posiłki, aby nic nie wylądowało w koszu. Składniki Po drugie. Sezonowość. Jest zima. Styczeń. Truskawki? Serio? Mrożone ok, ale świeże lepiej sobie odpuścić. Obecnie mamy sezon na buraki , fenkuł, marchewkę (mój króliczek jest w siódmym niebie), pietruszkę, por, seler, gruszki, jabłka . Obiad na już! Po trzecie. Czas! Wszyscy żyjemy w pośpiechu i większość z nas wychodząc z pracy, na pewno
rabarbarowoprzepis na gulasz z piersi kurczaka. Idealny na obiad do ziemniaczków i zestawu surówek – polecam Wam np. surówkę z kwaszonych ogórków i pyszną surówka z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i zielonymi dodatkami . Taki sos można również podać z makaronem lub polać nim placki ziemniaczane. Smakuje i syci. Spróbujcie. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 czerwona cebula
Słodkie okruszkiporcje to każdą porcję udekoruj sosem i śledziem. Składniki: mały słoik tartych buraków (odsączonych, ale zostawiamy trochę soku do sosu) po 2 ugotowane i obrane ziemniaki, jajka i marchewki, pokrojone w kostkę 3 kiszone ogórki pokrojone w kostkę cebula pokrojona w kosteczkę jabłko obrane, pokrojone i skropione sokiem z cytryny, żeby nie ciemniało pół pęczka posiekanej natki do dekoracji
Ugotowane pozamiatanepołóż kostkę białej czekolady, napracowaliśmy się teraz daj wykazać się czekoladzie i pozwól jej się powoli rozpuścić :) uwierz naprawdę zaskoczysz tym połączeniem. * * * * Gotując bulion nie dodawaj zbyt dużo marchewki, Bulion do kremu nie powinine być za slodki. * Jeżeli nie masz przekonania do czekolady spróbuj z sosem z gorgonzoli (przepis na sos z gorgonzoli znajdziesz tutaj ) albo grzankami
Wylizany Rondelorzeźwiająca tajskasałatka w wersji podstawowej, jeżeli tylko masz ochotę i nie wyobrażasz sobie posiłku bez mięsa dodaj pieczoną kaczkę albo kurczaka. Będziesz potrzebować 2 porcję zielony ogórek - 1 szt marchewka - 1 szt czerwona cebula - 1 szt mango - 1 szt czerwona papryka - 1 szt sałata rzymska świeża kolendra świeża mięta dressing słodkie chili orzeszki ziemne/ orzeszki nerkowca oliwa z oliwek limonka/cytryna
Wylizany Rondelpołączenie oczywiście nie każdemu posmakuje ale znam osoby które uwielbiają śledzie w każdej postaci, więc taka sałatka na pewno trafi w ich gusta. Składniki: 5 ziemniaków 4 marchewki seler sałatkowy w słoiczku 5 płatów śledzia 5 jaj szczypiorek majonez sól pieprz Wykonanie: Ziemniaki i marchew ugotować. Ostudzić , obrać. Ziemniaki pokroić w kostkę , a marchew zetrzeć na tarce
Pysznie & Pięknieniej pasztet. Całkowicie naturalny na tyle na ile było to możliwe. Najważniejsze, że młodej smakuje. Składniki: dwa udka kurczaka kilka wątróbek drobiowych jajko bułka kajzerka rosół/bulion trzy marchewki dwie pietruszki por kawałek selera lubczyk ziele angielskie pieprz sól liście laurowe mała cebula(przypiec nad ogniem lub w piekarniku) majeranek Wykonanie: Udka zalać zimną wodą tak aby pokryły całość
Pysznie & PięknieSkładniki: 2 duże pory 2 marchewki 2 jabłka 1 ogórek kiszony 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula pęczek natki pietruszki 5-6 łyżek oliwy sól pieprz Wykonanie: Por i cebulę pokroić, posolić, odstawić na kilkanaście minut żeby puściły sok. Marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłka i ogórka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Całość wymieszać z kukurydzą, natką pietruszki
