Ziołowa focaccia to ostatnio moje ulubione pieczywo (przepis tutaj). Cenie ją sobie ze względu na to, że można ją zrobić na zapas, przechowywać szczelnie zapakowany nawet do 3-4 dni, przed podaniem podgrzać i mieć świeże pieczywko. Daje nam też szereg możliwości przyrządzenia i podania, jedną z nich jest sadzone jajko na bogato z ulubionymi dodatkami
Jadło i czytadłołyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny barwniki spożywcze: żółte, czerwone, zielone. Ponadto potrzebujemy: strzykawkę i igłę o średniej grubości, 12 pojemniczków np. po jogurtach lub pastellach do smarowania pieczywa. Masa sernikowa: Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklance wrzątku i ostudzić. Twaróg, serek, cukier i jagody zmiksować dodać zimną galaretkę i wylać do 6 foremek. Wstawić do lodówki. Galaretka przeźroczysta : Wodę
Jadło i czytadłoSzukając inspiracji dla grillowanego łososia, spojrzałam na bagietkę i pomyślałam, że mój łosoś koniecznie musi być z chrupiącym, ciepłym pieczywem upieczonym również na grillu. Nie wiedziałam jednak co sprawdzi się najlepiej, to znaczy upiecze się na grillu w tym samym czasie co łosoś. Pod uwagę brałam ciasto francuskie, ale ostatecznie postawiłam na ciasto drożdżowe, gdyż samodzielnie można
Jadło i czytadłoobierać ze skórki). Wrzucić do garnka i dusić na małym ogniu do miękkości, następnie odlać płyn, dodać roztarty czosnek, przyprawy i masło. Smażyć jeszcze około 5 minut. Podawać z pieczywem, ryżem lub makaronem
Jadło i czytadłopapkę, dodać do serka, można ewentualnie posolić i popieprzyć, masa powinna być dość mocno chrzanowa. Na talerzyku układać naprzemiennie plasterek buraczka i warstwę serka chrzanowego. Podawać jako przystawkę z pieczywem
Jadło i czytadłoDania główne (58) Dekoracje (14) Desery (37) FILMY (1) Gril (4) Grzyby (4) Kreatywnie (6) Lecza (6) Makarony (5) Mufinki (6) Napoje (8) Owoce morza (2) Pasty do pieczywa (9) Pasztety (8) Piekarnia (6) Pizza (3) Przetwory (9) Przystawki (43) Ryby (14) Sałatki (33) Sosy (3) Surówki (5) Torty (5) warzywa (15) Wegetariańskie (38) Zapiekanki (3) Zupy (17) Świąteczne kilmaty
Jadło i czytadłomacie szybkowaru to żołądki należy dusić w zamkniętym garnku przez 3 godziny i od czasu do czasu przemieszać. Na samym dodać śmietanę. Danie podawać z kaszą, pyzami lub pieczywem
Jadło i czytadłoflaki. Gotować do miękkości flaków. Warzywa zetrzeć na grubych oczkach i podsmażyć do miękkości na oleju, następnie dodać do flaków, wraz z zmiażdżonym czosnkiem. Można dodać śmietanę. Podawać z pieczywem
Jadło i czytadłoJakże widowiskowe to pieczywo, no tak tak, piękny żółty kolor a do tego niepowtarzalny smak dzięki dyni i kurkumie. Bagietka jest wilgotna z chrupiącą skórką i aromatycznym miękiszem. Zapraszam gorąco na Bagietkę z dynią i kurkumą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieMieszam i kiedy pomidory puszczą sok, doprawiam wegetą, majerankiem i bazylią. Odstawiam z gazu, przykrywam pokrywką. Tak przykryte zostawiam na ok. pół godziny, aż smaki się "przegryzą". Podaję z pieczywem. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródsmaży będzie przejrzysty. Patelnie ściągam z ognia i dopiero wtedy danie doprawiam solą i kropię sosem sojowym. Mieszam i wykładam na talerze. Podaje na ciepło jako samodzielne danie z pieczywem, lub jako danie obiadowe z ziemniaczkami i dowolną surówką. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogróddodaję do niej łyżkę mąki, rozprowadzam letnią wodą tak aby nie było grudek i wlewam do gotujących się flaczków. Całość gotuję jeszcze parę minut. Podaję na ciepło z dodatkiem pieczywa. Uwaga! Z podanych składników wychodzi całkiem spory garnek, u nas ( 4 osobowa rodzina ) starcza nam na dwa dni. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródmiękkości. Na końcu dodaję ok. 2- 3 łyżki koncentratu pomidorowego i pół kubeczka śmietany wymieszanego z trzema łyżkami mąki. Gotuję jeszcze trzy mniuty i danie jest gotowe. Podaję z pieczywem. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródKolejna szybka i bardzo smaczna pasta do smarowania pieczywa. A przy tym bardzo zdrowa, brzuszki z łososia jak i sam łosoś zawierają bardzo cenne dla naszego organizmu kwasy omega-3 i omega-6, które to chronią nasze serce i mózg. Dziś proponuję bardzo łagodną pastę z dodatkiem twarożku. Polecam :) Składniki - wędzone brzuszki z łososia 30 dkg. - ser biały twarogowy
Kuchnia z widokiem na ogródmarchewkę i cebulkę. Całość duszę do całkowitej miękkości. Na końcu doprawiam solą, lub sosem sojowym. Tak uduszone serca można podać na dwa sposoby: duszone w własnym sosie z dodatkiem pieczywa, lub powstały sos zagęścić mąką, śmietaną, lub serkami i podać z czym kto lubi np. z kaszą, ziemniakami, makaronem. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogród