pięć smaków - 500 przepisów (strona:23/34)

Pierożki z kaszą, grzybami i orzechami laskowymi 160

Świetny pomysł, godny naśladowania :) Kikkoman . Sosy sojowe Kikkoman to produkty w pełni naturalne, powstające z niemodyfikowanej genetycznie soi. Ich produkcja przebiega zgodnie z tradycją: bez dodatków wspomagających zapach oraz smak. Powstają w wyniku naturalnej fermentacji soi, ziaren pszenicy, wody i soli z drożdżami. W odróżnieniu do chińskich sosów sojowych dostępnych na polskim rynku nie zawierają żadnych dodatków chemicznych. Produkty Kikkoman(...)wyspie Avery Island (USA) niemal niczym nie różni się od sosu TABASCO®, który produkowany jest dziś dokładnie w tym samym miejscu. O podtrzymywanie tej tradycji dbają już od pięciu pokoleń członkowie rodziny McIlhenny oraz ich pracownicy. Jak jest produkowany sos Tabasco? Podstawowa receptura, proces wyrobu i naturalne składniki (w pełni dojrzałe czerwone papryczki tabasco, ocet wysokiej jakości i trochę soli

królestwo garów
makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami, czy obiad w kwadrans 174

tylko tyle czasu, ile go trzeba na ugotowanie makaronu. Błyskawicznie wcale nie znaczy niesmacznie, wręcz przeciwnie, szybko przygotowane proste składniki, dają w rezultacie danie,  mile nas zaskakujące swym smakiem. składniki dla trzech osób 300 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 papryka 5-6 suszonych pomidorów z olejowej zalewy   4 łyżki oliwy szczypta chilli(...)pokrojoną w kostkę cebulę, oraz drobno siekany czosnek, smażymy całość przez minutę. Do przesmażonej lekko cebuli,  dodajemy pierś kurczaka, zwiększamy ogień i obsmażamy mięso z każdej strony przez pięć minut. Kiedy mięso się delikatnie zrumieni, na patelnię dodajemy pokrojone w kawałki suszone pomidory, oraz paprykę pociętą w paski. Całość smażymy kolejne 4-5 minut, na koniec przyprawiamy solą

Miód i pieprz
ciasto drożdżowe z gruszkami 151

ciasto z gruszkami Soczysty i słodki smak dojrzałych gruszek, idealnie komponuje się z aromatem pieczonego drożdżowego ciasta. Nic tylko siadać i zajadać. składniki 0,5 kg mąki 3-4 gruszki 3 jajka 25 g drożdży 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki oleju dodatkowo cukier puder do posypania ciasta sposób przygotowania Do miski wlewamy letnie mleko, wsypujemy pokruszone drożdże(...)ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut (zaczyn musi podwoić swoją objętość). Do wyrośniętego zaczynu dodajemy mąkę, cukier, wbijamy jajka oraz wlewamy stopione masło. Całość wyrabiamy około pięciu minut drewnianą łyżką (masa powinna byś dość luźna). Ciasto odstawiamy na co najmniej godzinę. W tym czasie wyrabiamy je jeszcze co najmniej dwukrotnie. Myjemy gruszki, dzielimy je na ósemki, usuwając gniazda

Miód i pieprz
Słodkie maleństwa z poziomkami 216

zwlekając, ruszyłam do kuchni. Z racji braku jagód i wątpliwości co do efektownej barwy borówek amerykańskich, zdecydowałam się na własnoręcznie zebrane poziomki i odrobinę soku z cytryny dla przełamania smaku białej czekolady. Efekt? No cóż, nie są idealne - chwilę trwało, zanim opanowałam technikę oblewania ich czekoladą. Metoda z nabijaniem na wykałaczkę w tym wypadku nie zdała, niestety, egzaminu. Zamiast tego(...)kuleczką... Tak - to zajmuje trochę czasu. Ale mina i komentarz C. wynagrodziły wszystkie trudy. Stwierdził, że kiedy myśli, że już go niczym nie zaskoczę, serwuję mu coś takiego ... Zjadł pięć od razu, bez zająknięcia. Jeśli więc chcecie wywołać efekt łał , to przepis zdecydowanie dla Was. Idealnie nada się na Walentynki; zamiast poziomek można użyć mrożonych truskawek - też będzie pysznie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Hamsi - sardynka z Morza Czarnego 148

