makaronu tagliatelle pół małej czerwonej cebuli 150 g surowego wędzonego boczku 300 g serc karczochów (użyłem mrożonych) 20 ml białego wytrawnego wina szczypta szafranu 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sól pieprz starty parmezan Przygotowanie Boczek pokroiłem w kostkę, podsmażyłem krótko na odrobinie oliwy na dużym ogniu. Zdjąłem z ognia. Na innej patelni podsmażyłem na odrobinie oliwy(...)boczek, który wcześniej podsmażyłem. Wszystko doprawiłem solą i pieprzem. Ugotowałem tagliatelle w dużym garnku. Podczas gotowania makaronu nabrałem trochę wody z garnka, którą rozcieńczyłem szafran. Makaron ugotowałem al dente, odcedziłem i przełożyłem bezpośrednio na patelnie z karczochami i boczkiem. Zwiększyłem ogień, dodałem szafran, wszystko delikatnie wymieszałem, chwilę przetrzymałem na ogniu, aby smaki połączyły się ze sobą. Po przełożeniu na talerz
R'n'G Kitchenoliwek do smażenia sól, pieprz szczypta papryki chili 400 g makaronu (u mnie tagliatelle graham) ser żółty do posypania, np. parmezan Wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy mrożony bób. Gotujemy ok. 7 min, studzimy i obieramy ze skórki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek, dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę(...)pieprzem, solą oraz papryczką chili. Mieszamy i trzymamy na ogniu jeszcze około 2-3 min. W osobnym garnku- w osolonym wrzątku z odrobiną oliwy- gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i wrzucamy na patelnię. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i wszystko razem mieszamy. Wykładamy na talerz i posypujemy startym serem, np. parmezanem
Kuchnia MagdaLenykurczaka. Smażymy na złoty kolor. Przygotowane mięso umieścić do innego naczynia (np. do miseczki), aby na tej samej patelni przesmażyć warzywa (polecam, aby najpierw przesmażyć marchewkę, a gdy uzyska minimalnie bladszy kolor dodać pokrojonego pora). 4. Wrzącą wodą zalać makaron (tak ,aby makaron był całkowicie zakryty i pozostawić(...)najmniej 5 minut) i brokuł (trzymać go pod wrzącą wodą około 5 minut, aby był lekko miękki). 5. Na patelnię dodać odcedzony brokuł i kawałki piersi z kurczaka. Chwilę przesmażyć. Na sam koniec można dodać odcedzony makaron. Całe danie doprawić sosem sojowym. * jeśli nie masz przyprawy do dań chińskich możesz ją zastąpić dodając: sos sojowy i odrobinę papryki
Ugotowaćmarynaty: sok wyciśnięty z pomarańczy i cytryny + sól morska i pieprz kolorowy. Marynatą zalewamy dorsza i odstawiamy na ok 30 minut Makaron gotujemy al'dente w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Cebulę i czosnek siekamy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, wrzucamy cebulę z czosnkiem i czekamy aż się zeszkli. Dodajemy marchewki baby (u mnie mrożone), smażymy do momentu(...)się rozmrożą i zaczną nabierać złotego koloru. Do marchewek i cebuli dodajemy ugotowany makaron, pomidorki koktajlowe, natkę pietruszki i parmezan. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i smażymy chwilę razem. W tym czasie na drugiej patelni rozgrzewamy drugą łyżkę masła i układamy dorsza skórą do dołu (o ile wybraliśmy filet ze skórą). Smażymy na mocnym ogniu aż skórka stanie
Cook&Loveoregano kilka kropli tabasco 1 łyżeczka papryki czerwonej łyżka oliwy do smażenia sól, pieprz do smaku 100 g sera Lazur Skalmierzycki Przygotowanie: W garnku gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie. Na rozgrzanej patelni z oliwą smażymy mięso, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, wszystko podsmażamy, doprawiamy i dodajemy piwo z koniakiem, dusimy aż większość wody wyparuje
