papryka - 32566 przepisów (strona:1137/2172)

Małe frittaty z jarmużem i kozim serem 124

nerwy. Umyć i wysuszyć, pokroić na cieniutkie  paski.Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy , smażyć  czosnek na średnim ogniu przez  ok 30 sekund . Dodać jarmuż i czerwone płatki papryki i smażyć, aż kapusta zmięknie, od 1 do 2 minut .W  misce ubić jajka z solą i pieprzem . Do jaj dodać przestudzony jarmuż i tymianek, sól i pieprz.Form

Stare Gary
Kasza bulgur z curry 118

dobry dodatek do mięs. Przepis znaleziony na blogu Turcja od Kuchni składnikiszklanka grubej kaszy bulgurłyżka oliwy z oliwekłyżeczka masłaśrednej wielkości cebulałyżeczka mięty suszonejłyżeczka currypół łyżeczki pul biber (papryka turecka )czarny pieprzsól1,5 szklanki wrzątkuprzygotowanieDo garnka wkładamy masło i oliwę, na roztopiony tłuszcz wkładamy drobno pokrojona cebulę, solimy i smażymy. Gdy cebula się zeszkli dodajemy przyprawy, smażymy minutę, dodajemy(...)Przed samym podaniem należy kaszę przemieszać jeszcze raz. Smacznego!Uwagi: Kasza wyszła bardzo smaczna, ale nieco ostra. Tak więc Ci którzy ostrego nie lubią , powinni dodać mniej curry i papryki

Stare Gary
Perliczka pieczona na ruszcie 182

piwa1 -2 łyżki stopionego masłaprzydatnestrzykawka z grubą igłąprzygotowaniePiekarnik nagrzać do 160 st. C. Umyć i osuszyć perliczkę.  Natrzeć ptaka z zewnątrz i  wewnątrz solą, pieprzem, można posypać papryką. Do środka włożyć całą główkę czosnku. Nogi perliczki związać kuchennym sznurkiem. Przy pomocy strzykawki (zwykłej albo specjalnej), wstrzyknąć w piersi ptaka masło - w paru miejscach.  Ułożyć perliczkę na ruszcie

Stare Gary
Pieczone ziemniaki 707

prostu pieczonymi ziemniakami. Przepis ze strony Mniam Mniamskładniki 1 kg ziemniaków o dużej zawartości skrobi*2 łyżki oleju (np. słonecznikowego lub rzepakowego)1 łyżeczka ostrej papryki w proszku lub pominąćgłówka czosnku opcjonalnie1 łyżka cukrusólprzygotowanieCzosnek podzielić na pojedyncze ząbki.Obrane ziemniaki pokroić tak jak frytki lub w ósemki.Przełożyć  ziemniaki  do miski, zalać zimną wodą, dodać łyżkę(...)cukru, dokładnie wymieszać, odstawić na 30 minut.Wylać wodę, wypłukać ziemniaki  pod bieżącą wodą, dokładnie osuszyć na ściereczce.Ponownie przełożyć do miski, spryskać olejem, posypać  papryką w proszku, wymieszać rękami. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia - ziemniaki powinny być ułożone w jednej warstwie. Pomiędzy ziemniakami ułożyć ząbki czosnku. Lekko posolić.Wstawić do piekarnika nagrzanego

Stare Gary
Jajka faszerowane z pieczarkami 201

bardziej, moim zdaniem, aromatyczne niż białe. Ale z każdymi będzie smacznie. składniki4 jajkaok 8 średniej wielkości pieczarek - drobno posiekanych1/2 cebuli  - drobno pokrojonejgarść pietruszki3 spore łyżki majonezusól, pieprz, papryka w płatkach do smakuprzygotowanieJajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Posiekaną cebule przesmażyć na maśle, dodać pieczarki, posolić i smażyć na sporym ogniu, tak aby pieczarki(...)puściły za dużo wody. Przestudzić. Pietruszkę  drobno posiekać. Do miski włożyć żółtka, dodać pieczarki majonez, pietruszkę. Wszystko delikatnie wymieszać widelcem. Doprawić solą i pieprzem, ewentualnie dosypać papryki do smaku. Farszem napełniać połówki jajek. Smacznego

Stare Gary
Jajka faszerowane z estragonem i majonezem z awokado 217

estragonu1 nieduża szalotka - drobno pokrojona2 łyżki pokrojonego szczypioru dymki3 spore łyżki majonezu z awokado ( np z tego przepisu ) lub pół na pół ze zwykłym sól, pieprz, papryka  do smakuprzygotowanieJajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Pietruszkę  drobno posiekać. Do miski włożyć żółtka, dodać estragon, szczypior, majonez. Wszystko delikatnie wymieszać widelcem. Doprawić(...)solą i pieprzem, ewentualnie  papryką do smaku. Farszem napełniać połówki jajek. Przybrać listkami estragonu. Smacznego!Uwagi:Jeżeli nie mamy chęci robić majonezu z awokado, a mamy zwykły majonez, możemy awokado utrzeć na papkę i po prostu połączyć z majonezem

