pieczony boczek - 4514 przepisów (strona:91/301)

Tarte flambée 249

Piecze się je ok. 10 minut (lub dłużej, jeśli ciasto jednak jest grubsze) na zwykłej blasze. Chyba że dysponujecie kamieniem lub piecem chlebowym. Jasne… Po wyjęciu z piekarnika tartę kroimy w paski i jemy ciepłą. My oprócz boczku dodaliśmy resztkę pepperoni, ale można to pominąć. Nie kombinujcie tylko z pomidorami i oliwkami, bo wyjdzie pizza, a na włoską pizzę

GRUBY WAŁEK
Kanapka Club sandwich 219

zarówno podniebienia jak i oczy. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na kanapki . Składniki: 6 kromek chleba tostowego 2 małe pomidory 1/2 ugotowanej lub pieczonej piersi z kurczaka albo z indyka 100 g boczku w plastrach 4 liście sałaty Sól i czarny mielony pieprz 100 ml majonezu 1 stołowa łyżka sosu barbecue Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności chleb opiekamy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Tarciuch 224

Podlasie ma swoją babkę ziemniaczaną, w okolicach Częstochowy piecze się kućmok, w okolicach Opoczna i Odrzywołu - bliniarza . Wszystko to ciasta ziemniaczane z surowych ziemniaków tartych jak na placki ziemniaczane. Jakież było moje zdziwienie, gdy przeglądając broszurę "Opoczyńskie jadło" wydaną przez Urząd Miasta i Gminy Opoczno, natknęłam się na przepis na tarciucha z Sitowej, wsi w okolicach Opoczna. Zdjęcie przedstawiało placek(...)Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce z zadziorami. Ewentualnie osączyć na sicie. Boczek podsmażyć. Wyłożyć na dno blachy. Do ziemniaków dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajka i kiełbasę pokrojoną na półtalarki. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Masę ziemniaczaną przełożyć na blachę. Piec ok. 1 godz. w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C. Na wierzch można

Weekendy w domu i ogrodzie
10 pomysłów na śniadanie z jajkiem 191

piekarnika i pieczemy fritattę przez 10 min.  4. QUESADILLA Z JAJECZNICĄ I BOCZKIEM Składniki na 2 porcje: 4 jajka 2 pełnoziarniste tortille 1/2 małej cebuli 2 cienkie plastry boczku 40g sera żółtego (u mnie cheddar, dojrzewający 14 miesięcy) 1 łyżeczka masła klarowanego Sól himalajska Pieprz czarny Przygotowanie: Na maśle smażymy pokrojoną w małą kosteczkę cebulę i boczek aż się(...)drugą tortillą. Smażymy ok. 2 min, zsuwamy quesadillę na talerz i przekładamy ponownie na patelnię. Podgrzewamy 1-2 minuty i przekładamy na talerz. Kroimy na 4 części. 5. JAJKO PIECZONE W AWOKADO  Składniki: 1 awokado 2 jajka Szczypiorek Sól morska Pieprz czarny Przygotowanie: Awokado kroimy wzdłuż na dwie połowy, nacinając do pestki. Po przekręceniu awokado się rozłamie. Wyciagamy

Czarnawisienka
Weekendowy kociołek 256

plastry, czosnek rozgniatamy ( po obraniu ) . Przyprawy mieszamy razem w małym słoiczku lub miseczce . Rozpalamy ognisko , wygrzewamy kociołek , wrzucamy smalec , jak się roztopi , dokładamy cebulę , boczek i zmiażdżony czosnek . Smażymy mieszając , jak zacznie pachnieć pieczoną cebulą , dorzucamy mięso i smażymy , aż się lekko przyrumieni , co jakiś czas mieszając . Następnie wkładamy pieczarki , marchew , selera , podlewamy 2 szklankami ciepłej wody , dodajemy

Ogrodnik w podróży
Soczewica z boczkiem 110

tłuszczyku z boczku i miksujemy w blenderze. Dodajemy drugą upieczoną cebulę do soczewicy i chwilę wszystko gotujemy, aby przeszło aromatem pieczonej cebuli. Wykładamy na talerz buraczkowy/jabłkowo/cebulowy krem na to kładziemy soczewicę oraz chrupiące plastry smażonego boczku

Smaki Przyprawy i Kolory
Soczewica z boczkiem 152

tłuszczyku z boczku i miksujemy w blenderze. Dodajemy drugą upieczoną cebulę do soczewicy i chwilę wszystko gotujemy, aby przeszło aromatem pieczonej cebuli. Wykładamy na talerz buraczkowy/jabłkowo/cebulowy krem na to kładziemy soczewicę oraz chrupiące plastry smażonego boczku

Kulinarna rozmowa
PASZTET DROBIOWY Z GRZYBAMI, BEZGLUTENOWY 195

kanapkę, ale można dać tłuszczu niewiele, wówczas będzie wersja dietetyczna. Piekłam w 2 metalowych, ciemnych formach- keksówkach, o wym. 27x8cm (dół formy) Składniki: - ok.1350-1400g pieczonych, gotowanych i/lub smażonych mięs - 100g wędzonej słoniny lub boczku - 4 jajka - 300g pieczarek - 500g surowej wątróbki - 2 duże cebule - 3 ząbki czosnku - 1 ugotowana marchew - kawałek ugotowanego korzenia pietruszki - ok.10g suszonych grzybów (u mnie(...)sól, świeżo mielony pieprz oraz roztopiony, ale chłodny tłuszcz oraz pokrojoną natkę pietruszki i przyprawy. Wszystko razem dokładnie mieszam, do uzyskania jednolitej masy. Gotową masą napełniam wyłożone papierem do pieczenia keksówki, ubijam farsz i wyrównuję łyżką maczaną w zimnej wodzie. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200*C i piekę 90 minut, na programie góra-dół, bez termoobiegu (tak piekłam dotychczas

