czosnek","imbir","kalarepa","kapusta","kiszona kapusta","marchew"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-07-11T20:22:45+01:00","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT3M","totalTime":"PT33M","recipeCategory":["Przetwory"],"recipeCuisine":["Korea\u0144ska"],"recipeYield":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"30 cal"},"recipeIngredient":["1 kg kapusty peki\u0144skiej","4 \u0142y\u017cki soli morskiej","1 szklanka wody","3 \u0142y\u017cki m\u0105ki(...)wpzoom-rcb-direction-step-15944941321879639","image":""}]}],"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.0","reviewCount":2}} Drukuj Koreańskie kimchi z kiszonej kapusty i chili 5 od 2 osób Autor: Martyna Pietruszka Danie: Przetwory Kuchnia: Koreańska Trudność: Średnie Przygotowanie 30 min. Gotowanie 3 min. Kalorie 30 kcal Koreańska kiszona kapusta pekińska. Wyśmienity dodatek do potraw. Kimchi to gwarancja zdrowia jelit i dobrego samopoczucia. Czas
ProstePesto.plOcet jabłkowy z trawą cytrynową Octy to przetwory, które przygotujemy metodą Zero Waste – do ich produkcji można użyć skórek, ogryzków, kawałków, pod warunkiem że są zdrowe, nie zepsute i nie spleśniałe. Bardzo polecam Wam produkcję własnych octów – nie jest to trudna sprawa, choć wymaga systematyczności (codziennego mieszania) i czasu. Warto poeksperymentować ze smakami. Jeśli macie zalegające w szafkach przyprawy(...)miesięcy kiedy to w naszym słoju zajdzie fermentacja alkoholowa, potem octowa a potem już klarowanie i dojrzewanie octu. Po tym czasie mamy pyszny dodatek do sałatek, zupa, napoi, do przetworów albo do kosmetyki, można zrobić z nich np tonik. PRZEPIS NA OCET JABŁKOWY Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ Składniki : 0,5 szkl skórek i ogryzków jabłkowych 4 łyżki suszonej trawy cytrynowej
Dorota SmakujeWłaśnie zaczął się mój ulubiony czas w roku, czas przetworów. Staram się zamykać w słoikach wszystko co tylko można. Uwielbiam potem oglądać te wszystkie kolorowe pyszności zamknięte w słoikach, a jeszcze bardziej lubię je jeść. Przetwory to taki mały kawałek lata ukryty w słoikach w mojej spiżarni. Dziś zapraszam na pyszne słodko-kwaśne, kolorowe pomidorki koktajlowe. Niezastąpiony dodatek do obiadu
Krylowa Kuchniarozlewa jak sos. Nie trzeba się bać pektyn, ponieważ jest to naturalny produkt pozyskiwany z owoców, warzyw i nasion, jest źródłem błonnika. 🍏 Pektyna jabłkowa To najpopularniejsza pektyna używana do przetworów domowych, można kupić ją w sklepach stacjonarnych i przez internet. Kupuję ją w dużym opakowaniu po 500 g, to wystarcza na przygotowanie sporej ilości pysznych domowych dżemów. Oczywiście są domowi(...)truskawkowy z kwiatem czarnego bzu .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Najlepszy dżem truskawkowy z dodatkiem kwiatu czarnego bzu, skórki z cytryny i imbiru. Course Przetwory Cuisine Polska Prep Time 20 minutes Cook Time 20 minutes Author Anna Equipment Słoiki Ingredients 1 kg truskawek 4 łyżki soku z cytryn skórka otarta z jednej cytryny
SprawdzonaKuchnia.pllubi konfitury z dodatkiem róży, to ten domowy dżem powinien Wam przypaść do gustu. Listę róż nadających się na przetwory znajdziecie na dole. Składniki: 1 kg truskawek 300-400 g cukru 1-2 szklanki płatków róży sok z cytryny do smaku Sposób przygotowania: 1. Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na mniejsze kawałki. Owoce zasypać cukrem, odstawić, by puściły sok, po czym(...)cytryny. mieszać i gotować na małym ogniu, aż dżem zgęstnieje. 3. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić - nie trzeba pasteryzować. Smacznego!!! Gatunki róż nadające się na przetwory Źródło: http://rosarium.com.pl/tag-produktu/roza-na-przetwory
Kuchnia domowa AniOcet z kwiatów mniszka lekarskiego – przepis Octy to przetwory, które przygotujemy metodą Zero Waste – do ich produkcji można użyć skórek, ogryzków, kawałków, pod warunkiem że są zdrowe, nie zepsute i nie spleśniałe. Bardzo polecam Wam produkcję własnych octów – nie jest to trudna sprawa, choć wymaga systematyczności (codziennego mieszania) i czasu. Warto poeksperymentować ze smakami. Teraz wiosną warto poeksperymentować(...)miesięcy kiedy to w naszym słoju zajdzie fermentacja alkoholowa, potem octowa a potem już klarowanie i dojrzewanie octu. Po tym czasie mamy pyszny dodatek do sałatek, zupa, napoi, do przetworów albo do kosmetyki, można zrobić z nich np tonik. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania octu z kwiatów mniszka lekarskiego. PRZEPIS NA OCET Z KWIATÓW MNISZKA Składniki : 1 szklanka kwiatów mniszka
