mięso mielone - 22854 przepisów (strona:91/1524)

mielonego mięsa (użyłam wieprzowego) 1 szklanka dyni, pokrojonej w kostkę 100 g ryżu (użyłam Basmati) 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 puszka pomidorów 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/3 łyżeczki cynamonu, ostrej i słodkiej papryki szczypta papryki chilli 3 szklanki bulionu warzywnego sól, pieprz natka pietruszki 1. W żaroodpornym garnku* rozgrzać olej, podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać mielone mięso, obsmażyć. Dodać wszystkie przyprawy wraz z solą i pieprzem. 2. Dodać ryż i soczewicę, smażyć 2 minuty. Wlać gorący bulion, zagotować. Dodać dynię i pomidory. Wymieszać i zagotować. 3. Przełożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 20 minut. Posypać natką. * ja całe danie przygotowałam na głębokiej patelni, naczynie do zapiekania ociepliłam w nagrzewającym się piekarniku

tutaj: KLIK , choć właściwie prawie wszystko zmieniłam. :-) Przypominam również o trwającym konkursie! Szczegóły tutaj: http://szefowa-kuchni.blogspot.com/2015/01/konkurs-wygraj-zestaw-wybranych-przez.html   500g mięsa mielonego 1 jajko bułka tarta czubryca zielona z Przyprawy Świata Gdynia 1/3 kostki sera feta 1. Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą i czubrycą. 2. Ser feta kroimy na kawałki wielkości orzecha ziemnego.  3. Mięso

czerwonej fasoli puszka pomidorków koktajlowych cherry 1 mała cebula 2 ząbki czosnku przyprawa do mielonego ostra papryka w proszku sól, pieprz szczypiorek - do dekoracji Przygotowanie: Rozgrzej patelnię do grillowania. Cebulę i czosnek obierz i pokrój w kostkę. Przesmaż mięso mielone razem z cebulą i czosnkiem - dopraw przyprawami. Na patelnię wrzuć pomidory oraz odsączoną i przepłukaną na sitku(...)fasolę - wymieszaj. Makaron przygotuj wg przepisu na opakowaniu - wystarczy zalać go wrzątkiem na kilka minut. Odcedź gotowy makaron, nałóż przygotowane mięso i udekoruj szczypiorkiem

kasza jęczmienna 1 torebka boczek parzony 150 gram cebula 1 szt.  masło 2 łyżki  sól 1 łyżeczka papryka słodka mielona 1 łyżka Warstwa II: cukinia mała ok. 300 gram Warstwa III: mięso mielone wieprzowe 400 gram oregano 1 łyżka przyprawa do wieprzowiny 1 łyżka sól 1 łyżeczka pieprz 1/3 łyżeczki olej 2 łyżki Metoda(...)kosteczkę, boczek przyprawić solą i papryką. Następnie podsmażyć na maśle. Kiedy się zarumieni dodać cebulkę i dusić na małym ogniu ok. 5 min.  2.  Mięso mielone doprawić oregano, solą, pieprzem i przyprawą do wieprzowiny. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Smażyć około 20 minut na średnim ogniu.  3. Kaszę wymieszać z cebulką i skwarkami

ząbek świeżego, papryka słodka i ostra do smaku 1. Makaron gotujemy al dente. 2. Brokuł blanszujemy przez 5-10 min we wrzątku. 3. Cebulkę szklimy na oleju, następnie dodajemy mięso mielone i przyprawy. Całość smażymy około 10-15 minut. 4. Jajka roztrzepujemy wraz ze śmietaną i serem żółtym. 5. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Wykładamy pierwszą warstwę makaronu(...)dajemy połowę mięsa mielonego, parę różyczek brokuła i polewamy wszystko odrobiną sosu. Następnie wykładamy resztę makaronu, pozostałe mięso oraz brokuł, całość polewamy reszta sosu. Pieczemy w 180-190 stopniach przez około 25-30 min     Inspiracja Tutaj

Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej+ troszkę do obtoczenia kotletów 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego(...)mała cebulka 1 ząbek czosnku Natka pietruszki Koperek Sól i pieprz Kawałek żółtego sera Przygotowanie: Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej, drobno posiekaną cebulę, natkę pietruszki oraz koperek. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawę do mięsa mielonego oraz doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Lepiąc kotlety włożyć do środka kawałek żółtego sera, dokładnie zalepić

serem. Moją dzisiejszą propozycją jest wersja mięsna, a konkretnie wieprzowo-wołowa. Oryginalnie czebureki są bardzo duże, ja jednak przygotowałam ich mniejszą wersję Dodatkowo, jak już wspomniałam, farsz to surowe mięso mielone, jednak nic nie stoi na przeszkodzie aby dodać podpieczone na patelce mięso, tak jak to zrobiłam ja. Do farszu możecie także wykorzystać mięso, które zostało(...)przygotować! Czebureki Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki wody (375 ml) 2 łyżki oleju 4 szklanki mąki 1 jajko 1 łyżka wódki lub spirytusu sól Farsz: 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 ząbki czosnku sól pieprz ulubione przyprawy – u mnie papryka słodka i ostra Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia   W rondelku łączymy ze sobą 2 łyżki

serem. Moją dzisiejszą propozycją jest wersja mięsna, a konkretnie wieprzowo-wołowa. Oryginalnie czebureki są bardzo duże, ja jednak przygotowałam ich mniejszą wersję Dodatkowo, jak już wspomniałam, farsz to surowe mięso mielone, jednak nic nie stoi na przeszkodzie aby dodać podpieczone na patelce mięso, tak jak to zrobiłam ja. Do farszu możecie także wykorzystać mięso, które zostało(...)przygotować! Czebureki Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki wody (375 ml) 2 łyżki oleju 4 szklanki mąki 1 jajko 1 łyżka wódki lub spirytusu sól Farsz: 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 ząbki czosnku sól pieprz ulubione przyprawy – u mnie papryka słodka i ostra Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia   W rondelku łączymy ze sobą 2 łyżki

każdą postacią, więc dla mnie to obiad idealny ;) Składniki: * 1/2 kg mięsa mielonego * ok. 12 większych pieczarek * 1 jajko+ 2 jajka do panierki * 4 łyżki bułki tartej+ dodatkowa do panierki * sól * pieprz * ulubione przyprawy Wykonanie: Pieczarki opłukać, dokładnie oczyścić, wykroić ogonki. Mięso mielone przyprawić sola, pieprzem i dowolnymi przyprawami, dodać(...)jajko i bułkę tartą. Ogonki pieczarek zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do mięsa i dokładnie wszystko wymieszać. Tak przygotowanym mięsem nadziewamy pieczarki. Jajka rozklepać, pieczarki obtoczyć w jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej, smażyć pieczarki z obu stron na złoty kolor (najpierw obsmażyć kapelusze pieczarek potem stronę, gdzie jest mięso

mięs, najczęściej wieprzowego, wołowego lub drobiowego, mixów, np. mięsa wieprzowo-wołowego lub indyczego i wieprzowego. Dziś połączenie mięsa wieprzowego z szynki i mięsa indyczego. Delikatne i soczyste, przesmażone na maśle klarowanym dostają dodatkowego maślanego aromatu. Do kotletów możecie dodać kukurydzę, tarty ser, posiekaną paprykę lub pomidory, tarte pieczarki, marchew lub cukinię, uwielbiam takie eksperymenty – będzie pysznie! Kotlety mielone(...)smażenia olej rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Mięso wkładam do miski. Cebulę obieram i siekam drobno w kostkę, przesmażam ją na niewielkiej ilości oleju, do zeszklenia. Dodaję do mięsa wraz z bułką tartą, wodą, jajkami, przyprawiam. Mięso na kotlety dobrze wyrabiam, odstawiam na 20 minut. W tym czasie na płaski talerz wsypuję bułkę tartą. Z mięsa formuje kotlety, obtaczam w bułce tartej, smażę

