pieczony boczek - 4514 przepisów (strona:198/301)

Pasztet z królika 192

między czasie gotujemy boczek do miękkości, ale w osobnym garnku. Miękkie mięs z królika i podroby studzimy i obieramy z kości.  Ugotowany boczek również studzimy. Mięso, podroby i boczek mielimy w maszynce do mięsa przynajmniej dwa, trzy razy.  Mielimy również jedną ugotowaną marchewkę, ugotowaną cebulę. Można dodać więcej warzyw jak ktoś lubi. Zmielone mięso, łączymy z jajkami. Doprawiamy(...)odrobiną startej gałki muszkatołowej oraz przeciśniętymi przez praskę  czosnkiem. Masą  wypełniamy długą wąską formę, wcześniej wyłożoną papierem  ( możemy użyć dwóch małych form). Górę posypujemy tartą bułką. Pieczemy w 180 stopniach ok 1,5 godziny. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Szynka Ziemniak i kukurydza-zupa 200

pieczenia :około 30-35 minut Składniki 3 łyżki oleju lub masła 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka tymianku, posiekane  1/4 szklanki mąki ryżowej 3 szklanki bulionu mięsnego 2 szklanki mleka 1 kg ziemniaki, pokrojone w kostkę 25-30 deko szynki, lub boczku

w mojej kuchni
Zapiekane pomidory z ziołami i serem 95

czosnku i ulubionego, długo dojrzewającego sera. Pracy przy tym niezbyt dużo, większość roboty odwala za nas piekarnik. Nadają się jako dodatek do innych dań ( doskonałe do jajka sadzonego na boczku ), pizza wychodzi z nimi wyśmienita, ale można też je pogryzać tak po prostu. Składniki (dwie blaszki z piekarnika): ok. 8 pomidorów (dwie blaszki z piekarnika) sól i świeżo mielony pieprz(...)czosnek granulowany oliwa z oliwek twardy ser (u mnie tym razem Rubin) Przygotowanie: Pomidory porządnie myjemy, osuszamy i kroimy na niezbyt cienkie plastry. Blaszki z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i układamy na nich pokrojone pomidory. Posypujemy je kolejno: solą, pieprzem, ziołami roztartymi w dłoniach, czosnkiem. Polewamy je delikatnie oliwą z oliwek. Piekarnik nastawiamy na funkcję termoobiegu, a temperaturę

gotować!
Zapiekane pomidory z ziołami i serem 99

czosnku i ulubionego, długo dojrzewającego sera. Pracy przy tym niezbyt dużo, większość roboty odwala za nas piekarnik. Nadają się jako dodatek do innych dań ( doskonałe do jajka sadzonego na boczku ), pizza wychodzi z nimi wyśmienita, ale można też je pogryzać tak po prostu. Składniki (dwie blaszki z piekarnika): ok. 8 pomidorów (dwie blaszki z piekarnika) sól i świeżo mielony pieprz(...)czosnek granulowany oliwa z oliwek twardy ser (u mnie tym razem Rubin) Przygotowanie: Pomidory porządnie myjemy, osuszamy i kroimy na niezbyt cienkie plastry. Blaszki z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i układamy na nich pokrojone pomidory. Posypujemy je kolejno: solą, pieprzem, ziołami roztartymi w dłoniach, czosnkiem. Polewamy je delikatnie oliwą z oliwek. Piekarnik nastawiamy na funkcję termoobiegu, a temperaturę

gotować!
Makaron z dynią i szpinakiem 95

makaronu! Robiłam z nim już tyle makaronów, że jeśli korzystasz z tych przepisów znasz go dobrze. Ale,… tym razem dodałam do niego tylko trochę szpinaku a makaron wykończyłam pieczoną dynią. Ale to jest pyszne połączenie. Właśnie ten wyrazisty sos, pyszna dynia z przyprawami, suuuuper! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także(...)Dodaj do koszyka Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów: – zebrane w jednym miejscu  najlepsze przepisy na makarony –  makaron ze szpinakiem –  makaron z boczkiem –  makaron z kurkami –  makaron z krewetkami z białym winem –  makaron z polędwicą –  makaron z tuńczykiem –  makaron z cukinią –  makaron z kurczakiem –  makaron z szynką

nietylkopasta.pl
Sałatka ze szpinaku 204

Liście szpinaku są w zasadzie dostępne cały rok więc sałatki z jego udziałem mogą gościć na naszych stołach praktycznie o każdej porze roku, świetnie smakują, świetnie

kgwjanczewo
ULUBIONE ŻEBERKA WĘŻA 168

boczek i żeberka. Ale ponieważ Chłopaki od czasu do czasu chcą zjeść porządnego schaboszczaka, raz na jakiś czas robię im bal ;) Mówią, że moje schabowe obtaczane w bezglutenowej mące, jajku i glutenowej ;) bułce, smażone na klarowanym maśle, są the best. Wierzę im na słowo, bo nawet ich nie próbuję. Na żeberka natomiast czasem się skuszę. Zawsze podaję je z pieczonymi

Cytryna&Co.
Gołąbki z meksykańską nutą 135

boczkiem i liśćmi kapusty . Dodając jeden wyciśnięty praską ząbek czosnku i łyżkę ostrej ,mielonej papryki . Jeśli nie wiążecie , tak jak ja ,to trzeba gołąbki ułożyć ciasno żeby się nie rozpadły . Delikatnie solimy , wlewamy tyle wody ,żeby gołąbki zanurzyły się prawie całkowicie .Dodajemy koncentrat pomidorowy , nakrywamy całość liśćmi kapusty które nam zostały . Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 C i pieczemy

Ogrodnik w podróży
Ciąg dalszy festiwalu, czyli Qualita – strach się bać ;). 141

boczek, fajnie komponujące się dodatki. Bardzo smacznym akcentem nadającym daniu charakter był skruszony, lekko podsuszony pumpernikiel. Danie naprawdę bardzo smaczne, choć cena „katalogowa” za nie (25 pln) jest trochę przesadzona. I choć niczego mi nie urwało (na całe szczęście ), to tą przystawkę oceniam bardzo pozytywnie. EDIT: jeden minus. Za pomysł na talerz, na którym danie zostało zaserwowane wysłałabym do piekła(...)będą to sny przepiękne No i znów jeden malutki minusik za sposób podania. Wyciąganie tego przegrzebka z talerza głębokiego niczym studnia przepastna wymagało gimnastyki. Talerz – do wymiany Zupa z pieczonego buraka i ogórka małosolnego, sorbet z limony – gęsty krem w przepięknym kolorze z kontrastową łezką sorbetu z limony wyglądał bajecznie. Podobnie zresztą smakował. Połączenie nie tylko faktur i konsystencji

Kate's Kitchen
Pasztet drobiowo-wieprzowy 169

garnku ugotować wątróbkę (nie solić wody), wystudzić. Dzień drugi: Bułkę namoczyć w rosole powstałym z gotowania mięsa. Obrać mięso ze skóry i kości.  W maszynce przemielić  mięso, boczek, wątróbkę, cebulę i bułkę namoczoną w bulionie. Najlepiej zrobić to dwukrotnie.  Doprawić masę solą, pieprzem,majerankiem i gałką muszkatołową. Dodać żółtka, dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywno, wmieszać delikatnie(...)masę. Masę przełożyć do trzech keksówek długości wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą lub otrębami (Ja do tego celu zakupiłam jednorazowe foremki aluminiowe- nie trzeba niczym ich smarować). Piec około 45min. w piekarniku nagrzanym do 180 o C.  Dopiero po całkowitym schłodzeniu w lodówce nabiera odpowiedniej konsystencji pozwalającej na krojenie zgrabnych plastrów

Kubki smaku
Fasolka szparagowa po bretońsku 121

boczku. Wszystko pięknie podsmażyć. Młodą fasolkę szparagową, pokroić na mniejsze kawałki i wsypać do rondelka. Zalać wodą, aby się rzeczy przykryły. Dosypać majeranku, czubrycy zielonej, liścia laurowego, i ostrej papryki oraz soli do smaku. Gotować na średnim ogniu, jak fasolka zacznie mięknąc dodać kilka łyżek koncentratu pomidorowego. Można zaprawić wszystko na koniec śmietaną. Można podawać z ciemnym pieczywem lub pieczonymi

Smaki Przyprawy i Kolory
Fasolka szparagowa po bretońsku 154

boczku. Wszystko pięknie podsmażyć. Młodą fasolkę szparagową, pokroić na mniejsze kawałki i wsypać do rondelka. Zalać wodą, aby się rzeczy przykryły. Dosypać majeranku, czubrycy zielonej, liścia laurowego, i ostrej papryki oraz soli do smaku. Gotować na średnim ogniu, jak fasolka zacznie mięknąc dodać kilka łyżek koncentratu pomidorowego. Można zaprawić wszystko na koniec śmietaną. Można podawać z ciemnym pieczywem lub pieczonymi

Smaki Przyprawy i Kolory
Czekoladowy migdałowiec bez mąki 386

pycha. Kto z Was nie lubi czekolady? To pytanie jest bardzo często zadawane, a większość ją kocha lecz nie może jej jeść za dużo, bo idzie w boczki. Ja tez się bronię rękami i nogami jednak, tłumaczę sobie, że wszystkich przyjemności nie można nam zabrać, a jeden kawałek to nie zbrodnia.  Wieczorem godzinka ćwiczeń i jest(...)ciasto 100 g miękkiego masła 120 g cukru trzcinowego 4 jajka 100 g gorzkiej czekolady 130 g mielonych migdałów 40 g bułki tartej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli  polewa 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka mleka 1 łyżeczka masła 10 g posiekanych migdałów do dekoracji Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy

Niezły Młynek
Fasolka szparagowa po bretońsku 134

boczku. Wszystko pięknie podsmażyć. Młodą fasolkę szparagową, pokroić na mniejsze kawałki i wsypać do rondelka. Zalać wodą, aby się rzeczy przykryły. Dosypać majeranku, czubrycy zielonej, liścia laurowego, i ostrej papryki oraz soli do smaku. Gotować na średnim ogniu, jak fasolka zacznie mięknąc dodać kilka łyżek koncentratu pomidorowego. Można zaprawić wszystko na koniec śmietaną. Można podawać z ciemnym pieczywem lub pieczonymi

Kulinarna rozmowa