lenticchie e l'acqua. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 1 ora a fuoco medio mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua bollente, salata a piacere. Scolate la pasta e versatela nella pentola con il ragù di lenticchie, mescolando bene il tutto. Servite la pasta con una spolverata
La grande e la piccola cuocatakże wielu walorów zdrowotnych. Ja również postanowiłam wprowadzić ją do swojego domowego menu. Pierwszą potrawą, którą ugotowałam była właśnie tradycyjna japońska zupa miso shiru na bazie bulionu dashi i pasty sojowej miso. Stanowi ona doskonalą przystawkę przed obiadem. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Japońska" Wydawnictwa Olesiejuk. Składniki: 10 cm płat glonów kombu 20 g suszonych płatków bonito (katsuobushi(...)sojowej pasty miso białej lub czerwonej 1,5 łyżeczki suszonych alg wakame 200 g jedwabistego tofu dymka Przygotować bulion dashi: Kombu pokroić na paski i wrzucić do rondla. Dodać 1,5 litra zimnej wody. Powoli doprowadzić zawartość rondla do wrzenia, następnie wyjąć algi. Wlać 1/4 szkl. zimnej wody, aby przerwać proces gotowania. Dodać katsuobushi i ponownie zagotować. Zdjąć
wyzwania kuchenneWyśmienita pasta kanapkowa bez dodatku majonezu. Tak, jest to możliwe. Aromatyczna, niskokaloryczna pasta. Gorąco polecam. Składniki na pastę z tuńczykiem: tuńczyk w sosie własnym około 60 g 2 ogórki kiszone jajko 0,5 cebuli 0,5 szklanki jogurtu naturalnego (ja wolę jednak mniej, bo moja była ciut za rzadka) sól pieprz Ugotować jajko na twardo, obrać i rozgnieść widelcem. Dodać
Karola gotujeananasa 100 g szynki w plastrach 50 g żółtego sera 1/2 puszka kukurydzy 1 łyżka majonezu sól, pieprz do smaku 1 sałata rzymska PASTA Z CIECIERZYCY Z CHIPSAMI NACHOS : 1 puszka ciecierzycy 4 pomidory suszone w oleju + 3 łyżki oleju z pomidorów 4-5 łyżek oleju 2 łyżki pasty sezamowej tachinii(...)majonez, sól, pieprz mieszamy. Na talerzu układamy liście sałaty rzymskiej, nakładamy po łyżce sałatki i podajemy. Ciecierzycę mielimy blenderem ze wszystkimi składnikami, doprawiamy do smaku. Dolewamy oleju gdyby pasta była za. Podajemy z chipsami nachos. Ser na koreczki kroimy w kostkę a kabanosy na kawałki. Na patyczki do szaszłyków nabijamy naprzemiennie - ser, kiełbaska, winogron, oliwka lub pomidorek
Kulinarne Fantazje Mariolizbliżającej się imprezie Sylwestrowej nie powinno zabraknąć tego warzywnego smakołyku. Zadowoli on zarówno wegeterian jak i mięsożerców. Jest szybki do przygotowania co jest też jego dodatkowym atutem. Robiłam już pastę z zielonego groszku. Tym razem więc postawiłam na inne warzywo i padło na selera. Pasta z samego selera byłaby trochę nudna dlatego też dodałam do niej czerwoną cebulę. Podsmażona podkreśliła
mecookskońcu odważyłam się przygotować znaną wśród wegetarian, wegan i nie tylko - pastę tahini. Osobiście uwielbiam produkty w których jest sezam, więc ta pasta jest dopasowana idealnie dla mnie. Polecam przygotować ją samemu, gdyż wiemy co jemy. Składniki: 1 szklanka (100g) sezamu 2 łyżki oleju sezamowego lub rzepakowego Sposób przygotowania: Sezam prażymy na suchej patelni na złocisty kolor. Odstawiamy do wystygnięcia(...)Kolejno ziarna przesypujemy do malaksera. Blendujemy, aż do momentu uzyskania rozdrobnienia sezamu. Następnie dodajmy olej. Blendujemy przez kolejne 2-3 minuty, aby pasta miała lejącą się konsystencję. Po przygotowaniu produkt przelewamy w naczynko, przechowujemy w lodówce. Smacznego