Pysznie & Piękniedarów otrzymanych w ramach pomocy wspaniałomyślnej UE?, która jak tak jak być powinno kocha swoich obywateli zwłaszcza w wieku produkcyjnym Do dyspozycji mamy: - płatki kukurydziane - chleb - groszek z marchewką w puszce - serek topiony pełnotłusty Z chleba wydłubujemy miąższ i dolewamy trochę wody.Żeby nam to czasem nie pływało. Ma być mokre i tyle :) Dosypujemy płatków i ugniatamy. Formujemy placki
Kryzysowa Książka Kucharskazbliżam się do miejsca, czyli terenów takich celebrytów jak Trybson i mama małej Madzi :) Podaję przepis na takie pieczonki jakie sprzedają na targu w Będzinie. Składniki: - ziemniaki - marchewka - buraki - cebula - kapusta - przyprawy Warzywa kroimy w plasterki. Dodajemy trochę oleju i mieszamy. Zawijamy w folię aluminiową i wkładamy taką paczkę pod maskę samochodu w miejsce, które będzie gorące, ale gdzie
Kryzysowa Książka Kucharskabrakowało jedzenia, propagował on pełnowartościowe potrawy ze składników, które akurat były dostępne. Wśród wielu przepisów była nawet herbata bez liści herbacianych :) Składniki: - kilka dużych ziemniaków - mały kalafior - 3 duże marchewki - 3 cebule - margaryna - niecałe 0,5 kg mąki - sól, gałka muszkatołowa Wykonanie: Warzywa obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy w osolonej wodzie, a następnie wrzucamy je do żaroodpornego naczynia
Kryzysowa Książka Kucharskajeśli ktoś chciałby ugotować sobie taką broń, to polecam moją potrawkę jaglaną. Zawsze warto ugotować doprawione danie, bo nigdy nie wiadomo do jakich celów zostanie użyte :) Składniki: - kasza jaglana - marchewka - koperek Wykonanie: Marchew obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy. Kiedy zmięknie wyciągamy z wody. Dolewamy trochę wody i gotujemy w niej kaszę jaglaną do momentu aż będzie bardzo miękka czyli
Kryzysowa Książka Kucharskazasadzie coś rzadsze od purée z grochu, ale gęstsze od grochówki. Tyle, że z dodatkiem kurkumy. Składniki: Inguday Tibs: - małe pieczarki - cebula Sałatka buraczan(a/o-ziemniaczana) - buraki - marchewka - cebula - cytryna - ziemniaki (opcjonalnie) Kik Alicha - groch łuskany - kurkuma - kminek Wykonanie: Cebulę kroimy w półplatserki i razem z pieczarkami wkładamy do słoika. Zalewamy wszystko olejem i zamykamy słoik. Przygotowujemy garnek z wodą
Kryzysowa Książka Kucharskastan poimprezowy, dzisiaj posylwestrowo. W naszym domu zupa gości często również w normalne dni, a zwłaszcza, kiedy zostaje rosół z dnia poprzedniego. SKŁADNIKI: rosół wraz z warzywami (u nas marchewka, pietruszka, seler i opalana cebula) 3-4 serki topione* 150 g startego wyrazistego sera 3 ząbki czosnku 1 suszona ostra papryczka, lub 1 łyżeczka mielonego chilli 1/2 łyżeczki suszonego mielonego
Kuchnia od dwojgaSkładniki: filet z dorsza 3 sztuki/większe, woda 2 litry, sok z cytryny 1 łyżka, por 1 mały, kucharek 1 łyżka, żelatyna 2 opakowania na 1 litr, marchewka ugotowana 2 sztuki, jajka 3 sztuki, ogórki konserwowe 3 sztuki, natka pietruszki - ile potrzeba, pieprz czarny mielony - ile potrzeba filety dorsza podzielić na porcje, jeden filet na 4 porcje, zalać w garnku
W Mojej Kuchni Lubię