mięso mielone - 23354 przepisów (strona:1233/1557)

  Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie obiadowe z piekarnika. Propozycja dla tych którym przejadły się tradycyjne kotlety w panierce. Tak podany filet z kurczaka

Chyba najczęściej robię dania z makaronem, a to przez to, że można je przygotować dosłownie w 5 minut. Makaron Tagliatelle z brokułem, to moja kolejna propozycja

Zupa jarzynowa letnia z kalafiorem, fasolką szparagową, młodą białą kapustą, marchewką, selerem i koperkiem. Lekka, warzywna, idealna na lato. Świetna dla wegetarian, lubiana przez dzieci. Łatwa

Spaghetti carbonara jak już zdążyłam się przekonać wzbudza wiele kontrowersji i kłótni. Polacy lubią dodawać do tego dania śmietany albo gałki muszkatałowej.  Podobno czasem niektórzy

Sorgo w Polsce jest mało popularne, choć co raz częściej można spotkać na sklepowej półce. Należy do rodziny traw i choć jest bardzo łatwe w uprawie

Schab, podobnie jak kurczak jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Uwielbiam robić z niego różnego rodzaju roladki z różnymi farszami. Roladki schabowe z pieczarkami w

Dziś zapraszam po przepis na bardzo rozgrzewającą zupę gulaszową z wołowiną, ziemniakami i papryką. Gęsta, pełna aromatycznych przypraw rozgrzeje i nasyci na długo każdego w te

Walory smakowe szparagów pierwsi odkryli starożytni Rzymianie. Swoją nazwę zawdzięczają Grekom, ponieważ to z ich języka pochodzi słowo "asparagus", czyli młody pęd. Z Grecji szparagi trafiły

Uwielbiam dania w 5 minut. Makaron ze szpinakiem i pomidorkami, to kolejna moja propozycja dla zapracowanych, zabieganych i nie mających na nic czasu :) Wystarczy usmażyć szpinak

Zupa krem z kalafiora podana z chrupiącymi grzankami. Do tego odrobina oliwy truflowej dla bardziej wymagających smakoszy. To świąteczna propozycja samego Gordona Ramsay’a, pochodząca

pyszna i sycąca, ale także szybka i prosta w przygotowaniu. Sałatka z kurczakiem i awokado - idealna kompozycja smaków i kolorów Sałatka z kurczakiem i awokado to połączenie delikatnego, soczystego mięsa z kremową teksturą awokado, dodając świeżości dzięki chrupiącym warzywom. Ta lekka, a jednocześnie sycąca sałatka, idealnie łączy różnorodne smaki i tekstury, tworząc harmonijną całość. Pierś z kurczaka: gotowana lub grillowana(...)koktajlowych lub cherry, pokrojone na połówki 1 świeża sałata rzymska, porwana na mniejsze kawałki 1/2 czerwonej cebuli, cienko pokrojonej 1/4 szklanki oliwy z oliwek sok z limonki, sól, pieprz mielony i miód do smaku opcjonalnie: garść posiekanych orzechów lub nasion Przepis na sałatkę z kurczakiem i awokado Krok 1. Do mniejszej miseczki wlać oliwę z oliwek, doprawić solą, pieprzem

będą dla niego przydatne.  No i w końcu przechodzimy do przepisów, jak już wspomniałam są to dania wege więc i główne składniki to typowe zamienniki dla zwykłego zjadacza mięsa.  Przepisy podzielone są na dania bazowe słodkie, dania bazowe wytrawne, śniadania, obiady i kolacje a także desery i przekąski.  Ja jestem pożeraczem deserów więc przetestowałam ciasto które(...)mąki ryżowej 100 g mąki owsianej 100 g mąki migdałowej 2 łyżki czarnego sezamu 2 łyżeczki suchych drożdży pół łyżeczki soli 2 łyżki ekstraktu z wanilii pół łyżeczki mielonego kardamonu 180 ml oliwy pół szklanki brązowego cukru 125 ml miodu 3 łyżki pasty tahini skórka otarta z 1 pomarańczy 1/4 szkl. soku z pomarańczy 4 jajka Przygotowanie; Małą foremkę

