W tym roku nie będzie kłopotu z owocami. Z pierwszych jabłek już teraz przygotowuję mus jabłkowy, który ląduje w słoikach. W zimowe dni z chęcią sięgam
Tylko pysznieNie od dziś wiadomo, że domowy dżem jest najlepszy. Warto w sezonie poświęcić trochę czasu i taki przygotować. Można go potem podać do naleśników, użyć do
IzabelawkuchniSkładniki na 2 kg ogórków: Zalewa: -1 l wody -3/4 szklanki octu 10% -1/2 szklanki cukru -3 łyżeczki soli -3 łyżeczki
Kulinarne przemysleniaOddaję w Wasze ręce przepis na przepyszną nalewkę truskawkową z rabarbarem. Jeszcze zdążycie ją zrobić z późnych odmian truskawek. Taka domowa nalewka owocowa powinna znaleźć się
Smaczna PyzaCoraz ciężej skupić mi się nawet na prostym napisaniu posta. Ilość obowiązków mnie ostatnio przytłacza a plan wkrótce będzie jeszcze bardziej napięty. Co roku sezon letni
My simple kitchenMarynowane jajka przepiórcze z kurkumą Marynowane jajka przepiórcze – ani kurze , jakoś nigdy do mnie nie przemawiały . Dużo wody i czasu musiało upłynąć , zanim odważyłam się
Ogrodnik w podróży08.07.2018 Czekowiśnia to nic innego jak rodzaj dżemu z wiśni. Każdy, kto próbuje raczej nie kojarzy smaku z wiśnią a raczej z czekoladą. Wyśmienity smak doskonale
gotuj ze mnąJesienią czy zimą wystarczy odkręcić słoik i albo podgrzać, albo na zimno podać do naleśników, omletów, makaronu, ryżu.... 3 kg wiśni, 1-2 torebki kardamonu
królestwo garówPierwszy raz od wielu lat udało mi się zebrać trochę wiśni. Byłam szybsza od szpaków J podobnie było z czereśniami. A kompocik pyszna sprawa. Pamiętam z
Smaki EwyTaki sos sprawdzi się zarówno do mięs jaki i .... można eksperymentować :) Składniki 1 kg wiśni 120 g małych cebulek 30 g korzenia imbiru 7 czubatych łyżek
R'n'G KitchenKiszenie jest szybkie i proste , szczególnie latem. To czas kiedy dostęp do przeróżnych warzyw i owoców jest łatwy więc można kisić właściwie wszystko. Nie skupiajmy się
Smaczna PyzaDiabelsko ostre ogóreczki ze świeżą papryczką chili, aromatycznym czosnkiem i wyczuwalną, delikatną nutą słodkości idealnie sprawdzą się jako dodatek do każdego dania mięsnego. Składniki: 7,5kg
Szalona Kuchnia EwelinyCiąg dalszy korzystania z dobrodziejstw czarnocińskiej mamy, tym razem cukinia. Pomyślałam, że można skubaną (cukinię) zawekować w słoiki i zostawić na pozasezonowe mniej smaczne czasy. I
KardamonovyW zeszłym roku nastawiłam nalewkę z czerwonej porzeczki. Nie zlewałam jej po dwóch miesiącach, tak jak mówi większość przepisów, tylko wstawiłam do spiżarni z zamiarem zlania
Kulinarne przygody Gatity