gałązek tymianku 1 łyżka mąki 1 łyżeczka musztardy Dijon szklanka śmietanki 36% 40 g startego parmezanu, plus ekstra do podania 200 g makaronu typu tagliatelle sól i pieprz Przygotowanie: W dużej i głębokiej patelni rozgrzej olej, włóż wołowinę i podsmaż do ładnego zarumienienia, po czym przełóż na talerz. Do tej samej patelni włóż pory i podsmażaj przez około 10 minut(...)przez około 3 minuty, po czym dopraw solą i pieprzem. Zwiększ ogień do dużego, wlej wino i gotuj, aż prawie całkiem odparuje. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i odcedź. Do patelni dodaj mąkę, musztardę, parmezan i śmietankę i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez 5 minut i dopraw solą i pieprzem jeżeli to konieczne. Na koniec wmieszaj
karmelowymielonego imbiru 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu Inne: 2 podwójne filety z piersi kurczaka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki zimnej wody gruby szczypiorek do posypania sezam do posypania makaron wonton (lub ryż jaśminowy) Potrzebny będzie jeden woreczek do pieczenia w piekarniku. Przygotowanie Piekarnik nagrzej do 100 stopni. Składniki sosu dokładnie wymieszaj. Kurczaka oczyść ze zbędnych skórek i tłuszczu, umyj(...)widelców (stąd pulled chicken), przerzuć do gorącego sosu i lekko przemieszaj, żeby cały się w nim pokrył. Podawaj danie posypane grubo pociętym szczypiorkiem i uprażonym na suchej patelni sezamem. Serwuj z makaronem wonton lub ugotowanym na sypko ryżem jaśminowym. Smacznego! Oryginalny przepis znajduje się na cudownym blogu kulinarnym http://mojebistro.pl
Kocham Czekoladęutartego sera cheddar, ekstra do posypania 125 g mozzarella 4 jajka natka pietruszki lub szczypiorek do posypania Zrumień plastry boczku. Ostudzone pokrusz. Ugotuj makaron al dente. Odcedź ale zachowaj szklankę wody. Na rozgrzanej patelni zrumień mąkę. Następnie dodaj masło. Smaż aż masło z mąką ładnie się połączą i utworzą piankę. Dodaj gorące mleko energicznie mieszając trzepaczką do sosów. Dodaj utartą(...)solą, pieprzem, dodaj pokruszony boczek, przeciśnięty przez praskę czosnek i makaron. Jeśli sos jest za gęsty dodaj trochę wody od gotowania makaronu. Wymieszaj i zagotuj. Zrób łyżką cztery wgłębienia i napełnij je jajkami. Posyp resztą sera i wstaw patelnię do nagrzanego piekarnika. Zapiekaj przez 10 minut. Jeśli lubisz jajka bardziej przypieczone to trochę dłużej. Wyjmij mac and cheese z piekarnika
codojedzeniałyżki oleju i wymieszać. Włożyć na około 1 godzinę do lodówki. Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. W tym czasie gdy mięso się schładza papryki pokroić w paski, cebulę w piórka, czosnek rozetrzeć a cukinię pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać trochę oleju i podsmażyć kurczaka. Zdjąć z patelni. Na tą samą patelnię dodać cebulę(...)znowu chwilę podsmażać. Do podsmażonych warzyw wlać bulion i pod przykryciem gotować do momentu aż warzywa będą al dente. Do warzyw dodać podsmażonego kurczaka, ugotowany makaron i wymieszać. Trzymać na patelni aż potrawa będzie gorąca. Zdjąć doprawić ponownie do smaku. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Podajemy gorące. Danie przygotowane na patelni Wool Szafir
Ala piecze i gotujeprzed dodaniem go do naszego dania należy go wcześniej ugotować według przepisu na opakowaniu, ale nie do pełnej miękkości, tak by zmiękł już w naszym woku (tudzież patelni). Można również zrezygnować z makaronu i podawać nasze danie z ryżem. Z podanych proporcji wychodzą cztery porcje z dokładkami :) Składniki: - 500 g piersi z kurczaka - 500 g mieszanki chińskich warzyw i grzybów(...)patelnia, na niej olej, a na nim mięsko.Gdy jest już usmażone, dodajemy nasze warzywa, a po kilku minutach całość zalewamy częścią (ok. 100 - 150 ml) bulionu i chwilę dusimy, aż warzywa będą miękkie. Teraz pozostaje już tylko doprawić wszystko do smaku sosem sojowym, pieprzem, opcjonalnie sosem chilli i ewentualnie odrobiną soli. Następnie wlewamy resztę bulionu i dodajemy makaron. Trzymamy
Kulinarne zapędy Kokosaszczypta ostrej papryki w proszku 1 łyżka oleju Przygotowanie: Makaron przekładamy do miski. Zagotowujemy wodę, zalewamy makaron wrzątkiem. Odstawiamy, aby napęczniał na 5 minut. Na patelni lub w woku rozgrzewamy olej, dodajemy makaron z marchewki oraz odsączone z zalewy i pokrojone na mniejsze kawałki grzyby shitake. Smażymy chwilę, dodajemy sos sojowy i ostrą paprykę w proszku. Mieszamy i po chwili
Moja smaczna kuchniaoczyszczamy z błonek i innych, kroimy w kostkę, zalewamy kilkoma łyżkami oliwy z oliwek, przyprawiamy, dobrze obtaczamy mięso, zostawiamy na kilka godzin (można też od razu). Makaron gotujemy wedle przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy łyżkę - dwie oliwy, podsmażamy cebulę wraz z suszonym pomidorem, gdy zmięknie cebulka wrzućcie świeżego pomidora, przyprawcie lekko lubczykiem. Dodajcie do warzyw na patelni mięso
Zasmakuj Kuchnidrobnych kawałkach. 3 Gotujemy całość do momentu rozpuszczenia sera. Zdejmujemy z ognia. 4 W międzyczasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przekładamy go na patelnię z sosem. Mieszamy. 5 Każdą porcję makaronu posypujemy świeżymi, startymi truflami. Artykuł Makaron z czarnymi truflami w sosie śmietanowo-serowym pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl
Kuchnia Bazyliiboczku wędzonego parzonego (możecie użyć włoskiej pancetty) 1 mała cebulka (opcjonalnie) gałka muszkatołowa i pieprz 2 łyżeczki oliwy z oliwek Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente, według instrukcji na opakowaniu. Boczek kroimy na drobną kostkę, cebulkę także. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy boczek. Smażymy go aż tłuszcz się wytopi i boczek stanie się lekko chrupki. Dorzucamy(...)zajmuje tyle co ugotowanie makaronu. :) Gdy makaron się ugotuje odcedzamy go pozostawiając odrobinę wody spod gotowania do ewentualnego zagęszczenia sosu i nie przelewamy go zimną wodą! Makaron dorzucamy do boczku i cebuli na patelni, mieszamy go dokładnie i włączamy pod nią lekki ogień. Następnie wlewamy na patelnię mieszankę śmietankowo-jajeczną i dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Uważajcie jednak, by mieszanka
Cooking Monsterłyżeczka majeranku sól pieprz Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć posiekaną drobno cebulę i czosnek, a następnie dodać mięso. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Łyżeczką napełniać rurki makaronu. Do naczynia żaroodpornego wlać tłuszcz z patelni pozostały ze smażenia mięsa i układać na nim rurki makaronowe wypełnione mięsem. Sos 1 puszka pomidorów 200 ml kwaśnej śmietany sól pieprz papryka słodka papryka ostra