Truskawkowa Fiestapiniowych 4 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu 1 żółtko 1 łyżka mleka cukier puder **** INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele golden 3 biscotti secchi 40 g di uvetta 10 g di pinoli 4 cucchiai di zucchero di canna 2 cucchiai di succo di limone 1/2 cucchiaino(...)dadini. Irrorate le mele con in succo di limone, poi aggiungete i pinoli, l'uvetta, 4 cucchiai di zucchero di canna e 1/2 cucchiaino di cannella. Srotolate la pasta sfoglia e distribuite i biscotti tritati sulla pasta sfoglia. Per ultimo adagiate sopra le mele con la frutta secca, lasciando liberi i bordi. Arrotolate lo strudel dalla parte più larga, sigillando
La grande e la piccola cuocaLubisz karkówkę? Jeśli tak, koniecznie wypróbuj ten przepis. Składniki ( 4 porcje): 4 kotlety z karkówki 6 łyżek ketchupu 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki pasty chilli sambal olelek ( do kupienia na przykład w tesco lub piotrze i pawle) olej do smażenia łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: mięso umyj i osusz, przełóż do miski w drugiej misce połącz ketchup(...)ocet i pastę chilli, dokładnie wymieszaj przełóż tę marynatę do miski z mięsem i dokładnie wytaptaj mięso w niej, uważaj na oczy jeśli robisz to rękoma, żeby ich nie potrzeć z tą ostrą marynatą, bo będzie piekło, oj będzie ( jeśli już udało Ci się wetrzeć ostrą pastę w oko to na pieczenie nie woda! woda tylko pogarsza sprawę, użyj mleka
Oka w rosole czyli KaFka gotujeNajpierw zrobiłam obcas i pozostawiłam go na kilka dni, aby wysechł, następnie kolejne elementy. Całość pomalowałam złotą jadalną farbą. Koronka jest jak najbardziej jadalna, ze specjalnej pasty, którą wypełnia się formę, suszy i następnie z niebywałą delikatnością z tej formy wyciąga. Efektu dopełniły żywe kwiaty i pestki granatu. Tort bardzo mi się spodobał, choć teraz patrząc(...)przekrojenia na połowę. (Musicie upiec dwa takie ciasta aby po przekrojeniu uzyskać cztery blaty) 3 jajka 1 szklanka cukru 150 ml mleka 130 g oleju słonecznikowego 1 łyżeczka pasty waniliowej 150 g maki 60 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki proszku sody Formy, lub tortownice wyłóżcie papierem do pieczenia(samo dno) Jajka roztrzepać z mlekiem, olejem
Piekarz-Kucharz-GarkotłukZapraszam na pastę jajeczną z dodatkiem słodkiej kukurydzy z puszki. Do tego świeży szczypiorek i super pasta gotowa. Idealna na kanapce. Polecam na śniadanie. Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki kukurydzy z puszki garść pokrojonego szczypiorku 2 łyżki majonezu szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę , przekładamy do miseczki a potem rozdrabniamy(...)widelcem. Dodajemy do jajek kukurydzę, szczypiorek i majonez. Mieszamy dokładnie pastę jajeczną. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem i ponownie mieszamy. Przechowujemy w lodówce. Podajemy z pieczywem. Polecam. Przepis na 3 porcje
słodkie i nie tylko historie kulinarnekopru 1 łyżka chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny sól i czarny pieprz do smaku 2 łyżki majonezu Nadzienie 2 1 duże awokado 2 czubate łyżki philadephia 1 łyżka pasty kawiorowej abbas sól i pieprz do smaku Do dekoracji 6 oliwek kalamata 6 gałązek kopru 50 g creme friache 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka chrzanu szczypta soli Upiecz chleb według(...)pieprz. Wymieszaj i ewentualnie przypraw solą. Przygotuj drugie nadzienie. Przekrój awokado wzdłuż na pół. Wyjmij pestkę i łyżką wydrąż miąższ. Rozdrobnij awokado widelcem. Wymieszaj z serkiem philadephia i pastą kawiorową. Przygotuj 6 krążków i nałóż pastę łososiową, następnie przykryj kolejnymi krążkami, które z kolei posmaruj nadzieniem z awokado. Przykryj ostatnimi krążkami chleba. Wymieszaj creme fraiche z majonezem i chrzanem, dopraw
codojedzeniaBakłażan przygotowany po chińsku zyskuje nowy wymiar – jest miękki i delikatny w teksturze, nie nasiąka tłuszczem podczas smażenia. Smaku i wigoru dodają mu pasta chili, ocet ryżowy i sos sojowy. Całość dopełniają świeży czosnek i imbir – w tym połączeniu bakłażan przestaje być nudny i byle jaki. Bakłażany ciężko jest nazwać dietetycznym warzywem – na surowo są niejadalne (solanina obecna w bakłażanach(...)resztę składników – czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, najlepiej dwukrotnie, dodajemy do niego drobniutko posiekany imbir. W osobnej miseczce mieszamy sos sojowy, ocet ryżowy, łyżkę oleju z orzeszków ziemnych, pastę chili i cukier. Grubo kroimy szczypior, w cienkie plasterki kroimy pół papryczki chili. Na sicie odcedzamy bakłażany z wody – niczego nie odciskamy! W woku rozgrzewamy olej – musi być tak gorący
Karo in the KitchenZapraszam po przepis na prostą w wykonaniu pastę jajeczną do pieczywa. W sam raz na jutrzejsze śniadanie. Polecam Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu pół pęczka szczypiorku szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Jajka obieramy ze skorupek i kroimy. Przekładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem. Następnie dodajemy majonez i przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Szczypiorek myjemy(...)osuszamy oraz kroimy bardzo drobno. Część dodajemy do pasty jajecznej i mieszamy razem. Resztą szczypiorku posypujemy pastę jajeczną. Smacznego Przepis na 2 porcje
słodkie i nie tylko historie kulinarnejest przyjemne i niezmienne. Jeżeli jest to pora letnia to mile widziane będą świeże i bardzo dojrzale pomidory, a jeżeli nie jesteśmy w sezonie to proponuję zrobić sos z pasty pomidorowej, która zawiera powyżej 90% pomidorów. Gotowy sos przelać do słoiczków i przechowywać w lodówce, można również zamrozić w plastikowych pojemniczkach. Tak przygotowany sos może być bazą(...)wielu dań, nie tylko pizzy, może to być sos do spaghetti albo dodatek do zapiekania warzyw jak zaprezentowałam to w poprzednim przepisie. Zapraszam. Składniki: 500 g pasty pomidorowej 5-6 ząbków czosnku 2 łyżeczki oregano 2 szczypty soli morskiej (opcjonalnie) 1 szczypta pieprzu 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1-2 łyżeczki cukru kilka łyżek oliwy
Wino Francja Kuchniaschabowe, ale nawet nie mając czasu - lubię podać "coś innego". Już Wam wspominałam o uroczych słoiczkach od Małe Szczęścia , więc ponownie udowadniam, że są przeeepyszne. Tym razem sięgnęłam po pastę na bazie pomidorów z nutą bazylii, która wspaniale smakuje ze świeżym pieczywem, ale w roladkach także jest wyśmienita. Sprawiła, że były one szybkie w przygotowaniu oraz naprawdę zachwycające w smaku(...)Polecam! 5-6 plastrów schabu sól, pieprz pasta pomidorowa baziółka Panierka: 1 jajko mąka pszenna bułka tarta Ponadto: olej do smażenia (u mnie słonecznikowy Woj-Len) Każdy plaster schabu należy delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa (nie za cienko) i oprószyć solą z pieprzem. Następnie wszystkie kotlety osobno posmarować pastą i ostrożnie zrolować. Tak przygotowane roladki dokładnie obtoczyć kolejno
Di gotuje