Bardzo prostu i orzeźwiający sorbet arbuzowy. Wystarczy tylko arbuz i zamrażalnik :) ale uwaga - arbuz musi być bardzo słodki, jeśli nie jest trzeba lekko go dosłodzić. Po
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieowocowego bez cukru (u mnie jabłkowy) - ważne by był to sok klarowny, a nie mętny kopiata łyżka miodu 25g żelatyny 50ml wody Wykonanie: Żelatynę zalej wodą i poczekaj, aż napęcznieje. Napęczniałą żelatynę przełóż do garnka. Dodaj miód i sok. Podgrzewaj, aż żelatyna się rozpuści - płynu nie należy zagotować! Gdy żelatyna będzie rozpuszczona wylej płyn do pojemników na lód (najlepiej
Mania Wypiekanialody waniliowe z sosem malinowym . Najważniejszy jest sos Więc tylko dla przypomnienia dodam, że zamrożone bądź świeże maliny wkładamy do rondelka, podkręcamy gaz delikatnie, a pod wpływem ciepła puszczą sok i zaczną się w nim gotować. Jak są już rozgotowane dosypujemy wedle uznania cukru. Całość miksujemy blenderem albo od razu przepuszczamy miksturę przez bardzo gęste sitko (bez
Right Behind The Kitchensmakiem jogurtu. Zakochałam się w tym smaku ;) Lody te, przygotowałam metodą tradycyjną, tj. bez maszyny, ponieważ chciałam, aby masa wiśniowa nie była całkowicie wmieszana w masę jogurtową. Trochę się naszukałam, aż znalazłam odpowiedni przepis, a raczej zlepek dwóch przepisów. Recepturę na lody jogurtowe zaczerpnęłam stąd ( klik ), a frużelinę wiśniową o korzennym posmaku znalazłam tu ( klik(...)Składniki: Masa jogurtowa: 500 g gęstego jogurtu 250 ml śmietany kremówki 250 ml mleka 5 łyżek cukru Frużelina wiśniowa: 1/2 kg wiśni 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki żelatyny 1/2 łyżeczki imbiru płaska łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru Masa jogurtowa: Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Jogurt wymieszać z mlekiem i cukrem. Następnie dodać ubitą śmietanę i dokładnie
My simple kitchencukru i bez barwników. Składniki: (na 2 porcje) 200 g truskawek łyżka czerwonego wina-opcjonalnie Przygotowanie: 1. Truskawki zamrozić na 1 do 4 godzin- w zalezności od stopnia chłodzenia lodówki. Upewnić się, że truskawki nie są mocno zmrożone, by nasz blender się nie zepsuł. 2. Zamrożone truskawki blendujemy z winem. 3. Nakładamy za pomocą łyżki do lodów. Bądź
KreatywnePinyPyszna, mocno zimna kawa z delikatną pianką z rozpuszczających się lodów... Uwielbiam i piję nie tylko w upały, ale nawet zimą :) Polecam wszystkim kawoszom :) Składniki
Kolorowy Przepisownikzawiera sztucznych ulepszaczy, jest dosyć twarda. Masło rozpuszczamy na wolnym ogniu z odrobiną mleka i 1,5 tabliczki połamanej czekolady. Miksujemy z cukrem, przesianą mąką, całymi jajkami (nooo, bez skorupek :3) i solą na gładką masę. Dodajemy mak i pozostałe pół czekolady rozdrobnionej na małe kawałeczki, mieszamy niezbyt dokładnie i wylewamy do małej blaszki (takiej
sama złodyczzawiera cukru, jest delikatnie osłodzona płynnym miodem. Do lemoniady ogórkowej dodaję gazowaną wodę mineralną, aby miała bąbelki, można dodać też wodę niegazowaną. Wszystko zależy od upodobań. Dodałam również do lemoniady ogórkowej kilka listków mięty, melisy, oraz sok z cytryny, aby dodać trochę kontrastu do zieleni ogórka dodałam kilka kostek mrożonego arbuza. Obowiązkowym składnikiem jest lód w kostkach, bez nich
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłączy się ze słodkimi i kwaśnymi nutami smakowymi brzoskwiń. Dla uchwycenie lepszego kontrastu smakowego tak przygotowane brzoskwinie smakują jeszcze lepiej podane z zimnymi lodami. Składniki: 1 deska cedrowa 3 brzoskwinie tymianek cynamon brązowy cukier opcjonalnie lody waniliowe Przygotowanie: Deskę cedrową moczyć przez co najmniej jedną godzinę przed użyciem. Grilla rozgrzać do 190 stopni. Brzoskwinie przeciąć wzdłużnie
naRuszciecukrem na puszystą, jasną pianę. Do ubitych jaj dodać przestygniętą czekoladę, połączyć składniki. Na koniec dodać mąkę, delikatnie wymieszać szpatułką lub łyżką. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach około 30x20 cm. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni C i piec 10 minut. Brownie podawać z sosem malinowym, owocami, bitą śmietaną, lodami ...lub zajadać samo, bez dodatków. Smacznego ! * post sponsorowany