Stare Gary
Krewetki koktajlowe z sosem z awokado 133

plasterki cytrynyprzygotowanieKrewetki rozmrozić, najlepiej w lodówce, po rozmrożeniu osuszyć ręcznikiem papierowym, skropić cytryną. W małych naczynkach przygotować przystawki. Na spód nałożyć łyżkę sosu, posypać listkami kolendry, ułożyć krewetki, posypać papryką i pieprzem, dołożyć po pół plasterka cytryny, podawać. Smacznego

Stare Gary
Jaja faszerowane ze szczypiorkiem 157

Bardzo proste do wykonania, efektowne i smaczne jajka ze szczypiorkiem. składniki6 jajekduży pęczek szczypiorku3 spore łyżki majonezusól, pieprz, papryka w płatkach do smakuprzygotowanieJajka ugotować na twardo, przestudzić , obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Szczypiorek drobno posiekać, odłożyć 1/3 do posypania jajek. Do miski włożyć żółtka, dodać majonez, szczypiorek. Wszystko dobrze wymieszać widelcem. Posolić i popieprzyć dosypać papryki do smaku

Stare Gary
Warzywa długo duszone czyli prawie Briami - w wolnowarze 180

liści bazylii - cienkie plasterkiprzygotowanieNagrzać misę wolnowaru zgodnie z instrukcją obsługi.Skropić wnętrze oliwą ( najlepiej spryskiwaczem, lub posmarować pędzelkiem )W średniej misce wymieszać oliwę z oliwek, czosnek, płatki papryki, sól, pieprz, bazylię i oregano.Tą mieszanką lekko posmarować spód misy, ułożyć warstwę z  ziemniaków.Na ziemniakach ułożyć ok 1/3 krążków cebuli , na to 1/3 pomidorów, posypać połową sera.U

Stare Gary
Cukrowy groszek z patelni 168

sól, pieprz, smażyć  mieszając od czasu do czasu, przez ok 4 - 5 minut, aż groszek lekko zmięknie ale nadal będzie chrupiący.Podawać natychmiast, posypany solą morską i płatkami papryki. Smacznego

Stare Gary
Gołąbki z młodej kapusty z jagnięciną i kaszą bulgur 240

czosnek obrać zmiksować w blenderze bardzo drobno.Kiedy kasza jest już gotowa szykujemy farsz: połączyć baraninę z na wpół miękkim bulgurem, dodać cebulę z czosnkiem, pietruszkę, miętę, paprykę, sól, pieprz. Dokładnie wymieszać.Kapustę opłukać, obrać z wierzchnich liści, liście umyć i zachować. Z główki oddzielamy maksymalnie dużo liści, a główkę z której już nic nie możemy oderwać należy

Stare Gary
Wieprzowe kotlety z pieczarkami 179

lekko się zrumienią. Przełożyć do miski. Na tej samej patelni chwilę podsmażać pieczarki. Na dnie naczynia do pieczenia położyć część pieczarek, posypać cebulą, na tym ułożyć mięso, posypać je papryką, na wierzchu pozostałe pieczarki z cebulą. Jeżeli w misce w której leżało mięso został sok - dolać go do naczynia. Dolać 1/3 szklanki bulionu lub czerwonego wina, na wierzchu położyć łyżeczkę

Stare Gary
Jagniece mielone kotleciki czyli Köfte z grilla 207

mielonego średnio tłustego wołowego (użyłam mielonej jagnięciny)4 ząbki czosnku1 łyżka tureckiej przyprawy do köfte  (jeśli takiej przyprawy nie mamy,  mieszamy po łyżeczce kminu rzymskiego, słodkiej papryki, mielonego ziela angielskiego i pół łyżeczki ostrej papryki))sólpieprz1/2 łyżeczka sody oczyszczonejmały pęczek natki pietruszkiprzygotowanieCebulę, czosnek i natkę pietruszki dokładnie rozdrobnić w blenderze na jednolitą masę. Dodać do mięsa, przyprawić

Stare Gary
Jarmuż z ciecierzycą 132

ręcznikiem papierowym. Połączyć cebulę z sumakiem  i sezamem. Doprawić do smaku solą. Odstawić.Oliwę z oliwek rozgrzać w dużym rondlu  na średnim ogniu. Dodać czosnek i płatki papryki, podgrzewać, stale mieszając, aż przyprawy zaczną pachnieć, około 30 sekund. Dodać liście jarmużu i mieszać aż pokryją się  olejem. Smażyć, aż lekko zmiękną, około 1 minuty. Dodać ciecierzycę razem

Stare Gary
Zupa pomidorowa z wolnowaru 201

Zupełnie inna niż znana nam, klasyczna polska pomidorówka. Czysta, niczym nie zabielana i nie zagęszczana, za to z dużą ilością świeżych ziół , czosnku i papryki. Zupa bardzo aromatyczna i dosyć ostra. Bardzo smaczna - polecam!składniki3 łyżki oliwy z oliwek2 średnie  cebule, drobno pokrojone w kostkę4 ząbki czosnku, obrane i pozostawione w całości1 łyżeczka  papryki w płatkach1 łyżka soli1

Stare Gary