danie przypominające risotto, ale zamiast ryżu używamy ulubionej kaszy, u mnie gruby pęczak. Dzisiejsze kaszotto przeszło samo siebie ;-) coś przepysznego i wartego Waszej uwagi. Idealnie mięciutkie i bardzo delikatne mięso z serduszek kaczych, śmietankowe, kremowe z nutą i aromatem suszonych grzybów, całość podbita dodatkiem świeżej szałwii. Wyszło mi tak przepyszne danie, że mąż kilka razy podczas konsumpcji piał z zachwytu(...)SERCAMI KACZYMI - 300 g serduszek kaczych - 4 małe ząbki czosnku - 2 łyżki oliwy lub 1 łyżka masła i 1 łyżka oliwy - szklanka kaszy pęczak - świeża szałwia - pieprz świeżo mielony  - sól kłodawska - około 100- 150 ml mleka (wedle uznania) - liść laurowy - 4 kapelusze suszonych prawdziwków - natka pietruszki Serca kacze zalej wodą aby tylko je zakrywała gotuj do miękkości

Dzisiejsza zupa to wynik zagospodarowania resztek kapusty z robienia gołąbków. Tym razem robiłam je z bardzo dużej ilości mięsa, więc i końcówek kapusty też zostało sporo. Prosta zupa jarzynowa to było zbyt banalnie, więc postanowiłam zrobić krem. Dodając ziemniaki uzyskałam ciekawą, aksamitną konsystencję. Taka zupa jest dość delikatna w smaku. Smażone na maśle pieczarki cudownie ten smak uzupełniły. Składniki(...)posolić i na niewielkim ogniu gotować do miękkości warzyw. Kiedy warzywa będą miękkie, zdjąć z ognia, dodać 50 g masła i zblendować zupę do pożądanej gładkości. Zupę przyprawić świeżo mielonym pieprzem. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać masło i przysmażyć pieczarki. Pod koniec smażenia posolić i przyprawić pieprzem. Na talerze nalewać zmiksowaną zupę, a na wierzchu

Szybkie do przygotowania, smaczne, a do tego jeszcze zdrowe danie, które dodatkowo w wersji podstawowej może być dla wegetarian, a po dodaniu sera lub mięsa możemy zadowolić również osoby lubiące bardziej kaloryczne posiłki. Kasza gryczana z warzywami jest świetna na śniadanie, obiad lub kolację, nie będziemy też głodni, gdy zabierzemy ją na lunch do szkoły lub pracy. Moją ulubioną(...)kaszy. Składniki: (na 2 - 3 porcje) 1/2 selera naciowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 pomidory 1/2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu naturalnego 270 g sera sałatkowego w kawałku (opcjonalnie) 3 - 4 łyżki oliwy do smażenia Kasza z serem sałatkowym

Ryba w innej odsłonie. Doskonale sprawdza się pasteryzowana w słoikach ( zalana sosem pomidorowym )           Składniki:           Sos :1/2

świeżych pieczarek, 2 średnie cebule, 2 łyżki masła klarowanego,, 250 ml śmietanki 30 %, 2 jajka, ½ łyżeczki garam masala, suszona papryczka chili świeżo mielona do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sól do smaku, szczypta cukru, 1 łyżka kapary, 30 g startego sera grana padano, świeża bazylia. Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto(...)kawałki. Na patelni roztapiamy masło, podsmażamy na nim cebulkę z dodatkiem cukru, dodajemy pieczarki, chwilę podsmażamy, delikatnie doprawiamy solą i przekładamy do przestygnięcia. Na tej samej patelni podsmażamy kawałki mięsa, doprawiamy go pieprzem, chili i szczyptą soli ( nie używamy dużo soli ponieważ sos Winiary już wystarczająco jest doprawiony). Kurczaka mieszamy z pieczarkami i cebulą, całość doprawiamy przyprawą garam masala

Aromatyczna, zdrowa, bardzo łatwa do robienia i tania orientalna zupa z soczewicy w wersji polecanej przez kulinarną gwiazdę TV – Nigelę Lawson. Absolutna magia aromatów. Czas

