pieprzem. Na koniec dodajemy cukinie, warzywa podsmażamy kolejne 3-4 minuty. **** PREPARAZIONE Per preparare lo sformato iniziate mettendo sul fuoco l'acqua per bollire la pasta. Quando sarà a bollore, salate a piacere e mettete a cuocere le penne. A questo punto iniziate pulendo gli asparagi, eliminate le parti bianche dei gambi e le parti esterne più dure(...)wierzch zapiekanki układamy plasterki mozzarelli; obsypujemy startym parmezanem. Zapiekankę pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. **** In una ciotola versate la pasta precedentemente cotta, aggiungete le zucchine e gli asparagi tagliati a pezzetti. Per ultimo versate la salsa al formaggio. Mescolate bene il tutto. Disponete la pasta con le verdure in una teglia
La grande e la piccola cuocakurczaka 10-20 dag wędzonego boczku 1-2 nieduże marchewki 1 nieduży korzeń pietruszki 1 cebula kawałek włoskiej kapusty 3-4 średnie ziemniaki pęczek białych szparagów 1 łyżka pasty miso lub 2 saszetki (saszetek nie polecam – użyłam ich kiedyś, ponieważ tylko takie miso było dostępne w lokalnym sklepie i… no cóż – to nie to) Kilka plastrów cieniutko pokrojonego wędzonego boczku(...)gładziutki krem. Następnie, jeśli zupa wyda nam się zbyt rzadka, delikatnie i powoli redukujemy dosyć często mieszając, ponieważ ten krem lubi przywierać do garnka. Po odrobinie doprawiamy naszą zupę pastą miso. Smak, o jaki nam chodzi do delikatnie słony z wyraźnie wyczuwalnym smakiem szparagów oraz lekkim posmakiem wędzonki. Zauważyliście, że tym razem gotowaliśmy bulion bez dodatku żadnych przypraw
Kate's Kitchenjest przyjemne i niezmienne. Jeżeli jest to pora letnia to mile widziane będą świeże i bardzo dojrzale pomidory, a jeżeli nie jesteśmy w sezonie to proponuję zrobić sos z pasty pomidorowej, która zawiera powyżej 90% pomidorów. Gotowy sos przelać do słoiczków i przechowywać w lodówce, można również zamrozić w plastikowych pojemniczkach. Tak przygotowany sos może być bazą(...)wielu dań, nie tylko pizzy, może to być sos do spaghetti albo dodatek do zapiekania warzyw jak zaprezentowałam to w poprzednim przepisie. Zapraszam. Składniki: 500 g pasty pomidorowej 5-6 ząbków czosnku 2 łyżeczki oregano 2 szczypty soli morskiej (opcjonalnie) 1 szczypta pieprzu 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1-2 łyżeczki cukru kilka łyżek oliwy
Wino Francja Kuchniasztuk i żyłem :) Obok kuraka i twarogu to moje główne źródło białka w posiłkach, dlatego troszkę przepisów z jajkami będzie, cierpliwości :) Na początek szybkie jajka sadzone na picie z pastą z cieciorki, tak więc lecimy. Składniki: 2 małe bułki pita z czosnkiem i kolendrą (może być chleb tostowy, ziarnisty co macie pod ręką) 2 jajka 100g ciecierzycy z puszki(...)oliwy z oliwek zielenina (sałatka, pietruszka, szczypiorek - co macie ) sól, pieprz Przepis banalnie prosty. Ciecierzycę, oliwę i zieleninę miksujemy blenderem na gładką pastę - doprawiamy solą pieprzem. Buły opiekamy na grillu elektrycznym/opiekaczu do chleba, jajka smażymy.Układamy kolejno bułę na to pastę z cieciorki i na górę jajo :) Miodzio. Smacznego !!!! Wartość odżywcza oraz kalorie: Wartość odżywcza opracowana na stronie www.kalkulatorkalorii.net
Smacznie Pysznie Kaloryczniequinoa czarnej 2 dorady 50 g suszonych moreli 1 cebula szczypta cynamonu gwiazdka anyzu szczypta ziół tajskich liść laurowy oliwa z oliwek 1 łyżka octu ryżowego pół łyżki pasty miso dashi pół łyżeczki pasty z czerwonej papryki sok z połowy cytryny oregano świeże tymianek świeży 25 ml wody sól pieprz Quinoa gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Rybę oczyszczamy, solimy, pieprzymy(...)skrapiamy sokiem z cytryny W misce mieszamy pastę z papryki, miso dashi, ocet i posiekane oregano. Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę, szklimy cebulę, anyż, liść laurowy i przyprawiamy ziołami tajskimi. Dodajemy morele, cynamon i smażymy ok 5 minut. Dodajemy quinoa i zalewamy wodą. Gotujemy ok 5 minut. Jeżeli potrzeba dosalamy. Rybe nadziewamy farszem. Dodajemy do środka świeżego tymianku. Pieczemy
Kuchnia w oparachSmorgastarta to rodzaj szwedzkiej kanapki z przeróżnymi dodatkami ułożonymi warstwowo aby kształtem przypominało torcik. Może dawać do takiej kanapki ulubione dodatki i pasty. Nie ma ograniczeń. Składniki: 6 kromek chleba tostowego krem na 1 warstwę: 2 szt. jajek ugotowanych na twardo 100 g łososia wędzonego 1 op serka kremowego naturalnego 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy ostrej szczypiorek sól(...)pieprzem. Przygotowujemy tort: Odkrajamy skórki z chleba testowego. Dwie kromki układamy obok siebie i smarujemy 1 warstwą kremu. Krem przykrywamy 2 kromkami chleba tostowego i smarujemy go drugą warstwą pasty. Całość przykrywamy chlebem tostowym. Wierzch i boki smarujemy warstwą trzeciej pasty. Szczypiorek siekamy i obtaczamy nim boki tortu. Ogórek i rzodkiewkę kroimy w plastry. Liście sałaty rwiemy na mniejsze części
Kuchnia w oparachtwaróg półtłusty bez laktozy Mlekovita 1 kg. ( trzykrotnie zmielony ) jaja 3 szt. mąka kokosowa 3 łyżki śmietana 18 % bez laktozy Mlekovita 150 g. erytrol 4 łyżki tahini pasta sezamowa 100 % 3 łyżki wiórki kokosowe 3 łyżki Twaróg umieszczamy w misie miksera. Dodajemy jaja, śmietanę, mąkę kokosową, erytrol, pastę sezamową i wiórki kokosowe. Wszystko miksujemy najpierw na wolnych(...)obrotach miksera. Gdy składniki się połączą zwiększamy obroty i miksujemy około 1 minuty, aż nie będzie grudek. Jeżeli się pojawią grudki pasty sezamowej rozcieramy je łyżką. Gotową masę przelewamy do tortownicy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni z termoobiegiem. Na najniższym szczebelku w piekarniku wkładamy naczynie żaroodporne z wodą, pod sernikiem. Pieczemy około 30-40 minut, aż się zarumieni
Kuchnia Paulettespomarańczowy 1 pomarańcza 2 jajka 100 g cukru 70 g śmietany 30% Dekoracja 50 g kandyzowanej sk ó rki pomarańczowej 50 g bitej śmietany **** INGREDIENTI Pasta frolla 250 g di farina 125 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 tuorli 1 arancia Crema all'arancia 1 arancia 2 uova 100 g di zucchero(...)Ciasto wykładamy do formy o średnicy 10 x 35 cm, nakłuwamy widelcem, dociskając jego brzegi do foremki. Ciasto pieczemy ok. 15 minut. **** PREPARAZIONE Pasta frolla Inserite nel mixer la farina, lo zucchero a velo, il burro freddo tagliato a pezzettini e un pizzico di sale. Frullate il tutto fino ad ottenere un composto a briciole
La grande e la piccola cuocaLekka, pożywna pasta - idealna do kanapek na śniadanie! Wielkanoc tuż za rogiem. Już mnie żołądek kłuje na myśl o tych wszystkich świątecznych frykasach ;) Jednak zanim zabierzemy się za spożywanie mazurków, serników, pasztetów, białej kiełbasy i reszty wielkanocnych pyszności, trzeba jeszcze przetrwać ścisły post w Wielki Piątek . Jest okazja żeby wtrącić wtedy rybkę na śniadanie w postaci pasty kanapkowej . Żeby smarowidło(...)osób: 1 makrela wędzona – średnia 2 jajka – ugotowane na twardo 3 ogórki kiszone – średnie 1 cebula czerwona – mała 2 łyżki jogurtu naturalnego – do uzyskania preferowanej konsystencji pasty 1 łyżka Sosu czosnkowego od Folwark sól, pieprz - do smaku Makrelę obrać z ości i skóry. Ogórki kiszone pokroić w kostkę - nie obierać ze skórki . Jajka ugotować na twardo, schłodzić
Grunt to przepis!przygotowuję jakiś nowy przepis z "Retro Kuchni" albo "God food". Z tej drugiej książki zrobiłam tydzień temu rewelacyjne pierożki pieczone z nadzieniem ziemniaczano-groszkowym a także bardzo interesującą pastę z fasoli. To intrygujące połączenie słodkich rodzynek, fasoli i chrupiących płatków kokosowych. Pasta z białej fasoli, z rodzynkami i chipsami kokosowymi 3 łyżki rumu + 3 łyżki gorącej wody garść(...)posypania Rodzynki namaczamy przez godzinę w wodzie z rumem. Fasole blendujemy z olejem i solą stopniowo dodając wodę. Na koniec dodajemy rodzynki i płatki kokosowe, mieszamy. Przed podaniem pastę podajemy białym pieprzem
