łodyg) 100 g ciecierzycy z puszki lub ugotowanej 100 g sera feta 1 papryczka chili 4-6 pomidorków, np. koktajlowych 1 ząbek czosnku 1 mała szalotka 1 łyżeczka pasty Harrisa 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól, pieprz do smaku oliwa natka pietruszki Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 200 stop. C (grzanie góra(...)minut, aż batat będzie miękki. W międzyczasie czosnek, szalotkę i papryczkę chili drobno siekamy i szklimy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy. Dodajemy umyty i osuszony jarmuż, czubatą łyżeczkę pasty Harrisa, sos sojowy. Dusimy pod przykryciem ok. 15 minut, aż jarmuż zmięknie. Z upieczonego batata wydrążamy 1/2 miąższu i przekładamy do nadzienia na patelni. Dodajemy ciecierzycę. Całość mieszamy
gutfutSzybki śledzik ze śmietaną w nieco innej niż tradycyjna wersji. Tym razem dodałam do niego pastę sezamową tahini i pestki granatu, wyszło orientalnie ale również bardzo apetycznie. Spróbujcie sami... Składniki: 200 g filetów śledziowych matjas 1/2 szkl. śmietany lub jogurtu naturalnego łyżka pasty tahini łyżeczka miodu granat sok z cytryny sól, pieprz Matjasy namoczyć w zimnej wodzie przez około
wyzwania kuchenneprzez 1h, a następnie zmniejsz temperaturę do 90*C i susz kolejne 40min. Krem: 1. Fiołki utrzyj w moździerzu z cukrem, sokiem i skórką z cytryny na pastę. 2. Mocno schłodzoną śmietankę ubij. 3. Do ubitej śmietany dodaj Mascarpone i pastę z fiołków - dokładnie zmiksuj. 4. Fiołkowym kremem wypełniaj bezowe gniazdka i ozdabiaj świeżymi kwiatami fiołków, skórką z cytryny
Kuchnia w Słońcu Skąpanablachę 25x30 cm. Wstawić do piekarnika na 30-35 min. z termoobiegiem. Piec w 170 stopniach. Polewa daktyle suszone 2 garści mleko 1.5 % bez laktozy Mlekovita 1/2 szkl. pasta sezamowa tahini 1 łyżka olej kokosowy 3 łyżki Daktyle zalać mlekiem i gotować około 10 min., aż zmiękną. Dodać pastę sezamową i olej kokosowy. Zmiksować blenderem, gdy olej się rozpuści
Kuchnia Paulettessolą. Dodajemy do nich rozpuszczone drożdże, masło, wodę i jaja. Wyrabiamy elastyczne ciasto i odstawiamy pod przykryciem do podwojenia objętości. Podczas, gdy ciasto wyrasta należy przygotować ziołową pastę, którą będziemy smarować surowe ciasto. Do masła wsypujemy lekko przesiekane zioła oraz posiekane ząbki czosnku. Wszystko blendujemy na gładką masę. Do zblendowanej masy dodajemy sól, pieprz i utarty ser. Dokładnie mieszamy. Keksówkę(...)wielokrotności wysokości keksówki. Przykładowo: jeżeli Wasza keksówka ma 7 cm wysokości, prostokąt na jaki rozwałkujecie ciasto musi mieć 14 lub 21 cm (oczywiście mniej więcej). Prostokąt smarujemy naszą ziołową pastą i tniemy na paski (takie jaka jest wysokość naszej keksówki). Paski nakładamy na siebie. Teraz z poukładanych na sobie pasków wycinamy kawałki, które pionowo będziemy układać do keksówki. Wypełnioną keksówkę
MamaOskarkadeserów i ciast niż potraw wytrawnych. Dlatego dzisiaj zapraszam Was na bułeczki pomidorowe smażone na patelni. Bułeczki są delikatne z nutą pomidorowego sosu. Idealnie pasują aby podawać je z pastą warzywną lub rybną. Mają chrupiącą skórkę i miękki środek. Bułeczki są wynikiem wyzwania podjętego wraz z #olejWielkopolski i #olejkonwenanse , który ma udowodnić że można zrobić tradycyjne danie w nowoczesnym wydaniu(...)płaskie bułki. Zostawiamy na 15 minut. Po tym czasie bułki na patelni grillowej (już bez oleju) smażymy pod przykryciem przez ok 7 minut z każdej strony. Podajemy z pastami kanapkowymi
Kuchnia w oparachPolana rewelacyjnym dressingiem jogurtowym z pietruszką i odrobiną czosnku. Idealna na przyjęcia w ogrodzie lub do zapakowania na lunch do pracy. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 pierś kurczaka 1 łyżeczka pasty curry (użyłam takiej ) lub przyprawy curry w proszku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 szalotka garść pomidorków koktajlowych 200 g soczewicy z puszki, odsączonej 1 łyżeczka(...)naturalnego 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego sól WYKONANIE Pierś kurczaka osuszamy i oczyszczamy z błon i kostek. Układamy na arkuszu papieru do pieczenia i nacieramy solą oraz pastą lub przyprawą curry. Skrapiamy łyżką oliwy, przykrywamy arkuszem folii spożywczej i rozbijamy na grubość 1,5 cm. Smażymy lub grillujemy na mocno rozgrzanej patelni, po około 3-4 minuty
