tarce o dużych oczkach (na tzw. grube wiórki). Kajzerkę włożyć do miseczki, zalać zimną wodą i odstawić do namoczenia. Namoczoną kajezerkę dobrze odcisnąć z mleka i drobno pokruszyć. Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać jajo, namoczoną i pokruszoną kajzerkę, startą cebulę. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Wyrobić masę jak na kotlety mielone. Z wyrobionej masy mięsnej formować małe klopsiki(...)wyparzonego słoika. Zalać gorącą zalewą i dostawić do całkowitego wystygnięcia. Słoik z wystudzonymi klopsikami w zalewie szczelnie zakręcić/zamknąć i odstawić do lodówki na minimum 24 godziny. Podawać jako przekąskę na zimno. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 17 klopsików. Do przygotowania klopsików można użyć mięsa mielonego drobiowego, wieprzowego czy wieprzowo-wołowego. Podobno klopsiki najlepiej smakują
Gospodyni MiejskaWiększość przepisów na makarony pochodzi z Włoch, jednak wiele przepisów przeszło spore modyfikacje. Tym razem postanowiliśmy przygotować zdrowy makaron z pomidorkami i pesto bazyliowym. Ten makaron
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!sobie pozwolę: nieoczywistości. ;) Cała ta impreza nie miałaby jednak sensu, gdyby tej konfitury nie można było rozsądnie spożytkować. Ale spokojnie - można. Należy nawet. Sprawdzi się dobrze jako dodatek do mięs lub serów. Sprawdzi się również jako ciekawy kulinarny prezent. Polecam. Składniki: 1200 g żółtych lub pomarańczowych pomidorów lima 200 ml cukru 1 cytryna sok z 1/2 cytryny (lub pomarańczy(...)Dodać pozostałe składniki, wymieszać i gotować na bardzo małym ogniu co najmniej 2 godziny. Mieszać co jakiś czas. Słoiki wyparzyć i przenieść do nich gorącą konfiturę. Pasteryzować 10 minut. Można przechowywać do 2 miesięcy w chłodnym miejscu. Podawać do pieczonych mięs lub serów
zadanie-gotowaniepyszność słoikowa była tego warta :) Do tej pory takim gruszkom nie potrafię się oprzeć! Kilkanaście słoików, które wekuję co roku, nie ma szans doczekać nowego sezonu gruszkowego, zjadamy je z Panem Mężem przez zimę i ciągle nam mało :) Do kanapek na wędlinę , do mięsa obiadowego , czasami nawet same widelcem wprost ze słoja - propozycji podania widzę tu mnóstwo i zawsze smakują
Grunt to przepis!bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 6-8 kawałków mięsa z kurczaka wg uznania pałki, podudzia 4 woreczki suchego ryżu u mnie jaśminowy Przyprawa do kurczaka Dodatkowo: mrożonka mieszanka meksykańska ale również może, to być mieszanka ze słoika groszek z marchewką i kukurydzą( wtedy zalewą z groszku można uzupełnić zalewę do potrawy) Zalewa: 4 łyżeczki
W garach u Gosipróbowaliście to polecam :) Składniki na 4-5 porcji: ok. 1 kg schabu 4-5 średnich marchewek mały słoik majonezu przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka w proszku oliwa/olej Schab pokroić w plastry i rozbić na dość cienkie kotlety. Każdy kawałek mięsa z obu stron oprószyć solą, pieprzem oraz papryką i odłożyć na natłuszczoną oliwą/olejem blachę lub do naczynia żaroodpornego
Simply Foodnajlepiej zamarynować dzień, a jeszcze lepiej dwa dni przed grillowaniem. Składniki: - 2-2,5 mięsa z karkówki - 10 łyżek oleju (np. rzepakowego) - 1 łyżka majeranku - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1 łyżeczka soli himalajskiej - 1 łyżeczka ziół prowansalskich - 1 łyżeczka tymianku - 1/3 słoika ostrej musztardy (u mnie z Kcyńskich musztarda Pałucka) - 1/3 główki czosnku Można także dodać
Smaczne Zdrowesłoika. Składniki: 6 szyj indyczych 2-3 l wody Sól Pieprz Czosnek granulowany Kilka listków laurowych Ziele angielskie Ocet 10% Żelatyna Wykonanie: Szyje indycze gotujemy w osolonej wodzie do miękkości z zielem angielskim i liściem laurowym. Szumujemy. Po ugotowaniu szyje wyjmujemy, schłodzone obieramy i ewentualnie kroimy na mniejsze kawałki. Wywar przelewamy przez sito. Do wywaru dodajemy rozdrobnione mięso. Doprawiamy solą(...)wywar musi być bardziej kwaśny niż galareta jaką chcemy uzyskać ( część octu przedostanie się do mięsa ). Warto więc smakować. Gotujemy jeszcze chwilę i dodajemy żelatynę, zgodnie z zaleceniem na opakowaniu. Przelewamy do pojemników ( można użyć kubków plastikowych do kawy ), no i oczywiście do słoików. Po stężeniu galareta jest gotowa do spożycia. Przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO
Smaki Ewyfileta z kurczaka, przyprawa gyros, 3 łyżki oleju, 180 g makaronu mini kokardki (waga przed ugotowaniem), 1/2 słoika papryki konserwowej, 3/4 puszki kukurydzy , 1 puszka groszku konserwowego, 2 łyżki majonezu, 1 łyżka płynnego miodu, sól, biały pieprz. Zdaje sobie sprawę, że przepisów na sałatki z makaronem i kurczakiem są dziesiątki. Jednak ta wyróżnia się dobrze skomponowanym, delikatnym smakiem(...)najlepiej na całą noc. Następnie mięso przełożyć na patelnię i podsmażyć przez niezbyt długi czas, żeby mięso nie było twarde i wysuszone. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Makaron ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Paprykę wyjąć ze słoika, odsączyć i pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i groszek odsączyć. Do miski przełożyć wszystkie wcześniej przygotowane składniki, doprawić miodem, solą
Świat Domowej Kuchnitymiankiem i miodem. Dzięki ziołowemu aromatowi i słodkawemu smaku fajnie komponują się z mięsem drobiowym. Na 2 kg zaprawionych buraków: - 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - 3 pełne łyżki miodu - 2 łyżki octu - 1 płaska łyżka tymianku suszonego Mieszamy dodatki z buraczkami. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy jw. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody
kawawszklancebędzie to schab w sosie śmietanowym. Zawsze mam zamrożone plastry schabu wieprzowego, na taki szybki obiad, wyjmuję mięso wieczorem z lodówki, na drugi dzień można przygotować z niego obiad. Oczywiście świeży schab jest lepszy od mrożonego! Miałam też jeszcze słoik kurek w solance , więc wykorzystałam je również. Schab wieprzowy z kurkami jest bardzo smaczny. Schab duszony idealnie smakuje z kluskami(...)Cebulę pokrojoną w piórka obsmażamy na oleju, przekładamy do garnka. Plastry schabu ok. 1 cm grubości z obu stron oprószamy solą, papryką i pieprzem, dokładnie obtaczamy w mącę. Obsmażamy mięso z obu stron na tej samej patelni, na której smażyliśmy cebulę, dodajemy do cebuli, podlewamy wrzącą wodą tak aby mięso było przykryte i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Soczyste mięso, pyszne warzywa i aromatyczny ryż... rodzina zachwycona :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent(...)bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 6-8 kawałków mięsa z kurczaka wg uznania pałki, podudzia 4 woreczki suchego ryżu u mnie jaśminowy Przyprawa do kurczaka Dodatkowo: mrożonka mieszanka meksykańska 750g ale również może, to być mieszanka ze słoika groszek z marchewką i kukurydzą( wtedy zalewą z groszku można uzupełnić zalewę do potrawy) Zalewa
W garach u Gosiaromatyczny i prosty dip ziołowy będzie świetnym dodatkiem do wrapów, placków warzywnych lub do mięs czy warzyw z grilla. Dip ziołowy przygotowuję na bazie jogurtu greckiego i serka kanapkowego, dzięki czemu ma idealną, aksamitną konsystencję. Jak zrobić dip ziołowy? Do przygotowania tego dipu ziołowego potrzebne będą 2 główne składniki: serek kanapkowy i jogurt grecki, oraz ulubione zioła. Serek kanapkowy . Wybierzcie(...)aromatyczny i prosty dip ziołowy na bazie jogurtu to pyszny dodatek do mięs i warzyw z grilla, placków, wytrawnych gofrów, krakersów czy tortilli. Posiłek przekąska Kuchnia polska Słowo kluczowe dip, dip na bazie jogurtu, dip ziołowy, dodatek do kanapek Całkowity czas przygotowania 10 min. min. Porcje 1 słoik Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki 200 g serka kanapkowego
Na-talerzu.pllecz z miksu przepisów z internetu :D SKŁADNIKI: 1 pręga wołowa 2 słoiki kiszonych ogórków (prezent do Wujka Tadka) włoszczyzna (marchewka, pietruszka, por, seler) 4 duże ziemniaki mała śmietana 18% sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, koperek W 2,5 l wody gotować przez 40 minut mięso wołowe, dodać 2 liście laurowe i 5 ziarenek ziela angielskiego. W tym czasie(...)Włoszczyznę obrać i pokroić w kosteczkę, po zagotowaniu mięsa dodać całość do wody. Gotować 20 minut na małym ogniu. Doprawić solą, pieprzem (ja staram się nie dodawać przypraw typu Kucharek- ale można wg uznania). Obrać ziemniaki i również pokroić w kosteczkę. Ugotować w osolonej wodzie w osobnym naczyniu, odcedzić. Zetrzeć 2 słoiki ogórków kiszonych na tarce o dużych oczkach
MarciochaKucharzy