mascarpone - 11293 przepisów (strona:309/753)

deser to połączenie słodkiego smaku miodu i cierpkiego smaku białej porzeczki. KORALIKI W MIODZIE Składniki: (3 porcje) masa miodowa: 200 g serka mascarpone 150 ml śmietany 30% 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki miodu galaretka miodowa: 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl wody do rozpuszczenia żelatyny (ok.70-80 ml) 1/3 szkl miodu 1/2 szkl gorącej wody do miodu dodatkowo: garść białej(...)porzeczki Przygotowanie: masa miodowa: Śmietanę ubijamy na sztywno. Mascarpone ubijamy z miodem i sokiem z cytryny, a następnie łączymy z ubitą śmietaną. Przekładamy do pucharków do 1/2 wysokości. Na masie układamy umyte i osuszone białe porzeczki. galaretka miodowa: Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szkl gorącej wody i lekko studzimy. Miód rozpuszczamy w 1/2 szkl ciepłej wody, a następnie mieszamy z rozpuszczoną

spód migdałowy: 160 g migdałów 50 g masła 1 łyżeczka kakao 100 g czekolady gorzkiej 1 łyżka cukru pudru masa serowa: 300 g serka waniliowego homogenizowanego 250 g serka mascarpone 400 ml mleczka kokosowego 90 % 100 g czekolady białej 5 łyżeczek żelatyny 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka jagód 500 g malin Spód migdałowy: Migdały rozkruszam na pył w misie(...)Czekoladę łamię na kawałki. Układam na gorącym spodzie czekoladę i wstawiam na chwilę do piekarnika żeby się rozpuściła. Potem łyżką rozsmarowuję. Odstawiam do ostudzenia. Masa serowa: Do miski przekładam mascarpone,serek, mleczko kokosowe, puder i mieszam mikserem żeby nie było grudek. Czekoladę białą kroję na małe kawałki, przekładam do miski i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Do masy serowej wlewam strumieniem

stopni piekarnika i pieczemy do suchego patyczka, ok. 30-35 min Biszkopt przygotowuję dzień wcześniej aby dobrze wystygnął. Przełożenie: 1,5 l śmietany 36% 250 g serka mascarpone 3 śmietan fixy (było bardzo gorąco więc je dodałam) 16 g cukru waniliowego cukier puder do smaku 500 malin 300 g masy kajmakowej 4 łyżki dżemu malinowego Mocno schłodzoną kremówkę wlać(...)misy miksera dodać mascarpone (ja ubijam kremówkę w metalowej misie, którą zawsze wkładam do zamrażarki przed ubijaniem), ubijać, w trakcie ubijania dodać cukry i fixy. Ubijać do uzyskania sztywnej bitej śmietany. Bitą śmietanę podzielić na trzy części, jedna trochę większa od pozostałych (na boki górę i dekorację) Dodatkowo: opłatek spersonalizowany 200 g białej czekolady 100 ml kremówki 30 % niebieski barwnik

palcami lub małym wałkiem i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania kremu. Masa serowa: przygotowujemy jedną, a następnie podzielimy ją na pół 250 g zmielonego twarogu  500 g mascarpone (dwa opakowania) 200 g śmietanki kremówki (1 kubek) 100 g cukru pudru  4 płaskie małe łyżeczki żelatyny  4-5 łyżek zmiksowanych jagód lub soku z jagód Jagodowa żelka(...)szklanki jagód (albo z zalewy albo lekko podgotowanych, jeśli podgotowujemy to dodajemy trochę cukru)  2 płaskie łyżeczki żelatyny Przygotowanie: Twaróg mielimy lub miksujemy na gładką masę. Dodajemy mascarpone, wlewamy kremówkę i dodajemy cukier puder. Składniki dokładnie miksujemy.  Masę dzielimy na dwie mniej więcej równe części.  Do pierwszej dodajemy zmiksowane jagody.  Dwie łyżeczki żelatyny zalewamy jedną łyżką

grilla. Dip serowo-czosnkowy ze szczypiorkiem do grillowanych warzyw i mięsa.    Delikatny sos serowy podkreśli smak przygotowanych dań z grilla. Aksamitny i gładki dip serowy z serka mascarpone, jogurtu naturalnego z czosnkiem i posiekanym szczypiorkiem oraz miętą uzupełni smakowo grillowane warzywa np. cukinię lub bakłażana. Sos serowy doskonale pasuje także do potraw mięsnych : grillowanych skrzydełek, karkówki z grilla(...)serowy do potraw z grilla. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam :) Sos serowo-czosnkowy do grilla. Składniki potrzebne do przygotowania sosu serowo-czosnkowego do grilla: 1 opakowanie serka mascarpone (250g) około 2 łyżki jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 2 ząbki czosnku, starte na tarce 2 listki świeżej mięty, drobno posiekane sól morska i pieprz do smaku Przepis

