czasu. A tymczasem zostawiam Was z przepisem, smacznego! ZAPIEKANKA FAMILIJNA – PRZEPIS Składniki 400 g mięsa mielonego (u mnie z indyka) 150 g makaronu 1 duża cebula 250 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 pomidory malinowe 100 g tartej mozzarelli 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Mięso mielone(...)doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor. Cebulę kroimy w kosteczkę, przekładamy na patelnię z rozgrzaną oliwą i podsmażamy. Pieczarki myjemy, kroimy w kosteczkę. Wykładamy na patelnię z duszącą się cebulą. Całość razem podsmażamy do momentu, aż pieczarki zmniejszą swoją objętość. Pod koniec doprawiamy solą oraz pieprzem. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie
Przepiski.plwiem! Ruskie to ruskie, a nie jakieś udziwnienia. No, ale co było zrobić, jak pieczarki były w promo i jakoś tak mi się nabrało?!? Powiem wam, że może jakiejś rewelacji, rewolucji też, nie było...ale...ale...jakoś nam posmakowały. I oczywiście Aruś nalepił pierogów (pod spodem podaję składniki na 50-55 sztuk), bo lubi...lubi też mrozić, już niekoniecznie rozmrażać(...)trzeba dobrze spożytkować. Lecę, do miłego ;) Składniki: Farsz: 700 g ziemniaków 200 g białego sera 1 cebula 200 g pieczarek 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka suszonego majeranku sól, pieprz Ciasto: 500 g mąki 200 ml gorącej wody 50 g masła Przygotowanie
R'n'G Kitchentego łatwa i szybka w przygotowaniu. Do tego dania można dodać wiele różnych składników, które nadadzą mu wyjątkowego smaku i aromatu. Można dodać cebulę, czosnek, suszone pomidory czy pieczarki. Wszystko zależy od indywidualnych upodobań smakowych. W przypadku zielonego makaronu ze szpinakiem, sos z mięsa będzie doskonale się z nim komponował. Zielony kolor makaronu dodaje danu nieco oryginalnego wyglądu, a dodatek(...)daniu jest niezastąpiony. Popularne przepisy na makaron Jeśli lubicie makaron na obiad lub kolację to z przyjemnością polecam ten przepis. Warto dodać, że można z powodzeniem zastąpić pieczarki leśnymi grzybami, a w szczególności kurkami, które doskonale się sprawdzą w tym daniu. Inne popularne przepisy na makaron znajdziecie poniżej: Kurczak all’Arrabbiata Makaron z fasolą i szparagami Makaron z obiadowych resztek
codojedzeniaoczywiście dowolnie modyfikować i urozmaicać. Jeśli szukacie pomysłu na fajną imprezową przekąskę, polecam przygotować te mini pizze z cukinii. MINI PIZZE Z CUKINII Składniki 1 większa cukinia 300 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g szynki 150 g żółtego sera ketchup zioła prowansalskie sól pieprz Przygotowanie 1. Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę. Zeszklij na odrobinie masła. Następnie(...)dodaj drobno posiekany czosnek. 2. Pieczarki umyj i pokrój w kostkę. Wrzuć na patelnię z cebulą i całość duś do momentu, aż z pieczarek odparuje woda. Na koniec całość dopraw solą i pieprzem. 3. Szynkę pokrój w drobną kosteczkę, ser żółty zetrzyj na tarce. 4. Cukinię umyj i pokrój na krążki. Każdy krążek posmaruj ketchupem i posyp ziołami prowansalskimi. Następnie
Alle Dobre!bardzo często szykuję ją na obiad. Polecam i Wam wypróbować przepis. ZAPIEKANKA OBIADOWA Z KURCZAKIEM – PRZEPIS Składniki 150 g makaronu 500 g kurczaka 1 cebula 250 g pieczarek 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 łyżki ketchupu 2 ząbki czosnku 150 g tartej mozzarelli 1 łyżeczka przyprawy gyros 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki czosnku(...)kosteczkę, doprawiamy przyprawą gyros, papryką słodką, czosnkiem granulowanym. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor. Cebulę kroimy w kosteczkę, podsmażamy na odrobinie oliwy. Następnie do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. Całość razem dusimy do momentu, aż pieczarki zmniejszą swoją objętość, pod koniec doprawiamy solą oraz pieprzem. Jogurt naturalny mieszamy z ketchupem, majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem
Przepiski.pljajka Łyżka mąki pszennej 2 łyżki bułki tartej Sól – 1 łyżeczka Pieprz – ½ łyżeczki Olej Farsz śliwkowy Suszone śliwki 100g 20g masła Płaska łyżka bułki tartej Farsz pieczarkowy 150g pieczarek 1 cebula 20g masła 1 łyżka bułki tartej Sól i pieprz do smaku Sos grzybowy: 20g grzybów suszonych 200ml słodkiej śmietanki 30% 1 szklanka wody (200ml) Sól Pieprz Łyżka mąki(...)śliwki i smażymy razem przez minutę po czym dodajemy bułkę tartą i wszystko razem mieszamy i przez chwilę jeszcze smażymy. Odstawiamy na bok do ostygnięcia. Przygotowujemy farsz pieczarkowy: Pieczarki kroimy na cienkie plasterki, cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy do momentu aż się zeszkli następnie dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy
Księga-SmakuPyszny pasztet jajeczny z dużą ilością koperku i pieczarkami. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na świątecznym stole. Składniki: 10 ugotowanych jajek, 4 surowe jajka, 300 g pieczarek, 60 g sera żółtego, 150 g pora (biała i jasnozielona część), duży pęczek koperku, sól, pieprz, 2 łyżki masła, 4 łyżki bułki tartej Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, ścieramy na grubych oczkach, por kroimy(...)półplastry. Podsmażamy na maśle przez kilka minut co jakiś czas mieszając aż odparuje nadmiar wody. Ugotowane jajka kroimy w kostkę, dodajemy pieczarki z porem, starty ser, posiekany koperek, dwie duże szczypty soli, pieprz, bułkę tartą oraz surowe jajka. Dokładanie mieszamy. Przekładamy do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 50 -55 minut. Studzimy
Lena GotujeSmaczna sałatka z kurczakiem, brokułem, pieczarkami i serem sałatkowym oraz niewielką ilością sosu czosnkowego. Składniki: średniej wielkości brokuł, 650g filetu z kurczaka, 200 g pieczarek, ser sałatkowy - opakowanie, sól, pieprz, 2 łyżki curry 2 łyżki masła sos: 4 łyżki śmietany 18% łyżka majonezu, duży ząbek czosnku, łyżeczka oregano, szczypta soli Przygotowanie: Różyczki brokuła wrzucamy na osoloną wrzącą wodę(...)curry. Smażymy na małym ogniu na maśle, z obu stron pod przykryciem przez około 10 minut na stronę, aż będą usmażone i jednocześnie soczyste. Po wystudzeniu kroimy w plastry. Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na maśle aż będą lekko rumiane. Ser sałatkowy kroimy w kostkę. sos: śmietanę mieszamy z majonezem, wyciśniętym przez praskę czosnkiem, oregano i solą - mieszamy. Wszystkie
Lena Gotujerodzinki. Zapiekane kotlety w towarzystwie warzyw są przepyszne, aromatyczne, wręcz same rozpływają się w ustach. Serdecznie polecam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g schabu wieprzowego bez kości 250 g pieczarek 1 duża papryka czerwona 2 większe cebule 3 średnie ogórki kiszone sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki mielonej mąka pszenna do panierowania olej do smażenia SKŁADNIKI(...)papryką słodką. Następnie schab przykrywamy folią i przekładamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie każdy kawałek mięsa obtoczyć w mące i na patelni podsmażyć na rumiano. Pieczarki kroimy na grubsze plastry. (około 0,5 cm) Paprykę kroimy w większe kostki. Cebulę kroimy na 8 części a następnie dzielimy na mniejsze kawałki. Ogórki kroimy na średnią kostkę. W trochę
Olcia gotuje!Składniki: ? 50 dkg pieczarek ? 2 cebule ? 1 szklanka ryżu ? pęczek zielonej pietruszki ? 3 duże pomidory ? sól, pieprz ? 2 łyżeczki ziół prowansalskich ? 2 łyżki oliwy Wykonanie: ? Ryż ugotować w osolonej wodzie, ? Cebule obrać, pokroić w paski, pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki. ? Rozgrzać oliwę, podsmażyć cebulę, dodać pieczarki i poddusić ok. 5 minut. ? Przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Zmielić przez maszynkę(...)Połączyć ryż z mielonymi pieczarkami i posiekaną natką pietruszki. ? Pomidory pokroić na plastry, na każdy ułożyć sałatkę, najlepiej w okrągłej foremce lub kulkę łyżką do lodów. ? Udekorować zieloną pietruszką i kawałkami pomidorów. ? Podawać jako osobne danie na zimno lub jako dodatek do mięsa do obiadu.{jcomments
To co kochamSpodziewasz się gości? Nie masz czasu na gotowanie? Zrób kilka godzin wcześniej prosty ale elegancki obiad. Składniki na 6 porcji: ? 6 plastrów fileta z indyka ? 250 g pieczarek ? 1 cebula ? sól, pieprz do smaku ? zioła prowansalskie ? 2 łyżki masła ? 1 kula mozzarelli ? 2 opakowania ciasta francuskiego ? 1 żółtko ? 1 łyżka mleka Wykonanie: ? Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć(...)maśle. ? Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Poddusić. ? Gotowe pieczarki osączyć z płynu na sitku. ? Filety z indyka posypać solą, pieprzem i obsmażyć na oliwie z obu stron. ? Mozzarellę pokroić na 6 plastrów. ? Każdy płat ciasta francuskiego podzielić na 3 części. ? Na cieście kłaść wystudzony filet, pieczarki i ser. ? Zawinąć pakieciki, z resztek ciasta zrobić
To co kochamzaskakująco dobrze i zagościł na stałe w domowym menu. Sławek zjadł, ale wolałby schabowego! Składniki dla 4 osób: ? makaron szpinakowy tagliatelle 400 g ? 250 g sera mascarpone ? 500 g pieczarek ? 3 ząbki czosnku ? 1 puszka pomidorów krojonych ? olej do smażenia ? sól, pieprz do smaku ? suszona bazylia, oregano ? 200 g sera żółtego do posypania Wykonanie: ? Makaron ugotować al dente w posolonej(...)wodzie, odcedzić. ? Pieczarki umyć, pokroić w cienkie plasterki, czosnek posiekać drobno. ? Na rozgrzany olej – kilka łyżek, wrzucić pieczarki i obsmażyć. Posolić i gdy puszczą wodę chwilę pogotować i odlać nadmiar wody. ? Wrzucić czosnek, przesmażyć z pieczarkami, doprawić pieprzem i solą. ? Dodać ser mascarpone, mieszać aż się rozpuści, dodać pomidory i przyprawy. ? Po zagotowaniu wrzucić do sosu makaron i przemieszać
To co kochamnzywała „chlebkiem”, ale nie mam pojęcia dlaczego. Może dlatego, że zawsze jedliśmy ją na zimno z chlebem? Robiona była ze szczęśliwych kur chodzących po podwórku i z pieczarek zbieranych na łące. U mnie kurczak i pieczarki ze sklepu, ale smak prawie taki sam. Składniki: ? 1,5 kg surowego mięsa z kurczaka – piersi i udka bez kości, może(...)być cały kurczak ? 4 jajka ? 250 g pieczarek ? 100 g masła ? 1 cebula ? 2 ząbki czosnku ? 3 łyżki oliwy ? 3 bułki kajzerki ? sól, biały pieprz do smaku ? 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: ? Mięso obrać z kości i przepuścić przez maszynkę. ? Bułki namoczyć w ciepłej wodzie, mocno odcisnąć i przepuścić przez maszynkę. ? Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na oleju. ? Pieczarki
To co kochamStary przepis ale smak całkiem nowy bo bardzo dawno nie robiłam tych kotlecików. Siekane mięso i starte pieczarki połączone z jajkami i mąką ziemniaczaną to z pewnością nowość również dla wielu z Was. Ale polecam, bo są bardzo zaskakujące smakiem. Ja zrobiłam z dwóch porcji i poszły nawet do kanapek. Składniki: ? 2 filety z kurczaka ? 300 g pieczarek ? 3 jajka(...)łyżki mąki ziemniaczanej ? 2 ząbki czosnku ? sól, biały pieprz do smaku ? 150 g sera żółtego ? natka pietruszki ? olej do smażenia Wykonanie: ? Filety z kurczaka pokroić w kostkę. ? Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. ? Wymieszać mięso, pieczarki, jajka, mąkę ziemniaczaną, czosnek i przyprawy. ? Na rozgrzany olej kłaść po dużej łyżce masy i smażyć na złoty kolor. ? Po przewróceniu
To co kochamPropozycja obiadowa – roladki wieprzowe nadziewane pieczarkami z żółtym serem w pomidorowym sosie z dodatkiem kaszy gryczanej. Składniki na 4 porcje: ? 4 plastry schabu ? olej do smażenia Farsz ? kilka dużych pieczarek ? 100 g sera żółtego ? sól, pieprz, zioła prowansalskie ? 2 łyżki masła Sos ? 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry ? 2 łyżki śmietany ? 1 serek topiony śmietankowy 100 g ? sól, pieprz(...)smaku Wykonanie: ? Mięso rozbić, przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. ? Cebulę obrać i pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki. ? Rozgrzać masło i obsmażyć cebulę, następnie dodać pieczarki, poddusić i odparować wodę. ? Przestudzić i dosypać ser żółty starty na tarce. ? Na plastry schabu rozłożyć farsz i zwijać roladki. Pospinać wykałaczkami. ? Roladki obsmażyć na oleju i ułożyć w naczyniu do zapiekania. ? Pomidory
To co kocham