chciałbym Wam życzyć dużo miłości, abyście Walentynki obchodzili codziennie, a nie tylko raz w roku. Kochajcie się i bądźcie szczęśliwi :) Składniki: 500 g. twarogu 1 opakowanie serka mascarpone (250 g.) 5 jajek 1/2 sztuki cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g. białej czekolady 50 g. masła Polewa z ciemnej czekolady: 25 g. czekolady mlecznej 25 g. czekolady(...)śmietanki 30 % Dodatkowo: czekoladowe serduszka do ozdoby Wykonanie: Masło razem z czekoladą rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić do przestudzenia. Twaróg zmielić dwukrotnie. Do miski z twarogiem dodać mascarpone, żółtka, cukier i mąkę. Zmiksować. Następnie dodać roztopione masło z czekoladą. Ponownie zmiksować do połączenia składników. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do masy serowej
Agusiowe smakołykimój przepis! PRZEPIS NA: DONATY OD SMYKOWEJ składniki : - 400 g mąki pszennej typ 00 (na pizzę) - 45 g masła - 4 żółtka - szczypta soli - 30 g drożdży świeżych - 80 g mascarpone - 60 g cukru - 60-70 ml spirytusu lub wódki - 100 ml letniego mleka Wykonanie : 100 g mąki, mleko i drożdże wymieszaj na gładką masę, odstaw na 20 minut, tak powstaje(...)zaczyn. Do misy robota wsyp resztę mąki, sól, dodaj zaczyn. Żółtka ubij z cukrem na puszystą jasną masę, dodaj miękkie masło i mascarpone o temp. pokojowej. Całość ucieraj 1 minutę robotem. Całość dodaj do misy z mąka i zaczynem, wyrabiaj ciasto przez 3- 4 minuty, dodaj alkohol. Ciasto wyrabiamy aż będzie idealnie gładkie robotem to około 15 minut, ręcznie
SMYKWKUCHNIprzepis jest właśnie dla Was. Składniki: 2 szklanki mąki szczypta soli 2,5 łyżki cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 2 żółtka 1 opakowanie serka mascarpone (250 g.) 1 łyżeczka octu Dodatkowo: 1 litr oleju, do smażenia cukier puder do posypania oponek Wykonanie: Mąkę, sól, sodę i cukier wsypać do miski. Dodać jajko, żółtka, mascarpone i ocet
Agusiowe smakołykiLekkie ciasto bez pieczenia, które wygląda bardzo efektownie, a smakuje jeszcze lepiej. Składniki herbatniki galaretka malinowa maliny śmietana 30% x 2 serek mascarpone 2 płaskie łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego Przygotowanie 1) Spód blaszki wykładam herbatnikami. 2) Na to galaretka malinowa (tężejąca już). 3) Po wylaniu galaretki wrzuciłam malinki. 4) Po całkowitym stężeniu przygotowałam krem – śmietana(...)serek mascarpone + 2 płaskie łyżki cukru pudru + 1 łyżeczka cukru waniliowego. Wszystko razem zmiksowałam do uzyskania sztywnej konsystencji. 5) Krem przełożyłam na galaretkę, a następnie położyłam pokruszone bezy, które miałam w domu. Autor przepisu: Aga Ce Artykuł Malinowa chmurka bez pieczenia pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisyszklanki mąki tortowej 4 łyżeczki kakao (do drugiego biszkopta o 1 łyżeczkę mniej) 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kremy: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% 50 g czekolady mlecznej 120 g malin mrożonych + 1 łyżka cukru pudru 60 g ciasteczek Oreo Masa maślana: 200 g masła 150 g kajmaku 2 łyżeczki kakao(...)podanych składników pieczemy drugi biszkopt, możemy dodać łyżeczkę mniej kakao, wtedy będzie on jaśniejszy. Upieczone biszkopty kroimy na dwa blaty. Kremy: 1. Do misy miksera dajemy serek mascarpone i śmietankę i ubijamy na gęsty krem (nie za długo, żeby się nie zwarzyło). 2. Krem dzielimy po równo do trzech miseczek. 3. Czekoladę mleczną rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy
kruche babeczkiSzybkie, pyszne i bardzo efektowne ciasto bez pieczenia inspirowane popularnym batonikiem. Składniki 350 g herbatników 3 batony LION XL 500 g serka mascarpone 1 puszka kajmaku 660ml śmietanki kremówki 2 opakowania Śmietan fix 3 łyżki cukru pudru opakowanie czekolady mlecznej Przygotowanie Herbatniki wymoczyć w mleku. Następnie ułożyć je na blaszce, a na nie rozprowadzić masę kajmakową (2 łyżki kajmaku pozostawić(...)Przykryć herbatnikami. Batony posiekać na kawałki. Do miski włożyć serek mascarpone dodać 2 łyżki kajmaku i posiekane batoniki. Wszystko wymieszać. Masę wyłożyć na herbatniki i przykryć kolejną warstwą herbatników. Śmietanę schłodzić w lodówce, a następnie ubić na sztywno. Dodać śmietan fix i cukier puder. Wierzch ciasta posypać startą czekoladą. Autor przepisu: Marta ES Artykuł Ciasto LION bez pieczenia pochodzi
Wasze Przepisycytryny ¾ szklanki przegotowanej wody 2-3 łyżki cukru Krem do tynkowania 160 g masła ( wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej) 60 g cukru pudru 240 g serca mascarpone barwnik niebieski wiórki kokosowe oraz barwnik złoty SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Biszkopt Żółtka oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek dodawać małymi porcjami cukier, dalej(...)godziny. Krem do tynkowania Masło razem z cukrem pudrem ucieramy około 15 minut na najwyższych obrotach, powstanie puszysta masa. Po tym czasie cały czas miksując dodajemy partiami serek mascarpone, i miksujemy jeszcze przez chwile. Schłodzony tort tynkujemy 1/6 kremu najpierw wierzch równo wygładzamy następnie za pomocą długiego noża tynkujemy cały tort, wstawiamy na chwile do lodówki. Pozostałą cześć
RAROSSAPyszne ciasto na zimno, bez pieczenia, na lekko słonych krakersach. Składniki oraz sposób przygotowania 2 opakowania krakersów 500ml śmietany 30% serek mascarpone kajmak w puszce KREM: 750ml mleka 20g cukru pudru 2 żółtka 40g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej cukier waniliowy 200g masła Ugotować budyń. Miękkie masło utrzeć na puch i dodawać porcjami zimny budyń. KAJMAK: Puszkę włożyć do garnka(...)zalać wodą i zagotować 5 minut. Po tym czasie ciepły kajmak rozsmarować na krakersach. ŚMIETANA: Ubić na wolnych obrotach dodając 2 łyżki cukru pudru. Dołożyć serek mascarpone i jeszcze raz razem wymieszać mikserem. Ciasto posypać startą czekoladą. Warstwy: Krakersy Kajmak Krakersy Krem Krakersy Śmietana Starta czekolada Ciasto najlepiej zrobić dzień wcześniej aby krakersy dobrze nasiąkły. Autor przepisu: Monika Kąkol Artykuł
Wasze Przepisyświeżego szpinaku 1 duża cebula 4 łyżki oleju z awokado 1 szklanka bulionu lub rosołu 1 szklanka słodkiej śmietanki 18% 2 łyżki delikatnej musztardy 2 łyżki serka mascarpone 1 łyżeczka przyprawy do drobiu Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Szczypior z cebuli dymki do posypania Sposób przygotowania: Mięso opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, oprószyć z każdej strony(...)osuszony szpinak, poddusić 5 minut, po czym włożyć mięso, zalać gorącym bulionem, dusić na wolnym ogniu do momentu aż warzywa będą miękkie, wlać śmietankę wymieszaną z musztardą, dodać serek mascarpone, doprawić solą i pieprzem do smaku. Całość zagotować aby składniki się połączyły. Zestawić z ognia. Podawać gorące posypane szczypiorem z dymki, najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniakami. Smacznego