hamsi to rybki, a nie ryby. Hasan był usatysfakcjonowany. Hamsi nie są drogie, do tego naprawdę smaczne, jak w żadnej innej potrawie zaklęty jest w nich smak Morza Czarnego. Znane pod różnymi nazwami od Odessy przez Konstancę aż do Gruzji. Tylko tu zwane są hamsi. Zatem hamsi! Drobne szprotki spożywa są niczym frytki, są nawet podobnie zrobione, skoro małe rybki(...)olbrzymiej patelni. Wpadały prosto w olej, aby po kilku sekundach zarumienić się i trafić na talerz. Cytryna i dosłownie palce lizać. Aby najeść się hamsi, nie można zjeść dwóch, pięciu, czy piętnastu rybek. Trzeba ich zjeść całe stado, w tym przypadku raczej ławicę. Jedliśmy, poprawnie popijając ryby wodą. Michał Kruszona  „Czarnomorze. Wzdłuż wybrzeża, w poprzek gór

Jadło i czytadło
Kotlet Pożarskiego 176

było w przypadku programu "Ewa gotuje". Ta wg mnie bardzo elegancka kobieta przyrządzała kotleta pożarskiego, danie mnie zaciekawiło więc nie pozostało mi nic innego jak je przyrządzić. Skala smaku 8/10- kotlet nie zachwycił mnie w 100 %, minusem jest to, że dość szybko się przypala i trzeba smażyć na wolnym ogniu. Myślę, że lepiej pokruszyć chleb na mniejsze kawałki niż(...)drobno lub zmielić w maszynce. Wymieszać z żółtkiem, odciśniętą bułką, masłem i posiekaną pietruszką. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić. Formować podłużne kotleciki – z tej porcji mięsa wyjdą cztery-pięć. Zanurzać w roztrzepanym jajku i panierować w paskach czerstwego pieczywa (chleb należy podsuszyć i pokroić w zapałkę). Smażyć na klarowanym maśle lub oleju na jasnozłoty kolor z obu stron

Kubki smaku
Chaczapuri adżarskie 254

jedno jajko. Doprawiłem szczyptą soli i niewielką ilością czarnego świeżo zmielonego pieprzu. Całość bardzo dokładnie wymieszałem, aby uzyskać jednolitą dość zwartą masę. Następnie odstawiłem farsz do lodówki, aby jego smaku uległy połączeniu. Następnie zająłem się przygotowaniem ciasta. W tym calu do miski przesiałem 500 gram mąki pszennej typu 450. Dodałem do niej łyżeczkę soli i dwie łyżeczki czarnuszki. Do szklanki(...)gładkie elastyczne ciasto, które następnie odstawiłem na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie podzieliłem ciasto na cztery części. Każdą część ciasta rozwałkowałem na okrągły placek o grubości około pięciu milimetrów. Placki ułożyłem na pergaminie i na każdy z nich nałożyłem taką samą ilość farszu. Po dwóch stronach skleiłem brzegi placka tworząc kształt przypominający łódkę - widoczny na zdjęciu. Brzegi placka podniosłem

Wyprawy kulinarne
Szeryf z Nottingham 187

Szeryf z Nottingham, czyli jak przemycać towary do czwartej rano  Obowiązkowa gra dla celników Rodzinna ocena, czyli co komu podoba się – subiektywnie opisujemy wrażenia z

