mięso mielone - 22854 przepisów (strona:93/1524)

tartej 1/2 łyżeczki soli pieprz czarny mielony SOS SEROWY: 1 łyżka mąki pszennej 50 g masła 2 szklanki mleka 150 g sera żółtego goudy pieprz czarny szczypta gałki muszkatołowej Kalafior oczyścić i cały włożyć do osolonego wrzątku. Gotować przez 10 min. Odsączyć z wody, przełożyć do okrągłej miski i wyciąć głąb. Mięso mielone wymieszać z pokrojoną(...)kostkę cebulą, posiekaną natką pietruszki, rozgniecionym czosnkiem, jajkiem, koncentratem, bułką tartą i przyprawami. Wyrobione mięso wyłożyć do kalafiora wypełniając wolne przestrzenie między różyczkami. Miska zachowa półkulisty kształt, więc można mocniej dociskać. Faszerowany kalafior przełożyć do naczynia do pieczenia, odwracając miskę do góry dnem. Przygotować sos. Na patelni rozpuścić masło i wsypać mąkę. Mieszając chwilę smażyć nie dopuszczając, aby mąka się

absolutnie nic na obiad. Dla mnie nie problem - i tak miałam zjeść w galerii. Jednak narzeczony prawie został skazany na głodówkę. W zamrażarce zaplątała się paczka mielonego mięsa z indyka, ale do tego żadnej cebuli ani bułki do namoczenia... No nic! Postanowiłam rozpocząć improwizację. Nie pokładałam w tych kotletach zbyt wielkich nadziei - indyk, brak cebuli, robione na szybko(...)się udać. A jednak! Kotlety wyszły przepyszne! Były tak świetne, że 2 dni później dokupiłam jeszcze jedną paczkę mięsa i dorobiłam ich drugie tyle. Szczerze? Smakowały mi nawet bardziej niż te tradycyjne :) Z podanych składników przygotowałam 6 kotletów. Składniki: 500g mięsa mielonego z indyka 4 łyżki kaszy manny 1 jajko 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, pieczarkami, cebulą oraz dużą ilością sera żółtego. Składniki: 700 g makaronu typu rurki 500 g mięsa mielonego z szynki, 250 g pieczarek, 2 małe cebule, 2 łyżki przecieru pomidorowego, łyżka przeprawy do makaronu, łyżka majeranku, łyżka masła, ser żółty - około 250 g sól, pieprz szczypiorek do posypania Przygotowanie: Ser ścieramy na grubych oczkach(...)Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente. Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy w grubsze plastry. Cebulę obieramy kroimy w piórka - podsmażamy na łyżce masła. Dodajemy mięso mielone, smażymy około 3-4 minut, dodajemy pieczarki. Dusimy na średnim ogniu pod przykryciem co jakiś czas mieszając przez około 5-7 minut. Następnie dodajemy przyprawy i przecier pomidorowy - mieszamy. Na dno naczynia

Pomidorowym i Beszamelowym - Składniki : ok. 350 g makaronu lasagne        ok. 140 g żółtego sera   sos pomidorowy z mięsem: 500 g mięsa mielonego cebula 2 duże ząbki czosnku pomidory w puszce (krojone) kostka bulionu cielęcego  300 ml wrzącej wody     3 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: słodka papryka, czosnek, kolendra, majeranek(...)proszku    biały pieprz    pieprz kolorowy    sól Lasagne z Mięsem, Sosem Pomidorowym i Beszamelowym - Sposób przygotowania: Sos pomidorowy z mięsem: Cebulę i czosnek kroimy w kostkę  a następnie podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Dodajemy mięso mielone i smażymy do momentu zbrązowienia, następnie wrzucamy pomidory. Bulion cielęcy rozpuszczamy

Pyszna i bardzo sycąca tarta na kruchym cieście, z kurkami i małymi kulkami z mięsa mielonego. Składniki: 300 g mąki, 180 g masła, żółtko łyżeczka soli, 5 jajek, 250 ml śmietany 30%, 150 g sera typu gouda, 200 g kurek, cebula, 500 g mięsa mielonego, białko jajka, łyżka bułki tartej, sól, pieprz, masło Przygotowanie: Mąkę mieszamy z solą(...)jednolite ciasto. Formujemy kulkę. Owijamy folią, wkładamy do lodówki na godzinę. Cebulę kroimy w większą kostkę, kurki kroimy na mniejsze kawałki. Podsmażamy na maśle przez 3-4 minuty. Do mięsa mielonego dodajemy białko, sól, pieprz oraz bułkę tartą. Mieszamy dokładnie. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Podsmażamy przez 2 minuty, aby mięso się lekko ścięło. Ser ścieramy na grubych oczkach

kulinarnych oraz na kilku blogach. W każdym razie ja przepisu ani zupki nie znałam. Gołąbkowa to taka trochę gulaszowa z młodą kapustą.  Są warzywka, są pomidory, jest mięso mielone ...  Smaki bardzo fajnie się komponują. Zupa jest gęsta i sycąca i oczywiście pyszna w smaku :))  Znakomicie sprawdziła się u mnie jako danie jednogarnkowe, bo jest gęsta(...)100g ryżu 400g mięsa mielonego sól pieprz słodka i ostra papryka ziele angielskie liść laurowy koperek Wykonanie: Kapustę poszatkować, marchew i pietruszkę zetrzeć na oczkach, seler naciowy pokroić w paski. Warzywa zalać wodą, posolić, dodać liść laurowy, ziele angielskie i gotować ok 20 minut. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulę, podsmażyć, dodać mięso mielone. Posolić, popieprzyć