Mój młodszy syn uwielbia kotlety mielone lub klopsiki. Tym razem przygotowałam na obiad delikatne klopsiki. Na zewnątrz są chrupiące a w środku mięciutkie. Mimo, że nie dodałam jajka klopsiki podczas smażenia nie rozpadały się. Klopsiki podałam z makaronem soba. Składniki:      0,5kg mięsa mielonego      cebula(...)pokroić w cienkie plasterki i dodać do podsmażonej cebulki. Wymieszać i dodać szczyptę soli, pieprzu i papryczkę chili (papryczki dajemy według uznania), podsmażyć jeszcze około 2-3 minut. Wystudzić. Mięso mielone posolić. Do bułki tartej dodać 4-5 łyżek mleka, wymieszać i dodać do mięsa mielonego. Dodać podsmażoną cebulkę i wszystko dokładnie wymieszać. Uformować kulki i usmażyć

wyjdą nam najlepsze gołąbki. Nigdy nie używam tylko ryżu bądź tylko jednego typu kaszy. Podobnie ma się kwestia mięs. Można dodać mięso wołowe gotowane, mięso z kurczaka, mięso mielone, z indyka. Zazwyczaj też bez wzdględu na rodzaj mięsa dodaję odrobinę boczu albo kiełbasy zwyczajnej. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami(...)śrdnim ogniu. Smażyć do momentu, w którym kiełbasa się wytopi ale cebula nie będzie brązowa. Wystudzić. Do miski włożyć smażoną cebulę z kiełbasą, ugotowane kasze, 1 łyżkę soli, pieprz, mięso mielone, kminek mielony oraz suszoną pietruszkę. Bardzo dokładnie wymieszać. Złożenie gołąbków: Każdego z liści ułożyć na blacie. Na prawy brzeg liścia, po środku wyłożyć kilka łyżek farszu

kiedy po raz pierwszy przygotowywałam lazanie. Niestety w niektórych miejscach makaron był twardy. Od tej pory obgotowuję dosłownie 1-2 minuty i to wystarczy. Składniki: makaron lazania 800 g. mięsa mielonego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku przyprawy (sól, pieprz, kilka listków świeżej bazylii) przecier pomidorowy (miałam swojski 500 g.), może być w kartoniku 200 sera żółtego olej(...)Płaty makaronu wkładać do garnka z wrzącą, osoloną woda. Wkładajcie po tyle płatów ile potrzebujecie na jedna warstwę. W naczyniu żaroodpornym ułożyć płaty makaronu, posmarować beszamelem, następnie wyłożyć porcję mięsa mielonego. Posypać utartym serem żółtym. Układamy kolejne obgotowane płaty makaronu, beszamel, mięso i ser. Kolejne warstwy tak samo. Ostatnia warstwa to makaron, beszamel i spora ilość sera żółtego

inspirowany wpisem na blogu Themediterraneandish.com Składniki: 250 g mielonego mięsa (indyk, wołowina, jagnięcina) 50 g kaszy orkiszowej (1/4 szklanki) – 1 szklanka ugotowanej Przyprawy 1 łyżeczka czosnku suszonego lub ząbek świeżego 1 łyżeczka suszonej cebuli lub połowa małej główki cebuli 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego(...)świeżego, łyżeczkę suszonej cebuli lub połowę małej główki cebuli, łyżeczkę mielonego ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki sumaku, szczyptę cynamonu, szczyptę suszonego imbiru oraz łyżeczkę soli. Zmiksuj całość. Dodaj mielone mięso i znowu zmiksuj, tak żeby powstała jednolita

mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 jajka 1 czerstwa bułka kajzerka mleko do moczenia bułki 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka soli pieprz czarny 300 g boczku wędzonego FARSZ JAJECZNY: 5 jajek 100 g żółtego sera 1 łyżka majonezu 1 łyżka chrzanu sól pieprz czarny 1 kabanos Przygotować(...)kostkę i dołożyć do startego na tarce jarzynowej sera. Wszystko wymieszać z majonezem i chrzanem doprawiając do smaku solą i pieprzem. Czerstwą bułkę namoczyć w mleku, aż zmięknie. Mięso mielone wymieszać z jajkami, drobno posiekaną cebulą, rozgniecionym czosnkiem, odciśniętą bułką i wszystkimi przyprawami. Wyrobione mięso rozłożyć na foli spożywczej i uformować prostokąt o wymiarach