O kuchni z uczuciem
Biszkopt malinowy 210

smak bez żadnych dodatkowych urozmaiceń. Natomiast fani tortów mogą wykorzystać go do przełożenia najróżniejszymi, pysznymi kremami np. śmietanowymi, budyniowymi czy tymi z białej lub czarnej czekolady. Jego delikatny, malinkowy smak i czerwone kropeczki w wyglądzie sprawiają, że świetnie nadaje się na romanyczne torty w kształcie serduszka…i nie tylko SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej budyń(...)naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym cukrem i olejem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji .Do masy powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, budyń oraz pięć łyżek ubitej piany z białek (białka- aby masa nabrała lekkości i łatwo dała się wymieszać ). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pozostałą pianę

Domowe Torty
Sałatka śniadaniowa. Pakiet startowy do pracy. Prościej być nie może 182

przygotowuję sobie do pracy. Część produktów przygotowywałam dzień wcześniej - resztę szykowałam rano w domu. Cóż - najprościej mówiąc minęły już te czasy. Nie twierdzę, że bezpowrotnie, ale przynajmniej na razie. Pięć minut więcej snu wygrywa z porannym krojeniem warzyw, a kilka minut swobody wieczorem więcej góruje nad staniem w kuchni. Oto bezwysiłkowy zestaw śniadaniowy, który od kilku dni towarzyszy(...)sera, który zasypuję ziołami prowansalskimi i skrapiam oliwą. W pracy wystarczy pokroić warzywa, dołożyć ser i pysznie zdrowe śniadanie gotowe. A, że warzywa teraz jeszcze w cenie i pełne smaku to nic tylko jeść i jeść ;) Najsmaczniejszy sposób na ograniczenie deficytu snu i nadwyżki kalorii w ciągu tygodnia

Kuchnia po mojemu
Najprostsze ciasteczka maślane - shortbread 210

Najprostsze maślane ciasteczka. Trzy, no może cztery składniki i gotowe. Pyszne, rozpływają się w ustach, a co najważniejsze, są zupełnie bezproblemowe. Muszą się chwilkę chłodzić w

Bazując na smaku
HCLFV, czyli kod na najzdrowszą dietę;) 265

dietę na dwa tygodnie, tylko o sposób odżywiania na znacznie dłuższy okres;) Ważne jest też słuchanie swojego organizmu. Jeśli odżywiamy się naturalnie, bez składników chemicznych stymulujących nasze smaki, organizm będzie nam dawał sygnały, czego potrzebuje. Ja na przykład codziennie mam ochotę na tahini, brokuły i kaszę jaglaną. Mogłabym to jeść bez końca;) I o ile nasze 'zachcianki' dotyczą się zdrowych(...)Pewnie wielu ludzi ma wątpliwości co do tej tezy. Cóż, przyznam, że początkowo też uważałam to za niezdrowe. Bo przecież mówi się, że należy jeść co 3 godziny, około pięciu posiłków dziennie. Tak też robiłam przez wiele lat, dokładnie licząc spożywane kalorie. Teraz jem trzy razy dziennie spore posiłki, moja dieta jest bardziej kaloryczna niż przez ostatnie 4 lata

Wegańska kuchnia orientalna
Splendor, czyli jak być jubilerem z wyższych sfer? 230

Splendor, czyli jak być jubilerem z wyższych sfer? Gra autorstwa Marc Andre Rodzinna ocena, czyli co komu podoba się – subiektywnie opisujemy wrażenia z gry Karol czyli

O kuchni z uczuciem
Wielkanocny klops z jajkiem 349

angielskiego 1 i 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki posiekanej natki pietruszki duża szczypta świeżo mielonego pieprzu 3-4 liście laurowe listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Pięć jajek gotujemy na twardo. Bułkę namaczamy w mleku, aż będzie miękka. Do mielonego mięsa z karkówki dodajemy surowe jajko, bułkę odciśniętą z mleka, bardzo drobno posiekaną cebulę, kaszę manną(...)deskę do krojenia. Podajemy na ciepło lub na zimno – sam lub z sosem pieczarkowym. Konkurs trwa do 29.01.2016 r. Post Wielkanocny klops z jajkiem pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku

Proponowane wyszukiwania