cool and mintykolorowe danie na obiad: gulasz z kurczaka z warzywami i pieczarkami. Składniki na 2 porcje 1 pierś kurczaka 1 cebula pokrojona w piórka czosnek, 2 ząbki 200 g domowej pasty paprykowej 1 papryka czerwona, pokrojona na paseczki 1 pomidor pokrojony w grubą kostkę 5 pieczarek Kolendra, świeże listki olej rzepakowy: 1 łyżka sól, pieprz i kurkuma do smaku Przepis(...)naczynia. Na patelnię wkładamy cebulę, szklimy, dodajemy paprykę, pieczarki i czosnek. Mieszamy, uważając, by warzywa się nie przypaliły. Gdy warzywa się podsmażą, ponownie wrzucamy mięso z kurczaka, dodajemy słoiczek pasty paprykowej, pokrojone pomidory, wszystko mieszamy, wlewamy ok.100 ml wody i dusimy ok. 15 minut. Kurczaka z warzywami i pieczarkami podajemy z ulubionymi dodatkami: ryżem, kaszą, makaronem itp. przed podaniem gulasz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię700g marchewek 750g bobu (w sezonie świeży, poza mrożony)* 3 ząbki czosnku 1 cebula 400 ml mleczka kokosowego (u mnie Radix-bis ) 2 łyżki lub więcej zielonej pasty curry (ilość dopasujcie do swoich preferencji) 1-2 łyżki oleju *W sklepach dość często jest bób mrożony młody, który może nie wymagać obierania. Przygotowanie: Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Bób(...)cienkie półtalarki. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę z czosnkiem, a następnie dodać marchewkę i smażyć kilka minut, co jakiś czas mieszając, aż będzie na wpół miękka. Dodać pastę curry, chwilę podsmażyć, by wydobyć aromat. Dodać mleczko kokosowe i dusić na wolnym ogniu kilka minut do miękkości marchewki. Dodać obrany bób i dusić, aż się podgrzeje. Podawać z ugotowanym ryżem
Fabryka pomysłówilością. Przepis pochodzi z bloga gimmesomeoven.com Sprawdź pozostałe nasze propozycje na menu w tym tygodniu! Menu na tydzień – przepisy dla rodziców Niedziela: Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini Poniedziałek: Pasta alla vodka z groszkiem i prosciutto Wtorek: Spaghetti z pesto i szparagami Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Włoska(...)zupa pomidorowa z makaronem orzo Składniki: 200 g makaronu orzo (lub innego drobnego makaronu) 1 cebula 3 ząbki czosnku roztarte na pastę 1 puszka całych pomidorów (400 g) 4 marchewki 3 łodygi selera naciowego Duża garść szpinaku 4 szklanki bulionu warzywnego, drobiowego lub ewentualnie wody 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 3 łyżki oliwy
Niedzielny kucharzmoim zdaniem o wiele smaczniejsze. Dzisaj zdradzę Wam przepis na najlepsze domowe sfogliatelle frolle , które sprawią, że poczujecie się jak w Neapolu . * SKŁADNIKI na ok. 30 sfogliatelle Ciasto (pasta frolla): 750 g mąki (najlepiej typu 00) 300 g zimnego masła 300 g cukru pudru 50 g miodu 1 płaska łyżeczka amoniaku lub sody szczypta soli 150 ml zimnej wody(...)łyżka masła 500 g ricotty 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy* 200 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 jajko ½ łyżeczki cynamonu szczypta soli Opcjonalnie: cukier puder do oprószenia * PRZYGOTOWANIE Ciasto (pasta frolla) Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem, amoniakiem lub sodą oraz solą. Dodaj otartą skórkę pomarańczową, miód i posiekane masło. Zacznij zagniatać ciasto, dolewając powoli wodę. Gdy składniki się połączą, uformuj
Food Squaretakże przepisy śniadaniowe: – szakszuka – szakszuka z dynią – szakszuka z kurkami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – ser z jogurtów greckich – pasta z awokado i jajka – tosty francuskie – placki serowe – placki jogurtowe z owocami – omlet z białek – omlet z pomidorami – pasta jajeczna MUFFINY JAJECZNE PRZYGOTOWANIE
nietylkopasta.plminut, w którym można się zakochać! Czas: 15 minut Poziom trudności: łatwe Liczba porcji: 2 Makaron z pesto ze szparagami i ziemniakami jest naszą wariacją na temat klasycznej włoskiej pasty, uważaną za jedną z najelegantszych – makaronu z zielonym groszkiem (strączkowym) z ziemniakami i pesto. Ponieważ na świeży groszek trzeba jeszcze poczekać, a tegoroczne szparagi już są – postanowiliśmy nieco(...)później, w tej samej wodzie, makaron. Sprawdź pozostałe nasze propozycje na menu w tym tygodniu! Menu na tydzień – przepisy dla rodziców Niedziela: Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini Poniedziałek: Pasta alla vodka z groszkiem i prosciutto Wtorek: Spaghetti z pesto i szparagami Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Spaghetti
Niedzielny kucharzThai z kurczakiem i tofu Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 20 minut Składniki makaron ryżowy do Pad Thai 200 g piersi z kurczaka 200 g tofu 3 łyżki pasty Pad Thai garść kiełków fasoli mung 2 jajka łyżka cukru kokosowego 2 łyżki sosu rybnego dymka/szczypiorek łyżka orzeszków arachidowych (niesolonych) limonka papryczka chili olej do smażenia Przepis 1 Makaron gotujemy(...)Tofu i kurczaka kroimy w równą kostkę. Tofu podsmażamy na oleju do zrumienienia. Następnie na patelnię dodajemy kurczaka, którego również mocno podsmażamy. 3 Do składników na patelnię dodajemy następnie pastę do Pad Thai, sos rybny i cukier. Kiedy składniki się wymieszają, dodajemy na patelnię makaron. 4 Makaron odsuwamy na połowę patelni, aby druga połowa była pusta. Na pustą połowę wlewamy
Kuchnia Bazylii