polewa - 11092 przepisów (strona:20/740)

cukru trzcinowego 4 jajka 400 g mąki pszennej szczypta soli 40 g kakao 12 g proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki mielonych goździków Polewa czekoladowa: 50 g masła 45 g cukru pudru 3 łyżki  mleka 2 czubate łyżki kakao kolorowa posypka Wykonanie: Buraki obieramy, kroimy  w grubą kostkę i dokładnie blendujemy(...)masło i mleko, podgrzewamy je na małym ogniu. Gdy masło się roztopi dodajemy kakao i cukier puder. Wszystko mieszamy i dalej lekko podgrzewamy. Gdy wszystkie składniki dokładnie się połączą, polewa jest gotowa. Gdyby ukazało się, że polewa jest za gęsta, dodajemy do niej jeszcze odrobinę mleka i dokładnie mieszamy. Polewą malujemy ciasto, a następnie posypujemy ją posypką

masła 2 łyżeczki przyprawy do pierników Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu 280 g cukru pudru 5 jajek 2 czubate łyżki budyniu waniliowego 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią Polewa: 150 ml jogurtu greckiego 1 łyżka skórki startej z pomarańczy 1 łyżka soku wyciśniętego z pomarańczy 1 łyżeczka przyprawy do piernika Przygotowanie: Spód:  Ciasteczka rozdrabniamy w malakserze(...)nagrzewamy do 180 stopni C i pieczemy sernik około 1 h. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy sernik do wystygnięcia. Polewa:  Przygotowujemy polewę- mieszamy wszystkie składniki. Polewamy nią sernik i dopiekamy sernik kolejne 15 minut. Po czym studzimy i wstawiamy na kilka godzin do lodówki

szklanki mąki pszennej 2 łyżki masła 20 g cukru waniliowego Wierzch: 50-100 g masy kajmakowej/ ugotowanego w puszcze mleka skondensowanego słodzonego ok. 70 g posiekanych orzechów włoskich Wykonanie: Polewa orzechowa: Masło, cukier i miód umieszczamy w garnuszku. Podgrzewamy, by masło się rozpuściło. Dodajemy posiekane orzechy włoskie i chwilę gotujemy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na bok. Ciasto: Mąkę(...)wielkość spodu formy. Analogicznie postępujemy z trzecią częścią ciasta. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Pieczemy blaty po ok. 15-20 minut (do zezłocenia). Ostatni blat, przed upieczeniem, polewamy przygotowaną uprzednio polewą orzechową (nie trzeba jej studzić, powinna być wciąż ciepła). Rozprowadzamy ją dokładnie i równomiernie na placku. Wsadzamy do piekarnika i pieczemy ok. 20 minut. Upieczone placki studzimy. Warstwa

równo. Kolejno na mały talerzyk wylewamy wódkę i maczamy w niej herbatniki (herbatniki maczamy pojedynczo i natychmiast układamy na b itej śmietanie) . Nasączone herbatniki rozkładamy na bitej śmietanie. Herbatniki polewamy polewą lukrową. Ciasto należy przechowywać w zimnym miejscu.  Przygotowujemy biszkopt Do 0,5l wody dodajemy 2 łyżki cukru delikatnie gotujemy Budynie rozrabiamy z wodą Do gotującej się wody wlewamy(...)cukier pudrowy Miksujemy do sztywności i dodajemy żelatyn, następnie miksujemy całość Przygotowujemy polewę z soku cytryny i cukru pudru Na nasączony biszkopt wylewamy masę cytrynową Równomiernie rozkładamy po całości Rozkładamy bitą śmietanę Na talerzyk wylewamy wódkę i nasączmy ją herbatniki Nasączone herbatniki kładziemy kolejno na cieście Całość polewamy cukrem lukrem-Gotowe

przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 6-10 minut (w zależności od wielkości) w temperaturze 180 stopni do lekkiego zrumienienia brzegów. Upieczone pierniczki całkowicie studzimy.  Polewa Czekoladowa: Śmietankę podgrzewamy , zdejmujemy z ognia i w rzucamy drob no połamaną czekoladę i energicznie mieszamy do rozpuszczenia . Następnie dodajemy miękkie masło i znów mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji(...)Każdy piernic z ek kolejno maczamy w przygotowanej polewie i od razu posypuj emy dowolnymi dekoracjami cukrowymi. Pierniczki już na drugi dzień po przygotowan iu są gotowe do jedzenia jednak im starsze tym lep sze. Pierniczki przechowujemy w szczelnym pojemniku.        przepis z książki "Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego Moje posty

łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka ciepłej wody krem budyniowy: 1/2 l mleka 2 łyżki mąki pszennej opakowanie budyniu waniliowego 2 żółtka 8 łyżek cukru margaryna polewa 100 g masła 2 łyżki wody 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao dodatkowo: opakowanie okrągłych biszkoptów galaretka (kolor bez znaczenia, ja dałam żółtą) Sposób przygotowania: Ciasto jasne. Zagnieść ciasto(...)biszkopty nasączone galaretką pozostała część kremu blat Polewa. Masło rozpuścić w rondelku, dodać cukier, wodę i zagotować. Na koniec wyłączyć ogień, wsypać kakao i energicznie wymieszać mieszadełkiem. Przestudzoną polewą polewać wierzch ciasta. Smacznego

torcik Sachera. Składniki; TORT 150g gorzkiej czekolady 1 50g  masła 150g cukru 5 jajek 150 g mąki  2 łyżeczki proszku do pieczenia   Nadzienie: 200g dżemu morelowego Polewa:   80 g gorzkiej czekolady 80 g masła Przygotowanie: Tort : czekoladę łamiemy, wkładamy do małego garnka i rozpuszczamy w kąpieli wodnej  ( można do czekolady dodać trochę mleka) . Wyjęte(...)wyjąć z formy. Nadzienie: do dżemu morelowego dodajemy  2-3 łyżki wody i podgrzewamy . Tort przekroić na dwie warstwy , smarujemy dżemem morelowym i nakładamy warstwy na siebie. Polewa: rozpuszczamy czekoladę z masłem w garnku i intensywnie mieszamy aby się nie przypaliła. Lekko wystudzoną polewę  wylewamy na tort i równo rozsmarowujemy.Zostawiamy aż polewa stwardnieje. Smacznego

samo wspomnienie tego torcika ślinka cieknie :) Torcik rewelacyjnie pasuje do kawy. Składniki: bezy: 4 białka 150 g cukru pudru 50 g orzechów ziemnych 1 łyżeczka soku z cytryny polewa: ½ kostki masła 4 łyżki kakao 2 łyżki cukru 2 - 3 łyżki mleka dodatkowo: 300 g śmietanki 30% 70 g orzeszków ziemnych 1 łyżka masła Wykonanie: Przygotować bezy: Piekarnik rozgrzać(...)dłużej. Uprażyć orzechy ziemne: Masło rozpuścić na patelni a następnie dodać orzechy. Orzechy prażyć na średnim ogniu aż się zarumienią. Trzeba uważać żeby nie spalić orzechów. Orzechy ostudzić. Przygotować polewę czekoladową: Wszystkie składniki włożyć go garnka o grubym dnie i podgrzewać na małym ogniu aż wszystko się połączy i rozpuści. Polewę ostudzić. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Ostudzony blat

truskawkowa 150 g. mlecznej czekolady DO NASĄCZANIA: Słaba, lekko posłodzona herbata z ewentualnym dodatkiem dwóch łyżek rumu(na szklankę). Pamietajcie, że nasączony biszkopt powinien być wilgotny, ale nie mokry! POLEWA: 100 g. masła 8 łyżek cukru 2 łyżki kakao 1 łyżka wody DODATKOWO: kolorowa posypka Wykonanie Tortu: BISZKOPT CZEKOLADOWY : Czekoladę umieszczamy razem z masłem w szklanej misce i rozpuszczamy(...)masy bajaderkowej, dodajemy serek mascarpone oraz roztopioną czekoladę. Wszystko dokładnie- ręcznie mieszamy. Masę bajaderkową wykładamy na ułożony na paterze biszkopt. Delikatnie dociskamy masę dłonią- aby utworzyła ona zwartą całość. POLEWA: Wszystkie składniki polewy podgrzewamy w garnuszku- cały czas mieszając, aż składniki rozpuszczą się i utworzą gęstą, jednolitą masę. Wylewamy polewę na górę tortu- równomiernie ją rozprowadzając. Opruszamy górę tortu

masy marcepanowej 1/2 szklanki śmietanki 30% 1/2 szklanki cukru 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki likieru amaretto POWIDŁA: 1 1/2 szklanki powideł śliwkowych 50g czekolady gorzkiej 70% POLEWA: 1/4 szklanki wody 1/3 szklanki cukru pudru 1 łyżka kakao 50g masła 50g czekolady mlecznej perełki do dekoracji Masło rozpuścić z miodem na małym ogniu, a kiedy przestygnie dobrze(...)rozsmarować na wystudzonym serniku. Przykryć jedną połówką piernika i odwrócić tak, aby sernik był na wierzchu. Przy tej czynności przyda się druga deska. Rozsmarować resztę powideł i przykryć piernikiem. POLEWA. Cukier, wodę i kakao zagotować w garnuszku. Dodać masło, a kiedy się rozpuści, zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Lekko przestudzoną polewą polać

stężeje. POLEWA: Masło rozpuszczamy w rondelku- dodajemy pozostałe składniki. Gotujemy na małym ogniu- cały czas mieszając, aż składniki połączą sie ze soba w gęstą, jednolitą masę. Delikatnie przestygniętą polewę wylewamy na warstwę budyniową. Tortownicę po raz kolejny wkładamy do lodówki- przynajmniej na 20 min, aż polewa zgęstnieje i przylgnie do torcika. ZDOBIENIE: Zastygnięte warstwy utworzą zwartą całość

formy wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i obsypanej mąką. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez niecałą godzinę. Przed wyjęciem należy sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się dopiekło. Upieczone ciasto polewamy polewą czekoladową. Składniki: 100 g masła 1/2 szklanki cukru 6-8 łyżek dobrego gorzkiego kakao 3 łyżki mleka Wszystkie składniki wkładamy do garnka i podgrzewamy na niewielkim ogniu aż całkowitego(...)połączenia i rozpuszczenia cukru. Polewa powinna tylko delikatnie wrzeć. Jeszcze ciepłą rozprowadzamy na cieście. Polewa w ciągu krótkiego czasu zastyga. Lubicie takie ciasta? Bo ja bardzo. Nie są suche, nie zapychają, pysznie smakują i cudownie pachną :) A może skusze kogoś na ciasto buraczkowe ? Brzmi egzotycznie? gwarantuję jednak, że smakuje cudownie

mnie daktyle z oferty Deluxe z Lidla ) sok wyciśnięty z 1 pomarańczy razem z miąższem (ok 1/2 szkl) 1/3 szkl wody 250 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru Polewa kakaowa: 125 g masła/margaryny 1/2 szkl cukru pudru 3 łyżki kakao Piernik: 1. Oddzielić żółtka od białek.  2. Białka ubić na sztywno, wsypać cukier, a następnie ciągle miksując(...)Można całość przetrzeć przez sito, żeby uniknąć w kremie niezblendowanych skórek z daktyli. Masę osłodzić do smaku. Przełożenie: Upieczony piernik przekroić na 3 równe części. Przełożyć kremem. Ewentualnie polać polewą. Polewa kakaowa: Masło/margarynę rozpuścić, dodać kakao i cukier puder, mieszając trzymać na ogniu aż wszystkie składniki połączą się na gładką polewę. Do ozdoby użyłam pokrojonych daktyli, skórki

SKWORCU Polewa jest łatwa w przygotowaniu. Do garnuszka wsyp 2 łyżki kakao, dodać 2 łyżki wody i 2 łyżki cukru oraz 2 łyżki masła. Rozpuść w kąpieli wodnej, polewa gotowa! Po upieczeniu ciasta, podziel je na połowę, rzecz jasna kiedy będzie już zupełnie zimne! Posmaruj powidłem śliwkowym, nakryj drugą częścią ciasta. Dociśnij. Polej polewą , obsyp kokosem.  Pokrój

drobno posiekanych Krem dyniowy : 700 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 2- 3 łyżki cukru 200 g puree z dyni *250 g masła Polewa : Szklanka cukru 3 łyżki kakao 200 g kostka masła 2 żółtka 4 łyżki mleka SPOSÓB . PRZYGOTOWANA Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany(...)kakao cały czas mieszając gotować na małym ogniu około 3-5 minut. Odstawić do przestygnięcia następnie połączyć z żółtkami. Na pierwszym blacie rozsmarować 3/4 kremu przykryć drugim blatem, polać polewą, wstawić do lodówki aby polewa stwardniała, następnie ciasto udekorować kleksami z pozostałego kremu. Ciasto wstawić ponownie do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego :) rrarossa@gmail.com