Smaczne Zdrowe
Teryna wieprzowa z boczkiem, tymiankiem, gozdzikami i galka czyli "Z choinka w tle" 229

program w tv  a teraz mam receptury w formie papierowej.  HURRRA!!!  Wiele radości sprawił mi Mikołaj takim prezentem! Teryna wieprzowa to pieczeń z mielonych mies z pysznymi dodatkami.  Teryna wieprzowa z boczkiem, tymiankiem, goździkami i gałką muszkatołową 1,5 kg wieprzowiny (najlepiej rożnych rodzajów mięs - karkówki, łopatki, udźca) po 100 g wątróbki wieprzowej(...)goździków 1 płaska łyżeczka pieprzu Mięso mielimy na najgrubszych oczkach maszynki. Wątróbkę i boczek mocno rozdrabniamy w malakserze lub w maszynce do mięsa. Piekarnik nagrzewamy do 160 st.C. Mięso, boczek, wątróbkę, listki tymianku, połowę startej gałki umieszczamy w misce. Dorzucamy drobno posiekana natkę (razem z łodyżkami), bułkę tartą i przyprawy oraz solidne 3 szczypty soli. Całość porządnie mieszamy i ugniatamy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bajeczna bania – czyli dynia z boczkiem 167

maszynką o grubych oczkach , mieszamy z wyciśniętym praską czosnkiem . Dno każdej połówki dyni , solimy , wykładamy paroma igiełkami rozmarynu i rozsmarowujemy mielonym boczkiem . Całość nacieramy olejem wymieszanym z chilli ( lub aromatyzowanym ) . Wkładamy do piekarnika nastawionego na 170 C i pieczemy około 20-30 minut ( zależy od wielkości dyń ) , aż wierzch zacznie się rumienić . Wyciągamy , dekorujemy resztką rozmarynu i serwujemy ..z czym

Ogrodnik w podróży
Grillowany boczek w marynacie pietruszkowej (grillowanie w plenerze i piekarniku) 219

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com  Przepis autorski (mój). Pyszna propozycja na grillowany boczek, który można przyrządzić również w warunkach domowych. Tak zamarynowane mięso posiada rewelacyjny smak, a po upieczeniu jest miękkie i niezwykle aromatyczne. Jasne, że lepiej jest grillować na świeżym powietrzu, ale przy okazji udowadniam, że w domu - także istnieje możliwość przyrządzenia podobnej potrawy(...)posiadam go ze względów ekonomicznych, bo chyba nie ma takiego dnia, abym nic nie piekła. Może w lecie troszkę się ograniczam (upały), ale to też nie zawsze mi wychodzi.. W każdym bądź razie - serdecznie polecam przepis także na grillowanie w plenerze. 1 kg surowego boczku wieprzowego (ze skórą) Marynata: 1 słoiczek koncentratu pietruszki (76g)  Dodatkowo: 2 cebule sól

Di gotuje
Oscypek zapiekany z suszoną śliwką i boczkiem z sosem żurawinowym + film 93

Oscypek zapiekany z suszoną śliwką i boczkiem z sosem żurawinowym to b ardzo szybka, prosta i smaczna przekąska idealna na domowe imprezy. Podany na gorąco stanowi wyjątkowo atrakcyjną dla kubków smakowych przekąskę.     składniki na 4 porcje 4 małe oscypki 4 suszone śliwki 4 plastry wędzonego boczku sos 1 szklanka suszonej żurawiny 1/4 szklanki cukru kryształu(...)żurawinę blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Oscypka przekrawamy wzdłuż na pół ale nie docinając końca. Do środka wkładamy suszoną śliwkę, całość owijamy plastrem boczku i spinamy wykałaczką. Tak przygotowane oscypki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temp.180 st C około 10-15 minut. Gorące oscypki podajemy z sosem żurawinowym.   Artykuł Oscypek zapiekany

Smakowite Dania
Ziemniaki pieczone z serem i szynką. Hasselback potatoes 281

czujecie ten aromat? To danie jest łatwe, do tego wygląda bardzo apetycznie. W tym stylu są też przepisy na śródziemnomorskie ziemniaki pieczone z tymiankiem i młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem, podane ze szparagami i boczkiem. Potrawa ta łączy wszystkie zalety kulinarnej prostoty: ma mało składników, jest łatwa, prosta i szybka do wykonania, a jednocześnie bardzo efektowna i smaczna

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tortilla pieczona w piekarniku 160

Pyszna tortilla zrobiona na podstawie przepisu z książki "100 Best Classic Tapas" Pieczenie w piekarniku jest bardzo wygodne, wstawiamy i nie musimy pilnować. składniki 4 łyżki oliwy z oliwek 1 -2 duże ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę  4 cebulki dymki - białe i zielone części dobrze posiekane 1 zielona papryka, nasiona usunąć i drobno pokroić 1 czerwona papryka, nasiona usunąć(...)żółtego sera - np Chedar, Parmesan, Gouda - startego na drobnej tarce pęczek szczypiorku drobno pokrojony sól, pieprz opcjonalnie 50 - 70 g wędzonego boczku , pokrojonego w kostkę  przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 190 st. C. Foremkę (piekłam w formie o wym 21 x 27 cm) wyłożyć folią aluminiową i posmarować oliwą . Odłożyć . Na dużej patelni rozgrzać oliwę i wrzucić paprykę , dymkę

Stare Gary