mięso mielone - 23354 przepisów (strona:1272/1557)

Piątek: Zapiekanka z bulguru i jarmużu w sosie pomidorowym 135

Proste danie o zaskakująco złożonym smaku, choć składa się raptem z trzech składników. Ale jakich! Słodki i mięciutki bulgur, twardawy, charakterny jarmuż i kwaskowy, gęsty sos

Niedzielny kucharz
Fasolowa na żołądkach indyczych 165

Fasolowa na żołądkach indyczych Fasolowa jest zdrowa , nie tylko się rymuje , ale także świetnie smakuje " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp

Ogrodnik w podróży
Bożonarodzeniowe tradycje kulinarne - Hiszpania 213

sławnej szynki jamon czy kiełbasy chorizo) i serów. Po nich następuje zupa, zazwyczaj rybna lub z owoców morza . W Katalonii popularna jest zupa Carn d’Olla – bulion na bazie mięsa ze dodatkiem specjalnego makaronu zwanego Galets. Po zupie przychodzi czas na danie rybne na ciepło, np. tradycyjnego pieczonego leszcza - besugo , choć można również spotkać potrawy homara, kraba, łososia, morszczuka(...)ciasteczka z dodatkiem cynamonu lub anyżu), rosquillos de vino (ciasteczka aromatyzowane anyżem i winem) oraz turrón .  Turrón to tradycyjny hiszpański nugat, przygotowywany z miodu, cukru, białek jaja i mielonych migdałów, jedno z najsławniejszych hiszpańskich słodyczy. Występuje w wielu wariantach, z których najpopularniejsze są dwa: blando , zwane też turrón de Jilona – delikatny, miękki oraz duro – turron de Alicante – twardy

Chilli Czosnek i Oliwa
Wątróbka wieprzowa z pieczarkami 95

Wątróbka wieprzowa z pieczarkami i cebulą to danie mięsne, które przygotujesz w mniej niż 30 minut. Smakuje pysznie podana z pieczywem, zarówno na śniadanie jak i

MeCooks
Jabłka pieczone z kaszą i grzybami 161

Jabłka pieczone podaje się przeważnie w wersji na słodko. Ale kiedy nafaszerujemy je kaszą i grzybami mogą być wspaniałym, samodzielnym daniem albo pysznym dodatkiem do mięsa lub ryby. Takie upieczone jabłuszka kuszą zapachem i smakiem. Są pożywne i bardzo, bardzo smaczne.  Dlaczego jabłka grójeckie są takie wyjątkowe?   Jabłka grójeckie to owoce królewskie. W okolicach Grójca sady założono już(...)miąższ z wydrążonych jabłek 1 łyżka masła 1 łyżka oleju  30 ml wódki żubrówki 4 owoce jałowca 1-2 łyżki natki pietruszki do smaku - sól, pieprz czarny świeżo mielony Jak zrobić jabłka pieczone faszerowane kaszą z grzybami? Jabłka umyłam i osuszyłam. Ustawiłam je na desce ogonkami do góry i ostrym nożem odcięłam 1/4-1/5 owocu i odłożyłam

Smaczna Pyza
Mało obiektywna recenzja - Pizzeria Kawiarnia Viva Mikołów 208

polędwicy wołowej z takimi dodatkami nie podawałby za 25zł, prawda? Niesmak, spowodowany przez tego, kto układał tę kartę, jest jednak szybko niwelowany, przez tego, kto przyrządza to wyśmienite danie. Mięso jest zawsze kruche i w połączeniu z idealnym sosem, eksploduje w ustach. Próba odtworzenia przeze mnie w domu surówki z porem, którą do tego podają jest niemożliwa. Zawsze mi czegoś(...)wieczór na jednym. Nie wiem tylko co ma wspólnego Eliot Ness, bo nim nazwany został drink, z węgierską brandy. Może ktoś mi wyjaśni? W krótkim podsumowaniu. Jeżeli kiedykolwiek będziecie mieli ochotę na włoską kuchnie, okraszoną tradycyjnym smakiem i dopieszczoną idealnie dobranymi przyprawami zawitajcie do Pizzeri Viva . Z racji odległości, jaka dzieli mnie od tego miejsca, jestem w niej częstym gościem