kolorowotorcikowopomocy obieraczki). Przygotować miskę z zimną wodą i lodem. W rondlu zagotować wodę z dodatkiem 1/2 łyżeczki soli i łyżeczki cukru. Paski warzyw wrzucić do wrzątku, gotować 1-2 minuty. Ugotowane przełożyć łyżką cedzakową do wody z lodem, wystudzić, odcedzić na sicie. Krążki cebuli przypiec na gorącej patelni grillowej lub grillu po usmażeniu mięsa. Warzywa podać na musie(...)być zbyt wysoki bo pokrzywa się przypali i straci zielony kolor. Marynata: Wymieszać wszystkie składniki (bez miodu), zredukować objętość o połowę gotując na małym ogniu. Dodać miód, zagotować. MUS: a wokado zmiksować z czosnkiem niedźwiedzim i cukrem, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Steki: Steki położyć na mocno rozgrzany grill
SzczyptaSmaQ330ml śmietanki 30% 2 tabl. gorzkiej czekolady 3 łyżki nutelli 1/3 szkl cukru pudru Wykończenie: 500ml śmietanki 30% 2 śmietanfixy 1/2 szkl cukru pudru op. landrynek niebieskich opłatek z obrazkiem z bajki Blaty orzechowe: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Na koniec ubijania dodać cukier puder i ucierać do czasu aż piana będzie lśniąca. Dodać zmielone orzechy(...)piekarnika nagrzanego do 180st. na kilka minut, do czasu aż się rozpuszczą. Wyjąć i ostudzić. Połamać. Śmietanę na wykończenie tortu ubić z cukrem pudrem i śmietanfixami. Udekorować tort. Położyć opłatek z obrazkiem i powtykać połamany "lód" z landrynek
Smakołyki AsiDla kogo: dla fanów mango dla tych, którzy kochają koktajle dla mających ochotę na zdrowe orzeźwienie Składniki: 1 dojrzałe mango 1/4 szklanki wody 1 mały jogurt
Mania WypiekaniaPyszności! Składniki: 6 białek z jajek o rozmiarze L, 310 g cukru, szczypta soli, 1 i 1/2 łyżeczki białego octu winnego, 1 i 1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej, 800 g wydrylowanych czereśni, 1/4 szklanki wody, 5 łyżek cukru, 2 łyżki wody różanej*, 450 ml śmietany kremówki**, 4 łyżki cukru pudru, ew. skórka starta z cytryny, garstka pistacji Piekarnik nagrzewamy(...)stopni. Białka należy ubić z dodatkiem szczypty soli, następnie dodawać po łyżce cukru cały czas miksując do uzyskania sztywnej i błyszczącej masy. Powstałą masę wykładamy na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia, dla ułatwienia możemy narysować sobie okrąg ołówkiem. Formujemy kształt bezy i wkładamy do piekarnika. Pieczemy w 160 stopniach przez 15 minut, następnie zmniejszając temperaturę do 120 stopni
Plate of JoyWeekend upłyną nam w klimacie Mojito, ja miałam z alkoholem, a dziecku zrobiłam wersję bez. Powstała woda Mojito, która zachwyciła nas smakiem i pozostanie na dłużej. Przepis na wersję z alkoholem znajdziecie w poprzednim poście Mojito według Blondynki. Szkło, w którym podałam napoje znalazłam w sklepie www.dowarzyw.pl w zaskakująco niskich cenach, to tak na marginesie, jakby(...)kilka gałązek mięty 1 łyżka cukru trzcinowego lód kruszony Wykonanie: Limonce odcięłam tak zwane dupki :) Przekroiłam wzdłuż na pół, wycięłam białe błonki, czyli te które przechodzą przez środek owocu. Następnie połówkę ostrym nożem pokroiłam na pół centymetrowe kawałki. Limonkę wrzuciłam na dno buteleczki, z której zamierzałam pić. Wsypałam cukier i ugniotłam limonkę a cukrem. Nie mam profesjonalnych przyrządów barmańskich, więc
Blondynka Gotujecukrem. Ewentualnie dolać trochę wody. Zagotować. Odstawić do ostudzenia. Podawać z jajkami pokrojonymi w ćwiartki. Udekorowałam burakiem marynowanym - odłożyłam jednego buraka, pokroiłam w julienne (zapałka), włożyłam do miseczki, zalałam octem (z kwiatów czarnego bzu), wymieszałam i odstawiłam. Do przygotowania chłodnika użyłam żółtej botwinki. Zapraszam również na: chłodnik lekki chłodnik chłodnik ogórkowy chłodnik melonowo-arbuzowy i na botwinkowe lody
królestwo garówbez skóry i pestek, 1 szklanka wiórki kokosowe, 1/2 szklanki cukier puder, 1 łyżka sok z cytrynyz arbuza usunąć pestki i obrać skórę w pojemniku blendera zmiksować razem z cukrem pudrem, sokiem z cytryny, wiórkami kokosowymi przełożyć do miski i schować do zamrażalnika co 30 minut przemieszać - powtarzać z 5-7 razy bardzo orzeźwiający sorbet nakładać gałką do lodów
W Mojej Kuchni Lubięcukru i wody ugotować syrop (3-5 minut bez przykrycia ) i ostudzić.Połączyć syrop ze zmiksowanymi kiwi i winem. Dodać białko i ubijać szybko, energicznie mus widelcem.Gdy pojawią się pęcherzyki (pianka) wstawić do zamrażalnika.Kiedy mus zacznie się ścinać przy ściankach naczynia, wyjąć i jeszcze raz ubić.Wstawić ponownie do zamrażalnika, ale pilnować, aby nie zamroził się na lód
Kulinarny karnet Christophera