Jak co roku mam za sobą przerobione 30 kg truskawek. Po zrobieniu musów dla dziecka pozwoliłam sobie na małe eksperymenty smakowe, które okazały się bardzo trafne
Blondynka GotujeKonfitury przygotowywałam w taki sposób, że najpierw skrapiałam truskawki sokiem z cytryny, a potem zasypywałam cukrem i odstawiałam na kilka godzin. Truskawki w tym czasie
Blondynka GotujePomysł na tą konfiturę zrodził się gdy chciałam wzbogacić smak truskawek o nowy akcent. Ponieważ uwielbiam kwiaty bzu, które kwitną właśnie w sezonie truskawkowym postawiłam właśnie
Pyry na GazJak niedawno obiecałam, wrzucam przepis na kimchi, czyli koreańską kapustę kiszoną. Kapustę
Kuchnia PrezydentowejOczywiście nie robiłam dyni teraz (chociaż mogę ją dostać bez problemu i
Kuchnia PrezydentowejDomowy sposób na pyszne śledzie. Składniki: 5 filetów śledziowych solonych 3 jabłka 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 cebula 2 szklanki octu ½ łyżeczki przypraw korzennych cukier do
Tradycyjna KuchniaWędrując po górach w ostatni weekend trafiłam na piękne krzewy różane, zapach roznosił się cudowny :), a pokrzywy po pas :), na szczęście Renia i Benia mnie wspomogły
Apetyczna babeczkaOkres wiosenny i letni to czas kiedy w naszym domu spożycie naturalnego jogurtu zdecydowanie rośnie. Robię z niego chłodnik, różne owocowe koktajle, dodaję do deserów, serników
Kulinarne przygody GatityNo i po raz kolejny mamy gruszki w roli głównej. Tym razem będą to gruszki w syropie. Takie owoce często wykorzystuję w zimie do ciast, deserów
Kuchenne WariacjeBarszcz czerwony to jedna z naszych ulubionych zup i moglibyśmy jeść go codziennie i na różne sposoby czy to z ziemniakami, jajkiem czy grochem. Teraz mamy
Kuchenne WariacjePodczas wspólnej zabawy z Dominiką Wójciak robiliśmy dwie rzeczy: tażin , na którego przepis już był na naszym blogu i kiszone cytryny . Kiszone cytryny mają wiele zastosowań
Kuchenne WariacjeSezon truskawkowy w pełni... I można z nich wyczarować takie pyszności ;) Ostatnio, w upalną sobotę, wpadliśmy na pomysł smażenia dżemu. Ponad 30 stopni w cieniu, a
Lawendowe Niebo