mąka orkiszowa - 900 przepisów (strona:48/60)

Chleb bez zagniatania i wyrastania 236

smaczny...pytaliście o to, czy można zmienić mąkę i ocet..no i cóż ..trza było wypróbować...i znów wyszedł pyszny chlebek..tak jak widać kombinacja mąk dowolna..u mnie tym razem była pszenna, orkiszowa i żytnia pełnoziarnista oraz ocet zwykły a nie balsamiczny.. Zrobiłam z połowy porcji i tak też tym razem podam proporcje. 30 dkg mąki

Moje domowe kucharzenie
Chleb na zakwasie z suszonymi pomidorami i czarnuszką 205

mąki 0,25l wody 1 łyżeczka soli W zależności od stanu posiadania lub fantazji wykorzystuję różne mąki i dodatki. Tym razem dodałam suszone pomidory i czarnuszkę. Mąka zaś to mieszanka pszennej, żytniej i orkiszowej. Ponieważ w maszynie siedział  hardcorowy razowy ciasto wyrobiłam mikserem i zostawiłam do rośnięcia w misce. Przyznaję, że dzięki temu wiem, że co automat to automat

Z butelką mleczka w tle
Ciasteczka owsiane 263

nigdy im się to nie zdarzyło. Są smaczne, wspaniale pachną i co najlepsze - sycą! Bomba zdrowia! Składniki na ok. 3 blaszki: 60 g otrąb (pszenne, żytnie, orkiszowe) 100 g płatków owsianych 220 g mąki pełnoziarnistej/razowej 200 g rodzynek 100 g słonecznika łuskanego 1/2 szkl. cukru brązowego 1 kostka margaryny 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru

Czarnawisienka
Wegańskie CIASTO Z JAGLANKI DOSKONAŁEJ ;) 148

pieczemy ciasta - wiadomo, co piekarnik to inaczej), - przekładamy to, co zostało w garnku do jakiejś większej miski i rozdziabujemy widelcem na małe kawałeczki: - dosypujemy mąkę - obojętnie jaką (robiłam już z pszenną białą, razową, żytnią, gryczaną, orkiszową, zawsze wychodzi dobrze) - mniej więcej szklankę do dwóch, zależy ile zostało jaglanki; chodzi o to, żeby wszystko porządnie w tej mące obtoczyć, - dodajemy trochę

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
OTRĘBOWY CHELBEK BANANOWY Z RABARBAREM. 179

Zero cukru, dużo błonnika, wyśmienity smak i nuta majowa w postaci rabarbaru. OTRĘBOWY CHLEBEK BANANOWY Z RABARBAREM. /całkiem własny;/ 2 przejrzałe banany 3/4 szklanki mąki pszennej 3 jajka 1 i 1/3 szklanki otrębów orkiszowych 1 łyżeczka z czubkiem sody oczyszczonej 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju ryżowego 2 szklanki pokrojonego w kostkę rabarbaru Banany rozgniatam widelcem i mieszam

W kuchni Karmel-itki
Jesienne drożdżówki z jeżynami i białą czekoladą 171

pogoda przerwała ich owocowanie.Drożdżówki sa bardzo łatwe do przygotowania i właściwie dwuskładnikowe: ciasto  i owoce,bez dodatku serka cyz budyniu. Składniki: 400 g mąki( 200 g pszennej 550 i 200 g orkiszowej pełnoziarnistej) 190 g mleka 2 zółtka 50 g masła 50 g cukru 1 op,suchych drożdży 1/3 łyżeczki soli białko do posmarownia około 400 g jeżyn

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kruche ciasteczka bez glutenu w dwóch wersjach: z mąką gryczaną i mąką z ciecierzycy 271

Kruchych ciasteczek, takich wycinanych foremkami, nie robiłam od lat. Jak zobaczyłam u Kamili , to od razu mi się zachciało kruche ciasteczka zrobić. Oczywiście ciasteczka na mące bez glutenu. Zmodyfikowałam więc przepis, m ąkę orkiszową zamieniłam w większej części na gryczaną, bo rzadko jej używam, składniki spisałam na kartce żeby nie zapomnieć i poszłam do kuchni. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Votà'-Votà' – sycylijska przekąska teściowej 233

zasadzie, na plaży dobre 4 godziny. Przekąska jest syta i poręczna. Składniki na ciasto -2 łyżeczki suchych drożdży -240 ml wody w temp.pokojowej -500 g mąki - 250 g Eco typ 500 i 250 g orkiszowej typ 650 od  Młyn Kopytowa -5 łyżek oliwy z oliwek u mnie Olitalia od  IndexFood -łyżeczka soli Składniki na moje nadzienie -pokrojona drobno(...)CZESŁAWY ZARZECKIEJ  To wyjątkowy ser. Bardzo przypomina mi Sycylie, stąd ta przekąska, sentymentalna i przepyszna.Pokrój go w kosteczkę. -sól,pieprz Rozpuść drożdże w wodzie i wlej do mąki, dodaj sól, dodaj 2 łyżki oliwy i wyrób ciasto . Odstaw w CHŁODNE miejsce, najlepiej do lodówki na około 2 godziny.Jest to typ ciasta , który wyrasta w chłodzie. Wyjmij z lodówki

Z Kuchni Do Kuchni
Chleb z płatkami orkiszowymi i kminkiem 133

wpływem ciepła Słońca rosło znakomicie, a po upieczeniu smakowało wyśmienicie.   Składniki: foremka 30/15 cm 50 g świeżych drożdży, 450 g mąki pszennej typ 650, 300 ml ciepłej wody, 2 płaskie łyżeczki soli, ½ łyżeczka cukru, 50 g otrębów orkiszowych prażonych, 2 łyżeczki całego kminku. Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w wodzie z dodatkiem soli i cukru. Dodajemy 100 g maki i całość

Moniki Smakołyki
Wilgotne ciasto na serku kremowym z truskawkami 2167

mięciutkie. W razie braku truskawek (o ile to możliwe w truskawkowym sezonie? ;) ) zamienić je można na inne owoce, jak również można pokombinować z mąką- może być zwykła pszenna czy pełnoziarnista, mieszana lub- ostatnio ulubiona- orkiszowa. Nie zwlekajcie z jego przygotowaniem, tym bardziej, że składniki miesza się łyżką, przygotowuje w 5 minut, piecze tylko 25 min., ale niestety... zjada w minutę

Kraina Miodem Płynąca
Niespodziewany efekt pierogowego debiutu 195

należy:) Z wielkim namaszczeniem wyciągnęłam więc stolnicę, przygotowałam wszystko co potrzeba i przystąpiłam do produkcji pierwszych w moim życiu pierogów! Składniki: Ciasto: 200 g mąki - ja dałam 150 g pszennej typ 1850 i 50 g orkiszowej 1/2 kostki schłodzonego masła 1 łyżka kwaśnej śmietany 1/4 łyżeczki soli 1 jajko roztrzepane  (1/2 dodałam do ciasta, resztę zostawiłam do posmarowania pierogów(...)lubczyk, czosnek niedźwiedzi dodałam też kilka suszonych pomidorów i 2 ząbki czosnku  do posmarowania pierogów: druga połowa roztrzepanego jajka + łyżka śmietany + sporo kminku  Najpierw przygotowałam ciasto, czyli odmierzyłam obie mąki, dodałam masło, posiekałam, dodałam śmietanę, sól i 1/2 jajka i zagniotłam (nie wiedziałam jak długo mam gnieść to ciasto, więc chwilę tylko to robiłam), po czym uformowałam kulę, owinęłam

Zdrowa Kuchnia Sowy
NAJLEPSZE MAŚLANE CIASTECZKA, SUPER KRUCHE, BEZGLUTENOWE, BEZ JAJEK 233

połowie, ale piekłam już w różnych wariantach. Przepis z bloga MAG  . Składniki: - 100g mąki kukurydzianej - 100g mąki ryżowej - 80g mąki z nasion amarantusa - 250g zimnego masła - 100g syropu z buraka cukrowego lub dowolnego innego syropu np.ryżowego, orkiszowego - 80g skrobi kukurydzianej -120g wiórków kokosowych - 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego - 40g amarantusa ekspandowanego (dałam z melasą) W misie miksera umieścić

Smaczne Zdrowe
Pełnoziarnisty chleb z płatkami 170

się w kilka chwil bez konieczności zagniatania ciasta. Smaczna propozycja nie tylko na pierwsze i drugie śniadanie, ale także na kolację. Składniki: 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g płatków owsianych  100 g płatków orkiszowych paczuszka drożdży suchych łyżeczka soli łyżeczka brązowego cukru 250 ml letniego mleka 250 ml letniej wody W misce wymieszać suche składniki, zalać mlekiem

wyzwania kuchenne
380. 107

Jednoporcjowe sernikobrownie* z malinami *pełnoziarnisto-orkiszowe inspiracja (z drobnymi zmianami, jedną większą było to, że mąkę w masie serowej zamieniłam na budyń waniliowy) Gdy tylko zobaczyłam ten przepis wiedziałam, że będę musiała go zrobić. Trochę mi zajęło zebranie się i zrobienie go(w ogóle czegoś co wymaga piekarnika) i nie żałuje, zanim zjadłam wsadziłam go na chwilę do lodówki

More food, love and dreams
Ciasto czekoladowe z konfiturą pomarańczową 424

oryginalnym przepi sie nale ży rozpuścić czekoladę i dodać 2-3 łyżki masła ). Notatk i: eksperymentalnie upiekłam to ciasto na mą ce orkiszowej , jest wtedy b ardziej zwarte , już nie tak delikatne jak ze zwykłą mąką, ale na pewno z drowsze ! :) S macznego   Wartość odżywcza

coolinarnastrefa.blogspot.com

Proponowane wyszukiwania