Domowe soki – bogactwo witamin 254butelkę świeżo wyciskanego soku, jednak czy będzie to bardziej ekonomiczne? Sprawdzimy… W nasze ręce wpadła do testów wyciskarka Hurom H100 . Postanowiliśmy poddać ją sprawdzianowi, jak spisze się w domowych warunkach. Wyciskarka Hurom H100 – test Opakowanie wyciskarki jest dość spore i pierwsze wrażenie może być dość niepokojące, jednak samo urządzenie jest niewielkich rozmiarów, bardzo zgrabne i w kuchni(...)pozwalające na wyciskanie soku pod ciśnieniem zachowując przy tym znacznie więcej składników odżywczych. W zestawie producent daje nam 3 sita – do klarownych soków, do smoothie i przystawka do lodów. Ale to tyle… jeśli chodzi o dane producenta :) Pora na test zwykłego użytkownika :) Prawdę powiedziawszy spodziewałem się, że tego typu urządzenia są bardzo złożone i skręcenie całości zajmuje
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
SEROWE RAFAELLO Z MALINAMI 279Kuleczki a'la rafaello z sera białego z dodatkiem wiórek kokosowych oraz świeżych malin. Pyszne domowe pralinki - tylko 6 składników! Są tak kremowe i delikatne
Kuchnia MagdaLeny
SEROWE RAFAELLO Z MALINAMI 279Kuleczki a'la rafaello z sera białego z dodatkiem wiórek kokosowych oraz świeżych malin. Pyszne domowe pralinki - tylko 6 składników! Są tak kremowe i delikatne
Kuchnia MagdaLeny
Piwo imbirowe. 246równie bezalkoholowe ginger ale jest po prostu gazowanym napojem na bazie imbirowego syropu. Stosując się do tego rozróżnienia, nasze piwo imbirowe, to ginger ale. Jest to jego najprostsza, niekombinowana, domowa wersja. Być może najlepsza? Oczywiście, eksperymentować ze smakami zawsze warto, ale równie ważne jest, aby wyjść od podstaw. W naszym piwie imbirowym najbardziej podoba mi się to, że kontrastują(...)Chłodzi i jednocześnie ciepło szczypie w język! Ale fajnie :) Składniki: 100 g startego świeżego imbiru 100 g brązowego cukru sok z 1 cytryny 1 laska cynamonu 250 ml wody lód woda gazowana (mocno) Wykonanie: Imbir, cukier, sok cytrynowy i cynamon umieścić w słoiku i zalać wodą. Dobrze wymieszać do rozpuszczenia się cukru, zakręcić słoik i umieścić w lodówce
zadanie-gotowanie
Mojito - klasyk w domowym zaciszu 1204Nie trzeba być profesjonalnym barmanem, by móc cieszyć się smakiem ulubionego drinka we własnym domu. Gwarantuję, że chyba najbardziej znany i rozpoznawany drink MOJITO, można samemu
Mój Smak na Życie
Koktajl jagodowo - bananowy 189Koktajl to trochę takie dwa a nawet trzy w jednym. Można go potraktować jako napój, deser lub nawet przekąskę jeśli jest dość gęsty i treściwy. Ja
Waniliowe Improwizacje
PIKLE Z OGÓRKÓW - na zimę 311Pikle z ogórków fot. Moja Książka Kucharska Pikle z ogórków. Przepis na domowe pikle z ogórków na zimę. Te klasyczne marynowane pikle z ogórków charakteryzują się lekko pikantnym, słodkim smakiem, dzięki temu te wyjątkowe ogórki stanowią prawdziwą ucztę dla podniebienia. Dla uzyskania idealnej kruchości najlepsze będą ogórki o średnicy nie większej niż 2,5 cm. Jak zrobić pikle(...)ogórków na zimę - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie. 1 szklanka = 250ml Przepis dwudniowy. Oto składniki na pikle z ogórków. SKŁADNIKI: Dzień 1. 2 kg ogórków gruntowych 1 litr kostek lodu 3 łyżki soli do przetworów Dzień 2. 3 szklanki brązowego cukru 3 szklanki octu jabłkowego 1/2 szklanki wody 1 łyżka nasion gorczycy 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka nasion
Moja Książka Kucharska
Domowe mleczne pralinki z białą czekoladą i kokosem 335Kilka prostych składników, trochę zabawy i gotowe! Pyszne domowe czekoladki, w sam raz do kawy lub jako słodka rozpusta w ciągu dnia :) Uwaga! Jeśli dbasz o dietę zapraszam TUTAJ - te słodkości możesz jeść do woli. Dzisiejsze czekoladki wymagają silnej woli, aby nie pochłonąć za dużo na raz :) Są niesamowite, będziecie zachwyceni :) Składniki: 100 g mlecznej czekolady 1 szklanka wiórków kokosowych(...)białej czekolady 3 łyżki mleka 50 g gorzkiej czekolady 5-7 herbatników Czekoladę mleczną roztopić. Wysmarować nią foremkę do czekoladek lub do lodu (ja użyłam silikonowej do lodu z Ikei). Dokładnie pokryć boki i dno, jest to miseczka, którą wypełnimy nadzieniem. Schłodzić do stężenia (może być w zamrażarce). Przygotować nadzienie. Białą czekoladę umieścić w garnku, dodać mleko i mieszać
Chocolate Muffin Blog
Czym tak naprawdę wyróżnia się blender profesjonalny? 182Czym właściwie jest blender profesjonalny? Czym różni się takie blender gastronomiczny od tych klasycznych rozwiązań, które posiadamy w domu? Otóż podstawowa różnica dotyczy zarówno mocy, jak
Via Gusto
Brzoskwiniowo- pomarańczowy bourbon jar 245Jackiem Danielsem w przeróżnych smakowych kombinacjach. Jako, że oboje z mężem jesteśmy miłośnikami tego zacnego trunku więc było to tylko kwestią czasu, kiedy takie wybuchowy słoiczek powstanie w moim domowym barze. Przyznam szczerze, że z efektu jestem bardziej niż zadowolona. Przy okazji znalazłam nowe zastosowanie dżemu- ze wszystkich mi znanych, chyba moje ulubione :))) Składniki na jedną porcję (jeden słoiczek(...)piwa pszenicznego 40-60 ml mixu słodko- kwaśnego (sweet & sour mix) 40-60 ml syropu brzoskwiniowego (zalewy z brzoskwiń z puszki) plastry pomarańczy ćwiartki brzoskwini z puszki kostki lodu W niewielkim rondelku podgrzać dżem, aby nabrał bardziej płynnej konsystencji. Półpłynny dżem przełożyć do słoika, w którym będziemy podawać drinka. Dodać bourbon, piwo, mix słodko- kwaśny, syrop brzoskwiniowy. Zamieszać
olalacooking
Gorączka Lodu "Gotujemy pełną parą" z Katarzyną Błażejewską - Stuhr 313przepisów, ciekawostek, zabaw, inspiracji do tego, żeby zrobić coś razem. Dla rodziców znajdziemy w niej porady i ciekawostki kulinarne, a dla dzieci zabawy kulinarne, ulubionych bohaterów z filmu "Gorączka Lodu", a przede wszystkim mnóstwo inspiracji na wspólne, zdrowe gotowanie. Autorka w bardzo przystępny i czytelny sposób opisuje jak ważne są posiłki, które zjadamy w ciągu dnia, zachęca do zabaw(...)jakimś czasie podwaja swoją objętość, dla dzieci to nowinka, takie małe czary mary :-). Z książki dzieci dowiedzą się co to są rodzynki, jak wyhodować kiełki, jak zrobić razem domowe pesto, jak kroić warzywa, co było pierwsze: jajko czy kura? Z czego zrobiony jest cukier i jak działa na nasz organizm, a przede wszystkim uczy kreatywności. Podział książki i przepisy
kruche babeczki
Jabłecznik syryjski 276zamykanie ich w słoikach szukałam nowych, ciekawych przepisów na jabłeczniki, szarlotki itp. Ten jabłecznik znalazłam u Asi . Ciasto jest przepyszne i umilało mi sylwestrowy wieczór - podgrzane i podane z lodami waniliowymi doprowadza do obłędu ;-). Pieczcie i kosztujcie a nie pożałujecie :-) Jabłecznik syryjski JABŁECZNIK SYRYJSKI Składniki na blachę 25 x 35 Na ciasto: 500g mąki pszennej(...)140g rodzynek 95g posiekanych orzechów laskowych 1,5 łyżeczki cynamonu 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej Do posmarowania wierzchu: 2 łyżki domowego dżemu morelowo-brzoskwiniowego 1 łyżka wody Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i solą, dodajemy posiekane masło, cukier oraz mleko i wyrabiamy ciasto. Po połączeniu się składników zawijamy
peggiwkuchni
Topimy lody. Mrożony sernik malinowy. 224udało nam się jeszcze stopić lodów. Idę o zakład, że maliny - słodkie, soczyste, pachnące latem na pewno nam w tym pomogą. I jak - zakładamy się, że stopimy lody zanim zacznie się topić ten pyszny, mrożony sernik malinowy? Czas start! MROŻONY SERNIK MALINOWY Na spód 1,5 filiżanki zmielonych/pokruszonych drobno ciasteczek czekoladowych 1/4 filiżanki stopionego masła(...)/najlepiej świeżych, jeśli jeszcze nie macie, można użyć mrożonych/ ok. 3/4 szklanki cukru pudru /dosypywać do smaku/ 1-2 łyżeczki soku z cytryny 1 szklanka sorbetu malinowego /najlepiej domowej roboty/ dodatkowo świeże maliny do ozdoby Przygotować tortownicę o średnicy 21 cm. Zmielone ciasteczka połączyć z roztopionym masłem i wyłożyć nimi spód formy. Twaróg ubić z cukrem
KUCHARNIA
Rozgrzewająca herbata jabłkowa 370Rozgrzewająca herbata jabłkowa herbata z suszu owocowego. Rozgrzewająca herbata jabłkowa jest jedną z naszych ulubionych zimowych herbatek owocowych, ale równie dobrze smakuje w upalne dni podana
Cztery Fajery
PRALINKI KOKOSOWE 215obróbkom, MASŁO (w 100% kokosowe, bez dodatków). Jest ono też 3-krotnie tańsze niż gotowe ze sklepu. Dodaje je do zup w celu zagęszczenia i nadania orientalnego smaku, do domowej czekolady i rozmaitych deserów, na przykład dzisiejszych pralinek. Masło nie jest już w nich nawet samym dodatkiem, ono twórcą i bazą owych pralinek. Pyszne są i to bardzo! Składniki(...)zrobić je samodzielnie (patrz: opis powyżej). **Możecie go zastąpić innym jasnym syropem (np. z agawy) lub ksylitolem. Wykonanie: Masło kokosowe mieszamy z syropem i wykładamy do silikonowych foremek na lód. Jeśli masło jest zbyt twarde, rozpuszczamy je w kąpieli wodnej. Umieszczamy na minimum godzinę w lodówce. Następnie wyjmujemy z foremek i zjadamy :-) Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiu