dobrze dociskamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 15-20 minut, aż ciasto się przyrumieni. Piekłam na drugim od dołu poziomie piekarnika. Masło roztopić. Wszystkie składniki na polewą przełożyć do rondelka z grubym dnem, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na małym ogniu przez około 7 minut, mieszając, aż polewa troszkę zgęstnieje. Polewę rozprowadzić równomiernie(...)podpieczonym spodzie i blaszkę wstawić do piekarnika na około 15-20 minut. Pieczemy, aż polewa zbrązowieje (trzeba obserwować, żeby nie przypalić, moje ciastka wyszły dosyć ciemne). Po wyjęciu z piekarnika odstawić na 15 minut do przestygnięcia. Następnie nożem trochę nacinamy ciasto, zaznaczając porcje, będzie nam wtedy łatwiej je pokroić (ponieważ polewa stwardnieje). Ciasto odstawić do całkowitego ostygnięcia
Dzieje kuchennej Wiewióryskładników. Formę do pieczenia babki smarujemy masłem i oprószamy mąką lub bułką tartą. Przekładamy przygotowane ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200'C. Pieczemy około 50-60 minut. Polewa(...)czekoladowa Do rondelka wlewamy śmietankę, dodajemy połamaną czekoladę. Cały czas mieszając podgrzewamy do momentu, aż czekolada się rozpuści i powstania gładka polewa. Babkę wyjmujemy z foremki i polewamy przygotowaną polewą z czekolady. Dowolnie dekorujemy. Notatki - do ciasta zamiast pasty waniliowej można dodać ulubiony aromat. Babkę można wzbogacić również dodając do ciasta np. wiórki kokosowych, orzechy czy rodzynki - babka bardzo
Wędrówki po kuchniCiasto przekładamy do formy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180'C. Pieczemy około 45 minut lub do tak zwanego suchego patyczka. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Polewa(...)czekoladowa Do rondelka wlewamy śmietankę, dodajemy połamaną czekoladę. Cały czas mieszając podgrzewamy do momentu, aż czekolada się rozpuści i powstania gładka polewa. Babkę wyjmujemy z foremki i polewamy przygotowaną polewą z czekolady. Dowolnie dekorujemy. by Małgorzata Hert Adapted from Pink Envelope Adapted from Pink Envelope Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl
Wędrówki po kuchniłyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 4 jajka, ½ szkl. cukru Krem: 1 szkl. mleka, 1 budyń waniliowy, 2 łyżki cukru, 1 kostka masła, 150 g chałwy waniliowej Polewa: ¼ kostki masła, 2 łyżki cukru, 2 łyżki mleka, 2 łyżki śmietany 18%, 3 łyżki kakao Dodatkowo: słoik wiśni drylowanych w syropie, 1/4 szkl. wódki WYKONANIE Ciasto: blaszkę o wymiarach 23x32(...)ucieramy dodając budyń, a na końcu pokruszoną chałwę. Polewa: masło rozpuszczamy z mlekiem i cukrem, wyłączamy gaz, dodajemy kakao i śmietanę, szybko mieszamy do połączenia składników. Lekko ostudzoną polewą polewamy ciasto. Przełożenie ciasta: Ciasto nasączamy wódką rozcieńczoną syropem wiśniowym. Ciasto smarujemy kremem (zostawiamy 1/3 kremu na wierzch), układamy wiśnie, przykrywamy 2 ciastem, smarujemy resztą kremu i polewamy polewą. UWAGA
słodki bratekpłatków z gorzkiej czekolady-może być starta czekolada 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Krem: 250 ml śmietany 30 % 3 łyżki mascarpone 2 łyżki cukru pudru Polewa jajeczna: 50 ml likieru adwokat- Dalkowski 50 ml wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki żelatyny Sposób wykonania: Ciasto: Masło rozpuścić, ostudzić do temp pokojowej, wymieszać z jogurtem, jajka zmiksować(...)była ciepła, wsypać żelatynę i mieszać aż się rozpuści, wtedy wlewamy likier jajeczny, lekko podgrzewamy ale nie gotujemy! Aby się ładnie połączyły składniki, studzimy . Zimne babeczki dekorujemy kremem, polewamy polewą czekamy aż stężeje. Możemy posypać płatkami czekolady. Słodkich wypieków