Dzieje kuchennej WiewióryChleb żytni wypiekamy od dwóch lat sami. Kochamy ryby. Awokado i jajka też należą do naszej diety. Na Święta Wielkanocne przygotowałam przepyszne tartinki ze śledziem, pastą z awokado i jajkiem z przepiórki. 3 kromki chleba żytniego 3 filety śledzi matias SEKO 1 szt. awokado sok z cytryny 2 łyżeczki majonez 2 łyzeczki pieprz 5 jajek przepiórki ugotowane(...)twardo pieprz rzeżucha do posypania Z kromek kieliszkiem do wina wytnij krążki. Z awokado, soku z cytryny majonezu i pieprzu zrób pastę. ja użyłam blendera miksując pulsacyjnie, wtedy są wyczuwalne kawałki awokado. Posmaruj tartinki pastą na wierzch połóż kawałek śledzia i jajko. Zepnij wykałaczką. Posyp ziołami jakie lubisz
AZgotuj!Odchudzona pasta jajeczna Wiele z Nas nie wyobraża sobie Świąt Wielkanocnych bez pasty jajecznej... Oto i ona! Odchudzona :) Składniki: - 4 jaja - 1 łyżeczka musztardy - 1 łyżeczka majonezu lub 1 łyżeczka oleju rzepakowego - 3 łyżki jogurtu naturalnego - sól morska szczypta - świeżo mielony pieprz szczypta Szczypiorek i rukola. Sposób przygotowania: - jaja ugotuj na twardo, następnie pokrój na drobną kosteczkę, - z pokrojonymi jajami(...)wymieszaj musztardę, jogurt, odrobinę majonezu lub oleju, - całość dopraw. Pastę podaj koniecznie z rukolą lub/i szczypiorkiem. SMACZNEGO
MintTastedelikatnie szafranem. Wielkanocne jajka można dekorować na wiele sposobów. Początkowo myślałam, że tak dekoracyjne i aromatyczne jajka przekroję na pół, posypię szczypiorkiem i gotowe. Zdecydowałam się jednak nafaszerować jajka pastą z wędzonego na ciepło łososia, do której również wykorzystałam żółtka. Jajka i ryby to świetna zimna przystawka na wielkanocnym stole. Szafranowe jajka Składniki: 5 porcji 5 jajek małe opakowanie zmielonego(...)czasu do czasu aby jajka równo się ufarbowały. Po 15 minutach osuszyć jajka papierowym ręcznikiem, przekroić na pół i wybrać żółtka. Żółtka, wędzony łosoś i majonez zmiksować na jednolitą pastę. Napełnić pastą cukierniczy rękaw zakończony tylką i napełnić połówki jajek. Pokroić drobno rzodkiewkę i posypać nią jajka. Na koniec udekorować szafranowe jajka szczypiorkiem. Spara Spara Spara Spara Spara
codojedzeniachlebkami Naan. Składniki (4 porcje) -500g filetu z kurczaka -3 ząbki czosnku -1 łyżeczka startego świeżeo imbiru -1 łyżeczka papryczki chilli -1 cebula -4-5 łyżeczek czerwonej pasty curry -1 puszka mleczka kokosowego -1/2 szkl. bulionu -1 dojrzałe mango -1 łyżeczka sosu rybnego -1 łyżka oleju -sól, pieprz -listki limonki lub kolendry Przygotowanie Mango obrać ze skórki(...)nieduże kawałki. Czonek obrać i posiekać. Cebulę drobno pokroić. Na patelni rozgrzać olej. Zeszklić cebulę z czosnkiem. Dodać imbir, chilli, chwilę przesmażyć. Na patelnię wyłożyć mięso i usmażyć. Dodać pastę curry i smażyć razem kolejne 2-3 minuty. Całość zalać mleczkiem kokosowym i bulionem i dusić na małym ogniu mieszając od czasu do czasu. Gdy pasta curry się rozpuści
Zielona Kuchniaaromatyczne, to jeszcze pięknie się prezentują na stole. Możemy je podać z odrobiną majonezu i na przykład rzeżuchą. A na blogu znajdziecie też inne wielkanocne inspiracje: Jajka faszerowane pastą z makreli Faszerowane jajka z pieczarkami Różowe jajka faszerowane Jajka faszerowane z łososiem Jajka faszerowane z szynką Jajka z anchois i kaparkami Marynowane jajka Faszerowane jajka z serkiem i pomidorami Jajka(...)faszerowane z tuńczykiem Jajka faszerowane z ciecierzycą Jajka faszerowane żółtym serem i pomidorami Jajka w żółtym sosie chrzanowym Jajka faszerowane pastą krabową Jajka faszerowane pastą łososiową Marmurkowe jajka chińskie Czas przygotowania: 45 minut + czas oczekiwania Składniki: 6 dużych wiejskich jaj 125 ml sosu sojowego 2 czubate łyżeczko czarnej sypkiej herbaty laska cynamonu skórka z jednej pomarańczy 1 łyżeczka syczuańskiego pieprzu
Kulinarne przygody Gatity