O kuchni z uczuciemnajbliżej podstawowej postaci czyli jak brokuł to zblanszowany, jak szpinak to trochę poprzewracany z solą i czosnkiem na oliwie, jak papryka to właściwie tylko ogrzana na patelni; do tego ugotowany makaron i smacznego. Czasem jednak przychodzi człowiekowi taka myśl: "gołąbki"... :) Miały być w niedzielę dla gości, ale gościom dziecko zachorowało; miały być zawijane w liście kapusty ale kapusta mi zmarniała(...)jaglanki ze śniadania :) (Przygotowując to danie następnym razem ugotowałam po prostu obie kasze razem w jednym garnku). Wracając do gołąbków - będą potrzebne jeszcze grzyby/pieczarki, które podsmażamy z cebulką na patelni. Jako że gołąbki będą bez zawijania, zależy nam na ścisłości farszu, tak więc tym razem cebulka i pieczarki wylądowały razem w blenderze, który posiekał je znacznie drobniej, niż normalnie kroimy
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIENawet bardzo szerokie pasy skurczą się na patelni a przynajmniej będzie to potem wyglądać jak szpinak a nie np. pietruszka ;) I teraz tak - wrzucamy makaron do garnka z gotującą się właśnie wodą; rozgrzewamy suchą patelnię, na patelnię przerzucamy górkę szpinaku, posypujemy pieprzem, solą i wyciskamy 2-3 ząbki czosnku, polewamy łyżką albo dwoma oleju, mieszamy wszystko i przez dosłownie(...)minuty trzymamy na minimalnym ogniu, właściwie tylko po to, żeby szpinak się ogrzał. W tym czasie na małej patelence obok prażymy słonecznik (sucha patelnia i mały ogień, żeby nie spalić ziaren) i po kilku minutach, potrzebnych makaronowi na dojście do al dente - odcedzamy makaron i wykładamy na talerze, szpinak wykładamy na makaron, całość posypujemy uprażonym słonecznikiem i smacznego! Jeśli
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEsuchej patelni słonecznikiem. Dolewamy oliwę, gdy uzyskamy odpowiednią konsystencję doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Rzodkiewkę kroimy w plasterki - obsmażamy na niewielkiej ilości oliwy na dużej patelni, dodajemy pesto oraz odcedzony makaron. Wszystko razem mieszamy i od razu podajemy. Smacznego :) 1 porcja makaronu - 590 kcal: - białko - 22 g - tłuszcze - 22 g - węglowodany - 75 g - błonnik
Moje Kuchenne Rewelacjewędzonego boczku 3 żółtka 1 łyżka masła 1 łyżka szczypiorku sól pieprz malutka szczypta gałki muszkatołowej Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Boczek kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy na rozgrzane masło na patelnię. Smażymy około(...)minut. Kiedy boczek już ładnie się podsmaży wlewamy śmietanę. Cały czas mieszamy wrzucamy 3 żółtka i dość dobrze mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na patelnię wrzucamy ugotowany i odcedzony makaron oraz pokrojony drobno szczypiorek.. Mieszamy i gotowe danie wykładamy na talerz! Na wierzchu możemy posypać jeszcze szczypiorkiem. Smacznego
Gotuj z Mąkąodstawić w metalowym sitku na garnku postawionym na małym ogniu, z niewielka ilością wody, jaka pozostała po gotowaniu makaronu - w ten sposób makaron nie ostygnie i w międzyczasie uzyska odpowiednią miękkość . Posiekaną w kosteczkę cebulę podsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju. Po chwili dodać pokrojoną w kawałki szynkę(...)jeszcze smażyć. Na końcu doprawić do smaku ulubionymi przyprawami - u mnie papryka słodka i ostra, sól oraz pieprz cytrynowy . Do miski przełożyć ciepły makaron, dodać łyżeczkę masła i wymieszać razem. Dołożyć składniki z patelni. Dodać porwany na kawałki ser feta. Wszystko razem wymieszać. Wierzch posypać posiekanym drobno szczypiorkiem. I tak oto "makaron na winie" jest gotowy do zaserwowania
Grunt to przepis!