przetwory - 14998 przepisów (strona:790/1000)

Dżem z cytryn 101

Skórkę z cytryn usmażyłam w cukrze, zaś z miąższu postanowiłam zrobić dżem. Byłam bardzo ciekawa jego smaku. Okazał się słodko-kwaśny z leciutką nutką goryczy. Pewnie

Kuchenne zapiski Edyty
Ogórki małosolne 100

Nie ma nic prostszego do wykonania jak ogórki małosolne. W tym sezonie przygotowałam je już po raz trzeci, robiąc tylko krótkie przerwy pomiędzy opróżnianiem i ponownym

Kuchenne zapiski Edyty
Dżem z moreli z żurawiną 71

Nie jestem przetworową fundamentalistką. Owszem, kilka lat temu, kiedy jeszcze bardzo mi się chciało, a czas jakoś dziwnie biegł wolniej, ambitnie smażyłam dżemy tradycyjną metodą. Ale

Kuchenne zapiski Edyty
Dżem z porzeczkoagrestu z jabłkiem 61

To moja pierwsza przygoda z porzeczkoagrestem . Owoce wypatrzyłam w ogrodzie przyjaciółki i z ciekawości natychmiast skosztowałam. Posmakowały mi bardzo, pewnie dlatego, że smakowo podchodzą pod czarną

Kuchenne zapiski Edyty
Marmolada z pigwy 76

Trochę pracy jesienią, a zimą, kiedy za oknem śnieg i mróz - otwieramy słoiczek ze słodką, pachnącą marmoladą z pigwy. Owoce pochodzą z ekologicznego ogrodu, z drzewa

Kuchenne zapiski Edyty
Czekodżem, czyli śliwkowa nutella 79

Lubię powidła śliwkowe, i lubię czekoladę. Już od dłuższego czasu korciło mnie, żeby połączyć obie te rzeczy, ale rozglądałam się za przepisem, który by mi najbardziej

Kuchenne zapiski Edyty
Powidła śliwkowe z rumem i cynamonem 113

Czasem warto się zmobilizować i zrobić porządki na dysku swojego komputera. Dzięki temu natknęłam się na cudem zapodziany przepis na domowe powidła śliwkowe. Wprawdzie już raczej

Kuchenne zapiski Edyty
Jarzębinowy chutney do mięs 73

I kolejne jarzębinowe dzieło, tym razem, w odróżnieniu od słodkiej KONFITURY , coś wytrawnego. Lekko słodki, lekko gorzki, lekko pikantny i pachnący czosnkiem chutney do mięs - zdecydowanie

Kuchenne zapiski Edyty