lekkie dania - 4237 przepisów (strona:220/283)

Kotlety mielone – najlepsze, najprostsze 269

Mielone kotlety z zasmażanymi buraczkami to klasyk. Nie znam chyba dziecka, które nie lubi ‘mielonków’. Kanapka z mielonym to sztandarowe danie zabieganych. My jako dorośli mielone mięso najczęściej spożywamy dzisiaj w formie hamburgerów. A nasze polskie mielone, naprawdę dobrze zrobione, podbiją nie tylko serca ale i podniebienia. Przy kupowaniu paczkowanego mielonego mięsa nigdy nie bierzcie żadnego, które(...)Masa – mimo że dość ciężka – przez tak długie wyrabianie i dodatek wody jest dobrze napowietrzona. Takie kotlety zostają soczyste i miękkie w środku. Szykujemy sobie dużą deskę, podsypujemy ją lekko bułką tartą. Resztę bułki umieszczamy w głębokim talerzyku lub miseczce. Formujemy średniej wielkości (na każdego potrzeba ok. 2-2,5 łyżki stołowej mięsa), płaskie kotlety, obtaczamy je w bułce tartej

Karo in the Kitchen
RAMEN BURGER „po polsku” z KONFITURĄ Z CEBULI 351

pasuje do wołowiny. Do kompletu dodaliśmy soczystego, wołowego burgera, plaster sera, jajko sadzone oraz majonez i rukolę dla kontrastu smakowego. Istna fuzja smaków! Jeśli chcecie go wykonać, przestrzegamy, że danie wymaga nieco cierpliwości. Przepis startuje w konkursie platformy zblogowani.pl: Makarony Świata z użyciem Czanieckich Makaronów , stąd product placement na głównym zdjęciu (użyliśmy typu Nitki Walcowane). DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW(...)makaron się schłodzi, zabieramy się za konfiturę. Cebulę kroimy w piórka i dodajemy ją na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Podsypujemy ją szczyptą soli, mieszamy i dusimy na lekkim ogniu, aż będzie miękka. Dodajemy cukier oraz chilli, dokładnie mieszamy i karmelizujemy na małym ogniu ok. 4-5 min, od czasu do czasu mieszając. Kiedy zawartość patelni nabierze złocisto-brązowego koloru

Nerds Kitchen
Karjalanpiirakat - pierogi karelskie podawane z masłem jajecznym munavoi 220

Dzisiaj zapraszam Was w podróż do Krainy Tysiąca Jezior . Ta niezwykle piękna i zimna część Europy powszechnie nie słynie ze swojej kuchni. W sumie trudno się

Food Square
Ravioli z grzybami i ricottą 214

Grzybowy sezon trwa w najlepsze, czas więc ten fakt dobrze wykorzystać! Dzisiaj na obiad przygotowałem przepyszne ravioli z grzybowym farszem z dodatkiem ricotty i zielonej pietruszki

Food Square
Quiche w meskim stylu 218

Dziecko odstawione na wakacje, mam nadzieje, ze swietnie sie bawi wsrod kaszubskich lasow i jezior. W domu zapanowaly cisza i spokoj. Delektuje sie nia przy filizance

Przysmaki Karolki
Zupa z dorsza z pomidorami 267

Jestem amatorką zup. Uwielbiam je! Bez zupy nie ma obiadu, a wręcz jak dla mnie na zupie obiad może się zaczynać i kończyć. Mogą być gęste

Taste Of My Day
Flaki na rosole wołowym 169

Flaki mają chyba tyle zwolenników, co przeciwników. Ja do tej pory bałam się samodzielnie je przyrządzić, gdyż pamiętam smak „babcinych” flaków. Ostre flaki na

dom-agi.pl
Gołąbki z kurkami w sosie śmietankowo-koperkowym 235

Gołąbki z ryżem i kurkami przygotowałam w zeszłym roku, zrobiłam je wtedy na beztłuszczowej patelni Dry Cooker. Gołąbki z powyższego przepisu są wegetariańskie, nie mają mięsa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Naleśniki z kurczakiem w sosie parykowo-pomidorowym 238