BaRepas
Smaki Indii: Pręga wołowa pieczona w jogurcie 236

Wiem, wiem - znowu wrzucam coś nie-tajskiego. Ale czasem po prostu nie mogę się oprzeć aromatom długo pieczonych potraw kuchni indyjskiej (tak jak w przypadku kurczaka tandoori ). Moja wczorajsza kolacja pachniała już dwie godziny przed podaniem, a w jej skład wchodziła pręga wołowa, jogurt naturalny (naturalnie! ;)), czosnek, imbir i oczywiście papryczka chilli ;) Jest to potrawa typu dum. Już tłumaczę: Oryginalnie(...)Składniki (dla 3-4 osób): 600 g pręgi wołowej 200 ml jogurtu naturalnego 1 biała cebula 1 cebula czosnkowa 1 główka czosnku 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka soli 1 mała suszona papryczka chilli 3 łyżki oleju arachidowego 1. Wołowinę oczyszczamy i kroimy na 2 cm kawałki, obie cebule  kroimy w drobną

Tajskie smaki
Śledzik , wtorek 4 -go marca. 249

tańcom nie było końca, zwłaszcza na Kaszubach, gdzie zapusty miały wyjątkowo uroczysty charakter. Konsumowano ogromne ilości mięsa, słodkości i alkoholu. Zgodnie ze starym kaszubskim porzekadłem ten, kto nie jadł mięsa w zapusty, miał być latem zjedzony przez komary. Uroku zabawie dodawał zwyczaj przebierania się za najrozmaitsze postacie i zwierzęta . Na kaszubskich imprezach nie brakło więc niedźwiedzi, bocianów, żandarmów, a nawet(...)śmietanie . 2 szt. śledź  matias 100 ml. śmietana 18% 1 cebula pokrojona w kostkę 1 małe jabłko winne ½ łyżeczki tarty chrzan ½ sok z cytryny Pieprz grubo mielony   Jabłko starte na tarce i chrzan skropić cytryną, dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, wymieszać ze śmietaną. Polać pokrojone w paski śledzie, posypać  świeżo zmielonym pieprzem. Śledziowa

Kulinarny karnet Christophera
Czerwona kapusta zasmażana 97

Czerwona kapusta zasmażana Pyszna zasmażana czerwona kapusta, zobacz jakie to proste zrobić czerwoną kapustę na ciepło. Klasyczny przepis na modrą kapustę do obiadu. Czerwona kapusta zasmażana

Dieta moja pasja
Kurczak z piekarnika : skrzydełka w miodzie, przepis 261

Skrzydełka w miodzie Kurczak z piekarnika : skrzydełka w miodzie. Chrupiące, soczyste skrzydełka pieczone w miodzie...przepyszne. Przepis na pieczone skrzydełka z kurczaka. Przepis na pyszne, chrupiące

Moja Książka Kucharska
Wegańskie gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami 161

czasie przygotować sos pomidorowy. Sos z pomidorów do gołąbków - jak zrobić Składniki: ok. 500 g pomidorów 1 średnia marchewka 1 nieduża cebula 1 większy ząbek czosnku sól i świeżo mielony pieprz do smaku 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 5-7 ziaren ziela angielskiego ok. 250 ml wody Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i pokroić w drobną kostkę. Marchew(...)Ugotowaną kaszę zdjąć z ognia, ale pozostawić jeszcze przez 10-20 minut pod przykryciem. Po tym czasie można przemieszać - kasza jest gotowa. Lubisz gołąbki? Spróbuj także innych gołąbków bez mięsa: Gołąbki z ziemniakami, dynią i boczkiem, z dodatkiem pikantnych pomidorków Wegańskie gołąbki z młodej kapusty, z ryżem, marchewką i wędzoną papryką

Codzienna kuchnia niecodzienna
Makaron z kremowym sosem z bobem 167

Makaron z kremowym sosem z bobem Makaron z pysznym kremowym sosem z bobem  Bób uwielbiam, ceny za jeden kg startują zawsze z najwyższej możliwej .. a

Kuchnia na wzgórzu
Pierogi z kapustą i grzybami 267

Jeszcze nie tak dawno wyśmiałabym każdego, kto powiedziałby mi, że będę lepić pierogi z kapustą i grzybami na święta. Próbowałam się ich nawet pozbyć na rzecz

Pełny talerz
Paprykowe roladki z tortilli na zimno 103

Roladki z tortilli na zimno to prosty i smaczny pomysł na przekąskę. W połączeniu z paprykowym serkiem z ajvarem stworzą wyjątkową przystawkę! Przekąskę możesz przygotować w

Via Gusto
Zupa krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym 114

Smak pieczonych buraków uwiódł mnie już dawno temu. Pieczone buraki są intensywne w smaku, słodziutkie – po prostu pyszne. Niecały rok temu polecałam Wam najlepszy barszcz wigilijny

Moja Delicja