mięso mielone - 23354 przepisów (strona:1269/1557)

wrzucamy warzywa- wszystkie na raz. Smażymy warzywa, co jakiś czas mieszając na małym ogniu , około 8-10minut. Powinny delikatnie zmięknąć i zeszklić się. Do zeszklonych warzyw wrzucamy rozdrobnione mięso kurczaka, wlewamy (najlepiej przecedzając przez gęste sito, pozbywając się szumowin i przypraw) wywar z kostką rosołową. Całość gotujemy na malutkim gazie, pod przykryciem, do miękkości warzyw. Warzywa już miękkie, zupa(...)pora ¼ średniego selera 3-4 łodygi selera naciowego 3-4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 2 litry wody 1-2 niskosodowe kostki rosołowe o smaku kurczaka sól świeżo mielony pieprz ½ łyżeczki kurkumy 10 łyżek słodkiej śmietanki do zup 30% 50g masła 4-5 pełnych łyżek mąki pszennej makaron/zacierka/ryż do podania obowiązkowo-natka pietruszki do posypania

Galaretka z pewnością polubi się także ze słoną, suszoną szynką czy z piersią kaczki. Jeżeli macie możliwość, kupcie duże owoce pigwy jabłkowej lub gruszkowej, a nie pigwowca, ponieważ będziecie mieli zdecydowanie mniej roboty z ich krojeniem i wydrążaniem (pamiętam, jak kiedyś nasza kuchnia po wydrążaniu pigwowca była cała w jego pestkach). Hiszpańska galaretka z pigwy   dulce de membrillo wzorowałam(...)powierzchni powstała zastygnięta warstwa. Galaretkę wyjęłam z piekarnika i zostawiłam do wystygnięcia.  Gotową galaretkę pokrój na kwadraty i podaj do deski serów, suszonej szynki, mięsa kaczki lub zjedź jako deser. Można ja też dodać do herbaty (jak pisałam wyżej, smakuje jak miód). Galaretkę przechowuj w lodówce owiniętą w folię plastikową lub pokrojoną w kwadraty, przełożoną pergaminem i ułożoną

śledzie które my kupujemy nazywane są handlowo ‘a la matias’ , bo też i z żadnej strony holenderskich tłuściutkich miniśledzików nie przypominają. Ani smakiem, ani wielkością, ani kolorem czy konsystencją mięsa. Nie znam nikogo, kto takiego śledzia wyciąga z plastikowego wiaderka (a widzieliście gdziekolwiek jeszcze polskie śledzie beczkowane?) i zjada ze smakiem. No nie da się. Ale po odpowiedniej obróbce(...)małym ogniu i nie zapominamy o mieszaniu. Kroimy suszone śliwki na mniejsze kawałki, dodajemy do duszącej się cebuli. Dorzucamy namoczone wcześniej w gorącej wodzie i odcedzone rodzynki. Dodajemy mieloną paprykę, solimy całość i pieprzymy do smaku. Dodajemy na patelnię przecier pomidorowy i resztę naszykowanego oleju, dokładnie mieszamy. Wyłączamy gaz pod patelnią i dokładamy pokrojone w ćwierć plasterki kiszone ogórki

Wyglądem często przypominają nasze pierogi, ale występują także w innych kształtach. Natomiast farsz i ciasto raczej odbiegają od tego, co znamy. Wypełnienie pierożków mogą stanowić same warzywa lub z mięsem czy kiełbasą w sosie pomidorowym. Ciasto bywa francuskie, chlebowe, pierogowe, a także bardzo kruche i delikatne. Podawane są zazwyczaj z różnymi dipami śmietanowymi, jogurtowymi lub z salsą. Stanowią ciekawą odmianę(...)cebule 1 zieloną paprykę 2 małe ząbki czosnku 2 cebulki dymki razem ze szczypiorkiem puszkę czerwonej fasoli (200-250 g) ok. 150 g koncentratu pomidorowego przyprawy: sól, pieprz, słodką mieloną paprykę, chili w proszku olej do smażenia Do dipu: 200 g kwaśnej śmietany 18% lub gęstego jogurtu naturalnego (np. typu greckiego) 1 cebulkę dymkę ze szczypiorkiem 1 ząbek czosnku

mąki pszennej pół łyżeczki soli około 1 szklanka ciepłej wody Farsz: 25 dag białego sera ( u mnie półtłusty ) 1 średnia cebula masło do smażenia sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku Dodatkowo: 1 średnia cebula masło do smażenia mąka pszenna do posypania stolnicy sól do gotowania woda do gotowania Wykonanie pierogów z serem białym i cebulką: 1. Ciasto(...)wyjść około 30-40 pierogów. A teraz kilka słów o desce CLASSIC MIX FORT FISH:  Deska najczęściej służy nam do krojenia, czy to warzyw, owoców, serów czy mięs, ale na tej, która ma aż 4 ustawienia można przygotować pierogi. Można na niej wygodnie zagnieść ciasto, można na niej wygodnie wałkować i wykrawać krążki. Na desce również można ułożyć gotowe

