Koniecznie spróbujcie tego przepisu na ciasteczka z jabłkiem. Mam nadzieję, że przypadnie wam do gustu i zagości w Waszych kuchniach na stałe. Składniki: 1 szklanka mąki owsianej 1 szklanka mąki orkiszowej (u mnie typ 1100) 2/3 szklanki brązowego cukru (nierafinowanego) –… Czytaj więcej
Głodni Wrażeń - fit przepisyMuffinki to pyszne babeczki, które można upiec nie tylko na slodko. Świetnie sprawdzają się również jako wypiek wytrawny w dowolnych kombinacjach smakowych. Składniki: 1,5 szklanki mąki orkiszowej /lub zwykłej pszennej 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki nasion sezamu 1 łyżka nasion lnu 1 łyżka nasion dyni 1 szklanka kefiru
Zakamarki mojej kuchnimogłam przetestować sprzęt mojej mamy :) SKŁADNIKI: szklanka miodu (miałam do dyspozycji wielokwiatowy)- tak wiem szklanka to dużo, ale po upieczeniu nie czuć go prawie wcale :) 2 jajka 2 łyżki mąki orkiszowej 2 łyżki otrąb orkiszowych 2 łyżki siemienia lnianego 1 czubata łyżka otrąb gryczanych 2 łyżki płatków owsianych 2 garści mieszanki studenckiej 2 garści duszonej żurawiny 1/2 łyżeczki sody PRZYGOTOWANIE
ClauditteMissCookingSKŁADNIKI: 400 ml maślanki 400 g mąki orkiszowej 4 jajka 3 łyżki oleju arganowego 1 łyżeczka: proszek do pieczenia lub soda oczyszczona szczypta soli 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka kozieradki Dodatki : dżem i gorzka czekolada E.Wedel (utarta na tarce o małych oczkach) Składniki dokładnie wymieszałam ze sobą do uzyskania gładkiej masy. odstawiłam na 15 minut
ClauditteMissCookingmrożone, teraz trochę słabo ze świeżymi wiśniami, a mrożone dały sobie radę. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 100 g płatków migdałów 50 g wiórków kokosowych 1 szklanka mąki orkiszowej 5 łyżek płynnego miodu (może być więcej jeżeli lubicie słodko) 1 jajko 100 g masła roztopionego szczypta soli 2 szklanki wiśni Składniki dostaniecie taniej tutaj Przygotowanie: Wszystkie
Niezły MłynekSKŁADNIKI: 400 ml maślanki 400 g mąki orkiszowej 4 jajka 3 łyżki oleju arganowego 1 łyżeczka: proszek do pieczenia lub soda oczyszczona szczypta soli 1 łyżeczka czarnuszki 1 łyżeczka kozieradki Składniki dokładnie wymieszałam ze sobą do uzyskania gładkiej masy. odstawiłam na 15 minut w misce przykrytej ściereczką. Podsmażyłam na patelni do naleśników bez użycia tłuszczu. Pancakes podałam z egzotyczną salsą
ClauditteMissCookingSkładniki (ok.10 burgerów) 2 szklanki startych na grubych oczkach buraków 1 drobno posiekana cebula 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczka chili sól, pieprz Wykonanie: Kaszę jaglaną wypłukać, następnie zagotować ok. 15 minut
Powiedz dietom nieZamiast jajka i bułki tartej - białka i orzechów z otrębami, natomiast zamiast smażyć - piekłam. Kilka drobnych zmian, a danie zyskuje zupełnie nowe oblicze. Naleśniki (ok.8 sztuk) 1,5 szklanki mąki orkiszowej (możecie użyć pszennej lub żytniej jeśli nie macie orkiszowej) pełnoziarnistej 400 ml mleka 1,5% 2 jajka szczypta soli Farsz: Paczka szpinaku (450 g) 300g piersi z indyka
Powiedz dietom niewięcej takich dni, byle do wiosny. Składniki na 1 porcje: 30 g płatków owsianych 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżeczka nasion chia 3 łyżeczki ostropestu plamistego 10 g mąki orkiszowej 2 jajka + 1 białko 1 łyżeczka jagód goji Szczypta cynamonu, kurkumy i spiruliny Odrobina sody Woda Przygotowanie: Jajka rozbełtać. Dodać wszystkie składniki, wodę odpowiednio do uzyskania konsystencji
Czarnawisienkagoji suszone 5. Ekologiczne orzechy pekan 6. Ekologiczny karob 7. Ekologiczne płatki kokosowe 8. Ekologiczna mąka pszenna chlebowa typ 750 9. Ekologiczna mąka żytnia graham typ 1850 10. Ekologiczna mąka orkiszowa typ 750 11. Ekologiczna komosa ryżowa trójkolorowa 12. Ekologiczne ekspandowane nasiona amarantusa 13. Ekologiczny dżem malinowy bez dodatku cukru Jak widzicie, wszystko ekologiczne, w 100% organiczne
Zawsze głodna!sercem niż kolejny, może piękny, kupny prezent :) Oto moja propozycja na mały prezent walentynkowy, czyli torcik z buraka. Naturalnie słodki i dietetyczny :D ~ Mały torcik walentynkowy ~ Składniki: 40g mąki orkiszowej (lub innej) 200-220g puree z ugotowanego buraka 5g świeżo mielonego siemienia lnianego 1 jajko 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej + kostka gorzkiej czekolady łyżeczka kakao naturalnego cukier puder Wszystkie składniki
Kuchenny Skrawek NiebaZapraszam dzisiaj na pyszną zapiekankę , nazwałam ją Wszystko co mam :) w lodówce . Przygotowałam ją z pysznego makaronu Penne Fabijańscy wykonanego z ekologicznej mąki orkiszowej i wody żródlanej . Połączenie makaronu z pieczarkami , mozzarellą i innymi dodatkami daje niesamowity
Sama słodycz i szczypta chiliczekał w kolejce.Wzorowałam się na tym przepisie ,podmieniłam jedynie składniki których akurat nie miałam na stanie. Składniki na blaszkę 24x34 cm: 120 g popingu z amarantusa 80 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki sody 50 g orzechów nerkowca 50 g orzechów włoskich 50 g słonecznika 50 g orzeszków ziemnych-solonych 50 g płatków owsianych górskich 50 g rodzynek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Składniki: 300 g mąki orkiszowej 300 ml maślanki 2 jajka 3 łyżki oliwy z oliwek (może być olej) 1 łyżeczka: proszek do pieczenia, soda oczyszczona szczypta soli 3-4 kropelki olejku waniliowego Przygotowanie: Składniki zmiksować blenderem lub w mikserze. Bardzo dobrze rozgrzać patelnię. Ja mam taką dość dużą więc na jeden raz wychodziły mi dwa pancakes'y :) Dodatki: Miód
ClauditteMissCookingdomu wzrosło, choć normalnie nie jesteśmy fanami... :) No ale - za 2,39 można próbować coś z tego zrobić. Nasze dzisiejsze śniadanie: NALEŚNIKI CZEKOLADOWE prezentowane już kiedyś - (dziś z mąki orkiszowej), przy czym zrobiłam połowę porcji i nalewałam na patelnię 3 małe naleśniczki na raz. Do tego 3 serki smakowe na bazie wspomnianego tofu naturalnego: - SEREK TOFU MALINOWY - pół kostki
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEmiłości. Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego Alleluja. :) A teraz przepis na 4 chlebki: Składniki: 190 g mąki pszennej 180 g mąki orkiszowej Płaska łyżeczka drożdży suszonych 2 łyżeczki oleju roślinnego Płaska łyżeczka cukru Płaska łyżeczka soli 205 ml mleka Sposób wykonania: Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dokładnie zagnieść ciasto
Na słodko lub wytrawniedużymi moimi modyfikacjami Składniki na 1 bochenek: · 2 szklanki mąki pszennej · 1 szklanka mąki orkiszowej · 6 łyżek otrębów pszennych · 1 łyżeczka miodu
Na słodko lub wytrawnieskusić się na jeszcze gorącą, chrupiącą kromkę chleba ;-) Przepis wzięłam z TEJ strony z pewnymi modyfikacjami. Składniki na dwa bochenki: 4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej ¾ szklanki ciepłej wody 1,5 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki miodu 1 łyżka soli 2 łyżki roztopionego masła 1,5 łyżki suszonych drożdży 1 łyżka ziaren sezamu 1 łyżka
Na słodko lub wytrawniepoczekać na swoją kolej. Wspaniały pachnący chleb. Robiłam wszystko na "oko" podpatrując stare przepisy i wyszedł mi znakomicie :-) Polecam, naprawdę jest pyszny. Składniki: 400 g maki pszennej 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej ½ szklanki płatków pszennych 2 łyżki nasion słonecznika 1 łyżka nasion dyni 7 g suszonych drożdży 2 łyżki oleju 2 łyżeczki miodu 1,5 łyżeczki soli
Na słodko lub wytrawniepodwójnie chrupiącą,bo z dodatkiem orzechów włoskich i żurawiny.Górę ciasta posypałam cukrem pudrem z ksylitolu,po prostu zmieliłam ksylitol w młynku do kawy. Składniki: 170 g mąki orkiszowej jasnej 630 100 g maki ziemniaczanej 60 g ksylitolu lub cukru 125 g zimnego masła 1 jajko L 1 łyżeczka proszku do pieczenia nałożenie: 90 dkg jabłek 2-3 łyżki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!udziałem jarmużu jakie udało mi się przygotować i przekona każdego kto uważa,ze jarmuż nie należy jednak do jego ulubionych warzyw.Polecam! Składniki na 8-10 naleśników: 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej pół na pół z pełnoziarnistą 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki gazowanej wody mineralnej 1 jajko L szczypta cukru 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki soli Nadzienie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Chefa, umordowana po bardzo udanych zakupach z dwójką Gnomów, zapraszam na niezwykle pyszne placki. Połączenie ziemniaków gotowanych i surowych sprawia, że są one dużo delikatniejsze niż te tradycyjne. Z mąką orkiszową, kefirem i świeżymi ziołami. W cudownym połączeniu z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem. Smakowały wszystkim domownikom a przepis pochodzi z książki Sophie
Dzieje kuchennej Wiewiórymnie orzechy włoskie i żurawina.Bakalie wedle uynania.Błyskawiczny do przygotowania,i tak pyszny,że można go jeść codziennie.Skusi każdego łasucha. Składniki na 2 keksówki (30 cmx11cm): 3 szklanki mąki orkiszowej jasnej-630 1 szklanka cukru 125 g masła 250 ml mleka 1 słoik dżemu 2 jajka L 2 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki sody 3 łyżeczki przyprawy piernikowej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!część dalsza. Dzisiaj rano naszło mnie na ciepłe bułeczki. miały być bezglutenowe, więc wykorzystałam mąki które miałam w domu. 2 szklanki mąki gryczanej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki orkiszowej 2 łyżki skrobi kukurydzianej 400 ml ciepłej wody paczka drożdży suszonych 4 łyżki oleju Łyżka cukru Łyżka... Dalej bezglutenowo. Bułeczki gryczano kukurydziane :) mało wyrośnięte ale pyszne is a post
Nie Bo Piekłoprzykrytym pojemniku na 12 godzin w temperaturze 21 °C. Ciasto chlebowe (2 bochenki a 26 cm + 2 malusie foremusie): 290 g zaczynu 630 g mąki pszennej chlebowej 90 g mąki orkiszowej razowej 480 g wodu o temp 24 - 25 °C 50 g oliwy 15 g drożdży świeżych 20 g soli 30 g pieczonego czosnku Przygotowanie chleba: Na początek rozpuść sól
Grahamka, weka i kajzerkaborówkami i chałwą Zdjęcie niewyraźne, ale na szybko bo(jak zwykle) źle wymierzyłam czas no i nie miałam go za dużo :P Trochę się rozwaliły, ale może to wina mąki orkiszowej, ale pomijając ten fakt, były genialne <3 No, bo skoro już polubiłam chałwę, trzeba ją wypróbować w każdej kombinacji. :P A teraz marsz do lekcji
More food, love and dreamsNaleśniki po meksykańsku Wychodzi takich 5 porcji Przepis: Skład: Naleśniki: - 250g mąki orkiszowej/żytniej (jak najwyższy typ) - 250ml 1,5% mleka - 200-250ml wody (jak będzie lekko gazowana to będą pulchniejsze) - 3 jaja - Szczypta soli Farsz: - 500 g mielonego z szynki - 2 cebule- 2 ząbki czosnku- 2 papryki- 1 puszka czerwonej fasoli
Sylwetka Od KuchniRisotto po mediolańsku (risotto alla milanese) - Josia z bloga Podróże kulinarne świata Risotto z gruszką i gorgonzolą - Martynosia z bloga Codzienne Gotowanie Pizza: Mini pizze na spodzie z mąki orkiszowej pełnoziarnistej - slodkamama z bloga Słodziutka Mama Pizza boscaiola - pizza z grzybami leśnymi i boczkiem - Karola z bloga Kuchnia z wyrakiem Pizza con la salsiccia e peperoni - przepis z bloga
Chilli Czosnek i Oliwamięciutki. Zakwas w lodówce mam więc teraz częściej będę eksperymentowała z domowym pieczywem. Składniki: 220 g zakwasu żytniego klik 100 g mąki żytniej typ 720 Młyn Kopytowa 450 g mąki orkiszowej typ 500 Młyn Kopytowa 350 g letniej wody 2 płaskie łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka suszonych drożdży olej do wysmarowania formy otręby żytnie do wysypania formy ziarna sezamu
Ala piecze i gotujetakich proporcjach jak w podanym przepisie) średnio raz na 4 dni. "- tyle autorka. Ja upiekłam chleb z połowy składników. Dałam 37 dag mąki żytniej (typ 720) i 28 dag mąki orkiszowej. Piekłam w foremce 30 x 12 cm Mam nadzieję, że przybliżyłam sposób upieczenia chleba. Może warto skorzystać ze wskazówek i odważyć się na pierwszy wypiek :) A w książce można
Proste Potrawywraz z sezamem i migdałami Spróbować, dodać ser i ostrożnie po łyżeczce soku z cytryny - zmiksować Jeśli smak nam odpowiada podawać z makaronem, u mnie był to makaron z mąki orkiszowej. Takie pesto będzie tez świetnym dodatkiem do kanapek z żółtym serem lub z jajkiem. Smacznego
Proste Potrawypodobną pastę z dodatkiem pieczonego jabłka lub dyni. Będę kombinować:) ***** Godz. 20.00 Na gorąco wrzucam placuszki, które przed chwilą zrobiłam - z dodatkiem tej pasty:) Robiłam tak: 1. 2 łyżki mąki orkiszowej (k) 2. szczypta kurkumy (g) 3. jajko, 1/2 łyżeczki oliwy, 3-4 łyżki pasty słonecznikowej (sł) 4. szczypta imbiru (o) 5. woda zimna do konsystencji gęstej śmietany i trochę
Zdrowa Kuchnia SowyMąka orkiszowa i takież płatki na dobre zadomowiły się w mojej kuchni. Ale do tej pory, mimo, że już jakiś czas temu zakupiłam, nie próbowałam całych ziaren orkiszu, podobno najzdrowszych. No to przyszła na nie pora. Zaczęłam, tak jak przy kaszy jaglanej ( z tym, że z kaszą jestem dalej na tym etapie) od dań na słodko:) Przygotowałam dwie wersje
Zdrowa Kuchnia Sowylubimy, za czym tęsknimy, a co jest bombą kaloryczną było jednak dozwolone? Oczywiście, ze się da. Poniżej znajduje się dowód, czyli przepis na odchudzoną pizze na mące orkiszowej bez dodatku tłuszczy, tzw posiłek " węglowy" jeśli się odchudzamy. Jeśli nie, ale dbamy o to co jemy to polecam te pizze z ulubionymi dodatkami bez ograniczeń
Bernika - moj kulinarny pamietnikdobiega końca, dzisiaj Tłusty Czwartek i grzechem by było nie skosztować chociaż jednego paczką. Jednak te tradycyjne są zbyt kaloryczne i dla osób na diecie polecam odchudzone pączki na mące orkiszowej i polskim cydrze jabłkowym. Co wy ta no to? Skusicie się? Przepis Diany . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikkalorii znacznie mniej niż w tradycyjnym serniku. Jogurtowy sernik czy też może jogurtownik ;-) ? Polecam nie tylko tym, którzy liczą kalorie bo sernik jest pyszny! Składniki: Spód: 225 g mąki razowej (np. orkiszowej, pszennej) 150 g zimnego masła 50 g cukru pudru Masło pokroić na mniejsze kawałki. Mąkę wsypać do miski, dodać cukier puder. Wrzucić masło i zagnieść jednolite ciasto. Uformować
