lody bez cukru - 1000 przepisów (strona:37/67)

Kruche ciasto z karmelizowanym rabarbarem i pianką 254

Następnie dodać do karmelu rabarbar i smażyć go bez przykrycia do momentu aż rabarbar zmięknie i ściemnieje. Konsystencją będzie przypominał konfiturę. Wystudzić.  Piana: - białka z 5 jajek - 0,5 szklanki cukru - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - szczypta soli Białka ubić na sztywno z solą. W momencie podwojenia piany dodawać partiami cukier. Ubijać pianę do momentu aż będzie sztywna(...)pianę. Na wierzch piany zetrzeć bądź rozkruszyć palcami zmrożoną część ciasta. Ciasto piec 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180'C Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Można ciasto podawać na ciepło z kulką lodów waniliowych. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody

kawawszklance
WODA DLA OCHŁODY 213

takie upalne dni podstawa to dużo pić. Najlepsza oczywiście niegazowana, zwykła woda. Mojej rodzinie w takie upały musi zawsze stać w lodówce taka woda cytrynowo- miętowa. Naturalne orzeźwienie bez konserwantów.Przygotowuje się ją na prawdę szybko a rzeczywiście skutecznie rozprawia się z pragnieniem.Ci którzy nie muszą najlepiej żebny wogle nie wychodzili na to pełne słońce, które może być przyczyną(...)moja ;)   Składniki: : 1 litr niegazowanej wody połowa cytryny kilka gałązek mięty ewentualnie cukier do dosłodzenia- ja nie dodaję Wykonanie: Cytrynę sparzamy, kroimy na plastry. Liście świeżej mięty płuczemy. Do dzbanka wlewamy wodę, ddoajemy plastry cytryny i miętę. Podajemy mocno schłodzone, możemy też dorzucić kostki lodu

Z Majeczką w kuchni
Tarta jabłecznik 308

mikrofalówki same lody :D CIASTO KRUCHE: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 200g masła 2 żółtka 3 łyżki zimnej wody NADZIENIE: 1 kg jabłek 1/4 szklanki brązowego cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 szklanki śmietanki 30% DODATKOWO: 1 małe jajko 1 łyżka mleka Zimne masło posiekać z mąką i cukrem. Dodać żółtka i wodę(...)lodówce. Miękkie, słodkie jabłka obrać ze skóry i pokroić w kostkę pozbywając się gniazd nasiennych. Dodać cukier, cynamon i kremówkę. Wymieszać. Ciasto rozwałkować, podsypując mąką, na ok 5mm. Tartę o średnicy 25cm wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Nałożyć ciasto bez rozciągania. Można podpiec z obciążeniem. Tartę napełnić jabłkami. Pozostałe ciasto rozwałkować i ponacinać radełkiem. Rozłożyć na jabłkach tworząc

https:KKuchniaMniam
Lody waniliowe 135

łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego (domowej roboty) 5 żółtek 0,5 szklanki śmietany kremówki Krem angielski Mleko, dwie łyżki cukru i cukier waniliowy zagotować. Żółtka z pozostałą resztą cukru (1 łyżka) dokładnie roztrzepać. Do żółtek wlewać bardzo powoli gotujące się mleko ciągle mieszając tak, aby żółtka zahartować i żeby się później nie zważyły. Następnie mleko z żółtkami wlać(...)gotowa. Tak powstały krem trzeba schłodzić w lodówce. Gdy jest już zimny trzeba wymieszać go z zimną kremówką. Następnie włożyć do maszyny do lodów i postępować wg instrukcji. Lody można zrobić również bez maszyny - całość włożyć do zamrażalnika i mieszać co pół godziny, aby lody były bardziej puszyste. Smacznego! Najlepsze lody produkcji