mąki orkiszowej szczypta soli 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek ksylitolu 180 g zimnego masła 1 jajko Masa serowa: 250 g chudego twarogu 250 g serka mascarpone 120 g serka waniliowego 1 jajko 3 łyżki budyniu waniliowego 1/2 szklanki ksyitolu 1/2 łyżeczki mielonej wanilii Dodatkowo: 300 g borówek Wykonanie: Borówki opłukać i osuszyć. Ciasto kruche : Do miski(...)spód formy, ugnieść palcami na równy placek. Podziurkować widelcem. Podpiec około 10 minut w 180 stopniach C. Masa serowa : Twaróg zblendować z serkiem waniliowym, przełożyć do miski, dodać dodać mascarpone, oraz ksylitol i zmiksować do połączenia się składników. Następniedodawać jajko ciągle miksując. Na koniec dodać budyń oraz mieloną wanilię i wymieszać Masę wylać na spód, wyrównać powierzchnię, na wierzch wyłożyć

cukrem i sokiem z cytryny MASA CZEKOLADOWA: * śmietana 36% – 250 ml * biała czekolada – 200 g * żelatyna – 1 pełna łyżeczka * wrzątek – 50 ml MASA BORÓWKOWA: * mascarpone – 250 g * jogurt grecki – 250 g * borówki – ok. 500 ml * żelatyna – 3 pełne łyżeczki * cukier puder – 5 łyżek * wrzątek – 100 ml GALARETKA: * galaretka jagodowa(...)wcześniej (, odstawiamy do tężenia. Tężejącą rozsmarowujemy na cieście szpinakowym, chłodzimy co najmniej 45 minut. MASA BORÓWKOWA: Borówki miksujemy na gładki muz z cukrem pudrem. Dodajemy rozpuszczoną we wrzątku żelatynę. Mascarpone miksujemy z jogurtem greckim, dodajemy borówki. Wylewamy na schłodzoną masę czekoladową. Odstawiamy na co najmniej godzinę. GALARETKA: Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Tężejącą zalewamy masę serową. Odstawiamy na co najmniej

popołudnie.  TARTA LAZUROWA Składniki: spód: 2 szkl mąki 50 g cukru 120 g masła 60 ml zimnej wody (ok.5 łyżek) 1/2 łyżeczki soli masa limonkowa: 250 g serka mascarpone 150 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru skórka otarta z 1 limonki (opcjonalnie cytryny) sok z 1 limonki (opcjonalnie z 1/2 cytryny) masa lazurowa: 1 galaretka niebieska o smaku(...)spód studzimy. uwaga: jeśli macie ochotę na szybszą wersję na spód do tarty zróbcie go z herbatników przepis tu: klik masa limonkowa: Śmietanę ubijamy z cukrem, dodajemy partiami serek mascarpone, a na końcu skórkę i sok z limonki. (Limonkę można zastąpić cytryną, jeśli ktoś woli)  Masę przekładamy na upieczony i ostudzony spód. masa lazurowa: Galaretkę rozpuszczamy w 1 szkl

Składniki: Krem czekoladowy: 2 opakowania budyni czekoladowych 0,5 litra mleka 0,5 szklanki cukru 250 g serka mascarpone 250 g margaryny 3 łyżki kremu kakaowego Nasączenie: 200 ml gorącej wody 5 torebek herbaty earl grey 300 ml zimnej przygotowanej wody 3 łyżki syropu barmańskiego o smaku czekoladowo - wiśniowym lub czekoladowym Dodatkowo: biszkopty podłużne (ok. 36 szt.) 700 ml gorącej(...)spienionej margaryny dodać cukier i ucierać do momentu rozpuszczenia się cukru. Cały czas ucierając dodawać stopniowo wystudzony budyń. Następnie dodać krem kakaowy. Dobrze wymieszać. Na koniec dodać serek mascarpone i ponownie wymieszać.  Galaretka malinowa -  2 opakowania galaretki malinowej rozpuścić w 700 ml gorącej wody. Galaretkę odstawić w chłodne miejsce, aż zacznie tężeć.  Przełożenie: Biszkopty zanurzyć pojedynczo

kiedy to mogę zrobić z nich coś dobrego. biszkopt: 5 jajek wielkość L 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej krem jagodowy: 250 g serka mascarpone 400 ml śmietany kremówki 30 % 1 szklanka jagód do kremu 1 szklanka jagód do przełożenia 3 łyżki cukru pudru 2 pełne łyżeczki żelatyny 50 ml wody obłożenie tortu(...)jedną szklankę miksuję blenderem na mus. Żelatynę namaczam w 50 ml wody zimnej i rozpuszczam w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Dodaję do musu jagodowego i mieszam. Kremówkę i mascarpone schłodzone ubijam mikserem razem z cukrem. Wlewam mus jagodowy do śmietany i mieszam. Wstawiam do lodówki żeby krem zgęstniał.  Przełożenie: Składniki ponczu mieszam. Biszkopt dobrze jest upiec dzień wcześniej

natomiast ciastka świetnie dodają smaku przez co jest niecodzienny. Polecam.  SKŁADNIKI :  1 kg sera wiaderkowego 3 duże jajka 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy  125 g mascarpone 1/2 szklanka mleka 3/2 % 1 łyżka z czubkiem mąki ziemniaczanej 1 łyżka z czubkiem mąki pszennej 2 opakowania ciasteczek oreo (orginal ) 50 g masła  tortownica 23 cm dekoracja(...)opakowania ciastek wyjmujemy krem, następnie miksujemy ciasteczka z rozpuszczonym masłem. Zmielone ciastka rozkładamy na dnie tortownicy wyłozonej papierem.  Jajka chwilkę miksujemy z cukrami, wlewamy mleko i dodajemy ser, mascarpone oraz farsz z ciasteczek, wszystko miksujemy.  Wsypujemy mąki i mieszamy. Do sera dodajemy połamane ciasteczka z drugiego opakowania ( 4 ciastka zostawiamy do dekoracji ), mieszamy.  Ser wylewamy na ciastka

Dzień dobry :-) Cieplutko się zrobiło, więc u nas ciasto bez pieczenia. Tym razem spód z ciasteczek maślanych typu petitki. Kupiłam w Biedronce. Potem delikatna pianka ze śmietanki kremówki, mascarpone z dodatkiem galaretek i owoców. Całość posypana startą gorzką czekoladą. Polecam i udanego piątku Wam życzę :-) Blaszka: 25x25 cm Składniki spód: 250 g ciasteczek maślanych 100 g masła Składniki pianka(...)śmietanki 36% lub 30% 250 g serka mascarpone 2 galaretki krystaliczne u mnie smak truskawka 100 g białej czekolady Dodatkowo: około 400 g świeżych malin borówka amerykańska 1. Masło na spód ciasteczkowy roztapiamy. Ciasteczka kruszymy do misy blendera i miksujemy, żeby ciasteczka się rozdrobniły. Przestudzone (może być ciepłe) masło dodajemy do ciasteczek, mieszamy. Spód blaszki wykładamy papierem. Przesypujemy ciasteczka wymieszane

gładki krem. Masę dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy posiekane orzechy oraz czekoladę. składniki na krem czekoladowy do obłożenia: 125 ml śmietanki kremówki 30 % 125 g serka mascarpone 1 i 1/2 łyżki cukru pudru 100 g czekolady gorzkiej wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej o odstawiamy do lekkiego przestudzenia (ma być lekko ciepła i płynna). Śmietankę ubijamy na sztywno(...)cukrem pudrem. Mascarpone miksujemy, dodajemy do niego czekoladę i miksujemy. Następnie dodajemy ubitą kremówkę i miksujemy na wolnych obrotach na jednolity krem. wykonanie tortu: Pierwszy blat smarujemy 1/2 częścią kremu bez dodatków. Na środku delikatnie układamy stężałą galaretkę, którą smarujemy (wierzch i boki) pozostałą częścią kremu bez dodatków. Następnie układamy drugi blat na którym rozsmarowujemy całą masę z orzechami oraz

Goliard 80 g cukru pudru 120 g łuskanych orzechów pistacjowych solonych  100 ml leka 3,2% 100 g białej czekolady (używam Milki) 30 g masła 40 g serka mascarpone Przygotowanie:   Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź Do naczynia miksującego wsyp cukier puder i orzechy pistacjowe. Zmiksuj na drobny proszek.  Przesyp mieszankę do średniego(...)garnka, dolej mleka i gotuj na małym ogniu, aż wszystko się zagotuje.  Zmniejsz ogień do minimum, dodaj masło, czekoladę, serek mascarpone, cały czas mieszając gotuj ok 3 minut. Gotową masę pistacjowo-czekoladową ostudź i wymieszaj z makaronem. Udekoruj posiekaną pistacją, malinami i świeżą miętą  Smacznego