille układamy
Kardamonovyuśmiechały. Wiedziałam, że na Sylwestra na pewno będę wrzucać nowego posta z sałatką i pomyślałam, że ta z makaronem będzie fajną opcją. Tym bardziej, że tego typu sałatki (z rukolą, kurczakiem, pomidorami) mają całkiem niezłe wzięcie na kulinarnych grupach fejsbukowych. I w sumie zupełnie mnie to nie dziwi. Mamy tutaj przecież masę smaku, suszone pomidory, rukola, feta. Jest prażony słonecznik(...)Składniki: 150 g makaronu (ja użyłam paprykowych świderków z nudleśląskie ) 1 duża pierś kurczaka 8 suszonych pomidorów z zalewy 150 g sera feta (polecam tę owczo-kozią) duża garść rukoli 1 mała czerwona cebula 3 łyżki łuskanego słonecznika olej z suszonych pomidorów 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz (przepis na 3-4 porcje) Kurczaka kroimy w małą kostkę, doprawiamy
Kardamonovymieszamy w misce z zielonym sosem, przygotowanym trochę na wzór chimichurri. Oryginalnie sos ten robi się z natki pietruszki, ale skoro pesto można zrobić i z liści rzodkiewki i rukoli i szpinaku itp, to dlaczego by nie spróbować chimichurri z rukoli? Wyszło fantastycznie. Koniecznie spróbujcie. około 1 kg ziemniaków 2-3 łyżki oliwy z oliwek przyprawa do ziemniaków (ja dodatkowo(...)daję jeszcze trochę przyprawy do kurczaka) Dodatkowo: około 80 g rukoli 2 ząbki czosnku 2 łyżki octu z czerwonego wina 4-5 łyżek oliwy z oliwek płatki chili sól Oczyszczone (wyszorowane lub obrane) ziemniaki kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy przez około 6-8 minut w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Następnie ziemniaki skrapiamy oliwą, oprószamy przyprawą do ziemniaków (u mnie dodatkowo
Smaki Na TalerzuMakaron podany z sosem przygotowanym z sera owczego, świeżej rukoli oraz oliwy. MAKARON Z PESTO Z RUKOLĄ SKŁADNIKI 100 gramów świeżego makaronu wstążki (tagliatelle) 400 gramów świeżej rukoli kawałek sera owczego (np. pecorino, grawiera) oliwa z oliwek extra vergine suszone płatki chili sól przepis na makaron z pesto z rukolą Artykuł Makaron z pesto z rukolą pochodzi z serwisu Kuchnia
Kuchnia Tomkasmaczne grzanki gościom, a na pewno zrobią wrażenie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 bagietka o długości ( kroimy lekko pod skosem na 9 kawałków} 4-5 łyżeczek pesto z rukoli ( najlepiej takie domowe) 1 kulka mozzarelli 1 pomidor malinowy lub śliwkowy 7 czarnych oliwek kilka listków świeżej rukoli sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Jedną bagietkę(...)skosem na 9 kawałków. Oliwki odsączamy z zalewy i kroimy w plasterki. Mozzarellę y i kroimy na 9 kawałków. Pomidorki kroimy w półplasterki. Przygotowujemy też 9 9 listków świeżej rukoli. Nagrzewamy piekarnik do 200st.C z funkcją góra-dół ( bez termoobiegu) Na blaszce układamy 9 kawałków grzanek. Każdą smarujemy pesto. Następnie kładziemy po plasterku mozzarelli. Włożyć blaszkę do piekarnika i piec
Olcia gotuje!dodatków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 placki pszennej tortilli 1 opakowanie kremowego serka chrzanowego typu Almette 200 g wędzonego łososia w plastrach kilka plasterków szynki kilka plastrów żółtego sera rukola 1 ogórek szklarniowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Na początek obieramy i kroimy cienko ogórka w plastry. Następnie smarujemy tortille serkiem chrzanowym. Na 2 tortillach rozkładamy łososia wędzonego(...)pozostałych ser i szynkę. Kolejne etapy są takie same – rozkładamy słupki ogórka na górze i na dole tortilli, tak aby były do siebie równolegle ułożone. Pośrodku placka układamy rukolę. Jeśli ktoś lubi może jeszcze dodać paprykę lub oliwki. Zwijamy wszystko w rulon i ostrym nożem kroimy paski o szerokości 1 – 1,5cm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ZOBACZ KOMENTARZE
ProstePesto.plSałatka z tortellini i rukolą to świetny pomysł na smaczną przekąskę, idealną na każdą okazję. Sałatka ta jest bardzo łatwa w przygotowaniu i składa się z prostych składników. Będzie świetnym pomysłem na posiłek do pracy, idealnym poczęstunkiem na różnego rodzaju domowe imprezy, święta czy sylwestra. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z tortellini i kurczakiem jest bardzo lekka, a jednocześnie sycąca. Wszystko(...)pierożki tortellini, możemy wybrać dowolny rodzaj, z ulubionym nadzieniem. Ja postawiłam na pierożki tortellini z pieczarkami. Poniżej zaprezentuję Wam szybki przepis na pyszną sałatkę z tortellini, kurczakiem i rukolą. Pyszna sałatka, która nie tylko świetnie smakuje, ale dodatkowo pięknie prezentuje się na stole. Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TORTELLINI I RUKOLĄ Składniki 80 g rukoli 250 g tortellini
Przepiski.plIdealna do pracy czy na lekką kolację. Porcja nie jest przesadnie duża, nie jest to też nic wyszukanego, a jednak lubimy tego typu sałatki. na 2 porcje: 2 garści rukoli 2 garści roszponki kawałek kiełbasy krakowskiej (wg upodobań) 1/2 pęczka rzodkiewek słonecznik sos: 2-3 łyżki oleju 1 łyżka miodu 1-2 łyżki soku z cytryny, do smaku sól, pieprz(...)Oczyszczone, osuszone rukolę i roszponkę rozkładamy na talerzach lub większym półmisku. Rzodkiewki kroimy na plasterki, rozkładamy na rukoli. Kiełbasę krakowską kroimy w słupki, rozkładamy na rukoli. Składniki na sos łączymy ze sobą w małym słoiczku, potrząsamy do połączenia. Polewamy sałatkę. Wierzch posypujemy ziarnami słonecznika
Smaki Na Talerzu