lody bez cukru - 1000 przepisów (strona:33/67)

Miodzik z mniszka lekarskiego 193

przez ok. 15-20 min. Następnie garnek odstawiamy na dobę w chłodne miejsce. Po 24 godzinach wywar odcedzamy przez sito i dodajemy do niego sok z cytryn oraz cukier. Gotujemy bez przykrycia, na wolnym ogniu przez ok. 2 do 2,5 godziny, co jakiś czas mieszając.Miód sprawdzamy wylewając niewielką ilość na talerz, czekamy chwilkę aż całkowicie ostygnie, wtedy(...)suchych wcześniej pasteryzowanych słoiczków i dokładnie zakręcamy. Odstawiamy na gazetę, przykrywamy ręcznikiem i pozostawiamy do ostygnięcia. Stosujemy go na przeziębienia (gardło, kaszel), lub słodka polewa do ciast,  lodów czy racuchów

w mojej kuchni
Orange curd - krem pomarańczowy 179

  Orange curd czyli wspaniały angielski krem pomarańczowy. Doskonały jako dodatek do przeróżnych deserów, lodów, ciast i owoców. W mroźną zimę krem pomarańczowy wniesie do

maniapieczenia
3 składnikowe idealnie kremowe lody bez maszynki zdrowe, wegańskie !! 147

mogą sobie wyobrazić pięknej słonecznej pogody bez pysznych czekoladowych lodów, myślę że weganie i osoby, które muszą ograniczać tłuszcze zwierzęce w diecie również się ucieszą, głównie dlatego, że mimo, że lody są zrobione z super zdrowych składników to smakują obłędnie i do tego znacznie znacznie lepiej niż lody kupne, chociaż się tego nie spodziewałam(...)Bogate w przeciwutleniacze i substancje poprawiające nastrój kako 2. Mleczko kokosowe, bogate w błonnik, zawierające substancje wzmacniające odporność oraz średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które wspomagają metabolizm i odchudzanie 3. Cukier kokosowy ( świetny zamiennik cukru, o niskim indeksie glikemicznym w 100% naturalny) i tyle :):) a  i jeszcze woda :)  Składniki :  1 puszka mleczka kokosowego 1/2 szklanki cukru koksowego

zdrowa vege kuchnia
Pyszne i lekki lody jabłkowe z cynamonem i pomarańczową skórką 189

Jeśli lubicie lody, a do tego chcielibyście aby były one lekkie i niskokaloryczne zachęcam Was do przygotowania w domy pysznych lodów jabłkowych z

Słodkie okruszki
Mango lassi 193

słodki - absolutnie boski. Napój jest uzależniający, a przygotowuje się go expresowo. Lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu i wody w proporcji 1:1. Słodkie odmiany są z dodatkiem cukru, szafranu, soku owocowego lub owocowego puree jak mango-lassi. Lassi pije się dla orzeźwienia w upalne dni i do ostrych azjatyckich potraw. Tłuszcz z jogurtu niweluje ostrość przypraw i wspomaga(...)jogurt, następnie zmiksować go na gładki mus podawać ze świeżo utarym w moździerzu kardamonem Uwagi: W upalne dni dodaj lodowatą wodę lub kostki lodu. Gdy owoc nie jest zbyt dojrzały i słodki dodaj miód lub cukier

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Koktajl bananowy z chia i czekoladą 191

mojemu dziecku koktajl bananowy z chia i czekoladą. Koktajl bez dodatku rafinowanego cukru, pożywny i zdrowy. Nasiona chia są nieodzownym składnikiem naszej codziennej diety. Zdrowo jem nie tylko ja, ale i reszta rodziny. Zresztą tak smaczny koktajl przypadnie każdemu do smaku. Koktajl bananowy naturalnie słodki, bez konserwantów i sztucznych zagęszczaczy. Samo zdrowie! Koktajl bananowy Składniki: 1 porcja(...)łyżka chia 1 łyżka miodu 1 łyżka utartej czekolady, u mnie 70% kakao Wszystkie składniki na koktajl zmiksuj w blenderze. Dla smakoszy zimnych napojów proponuję wrzucić kilka kostek lodu i zmiksować razem ze składnikami na koktajl. Koktajl będzie wtedy zimny, a konsystencją będzie przypominał milkshake. Nasiona chia są nie tylko bardzo bogate w odżywcze składniki ale również naturalnie zagęszczają koktajl

codojedzenia
Morelówka, nalewka z moreli 314

lub desery. Dziś nalewka, w następnym poście lody, które już możecie zobaczyć na Instagramie pod adresem @szczypta.smaq     Tkaniny lniane  Kardelen   by  Mira design Składniki: 1 litr spirytusu, 500 ml wody, 500 g dojrzałych moreli razem z pestkami, 300-500 g cukru, 1 cytryna. Przygotowanie: Owoce pokroić w ósemki, pestki położyć(...)nakryć częścią gazy i roztłuc tłuczkiem do mięsa. Z gazy zrobić sakiewkę, szczelnie zawiązać żeby kawałki pestek nie dostały się do owoców. Cytrynę wyszorować, sparzyć i cienko obrać skórkę (bez albedo). Wodę zagotować z cukrem, do gorącego syropu włożyć morele, sakiewkę z pestkami oraz skórkę z cytryny. Doprowadzić do wrzenia, odstawić na 24 godziny. Następnego dnia owoce odsączyć

SzczyptaSmaQ
Mniszek z melisą - miodzik na kaszel = vescia melissa miele di tosse 184

przez ok. 15-20 min. Następnie garnek odstawiamy na dobę w chłodne miejsce. Po 24 godzinach wywar odcedzamy przez sito i dodajemy do niego sok z cytryn oraz cukier. Gotujemy bez przykrycia, na wolnym ogniu przez ok. 2 do 2,5 godziny, co jakiś czas mieszając.Miód sprawdzamy wylewając niewielką ilość na talerz, czekamy chwilkę aż całkowicie ostygnie, wtedy(...)wcześniej   pasteryzowanych słoiczków i dokładnie zakręcamy. Odstawiamy na gazetę, przykrywamy ręcznikiem i pozostawiamy do ostygnięcia. Stosujemy go na przeziębienia (gardło, kaszel), lub jako słodka polewa do ciast, naleśników, lodów czy racuchów. Migliori fiori di tarassaco scelta alla fine di aprile e metà maggio.         Ingredienti:      1000 teste

w mojej kuchni
Karnawałowe Limoncello 216

Zlać spirytus,skórki wyrzucić, wodę zagotować z cukrem, wystudzić. Zimny syrop cukrowy połączyć ze spirytusem, odstawić na 2 tygodnie. Po dwóch tygodniach przefiltrować płyn, rozlać do butelek, odstawić na kolejny tydzień.Podawać mocno schłodzony. Z pozostałych cytryn można wycisnąć sok i zamrozić w pojemniku na lód

SzczyptaSmaQ
Szarlotka 426

nakłuwać  i podpiekać koło 10 - 15 min w piekarniku w 180 - 200 stopniach  . 1 kg jabłek ( już obranych bez ogryzków ) pokroić i poddusić z niewielką ilością wody , prawie miękkie - przestudzić dodać cynamon i cukier  do smaku (  ważne żeby w jabłkach nie było za dużo wody - trzeba je odparować lub na ciasto kruche wysypać koło(...)część ciasta i wyłożyć na jabłka , lekko po-nakłuwaćPiec w nagrzanym piekarniku od 180 - do 200 stopni przez około 30 - 40 min do zrumienieniaGotowe posypać cukrem pudrem jeszcze ciepłe można podać z lodami  śmietankowymi , waniliowymi lub cynamonowymi

Od kuchni czyli o wszystkim po trochę
Mus czekoladowy z owocami 378

bitej śmietany, gdyż jest na bazie jogurtu greckiego, białka, czekolada pozostały bez zmian, wykorzystałam też mix mrożonych owoców. Ten deser / mus jest pyszny, do tego bardzo efektowny. Mus czekoladowy z owocami: 4 białka 1 szczypta soli 2 łyżki cukru 50 g gorzkiej czekolady 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki mrożonych owoców (malin, borówek i jeżyn) Białka ubijamy na sztywno

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Amerykańskie placuszki śniadaniowe ze złotym syropem 257

Te pulchne placuszki śniadaniowe często podaje się z sosem owocowy lub syropem klonowym. Ja w domu podaje je z wyśmienitym Złotym Syropem, który jest świetnym dodatkiem

Apetyczna babeczka
La vie en rose. Co znalazłam w płatkach róży. 154

nieustannie mnie fascynuje. W tym roku zdecydowanie królują kwiaty. Nie zdążyłam zrobić galaretki z lilaka, ale jest miód z mniszka, syrop z czarnego bzu ( klik ), są truskawki z bzem, jest cudowna galaretka z kwiatów czarnego bzu, lada dzień będzie syrop ze stokrotek.  I jest róża. Dla mnie królowa. Piękna, dostojna, wonna, odurzająco zmysłowa. To czego szukałam, odnalazłam w róży(...)Cudownie wonna, aromatyczna i tak pięknie rubinowa zawładnęła naszymi zmysłami i nie mogę przestać o niej myśleć. W głowie rodzą się kolejne pomysły jak i z czym ją połączyć - lody, sorbety, serniki, ciasta.... Ale najpierw jest apetyt na samą galaretkę wyjadaną łyżeczką lub nakładaną na pyszne chrupiące scones. Śniadanie w płatkach róży ...  Zamknijcie oczy, weźcie głęboki oddech

KUCHARNIA
Czasu brak i konfitura z rabarbaru z pijanymi rodzynkami 192

punkcie tego dżemu! Naleśniki jadł tylko z nim, choć obok stały lody! To naprawdę niewyobrażalny wręcz komplement pod adresem konfitury. Spróbujcie i Wy, póki czas jeszcze nie minął... Konfitura rabarbarowa z rodzynkami macerowanymi w rumie Składniki: (na 6 słoików) 2 kg rabarbaru 800 g cukru 400 ml wody 300 g rodzynek 400 ml białego rumu Rodzynki zalać wrzątkiem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Męskie lody - kawa z whisky 180

cukrem na puszystą, jasną masę. Powoli wlewać do nich gorące mleko, cały czas miksując. Przelać masę z powrotem do garnka, podgrzewać, aż nieco zgęstnieje (nie gotować!). Zdjąć z palnika, ostudzić.Masę jajeczną przelać przez sitko, wymieszać z kawą, kremówką i whisky. Schłodzić w lodówce.Zimną masę przelać do maszyny do lodów. Gdy maszyna skończy pracę, przełożyć lody do plastikowe pojemnika i zamrozić.Smacznego!To był pierwsze lody wykonane w nowej sorbetierze - stara zaczęła cieknąć! Wypływał z niej błękitny płyn, i troszkę się przeraziłam. Na szczęście w sklepie bez problemu dostałam nową - cała, porządna; mam nadzieję, że posłuży mi nieco dłużej

Pożeraczka, czyli raz adobrze

Proponowane wyszukiwania