Wanilia i Kardamonzestawiamy z kuchenki. Mieszamy do rozpuszczenia czekolady. Wsypujemy suche galaretki – mieszamy do chwili, aż się rozpuszczą. Gdy polewa przestygnie, ale będzie jeszcze płynna – polewamy wystudzony sernik. Wstawiamy do lodówki. Sernik w kropki z polewą czekoladowo owocową jest wypiekiem nietuzinkowym. Jego wygląd jest bardzo reprezentacyjny, więc będzie na pewno ozdobą świątecznego stołu… i nie tylko. Zapraszam również na inne przepisy(...)Mini serniczki cytrynowo czekoladowe - Sernik z marakują - Sernik tęczowy - S ernik „Zebra” - Sernik malinowy - Chatka Puchatka Gorąco polecam i życzę smacznego. Wydrukuj przepis The post Sernik w kropki z polewą czekoladowo owocową appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko
mojewypiekiinietylkogładkie ciasto. Do ciasta dodajemy marchewkę, mieszamy. Ciasto przekładamy do foremek wyłożonych papilotakmi do 3/4 ich wysokości. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni pieczemy 25 minut polewa: Masło rozpuszczamy w rondlu dodajemy do niego mleko i cukier, podgrzewamy aż cukier się rozpuści, zdejmujemy z ognia, wsypujemy mleko w proszku (najlepiej przesiać przez sitko,żeby nie było grudek(...)energicznie mieszamy. Polewa po wymieszaniu wydaje się dość rzadka,ale jak ostygnie będzie gęstsza. Jeśli zastygnie, całkowicie zgęstnieje można ją podgrzać i przywrócić do rzadszej konsysten
Bon appetit mon amiezaczną tężeć to ubijamy śmietankę z cukrem wanilinowym, dodajemy danonki a na końcu wlewamy ostygnięte galaretki. Masę wylewamy na ostudzony biszkopt i wstawiamy do lodówki. W między czasie przygotowujemy polewę. Polewa jest super, nie łamie się ani nie kruszy. POLEWA: Margarynę rozpuszczamy na wolnym ogniu, dodajemy śmietanę i energicznie mieszamy. Powoli wsypujemy cukier, kakao o wlewamy(...)rozpuszczoną żelatynę. To wszystko zagotowujemy i studzimy. Wystudzoną polewę wylewamy na ciasto:) GOTOWE:)Smacznego Kochani
Moje Słodkie PiekiełkoMurzynek to ciasto z kakaem i dżemem, oblany czekoladową polewą. Dzięki dodatkowi dżemu ciasto jest wilgotne i mięsiste. Musi być tylko upieczone w punkt. Pieczony za krótko będzie bardziej zbity z widoczną linią zakalca (ale za to będzie pyszny, szczególnie na drugi dzień, więc jeśli tylko 1-2 mm linia Wam nie przeszkadza wizualnie, to się nią nie przejmujecie(...)masła 82% tłuszczu w temp. pokojowej 285 g cukru 3 jaja 1.5 szklanki mleka (375 ml) 375 g dżemu owocowego (np. z czarnej porzeczki, wiśniowego, truskawkowego) Składniki polewy do murzynka: 100 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej odrobina mleka (mniej jak pół szklanki – ilość jest bowiem zależna od konsystencji polewy) Przygotowanie murzynka: Mleko, jaja i masło
Moja Delicjasoli olej do smażenia Nadzienie Czekoladowe: 100 g czekolady mlecznej (lub pół na pół z gorzką) budyń czekoladowy 50 g masła 550 ml mleka ok. 3 łyżki cukru Polewa(...)Czekoladowa: 150 g dobrej jakości czekolady (najlepiej po 75 g czekolady gorzkiej i 75 g mlecznej) 50 g masła łyżka wódki Pączki z Czekoladą (z Masą Czekoladowo-Budyniową i Polewą Czekoladową) - Sposób przygotowania: Żółtka, jajko, cukier i cukier waniliowy ubijamy, a następnie podgrzewamy w rondelku nie przestając energicznie mieszać (najlepiej rózgą cukierniczą) do momentu zgęstnienia (nie za długo