Wanilia i KardamonBłyskawiczne ciasto dla leniwych bez użycia piekarnika. Znakomicie sprawdzi się gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Składniki słomka ptysiowa 400 g słoik dżemu (u mnie wiśniowy) serek mascarpone śmietana 30% 500ml cukier puder 2 łyżki Blaszka 24×28 Przygotowanie Wykładamy słomkę na to śmietana ubita z 250g serka mascarpone i 2 łyżkami cukru pudru na to dżem, słomka, śmietana
Wasze Przepisymnie mrożone) 130 g cukru 1 galaretka wiśniowa 3 łyżeczki żelatyny 3/4 szklanki kompotu z wiśni opcjonalnie 1 kieliszek wódki Krem: 1 l śmietany 36% 250 g serka mascarpone 1 opakowanie cukru waniliowego 100 g masła 100 g białej czekolady 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki cukru pudru Dekoracja: 100 g mlecznej czekolady 5-6 łyżek mleka posypka czekoladowa inne(...)czekoladę i również podgrzewając mieszać, aż do jej całkowitego rozpuszczenia. Obie masy czekoladowe zostawić do całkowitego ostudzenia. Zimną śmietanę ubić stopniowo dodając do niej cukier waniliowy. Następnie dodać serek mascarpone i ponownie zmiksować. Masę śmietankową podzielić na dwie równe części. Do pierwszej dodać stopioną białą czekoladę i zmiksować, zaś do drugiej dodać najpierw cukier puder, zmiksować i na koniec gorzką
Passions hobbies lifeFaworki te odkryłam zupełnie przypadkiem gdy szukałam w internecie pomysłu na mascarpone... Nie chciałam żadnych ciast z kremem, deserów i tym podobnych. Wpadłam na bloga I love bake i znalazłam tam przepis właśnie na to cudo. Ja wszelkie tłustoczwartkowe wypieki uwielbiam, więc wiedziałam, że i te będą strzałem w dziesiątkę. No chyba że wyszłyby twarde, zbite i istniałoby ryzyko(...)cienkie rozwałkowanie. Ja przez swoje rozwałkowane ciasto widziałam linie papilarne palców, więc możecie się domyślać jak cienko to było ;) Składniki na 2 duże talerz: 4 żółtka 250g serka mascarpone szczypta soli 2 łyżki wódki (lub spirytusu) 350g mąki tortowej Dodatkowo: 1 litr oleju do smażenia Cukier puder do posypania faworków Sposób przygotowania: Wszystkie składniki dokładnie siekamy i łączymy
Kuchnia w czekoladzieSkładniki: (50-60 sztuk) Mascarpone 250 g Mąka pszenna 350 g Żółtka 6 Puder łyżka Ocet lub spirytus łyżka Przygotowanie: W misce ubijamy mikserem żółtka z pudrem przez ok 2 minuty. Dodajemy mascarpone oraz octu lub spirytus. Odkładamy mikser i dosypujemy mąkę. Całość zagniatamy do uzyskania jednolitego ciasta. W razie konieczności podsypać ciasto mąką. Ciasto porządnie wybić wałkiem przez minimum
Kulinarne przygodyDelikatne, aromatyczne i bardzo proste ciasto bez pieczenia, które rozpływa się w ustach. Składniki słomka ptysiowa 400 g słoik dżemu (u mnie wiśniowy) serek mascarpone śmietana 30% 500ml cukier puder 2 łyżki Blaszka 24×28 Przygotowanie Wykładamy słomkę na to śmietana ubita z 250g serka mascarpone i 2 łyżkami cukru pudru na to dżem, słomka, śmietana, słomka
Wasze Przepisy