W sumie to miała być tortilla. Farsz i sos już miałam gotowe, kiedy zabrzmiał dzwonek i w drzwiach pojawiła się dawno nie widziana koleżanka z Niemiec

Gosia gotuje
Niemcy wygrali a ja zrobiłam risotto ze szparagami :) 218

Nie wiedziałabym, że w ogóle jest finał mistrzostw. Gdyby nie tablica na Facebooku wypełniona hasłami na temat mundialu, żyłabym nadal pełna nieświadomości, oglądając

Bon Appetit Małgorzaty
Naleśnikowa lazania ze szpinakiem i riccotą 249

Delikatne naleśnikowe płaty przełożone warstwami szpinaku i ricotty oraz sosem pomidorowym z czosnkiem i mozzarellą. Moja alternatywa dla klasycznej, makaronowej wersji lasagne. :)  Składniki (na 6

Kuchnia Ellie
Pora na pora 283

Idzie jesień, czuje ją każdego dnia. Zimne poranki, krótsze dni i deszcz, który ostatnio towarzyszy nam prawie cały czas. Lubicie jesień? Ja lubię, choć nie tą

Przysmaki Karolki
Pieczony kalafior z granatem i migdałami 208

czas!". Siadasz na kanapie, masz czas na książkę, dzieci w końcu same się bawią. Żeby było jeszcze milej, otwierasz czekoladę, którą ktoś przyniósł dzieciom, ale oczywiście im nie dasz, już lepiej sama zjesz. Pieczesz, smakujesz, przyjmujesz gości. Pijesz kawę, obowiązkowo z mleczkiem, ale tym takim "do kawy", żadnym innym. Słodzisz, bo gorzka kawa to jakoś nie do końca(...)pieczenia i układamy na niej kawałki kalafiora. Skrapiamy oliwą z oliwek, przyprawiamy solą i pierzem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy ok. 30 minut. Kalafior powinien lekko się przyrumienić.  Gorące cząstki przekładamy do miski lub na talerz, posypujemy prażonymi płatkami migdałów i pestkami granata. Dodajemy świeże zioła.  Smacznego

bistro mama
ROGALIKI Z DŻEMEM 238

tyle dżemu żeby nie wypływał z rogalików.Resztki wystające poza rogalomanię wystarczy oberwać badzo łatwo odchodzą. Kiedy dżem mamy juz na trójkątach zwijamy je od szerszej części ku środkowi. Lekko wyginamy do środka gotowe końce. Tak postępujemy z drugą i 3 częscią ciasta.Pieczemy  w temp 170 st aż rogaliki sie zrobia rumiane. Gotowe studzimy i posypujemy cukrem pudrem. *TEST(...)paczuszkę od firmy  na pierwszy okrzyk chłopaków- moich synków poszedł dżem truskawkowo- rabarbarowy , juz wiedzielismy, idealny do rogalików. Przeciez taki robimy swój i jest przepyszny.. Ale nie dało się odstawić go na półkę synowie musieli choc raz spróbowac choć paluszkiem...spróbowałam i ja..a co tam, wszak każdy z Nas dzieckiem jest :) Rzeczywiscie taki jak mój, taki

Z Majeczką w kuchni
Chrupiący i miękki makaron z ciecierzycą, czosnkiem i migdałami 228

oryginalny przepis na danie z makaronu, którego urok oparty jest na kontraście tekstur - chrupiącej i miękkiej. Pomysł na obsmażanie połowy makaronu wydał mi się niezwykły, a danie bardzo różne od tych, które kojarzę z kuchnią włoską. Przepis pochodzi z Apulii, a znalazłam go w książce Smaki południowej Italii . Makaron z ciecierzycą mógłby zostać flagowym przepisem mojego bloga, gdyż(...)wody. W osolonej wodzie ugotuj makaron al dente. Odcedź i wsyp z powrotem do garnka. Na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu, wrzuć papryczkę chilli i czosnek. Podsmaż lekko, po czym usuń z patelni przyrumieniony czosnek, zostawiając chilli.  Wrzuć połowę makaronu do aromatycznej oliwy i obsmaż go, aż stanie się chrupiący. Przełóż makaron do dużej, płytkiej misy. Wrzuć

Chilli Czosnek i Oliwa