Mirabelki smakują dzieciństwem! Syrop z nich przygotowany będzie zima jak złoto... nie tylko za sprawa pięknego koloru ale tez wspaniałego, kwaskowego smaku. Pycha! SKŁADNIKI: (na około 900ml) 4 szklanki mirabelek 2 szklanki cukru 2 szklanki wody WYKONANIE: Butelki sterylizujemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C. Owoce myjemy i wsypujemy do garnka. Dosypujemy cukier oraz dolewamy wodę. Zagotowujemy i od momentu wrzenia gotujemy jeszcze kilka minut aż owoce zmiękną i popękają. Syrop z owoca... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...