Niezły Młynekpieprz garść pestek z dyni Przygotowanie: makaron przygotować według przepisu na opakowaniu cebulę posiekać paprykę pokroić w kostkę pomidory i oliwki zblendować na pastę na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę podsmażyć dodać przygotowany wcześniej makaron, wymieszać następnie dodać pastę z pomidorów i oliwek oraz paprykę, wymieszać dosypać pestek z dyni i wymieszać gotowe! Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujeZagotować wodę. Posolić 2 łyżeczki. Wsypać makaron penne i gotować 5- 7minut, mieszając co jakiś czas. Najlepiej jeśli będzie al dente. Odcedzić z wody. Na patelnię dać pesto i podgrzać dwie minuty. Dodłożyć ugotowany makaron i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, jeśli jest taka potrzeba. Zetrzeć ser parmezan. Obiad gotowy. Smacznego
kuchniabellissima.wordpress.comząbki czosnku parmezan lub inny twardy ser łyżka oleju do smażenia sól pieprz suszone oregano Nastawić wodę na makaron. Gdy zacznie wrzeć, posolić i wrzucić makaron. Gotować al dente. W czasie gotowania wody na patelni rozgrzać łyżkę oliwy. Cebulę i czosnek posiekać w kostkę. Na oleju zeszklić cebulę, potem dodać czosnek. Gdy czosnek zacznie pachnieć (nie wolno go przysmażyć), wlać(...)patelnię pomidory lub sos. Dodać do wrzącego sosu pokrojone oliwki (lub w całości, jeśli tak wolicie) i kapary. Odcedzić makaron i dodać go do sosu. Podgrzewać wszystko razem i wymieszać. Podawać danie posypane świeżo startym parmezanem. Można posypać suszonym oregano lub bazylią. ----- Podobne: Spaghetti z jarmużem i pieczarkami Spaghetti z suszonymi pomidorami Penne z pieczarkami "Głodna kotka" Barbary Kosmowskiej
Weekendy w domu i ogrodziemakaronu penne 100 g szpinaku 180 g śmietany 18% 1 kulka mozzarelli 1 pomidor 4 ząbki czosnku kilka listów bazylii oliwa z oliwek sól, pieprz Makaron ugotować al dente. Szpinak umyć, osuszyć. Wrzucić na patelnię, zalać śmietaną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Dusić kilka minut. Do naczynia żaroodpornego włożyć ugotowany makaron, polać sosem śmietanowo-szpinakowym. Przykryć plasterkami
Moja Galeria Smakuprzesmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Dodać pokrojone suszone pomidory oraz pieprz. Zamieszać i smażyć kilka minut. Na koniec dodać mascarpone i mieszać na patelni do czasu otrzymania kremowej konsystencji. Podawać z makaronem tagliatelle. Można posypać drobno posiekanymi liśćmi bazylii
BullioSkładniki: 4 gniazda makaronu wstążki garść kurek 1/2 cebuli garść zielonego groszku sól, pieprz 10 dag startego żółtego sera 4 plastry boczku Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Na patelni podsmażyć pokrojony boczek, następnie dodać pokrojoną w piórka cebulę, pokrojone kurki oraz zielony groszek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec wszystko wymieszać
Pasja Smakukulek szpinaku Bonduelle * szczypta gałki muszkatołowej * 100 g śmietany18% * ząbek czosnku * sól, pieprz Makaron wrzucam na wrzątek, gotuję al dente. W czasie gdy makaron się gotuje wkładam zamrożone kulki szpinaku na patelnię na baaardzo delikatny ogień. Mieszam aż się rozmrozi, doprawiam, na końcu dodaję ok. 100 g śmietany, mieszam, dodaję wyciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek
Zdrowa Kuchnia Sowynastępnie pancerz. Naciąć wzdłuż grzbietu i usunąć taką ciemną nitkę - jelito. Czosnek obrać, posiekać. Chili opłukać, pokroić w cienkie plasterki (pestki usunąć). W międzyczasie przygotować makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić czosnek i chili. Podsmażyć na średnim ogniu przez 2 minuty. Czosnek lekko się zezłoci, ale nie powinien brązowieć. Dodać wino, doprowadzić do wrzenia. Wrzucić
Pełny talerz