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Mini muffiny z dyniowym curdem i bezą włoską 213

niego soku z cytryny, żeby był kwaśniejszy. Niemniej, świetnie smakuje jako wypełnienie delikatnych, pomarańczowych babeczek. Na wierzch przygotowałam bezę włoską, która wygląda pięknie, i smakuje naprawdę świetnie. Jak ciepłe lody, a któż potrafiłby się im oprzeć...?Te babeczki zabrałam ze sobą do szkoły. Koledzy kolegów z innych klas przychodzili, żeby się poczęstować. A mój nauczyciel, który preferuje zdrowy(...)bezą włoskąSkładniki:(na 26 sztuk)suche:225 g mąki pszennej80 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki mielonych goździkówmokre:1 jajko125 g creme fraiche (18%)skórka otarta z 1 pomarańczy2 łyżki soku z pomarańczy70 ml oleju125 ml mlekadodatkowo:135 g curdu dyniowo-pomarańczowegobeza włoska:2 białka80 ml wody220 g cukruMąkę przesiać do miski, wymieszać z cukrem, proszkiem, solą

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Semifreddo z orzeszkami i polewą czekoladowo-malinową 198

Deser który powstał dzięki inspiracji czekoladą Goplana, przypomina lody , niebiańskie połączenie orzechów zatopionych w karmelu z pyszną masą śmietanowo-jajeczną , podany z sosem malinowo

Wanilia i Kardamon
Efektowny Sernik na Zimno z Ricottą i Białą Czekoladą 403

Sernik na zimno czyli ciasto bez pieczenia z dodatkiem świeżej ricotty, białej czekolady i puszystej kremówki dodającej deserowi puszystości i delikatności. Dodatkowo sernik wzbogacony efektownymi serduszkami z galaretki. Może warto go przygotować dla ukochanej osoby... Efektowny Sernik na Zimno z Ricottą i Białą Czekoladą - Składniki:2 galaretki truskawkowe500 g ricotty100 g białej czekolady300(...)śmietany kremówki3 łyżki żelatyny + ok. 50 ml wody5 łyżek cukru pudrucukier z prawdziwą wanilią (lub cukier puder)biszkopty Efektowny Sernik na Zimno z Ricottą i Białą Czekoladą - Sposób przygotowania:Jedną galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzącej wody. Po lekkim ostudzeniu przelewamy do wysmarowanej tłuszczem formy na lód/czekoladki w kształcie serduszek (jeżeli takiej nie posiadamy wylać na tackę

Słodka Strona
Gwiazda: świeża mięta 190

sztuk)170 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g cukru65 g kakao1/4 łyżeczki soli10 g listków świeżej mięty2 jajka90 g masłaMąkę przesiać do miski z kakao, wymieszać z cukrem, solą i proszkiem. Miętę bardzo drobno posiekać, wymieszać z mąką.Jajka roztrzepać, wymieszać z rozpuszczonym i przestudzonym masłem. Wlać do suchych składników, wymieszać łyżką, a następnie zagnieść dłońmi do otrzymania(...)odstępach.Piec w 180 st. C. przez 10 minut.Ostudzić na blasze (ciastka są bardzo miękkie tuż po upieczeniu).Smacznego!A dzisiaj robię pierwsze w tym sezonie lody - bez maszynki, więc trzymajcie kciuki, żeby wyszły dobre

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Lody brzoskwiniowe na patyku 224

Lody brzoskwiniowe z poniższego przepisu nie wymagają mieszania ani użycia maszyny , ale można je przygotować tylko w foremkach , gdyż nie są to puszyste lody

Smakołyki Bereniki
BŁYSKAWICZNE, PYSZNE PĄCZUSIE WANILIOWE 253

małych łasuchów, lubiących pączki, ale najlepiej by były one bez nadzienia... te będą idealne. Błyskawicznie się je przygotowuje, są bardzo wilgotne, długo pozostają świeże, choć trudno im się utrzymać do drugiego dnia, gdyż znikają błyskawicznie z talerza... Dodatkowo nie wymagają umiejętności formowania, ja swoje nakładałam łyżką do lodów, same się  formowały w kółka, same się obracały(...)Składniki: - 500g sera waniliowego z wiaderka (u mnie" Juliko", bardzo gęsty) - 5 dużych jaj (gdy ser jest rzadki wystarczą 4 jajka) - 2 kopiaste łyżki ksylitolu z prawdziwą wanilią (lub cukru waniliowego) - 2 szczypty soli (u mnie himalajska) - 1 i 1/4 płaskiej łyżeczki sody (lub 1 łyżeczka sody i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia) - 1,5 szklanki mąki orkiszowej typ750