Słodka Stronawiórków kokosowych 1 szklanka cukru 300 g masła 3 łyżki mąki ziemniaczanej Polewa czekoladowa 200 g czekolady 2-4 łyżek kwaśnej śmietany ( w zależności czy polewa ma być twarda czy lejąca) Poncz kawowy 50 ml wódki 100 ml mocniejszej kawy Wykonanie: Białka ubijamy na sztywną piankę. Dodajemy porcjami po łyżce wciąż miksując cukier puder oraz cukier waniliowy(...)coś ala kokosowy budyń. Śćiągamy wtedy z ognia aby nie przypalić Na pierwszy placek ciasta kładziemy 2/3 masy, następnie kolejny placek i ponownie 1/3 masę , na samą górę wylewamy polewę czekoladową. Polewę robimy w kąpieli wodnej. Gdy czekolada się rozpuści dodajemy śmietanę, łączymy ze sobą składniki i polewa gotowa :) Wersja pierwotna nie miała w sobie ponczu kawowego czy alkoholowego
W Moim Magicznym Domucynamonu, imbiru, pieprzu, gałki muszkatołowej, anyżu - paczka skórki pomarańczowej - 1/2 szklanki żurawiny świeżej - 2 pełne łyżeczki sody oczyszczonej - 2 łyżki czubate kakao PONADTO: - polewa czekoladowa z gorzkiej czekolady - polewa z białej czekolady DO PRZEŁOŻENIA: - marmolada z pigwy (ewentualnie możecie użyć taką jaką lubicie) WYKONANIE: W garnuszku zagotuj mleko z miodem, margaryną, cukrem, kakao i przyprawami do piernika. Masę(...)szaszłyków i wyjmiemy patyczek ma być suchy. Ciasto studzimy całkowicie. Następnego dnia, ciasto kroimy na 3 lub 4 warstwy. Każdą warstwę smarujemy marmoladą z pigwy. Całość polewamy polewą z czekolady gorzkiej (rozpuszczonej w kąpieli wodnej). Dekorujemy białą polewą z białej czekolady. Proste? A nie mówiłam;-))) Piernik po zastygnięciu polewy przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy w zimne miejsce
SMYKWKUCHNIprzyprawy do piernika 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody ULubione bakalie (rodzynki, orzechy) Krem daktylowy: 200 g świeżych daktyli 250 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie) Polewa: 75 g czekolady gorzkiej 25 g masła 3 łyżki wody Wykonanie Ciasto Ubijamy białka na sztywno. Do białek dodajemy cukier i miksujemy. Dodajemy żółtka, miód i olej, mieszamy. Dodajemy herbatę, mąkę(...)łyżkę cukru pudru. Polewa Wszystkie składniki rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Upieczony piernik wyjmujemy z blaszki i czekamy aż wystygnie. Piernik kroimy na 3 blaty. Przekładamy kremem. Górę piernika polewamy polewą. 4.3.1.2 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-ucierane/piernik-kanadyjski-z-herbata-i-kremem-daktylowym/ BosowKuchni Artykuł Piernik kanadyjski z herbatą i kremem daktylowym pochodzi z serwisu Mieszam w garnku
Mieszam w Garnkukilka godzin w temperaturze pokojowej, po tym czasie formę z ciastem przenieść do lodówki, tam przechowywać przez co najmniej 24 godziny, aby blaty miodowe skruszały, a biszkopt zmiękł POLEWA CZEKOLADOWA - czekoladę posiekać na mniejsze kawałki - w rondelku podgrzać śmietankę niemal do zawrzenia, od razu dodać czekoladę, pozostawić na 1-2 minuty, wymieszać - polewę wyłożyć na wierzch ciasta, wyrównać(...)łyżką zrobić nieregularny wzór - całość schłodzić do momentu zastygnięcia polewy
Smakołyki Berenikiostygnięcia. 10. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno. Ciągle miksując, powoli wlewać ostygniętą galaretkę. Gotowy krem wyłożyć na pierniczki ( patrz FILM ) i równomiernie rozprowadzić. Na wierzchu położyć drugą część biszkoptu. Polewa: 11. Składniki na polewę przełożyć do rondelka i zagotować. Gotować ma małym ogniu przez około 5-7 minut, aż polewa troszkę zgęstnieje. Następnie zdjąć ją z ognia(...)odstawić do ostygnięcia na około 15-20 minut. 12. Gotową polewą udekorować wierzch ciasta i posypać płatkami migdałowymi. Ciasto wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Udanych wypieków
Mała Cukierenka