polewa - 11092 przepisów (strona:350/740)

Chickenburger 225

ktoś woli tylko delikatnie podgrzewamy.Mieszamy łyżeczkę musztardy z łyżeczką majonezu i smarujemy tym bułkę od środka. Na dół bułki kładziemy liść sałaty, następnie kurczaka, pomidor i znów sałata - polewamy ketchupem i przykrywamy wierzchem bułki. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Szaszłyki z kurczaka w majonezie i cebuli 265

wersja na grill : układamy na dobrze rozgrzanym grillu i w czasie pieczenia ciągle smarujemy marynatą wersja do piekarnika: Na dnie naczynia do zapiekania układamy cebulę a na niej szaszłyki - polewamy pozostałą marynatą i pieczemy ok 25 minut w 200 stopniach. Tak przyrządzone mięso wychodzi bardzo miękkie i soczyste. Polecam podawać ze świeżymi warzywami podane na plastrach upieczonej cebuli! Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka Caprese z ormiańskim serem czanach 219

oliwę i układamy na niej - dosłownie na 3 sekundy z każdej strony - grubo pokrojony czanach - czekamy tylko aby delikatnie zaczął się topić i układamy go na plastrach pomidora. Całość polewamy winegretem ziołowym i jemy póki ser jest delikatnie ciepły i miękki - PYSZNOŚCI

sierotka maRysia w kuchni
Tarta gruszkowa z migdałami 119

Ciasto nakłuwamy widelcem. Gruszki kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne i nacinamy je w cienkie plastry ale tak aby zachowały swój kształt. Układamy na schłodzonym cieście i polewamy sokiem z cytryny. Tak przygotowane ciasto można podpiec ok 10 minut (jeśli gruszki są twarde lub bardzo soczyste - odlewamy wtedy nadmiar soku który wypłynie z owoców) jednak ja z tego zrezygnowałam. Ucieramy

sierotka maRysia w kuchni
Domowe antipasti z papryki i sera 267

mnie tymianek) ok 250 ml oliwy ok 200 ml oleju Do dzieła!!! Papryczki delikatnie wydrążamy i wrzucamy do gotującej się wody na ok 5 minut następnie wyjmujemy i polewamy zimną wodą. Odstawiamy do przestygnięcia. W misce dokładnie mieszamy oba rodzaje sera, czosnek (przeciśnięty przez praskę) i zioła. Tak powstałym farszem napełniamy papryczki i układamy je na przemian słodkie i ostre

sierotka maRysia w kuchni
Carpaccio z buraka ćwikłowego z vinaigrette z octem balsamicznym 157

kroimy w bardzo cienkie plasterki, układamy na talerzu i posypujemy pokruszonym serem i orzechami. Olej, ocet i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy ze sobą i tak powstałym sosem suto polewamy buraki. Talerz owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum pół godziny aby buraki przeszły sosem. Podajemy jako przystawkę lub lekkie danie Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Kasza jaglana z truskawkami i bitą śmietaną – Lubelski Kociołek!!! 202

truskawek 200 ml śmietanki 30% łyżka skórki startej z cytryny pół szklanki mleka szczypta cynamonu 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru pudru mięta do ozdoby Do dzieła!!! Kaszę jaglaną polewamy na sicie wrzątkiem, następnie wsypujemy do garnka z grubym dnem i zalewamy 1 i 1/2 szklanki wody - gotujemy na małym ogniu aż kasza będzie miękka i woda się wygotuje. Następnie

sierotka maRysia w kuchni
Zapiekanka z kaszą kuskus i baklażanem 315

mięso z kaszą kuskus (wrzucamy całą zawartość patelni razem z sosem powstałym z oleju i mięsa i sokami z warzyw) - przekładamy do naczynia do zapiekania. Mieszamy śmietanę z pietruszką - polewamy tak powstałym sosem kaszę z warzywami. Na wierzch zapiekanki układamy pokrojoną w plastry mozzarellę. Całość zapiekamy ok 30 minut w 180 stopniach. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z łososiem i migdałami 179

łososia Do dzieła!!! Na dużym talerzu rozkładamy: sałatę łososia ser feta pokrojony w kostkę pomidorki koktajlowe ser feta migdały prażymy na patelni i posypujemy nimi ułożone na talerzu składniki - polewamy oliwą z pomidorów. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Lubelski Kociołek – Jabłka! Tartaletki z karmelizowanym jabłkiem i żurawiną 151

obieramy i kroimy w dość grube plastry. Na suchą patelnię wsypujemy cukier i smażymy go - NIE MIESZAJĄC - aż powstanie złoty karmel, wrzucamy do niego jabłka i żurawinę delikatnie mieszamy. Polewamy esencją i dodajemy cynamon, skórkę z cytryny i sok - delikatnie mieszamy i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy na kilka minut. Do piekarnika nagrzanego do 200 stopni wkładamy foremki wyłożone ciastem

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z brokułem i żurawiną na sylwestrową imprezę 289

kroimy w kostkę, posypujemy solą i pieprzem i gotujemy na parze lub smażymy. Łączymy ze sobą jogurt, majonez i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i polewamy sosem czosnkowym. Sałatkę możemy także ułożyć warstwami w szklanej salaterce w kolejności:1/2 brokuła, 1/2 sosu, feta, 1/2 słonecznika, kurczak, brokuł, sos, żurawina, słonecznik. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Pijany murzynek 207

polecam tego murzynka. Jest to pyszne, intensywnie kakaowe ciasto. Rodzynki i żurawiną dodają mu wilgotności i odrobinę kwaskowatości. Jest przepyszne! Ja posypałam je cukrem pudrem ale następnym razem poleje polewą z gorzkiej czekolady - będzie jeszcze lepsze. Pyszny też będzie przełożony dżemem np śliwkowym. Polecam bo ciasto jest proste a bardzo pyszne! Pijany murzynek Składniki: 1,5 szklanki mąki

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka Reni 161

kostkę. Groszek opłukujemy i odcedzamy, wsypujemy do miski dodajemy makaron, jabłko, parówkę oraz opłukaną i porwaną w kawałki rukolę. Podane składniki na sos przełożyć do miseczki dokładnie mieszamy,  polewamy po sałatce. Delikatnie połączyć wszystko razem, dekorujemy rukolą i pomidorami koktajlowymi. Smacznego

kgwjanczewo
Miodownik 163

Miodownik można polać polewą czekoladową. Ciasto podałam na ślicznym zestawie od   Porcelana Bogucice  z kolekcji   Diament Gold                                                                          Miodownik

Kuchnia Danusi
Sałata z gruszek i fig z sosem z sera pleśniowego 144

wody) rozpuszczamy ser pleśniowy z winem, miodem i śmietaną. Camembert obieramy z pleśni i dorzucamy do sera pleśniowego z winem. Dodajemy pieprz do smaku. Ciepłym (zimny sos tężeje!!!) sosem polewamy przygotowaną sałatę z gruszkami i figami, posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi. Podajemy od razu. Sałata z gruszkami i figami z sosem z sera pleśniowego może być przystawką, ale jeśli podamy

Pociąg Do Kuchni