Smaczne Zdrowe
Rustykalna tarta jabłkowa z kremem frangipane podana z lodami orzechowo-piwnymi i koźlakiem 246

lekko zgęstnieje.  Masę schłodzić do 5 stopni, przełożyć do maszyny do lodów i ukręcić lody. Jeśli nie macie maszynki masę trzeba mrozić ok 4 godziny w zamrażarce, co 30 minut wyjąć i przemieszać łyżką.  Ciasto Mąkę, wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i solą, dodać zmrożone masło starte na tarce, rozetrzeć palcami, dodać żółtka(...)Blachę do pieczenia wyłożyć papierem i posmarować masłem. Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką, przełożyć na blachę. Na ciasto wyłożyć krem frangipane, rozsmarować pozostawiając po 3 cm po bokach bez kremu, n a krem wyłożyć plastry jabłek. Puste boki ciasta zawinąć na jabłka, ciasto posmarować rozmąconym jajkiem, ciasto i jabłka posypać cukrem demerala, jabłka posypać płatkami migdałów. Piec

SzczyptaSmaQ
Sorbet Brzoskwiniowy z nasionami chia i lemoniadą 159

szklanki wody - cukier wanilinowy do smaku - 7 łyżeczek nasion chia Przygotowanie sorbetu brzoskwiniowego: 1. Brzoskwinie przełożyć do blendera (bez soku). Do garnuszka wlać wodę, dodać cukier, sok z cytryny i cukier wanilinowy według uznania. Gotować do rozpuszczenia cukru. 2. Przygotowany wcześniej syrop wlać do zblendowanych brzoskwiń i wymieszać składniki. 3 . Masę przełożyć do pojemnika i włożyć(...)najlepiej na całą noc. 5. Przygotowany sorbet przełożyć do pucharków i polać sokiem z brzoskwiń i z nasionami chia. Składniki na lemoniadę: - 2cytryny - 6 łyżek cukru - 100ml wody - liście świeżej mięty - kostki lodu według uznania - 1,5l wody mineralnej Przygotowanie lemoniady: 1. Zagotować wodę, dodać cukier, wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. 2 . Wycisnąć sok z 1,5 cytryny

Coś z niczego
Proteinowe batoniki czekoladowo - kokosowe :) 190

były nieziemsko prze-prze-przepyszne!!!! Czekolada z kokosem to wprost bajeczny smak. Batoniki to rozkosz dla podniebienia! Jak dla mnie są idealne. Ulubione smaki w jednym batoniku. Bez grama cukru i niekorzystnych substancji. Naturalne, odżywcze, przesłodkie, mocno czekoladowo-kokosowe, bogate w białko i węglowodany, niskotłuszczowe, bardzo bardzo smaczne! Koniecznie je zróbcie, a sami sprawdzicie o czym Wam tutaj piszę(...)malaksera lub miksera i miksujemy do momentu aż każdy dodany składnik zostanie zmielony a masa będzie miała jednolitą konsystencję. Teraz potrzebne jest nam prostokątne pudełko (np. takie po lodach 1 l). Przekładamy do niego gotową masę. Uklepujemy na dnie, tak aby powstał prostokątny placek. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 3h. Im dłużej tym batonik będzie twardszy

Zdrowie na języku :P
Deser czekoladowo-truskawkowy 232

Dziś niedziela, więc pora na odrobinę lenistwa oraz słodkości. Postanowiłam zrobić deser bez mąki, cukru i jajek, czyli jak zawsze przekombinować by był zdrowy.  W deserze oczywiście nie mogło zabraknąć owoców! Wykorzystałam mus z truskawek, który miałam zamrożony, ale lada moment będzie można kupić nasze-polskie na targach. Truskawki to przede wszystkim bogactwo witaminy C, znajdziemy również witaminę(...)pracę jelit. Można jeść je niemal bezkarnie  :-D                  Muszę się przyznać, że nieraz nachodzi mnie ochota na np. kupnego loda i wtedy staram się nie zastanawiać z czego został zrobiony. Po prostu jem i zapominam :-) U mnie takie sytuacje są kontrolowane i nie zdarzają się zbyt często

Życie na widelcu

Proponowane wyszukiwania