na zimno - 10906 przepisów (strona:367/728)

Sałatka sycylijska makaronowa- pocztówka śródziemnomorska 254

sparzać" ,delikatnie, ściąg z niego skórkę. Jeszcze trochę potrzymaj go na patelni do grillowania, nie mieszaj. Jeśli użyjesz prawdziwego grilla- pomidora podajesz świeżego. Ugotuj świderki al dente. Odcedz, przelej zimna wodą, dodaj oliwy z oliwek i tuńczyka ze słoiczka. Przemieszaj delikatnie, aby tuńczyk zachował kawałki. Wyłóż na półmiski, dodaj zaromatyzowanego czosnkiem i bazylią ugrilowanego bakłażana, pomidory oraz cebulę. Posyp obficie

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z cukinii z sosem pomidorowo - paprykowym 189

byłam pewna, że go opublikowałam a okazało się, że nie. Składniki (na 2 porcje): - 1 cukinia, - 2 pomidory, - 1/2 czerwonej papryki, - 1 ząbek czosnku, - 2 łyżki oleju tłoczonego na zimno nierafinowanego, - sól, pieprz. Wykonanie: Bardzo prosty przepis :) Cukinię pokroić w cienkie paski jak spagetti (najłatwiej przy pomocy mandoliny lub spiralizera). Pozostałe składniki (na sos) wrzucić do blendera i zmiksować

Co na wege obiad?
Chłodnik z pomidorów czyli hiszpańskie Gazpacho idealne na upały 220

roku w Hiszpanii skosztowałam gazpacho i bardzo mi posmakowała. Jest to idealna zupa na zimno na upalne dni! Czytaj więcej

Ana Mari's world
Jak zrobić rozczyn drożdżowy? 184

urośnie. Zbyt zimne nie spowoduję lub przedłuży wyrastanie. Odpowiednia temperatura to około 40 st.C. - Żeby rozczyn ładnie wyrósł musi być przygotowywany w ciepłym miejscu, bez przeciągów. Jeśli będzie mu zimno, na pewno nie urośnie. - W każdym przepisie świeże drożdże można zastąpić suchymi. Dajemy ich zawsze dwa razy mniej niż świeżych. Nie trzeba wtedy przygotowywać już rozczynu. Składniki: (ilość drożdży jest

Nastoletnie Wypiekanie
Terrina z orzechami, śliwkami i pomarańczami 146

pieczemy jeszcze przez 10 minut, żeby boczek z wierzchu się zarumienił. Po wyjęciu z piekarnika terrina wygląda tak: Podaje się i na ciepło (zaraz po przygotowaniu), albo na zimno (nie odgrzewamy) w cienkich plastrach – z sałatą, grzankami, także z sosem żurawinowym :) Smacznego :) *zdjęcia nie są najlepszej jakości, gdyż pochodzą z moich archiwów (to była moja pierwsza terrina), gdy jeszcze

Pociąg Do Kuchni
Tarta z wędzonym łososiem i cukinią 119

wkładamy do piekarnia i zapiekamy przez około 40-45 minut aż farsz się zetnie i lekko zarumieni. Tarta z wędzonym łososiem i cukinią może być podawana od razu, na zimno, albo odgrzewana kilka minut w piekarniku (nie w mikrofalówce).     Podobne przepisy Pizza al tonno czyli pizza z tuńczykiem Konfitura z pomidorów z chili i kolendrą Roladki z wędzonego

Pociąg Do Kuchni
Klasyczny pasztet mięsny z pistacjami i żurawiną 153

poziom warto włożyć żaroodporne naczynie z wodą. Pasztet mięsny pieczemy (w zależności od piekarnika) około 1-1,5 godziny. Z foremki wyjmować po wystudzeniu. Pasztet mięsny można podawać na zimno (z sosem żurawinowym, sosem tatarskim , etc.), lub na ciepło.     Podobne przepisy Terrina z orzechami, śliwkami i pomarańczami Crostini z pate z watróbki z karmelizowaną gruszką... Prawdziwy żurek

Pociąg Do Kuchni
Fasola Gigantes Plaki 155

fasolą wstawić pod przykryciem do nagrzanego piekarnika na około godzinę (fasola musi być bardzo miękka i powinna wchłonąć dużo sosu). Fasola Gigantes Plaki może być podawana na ciepło lub zimno – posypana pokruszoną fetą i świeżą kolendrą, skropiona dobrą oliwą. I macie Grecję w domu :) Podobne przepisy Makaron z owocami morza Makaron z klopsikami w sosie włoskim Gazpacho z oliwkami