Dorota SmakujeMłoda kapusta kiszona sprawdzony przepis na kapustę kiszoną z marchewką i koperkiem. Młoda kapusta kiszona z marchewką i koperkiem nie ma sobie równych. Jest fantastycznie chrupiąca
Cztery Fajeryproduktów spożywczych. Tracą one do 1/3 zawartości witamin i trochę mniej substancji mineralnych. Okazuje się jednak, że nadal zachowują ich więcej, niż po zastosowaniu innych procesów utrwalania (suszenie, peklowanie, przetwory z dodatkiem cukru, czy soli). Najgorzej mrożenie znoszą produkty z dużą zawartością tłuszczu, najlepiej — białkowe i węglowodanowe. Dietetycy zalecają stosowanie mrożonek zwłaszcza zimą, gdy dostępność świeżych warzyw i owoców jest(...)mrożonek Aby produkty mrożone zachowywały swoje wartości odżywcze i nie szkodziły zdrowiu, ważna jest znajomość zasad ich przechowywania. Temperatura zamrażania powinna wynosić nie mniej niż 18 stopni Celsjusza. Kupując przetwory mrożone w sklepie, należy pakować je w specjalne torby termiczne, by nie dopuścić do rozmrożenia (niebezpieczeństwo zatrucia pokarmowego). Żywność w zamrażarce należy przechowywać od 6 do 12 miesięcy
ProstePesto.plmieszać i zbierać powstającą pianę. Gorące wiśnie przelewać do umytych i wyparzonych słoiczków, szczelnie zamknąć, postawić na zakrętce. Gdy słoiczki będą chłodne, odwrócić je i pozostawić do stężenia owocowego przetworu. Konfiturę z wiśni przenieść w chłodne i ciemne miejsce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Konfitura z wiśni pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikparywakacje często korzystamy z przepisów ze starych książek. W jednej z nich natrafiliśmy na intrygujący tytuł przetworu – owocowy ser . Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy od razu nie wybrali się do sadu na jabłka. Cała rodzina, pobudzona ciekawością, oczekiwała na efekty naszego kulinarnego pichcenia. Trochę to trwało, ale wreszcie ser owocowy pojawił się na naszym stole i można było skosztować
niecodziennikparyOpis Marynowane podgrzybki : Marynowane podgrzybki to świetny pomyśl na przechowanie kawałka lasu na dłużej.Jesień to idealna pora na przetwory. Oprócz dżemów warto też zrobić grzyby marynowane. Grzyby marynowane w zalewie octowej z przyprawami to jeden z najlepszych przysmaków kuchni polskiej. Idealne jako przystawka i dodatek do mięs. Niezastąpione są również do sosu tatarskiego, w towarzystwie ogórków kiszonych i cebulki(...)stworzą perfekcyjny sos. Marynowane podgrzybki będą najsmaczniejsze, jeśli do słoików wybierzemy małe i twarde kapelusze tych grzybów. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na przetwory oraz inne przepisy na dania z podgrzybkami . Składniki : 500 g podgrzybków 180 ml octu 500 ml wody 1 duża cebula 2 sztuki ziela angielskiego 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru 2 ziarna pieprzu 1/2 łyżeczki
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnePulpę również należy gotować, tak długo aż wyparuje nadmiar wody. 60 kg pomidorów, dwa dni bałaganu w kuchni… czy warto było? No jasne! Smak i aromat domowych przetworów pomidorowych to smak i aromat dojrzałych pomidorów zerwanych latem z krzaka! No to dzieła! Składniki Pomidory odmiany lima – ilość dowolna sól Wykonanie I Przepis – POMIDORY BEZ SKÓRY
Tajemnice SmakuCzęsto robię różnego rodzaju przetwory. Przygotowanie ich samodzielnie na pewno da nam satysfakcję, gdyż nie musimy zaopatrywać się w te kupne, a nasze domowe z pewnością będą smaczniejsze i zdrowsze. Moją propozycją jest papryka marynowana, która gości w mojej kuchni już od dawna. Wykorzystuję ją do kanapek, surówek, jak i do dań na gorąco. Każdemu z osobna polecam zrobienie własnych(...)przetworów, satysfakcja gwarantowana! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1kg papryki 1 cebula ziele angielskie liście laurowe pieprz w ziarnach Zalewa: 1/2 szklanki octu 3 szklanki wody 1 łyżka soli 3 łyżki cukru oliwa z oliwek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Zagotować wodę z octem, solą i cukrem, pozostawić do przestudzenia. 2. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki
Danka PichciLato to okres, kiedy robimy przetwory na zimę. Mając warzywa z własnego ogródka można tanim kosztem zrobić zapasy na zimę. Przygotowując kolorowe pikle warzywne zimą ucieszą one nas wyglądem i smakiem, a także będą świetnym dodatkiem do obiadu lub kanapek. Możemy je robić z dowolnych warzyw. Takie kolorowe przetwory robię co roku i najszybciej znikają ze spiżarni
Danka Pichci