maniapieczeniamnie łapką bym zaprzestała konsumpcji ;-) Jeśli chcecie zobaczyć ich reakcję, zerknijcie na minę Toffika... chwilę potem dostał prawdziwego ślinotoku... Polecam! Składniki na ok. 20szt.:* 300 g mąki razowej (np. orkiszowa, pszenna) 200 g marchewki ( 3 średnie marchewki) 120 g zimnego masła 2 łyżki miodu * Używałam dużej foremki do ciasteczek w kształcie kości o długości 13 cm. Marchewkę
maniapieczeniaoliwy + 1/2 łyżki do podsmażenia warzyw - 1,5-2 łyżeczki ostrej papryki w proszku - po strąku papryki żółtej, zielonej i czerwonej - sól - szczypta chilli (nie trzeba) Łazanki: - 100g mąki ( u mnie orkiszowa typ750) - 1 jajko - sól Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Cebule obrać i posiekać. Smalec albo olej rozgrzać w garnku, wrzucić cebulę i przyrumienić na złoty kolor(...)białych włókien, pokroić w kostkę. Czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę. Warzywa podrumienić na tłuszczu . Podlać pozostałym bulionem i gotować ok.10 minut. Połączyć z mięsem i doprawić solą. Z mąki, jajka i soli zagnieść dość twarde ciasto (można dodać odrobinę wody). Rozwałkować i odstawić do wyschnięcia. Pokroić na szerokie łazanki. Do gotującej się zupy dodać łazanki , zamieszać i gotować
Smaczne Zdrowemusli nie sięgnie . Bo czyż nie jest fajnie zjeść coś naprawdę dobrego i nie mieć wyrzutów sumienia? :-) Składniki na 30 szt.: 250 g płatków owsianych górskich 200 g mąki razowej (np. orkiszowej) 100 g cukru trzcinowego 200 g zimnego masła 100 g suszonej żurawiny 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej 1 duże jajko Normal 0 21 false false(...)wodą i pozostawić do nasiąknięcia na ok. 20 min. Jest to dość ważny punkt przepisu - zabieg ten zapobiega późniejszemu przypalaniu się owoców w trakcie pieczenia. W dużej misce połączyć mąkę, płatki, sodę i cukier. Czekoladę połamać i pociąć nożem na małe kawałeczki. Żurawinę osączyć, ostudzić. Masło pokroić na małe kawałki i dodać do sypkich produktów. Dodać jajko. Wsypać żurawinę
maniapieczeniazbliżającycymi się Świętami wybrałam wiosenne, wielkanocne kształty. Ciasteczka takie mogą być przyjemną dekoracją stołu i koszyczka. Składniki: 200 g mąki jasnej orkiszowej 50 g mąki ryżowej 50 g skrobi kukurydzianej 1 żółtko 100 g masła 3 łyżki cukru pudru ok. 2 łyżki wody różanej Wykonanie: -Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do misy miksera
Zakamarki mojej kuchnibaaardzo gorąco polecam . Można go także polać polewą czekoladową (roztopić czekoladę z kremówką) ale moja rodzinka zdecydowanie preferuje zwykły lukier. Składniki na kruchy spód: -1,5 szklanki mąki tortowej (dałam 255g orkiszowej) -125g masła -1 łyżeczka proszku do pieczenia -5 łyżek ksylitolu (lub cukru) -cukier waniliow (u mnie ksylitol z wanilią) -2 żółtka Wszystkie składniki zagnieść i wyłożyć
Smaczne ZdrowePięknie pachnące masłem. Tak smakowite, że zwykle od razu robię podwójną porcję i chowam część ciastek na "czarną godzinę" :-) Składniki na ok. 35 szt.: Ciasto: 250 g mąki razowej ( ja często używam orkiszowej razowej) 130 g schłodzonego masła 50 g cukru pudru 1 duże żółtko 1 łyżeczka cukru waniliowego Ewentualnie 1 łyżka zimnej wody Oraz: 200 g twardej owocowej marmolady
maniapieczeniadzieciństwa. Na śniadanko, delikatne, kokosowe kluseczki lane idealne na niedzielę :) ~ Orkiszowe kluski lane na mleku kokosowym z serkiem naturalnym, jagodami, wiórkami kokosowymi i pyłkiem pszczelim ~ Składniki: 30g mąki razowej orkiszowej 1 jajko 250ml mleka kokosowego szczypta soli łyżeczka wiórek kokosowych + serek naturalny wiórki kokosowe jagody pyłek pszczeli Mąkę, wiórki dokładnie mieszamy z jajkiem i solą. Mleko zagotowujemy i cienkim
Kuchenny Skrawek Nieba