Pociąg Do Kuchni
Roladki z wędzonego łososia 157

Roladki z wędzonego łososia z dodatkiem mascarpone i musztardy francuskiej to szybka, łatwa i do tego bardzo ciekawa przekąska na zimno. Słoność wędzonego łososia jest przełamana łagodnością mascarpone i podkręcona dodatkiem musztardy.   Składniki: – 200g łososia wędzonego w plastrach – 200-250 g serka mascarpone – 1 słoiczek musztardy francuskiej – natka pietruszki – pieprz dodatkowo: folia spożywcza Wykonanie

Pociąg Do Kuchni
Gazpacho z oliwkami i płatkami migdałów 148

Gazpacho, czyli niby zupa pomidorowa na zimno. Taki chłodnik. A przecież gazpacho to jedna z najbardziej klasycznych potraw kuchni hiszpańskiej (dokładnie andaluzyjskiej). Ma wiele odmian, a tradycyjna składa się ze świeżych pomidorów, octu, oliwy, innych surowych warzyw (papryka, ogórek) i rozmoczonego chleba. Ja przedstawiam Wam nieco bogatszą wersję z dodatkiem oliwek i płatków migdałów. Składniki: – 1 kg świeżych pomidorów

Pociąg Do Kuchni
Chili con carne 162

amerykańskiej. Aromatyczne, szybkie. Składnikiem mięsnym jest zwykle siekana bądź mielona wołowina. Chili con carne jest świetną propozycją dla miłośników ostrości, można je jeść i na ciepło i na zimno, z różnymi dodatkami.   Składniki: – 500-600g mielonej lub drobno siekanej wołowiny dobrej jakości – 5 ząbków czosnku (posiekane) – 1 puszka pomidorów (400g) – 1 cebula (posiekana

Pociąg Do Kuchni
TĘCZOWY SERNIK NA ZIMNO 223

Bardzo prosty sernik na zimno, wymagający od nas dosłownie kilku składników.  Sernik jest delikatny, nie przesłodzony, a jego wygląd zależy od kolorów galaretek, które użyjemy.   Zapewniam, że będzie smakował dorosłym, a zachwyci swym wyglądem dzieci ... :)) Składniki: (na tortownicę 22cm średnicy) 1kg twarogu sernikowego w wiaderku   5 galaretek o dowolnych smakach i kolorach 3 łyżki cukru pudru (chyba

Walijskie Pichcenie
Kalafiorowe kulki z sosem curry 199

Kalafiorowe kulki z sosem curry Pyszne i chrupiące . Doskonałe na obiad , lub na zimno do chrupania zamiast chipsów . Moje zostały wykonane z kalafiorka , który się nieco rozpędził w rośnięciu i dojrzał , zanim ja go dojrzałam Cóż na smak to wpływu nie miało , dzieciaki chrupały , aż im się uszka trzęsły . W upalne lato , takie jakim raczymy się od paru dni , raczymy

Ogrodnik w podróży
TORCIK BROWNIE Z BORÓWKAMI – najlepsze brownie na świecie! 249

połamaną czekoladę, masło i kakao – rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na puch, wsypujemy mąkę i miksujemy na woilnych obrotach. Wlewamy przestudzoną ( nie musi być zimna! ) masę czekoladową -mieszamy. Dodajemy borówki, wylewamy do foremki wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego na 150C piekarnika na ok. 45-50 minut, studzimy. Po wystudzeniu dekorujemy pozostałymi

Ostra na Słodko
Podpłomyki z oregano, podawane z gruszką, kozim serem, orzechami i czerwoną kapustą 179

PODANIA: gruszki, pokrojone na plasterki kozi ser, pokrojony na plasterki lub pokruszony czerwona kapusta, drobno posiekana orzechy włoskie, posiekane i opcjonalnie podprażone na suchej patelni olej rzepakowy, tłoczony na zimno * PRZYGOTOWANIE Obie mąki wymieszaj z solą i drożdżami. Wlej olej lub oliwę, a następnie stopniowo dodawaj wodę, powoli zagniatając. Ciasto powinno być dość mocno klejące, a w czasie wyrabiania stać

Food Square