Cebulę i czosnek posiekać w drobną kostkę i podsmażyć na maśle. • Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie, odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. • Mięso mielone wymieszać z jajkiem, bułką, cebulką, natką. Przyprawić solą i pieprzem. Jeśli masa mięsna jest za rzadka, można dodać odrobinę tartej bułki. • Naczynie(...)zapiekania posmarować olejem, położyć na spód polędwiczki. • Mięso mielone podzielić na 9 części, uformować kule i każdą położyć na plastrze polędwiczki, dociskając do siebie tworząc kopczyki. • Do naczynia między pulpety wlać śmietanę, ale nie oblewać nią mięsa tylko przestrzenie pomiędzy kopczykami. Nakryć folią aluminową. • Piec w nagrzanym piekarniku

zawijanie. Składniki: 1 główka kapusty włoskiej 300 gr. mielonego mięsa wieprzowego 150 gr. ugotowanego ryżu 100 gr. sera żółtego ztarkowanego 2 ząbki czosnku 1 średnia biała cebula sól pieprz olej Przygotowanie: Ugotować ryż w lekko osolonej wodzie i przestudzić. Na patelni na rozgrzanym oleju zeszklić pokrojoną cebulę, potem dorzucić mięso mielone, dodać przyprawy, czosnek przeciśnięty przez praskę(...)podgotować. Następnie wyjąć i zdjąć z niej liście. Grubsze nerwy ściąć,uważając aby go nie uszkodzić. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, na dno wyłożyć liście kapusty, na to ryż, warstwę mięsa na wierzch resztę kapusty. Przykryć naczynie i wstawić do piekarnika w temp. 180 st.C na ok. 30 min. Po tym czasie wyjąć kapustę, posypać ztarkowanym serem i wstawić jeszcze

zmiękły. Tak przygotowane liście zostawić do ostudzenia. Wody, w której gotowane były liście kapusty, nie wylewać. Na patelnię nalać nieco oliwy, dodać obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę, mięso mielone, doprawić solą(...)pieprzem, po czym smażyć mieszając od czasu do czasu, do momentu, aż mięso nie będzie surowe. W wysokim garnku zagotować wodę, lekko ją osolić i wrzucić woreczki z ryżem. Gotować według instrukcji na opakowaniu (u mnie 15 minut), po czym wyciągnąć z wody. Wymieszać mięso mielone z ryżem i w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Na dnie

Lazania to  danie dla tych co kochają makaron. By zrobić sobie to pyszne i proste danie potrzebujemy, tylko  dobrej jakości mięso mielone, pomidory i parmezan.  Składniki: makaron lasagne sos boloński 700 g mięsa mielonego 2 puszki pomidorów 200 g parmezanu 2 marchewki 1/2 selera 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego oliwa(...)tarce na dużych oczkach. Cebulę kroję w kostkę, czosnek siekam. Na dużej patelni rozgrzewam tłuszcz, szklę cebulę razem z czosnkiem. Następnie dodaję marchewkę, seler, smażę 5 minut i dodaję mięso. Mięso smażę do momentu aż nabierze brązowego koloru. Dodaję pomidory, koncentrat pomidorowy, zioła oraz sól i pieprz do smaku. Duszę przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając. W między

soków spod pieczeni - zastygnie i stworzy galaretkę. W zależności od użytego rodzaju mięsa taka pieczeń kanapkowa (albo jak wolą niektórzy kiełbasa z foremki ) może być chuda lub tłustsza. Możecie doprawić ją tak, jak najbardziej lubicie. Jeśli dodacie do niej jajka i bułkę, otrzymacie klasyczną pieczeń z mięsa mielonego. Mielonka z piekarnika dobrze smakuje na ciepło i na zimno(...)kanapce możecie podawać ją z dodatkiem warzyw, pasuje do niej musztarda, ćwikła i chrzan. Smacznego:) Do kanapek i obiadu wypróbujcie też moją pyszną pieczeń z mięsa mielonego z serem i warzywami : Przepis na mielonkę z piekarnika na kanapki, składniki: 1 kg mięsa mielonego, duża cebula starta na tarce, posiekane 2 ząbki czosnku, opcjonalnie mały kawałek namoczonej bułki

której makaron zastąpiono smażonym bakłażanem. Musaka z tego przepisu wyszła super i bardzo wszystkim smakowała. Polecam. Składniki potrzebne do przygotowania musaki: 2 średniej wielkości bakłażany, 60 dag mięsa mielonego, puszka pomidorów w zalewie, 3 ząbki czosnku, 3 czubate łyżki startego żółtego sera, 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła, 1 jajko, 1,25 szklanki mleka, gałka muszkatołowa, oregano, sól(...)obsmażam na niewielkiej ilości oleju (ilośc oleju nie powinna być zbyt duża ponieważ bakłażan chłonie go jak gąbka).  Na oddzielnej patelni podsmażam przyprawione solą, pieprzem i oregano mięso mielone. Pomidory z puszki miksuję z dodatkiem czosnku i dodaję do mięsa. Całość duszę przez około 5 minut.  W posmarowanym olejem naczyniu

łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz, papryka, do mięs, do gyrosa Pieczarki umyj, pokrój w kostkę i włóż na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem. Smaż na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Dopraw solą oraz pieprzem. Odstaw do ostygnięcia. Mięso mielone włóż na rozgrzaną patelnię i smaż na małym ogniu. Dopraw przyprawą do mięs, pieprzem, solą(...)wymieszaj do uzyskania gęstego sosu. Przygotuj dużą miskę i układaj sałatkę warstwami: – pokrojona sałata lodowa – następnie sparzona cebula – pokrojone pomidory w kostkę – wystudzone pieczarki – mięso mielone – kukurydza konserwowa (odsączona) – sos – starty żółty ser – nachos Nachos polecam położyć na górze sałatki przed samym podaniem (szybko nasiąkają sosem) albo postawić