Makaron z kotlecikami z fasoli

Przepis na : obiad

Fasola charakteryzuje się wieloma korzyściami zdrowotnymi. Przede wszystkim jest dobrym źródłem białka, dlatego poleca się ją (podobnie jak inne rośliny strączkowe) osobom wykluczającym mięso z codziennej diety. Fasola ma także szerokie zastosowanie kulinarne - może być nie tylko składnikiem obiadów (zarówno drugich dań, jak i zup), ale także past do pieczywa, deserów czy ciast (choćby brownie z fasoli). Na świecie uprawia się ok. 20 gatunków fasoli, choć w przyrodzie można znaleźć ich jeszcze więcej. Różnią s... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Z notatnika dietetyka

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...