Przepis na : śniadanie
Chałwa to smak mojego dzieciństwa. Mogłam ją pochłaniać kilogramami, podobnie jak masło orzechowe. Tak się dobrze składa, że prawdziwa chałwa może być nie tylko pysznym, ale też wartościowym składnikiem diety. Podobnie jak tahini, chałwa składa się głównie z sezamu. Te małe nasionka obfitują w nienasycone kwasy tłuszczowe, są źródłem miedzi, manganu, wapnia, magnezu czy błonnika. Zawierają również sezaminę, która poprawia stan skóry i paznokci. Dlatego jeśli masz w domu pastę sezamową, dodaj ją czasem do owsiank... czytaj dalej...