Chociaż złota jesień ciągle przed nami, to naszym wnętrzom powoli zachciewa się trochę bardziej treściwych, cieplejszych potraw. Wciąż ciepłe dni zaczynają już pachnieć liśćmi, pierwszym dymem

Dziś Dzień św.Patryka! Dzień zielony, radosny i bardzo irlandzki :) Niestety irlandzkiego na talerzu dzisiaj nic nie zaprezentuję ale spróbuję się obronić zielenią jarmużu, którą i

Sałatka z ogórka kiszonego i cebuli to tania, szybka, prosta, a przede wszystkim smaczna sałatka. Ta sałatka z kiszonych ogórków jest idealnym dodatkiem do obiadu np

Jak wiecie moim wielkim marzeniem jest podróż do Indii.A, że marzenia są po to , żeby je spełniać … a nie tylko po to, żeby sobie były

Widzicie tę wiosnę? Tę lekkość i zwiewność, które w końcu tu dotarły? A to ciepło? :D Tak samo jak nie mogłam doczekać się wiosennej aury, tak

U mnie w domu pachnie już świętami. Zapach gotowanych grzybów czy barszczu przyjemnie przypomina nam o tym. Uszka z grzybami to tylko jedna potrawa z wielu

u0142odkiej papryki","1 \u0142y\u017ceczka w\u0119dzonej papryki","1 \u0142y\u017ceczka ostrej papryki","1 \u0142y\u017cka cukru trzcinowego","1 \u0142y\u017cka kminu rzymskiego","\u0142y\u017cka s\u00f3l i mielony pieprz","2 woreczki ry\u017cu","listki \u015bwie\u017cej kolendry","1\/2 limonki"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Tofu pokroi\u0107 w r\u00f3wn\u0105 kostk\u0119 i prze\u0142o\u017cy\u0107(...)oleju rzepakowego PRZYPRAWY 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka kminu rzymskiego łyżka sól i mielony pieprz DODATKOWO DO PODANIA 2 woreczki ryżu listki świeżej kolendry 1/2 limonki Sposób przygotowania: Tofu pokroić w równą kostkę i przełożyć do miseczki. Skropić odrobiną oleju rzepakowego oraz obsypać połową przygotowanych przypraw

ziemniakach z ogniska tylko o ziemniakach pieczonych w piekarniku. A wielka szkoda, gdyż ziemniaki przygotowane w taki sposób smakują cudownie. Pieczone ziemniaki świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięs czy to ryb. Warto zatem i po tę formę ziemniaka sięgnąć od czasu do czasu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz(...)średnie rozkroiłam na pół. Tłuszcz z kaczki lub gęsi jest rewelacyjny do pieczenia ziemniaków. Taki tłuszcz kupić można w większości sklepów. Przed włożeniem do piekarnika opruszyłam ziemniaki delikatnie świeżo mieloną solą. Dodałam jej dosłownie odbrobinę. Lubisz ziemniaki? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Słodkie ziemniaki pieczone z tofu . The post Pieczone ziemniaki appeared first on MeCooks

Skrzydełka Buffalo  Skrzydełka Buffalo       Chrupiące skrzydełka z kurczaka Buffalo pieczone w piekarniku, z pikantnym, oryginalnym sosem Franka Red Hot i miodem. Skrzydełka

/puszki z marynowanymi papryczkami jalapeno; 1/4 szklanki posiekanej, świeżej kolendry; Sok wyciśnięty z 1/2 małej (lub z 1/4 dużej) limonki; 1/2 łyżeczki soli; 1/4 łyżeczki białego cukru; 1/8 łyżeczki mielonego kuminu. DODATKOWO: Malakser lub wielofunkcyjny robot kuchenny z nożem do siekania. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: Cebulę obrać(...)błon i nasion, które nadają jej ostrości. Salsa jest idealna do nachos, grubo krojonych chipsów czy krakersów. Pasuje także do tortilli, tacos, quesadillas, enchiladas, czy jako dodatek  do mięs. Kumin to nie to samo, co stosowany w polskiej kuchni kminek. Salsę należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu max. 24 godzin od przygotowania. Źródło przepisu:   The Pioneer

Przepis na pikantne fajitas z kurczakiem znalazłam w jednym z magazynów kulinarnych i od razu wycięłam go gdyż wiedziałam, że muszę go kiedyś zrobić. I tak