Składniki : mały kalafior 1/3 małej główki młodej kapusty 2 ziemniaki 1 marchew i pietruszka cebula, natka sol, pieprz, majeranek, papryka mielona, liść laurowy, kilka kropel maggi Przygotowanie ; Umyty kalafior pokroić na małe różyczki, a umytą kapustę pokroić na"kluseczki" Obrane ziemniaki i cebulę pokroić w drobną kostkę, a marchew i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach tarki Do około(...)ziół. Na talerzu posypać zupę natką pietruszki. Od dłuższego czasu w ten sposób gotuję większość zup, np. grochową, kapuśniak, fasolową, krupnik czy pomidorową Nie gotuję ich na wywarze z mięsa, a jedynie na warzywach

Można w niej znaleźć całą masę szybkich i pysznych dań, doskonałych na każdą okazję. Tym razem przygotowałam szybkiego kurczaka w glazurze karmelowej, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Soczyste mięso, obtoczone w słodko-słonej glazurze z nutą orientalną – bardzo nam smakowało. Polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak w glazurze karmelowej (4 porcje) Składniki: 8 nadudzi z kurczaka(...)średniego i dodaj trochę więcej oleju jeżeli to konieczne. Włóż do patelni cebulę i czosnek i smaż przez pięć minut, mieszając od czasu do czasu. Włóż ponownie kurczaka, dopraw mielonym pieprzem, wlej sos sojowy i wymieszaj. Przykryj patelnię, zmniejsz ogień do małego i duś całość przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Zwiększ ogień do średniego, dodaj cukier

Dziś coś dla mięsożerców - boczek pieczony w majeranku. Wersja najprostsza jaka może być, a zarazem bardzo smaczna. Boczek po upieczeniu jest aromatyczny, z zewnątrz przypieczony, a

Pierwszy przepis na pierogi pojawił się w rzymskiej książce kucharskiej "O sztuce kulinarnej", która pochodzi z V w. n. e. Do Polski sprowadził je zakonnik Jacek

Knedle – potrawa mączna wywodząca się z niemieckiego obszaru językowego (Knödl), popularna także w Polsce. Ma postać kulek z ciasta nadziewanych mięsem lub innymi składnikami, w Polsce najczęściej śliwkami. Gdy tylko zbliża się sezon śliwkowy obowiązkowym „gościem” w mojej kuchni są właśnie knedle. Były już na blogu knedle ze śliwkami i prawdziwe knedle ze śliwkami . Jako, że ta potrawa stwarza(...)blogu ) - białko z 1 jaja - cukier puder     * szklanka – u mnie metalowa miarka o pojemności 250 ml Ziemniaki gotujemy w dzień poprzedzający przygotowanie knedli. Na drugi dzień mielimy lub przeciskamy przez praskę razem z twarogiem . Dodajemy pozostałe składniki – obie mąki przesiane, oba cukry, szczyptę soli waniliowej , żółtka – wyrabiamy ciasto. Jeżeli ciasto za bardzo lepi się do rąk dodajemy

wyprawy do Tajlandii przez Szwagrów. Powstało barwne, smaczne danie. Składniki: 2 udka kurczaka 1 żółta papryka  1 marchew 2 małe pomidory sól, pieprz kolorowy papryka słodka szafran mielony i w nitkach szczypta chili suszona mięta Przygotowanie: Umyte udka nasoliłam, obsypałam utartym w moździerzu kolorowym pieprzem. Po jakimś czasie natarłam szczyptą szafranu i oprószyłam obficie słodką papryką. Obłożyłam cząstkami(...)załapał się również Mąż. Jemu zaserwowałam z Mamowymi kopytkami. Pyszota. Danie kolorowe, pełne aromatu końca lata. Szafran (prawdziwy - mam nadzieję) nadał potrawie piękną barwę, a także fajnie podkreślił smak mięsa kurczaka. Póki sezon na warzywa w pełni, z pewnością jeszcze przygotuję w ten sposób kurczaka