szpinakiem, fetą i malinami: 200 g świeżego młodego szpinaku 100 g sera feta 100 g świeżych malin 5 g płatków migdałów 5 g pestek dyni 5 g ziaren słonecznika sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony 5 ml oliwy z oliwek extra vergine 5 ml oleju z pestek dyni 10 ml oleju MCT opcjonalnie ocet balsamiczny Szpinak umyć i ususzyć(...)pokroić. Szpinak wrzucić do miski lub wyłożyć na talerz a następnie dodać sól, pieprz i wymieszane wybrane tłuszcze. Całość dokładnie wymieszać. Ser feta odsączyć z wody i pokroić w kostkę lub po prostu pokruszyć. Na szpinak wyłożyć ser oraz maliny. Sałatkę opcjonalnie posypać ulubionymi orzechami i ziarnami. Całość opcjonalnie skropić octem balsamicznym. Sałatka ze szpinakiem, fetą i malinami
Ola la LCHFimprezach grillowych będzie zdecydowaną królową, a znajomi będą prosić o przepis. Można oczywiście do tej sałatki dodać np. ulubione, podprażone wcześniej na suchej patelni orzechy lub ziarna słonecznika, bo te, doskonale pasują do kaszy gryczanej, świetnie sprawdzą się laskowe, orzechy włoskie czy nerkowce. Dla zaostrzenia smaku polecam dodanie czerwonej, pokrojonej na piórka cebuli. Sałatka z kaszy gryczanej z cieciorką(...)natki z pietruszki 4 ogórki konserwowe 2 łyżeczki oleju rzepakowego sól do smaku Przygotowanie: Ugotowaną kaszę przekładamy do miski, dodajemy opłukaną pod bieżącą wodą cieciorkę. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę, natkę z pietruszki siekamy i dodajemy do miski z cieciorką i kaszą gryczaną. Wszystkie składniki mieszamy z olejem rzepakowym, doprawiamy do smaku, przekładamy sałatkę do lodówki, aby smaki "przegryzły się
Moja smaczna kuchniapomidorami i serem korycińskim Składniki: ½ pęczka zielonych szparagów 2 duże pomidory malinowe 150g sera korycińskiego garść listków bazylii 2-3 łyżki ulubionych pestek np. dynia i słonecznik Sos: 1-2 ząbki czosnku 60ml oliwy z oliwek 3 łyżki białego octu winnego 1 łyżeczka miodu sól, pieprz czarny Przygotowanie: Szparagi skrócić o twarde końcówki , jakieś(...)rozgotowały. Następnie zahartuj w bardzo zimnej wodzie lub wodzie z lodem, osusz ręcznikiem papierowym, pokrój w 3 cm kawałki. Pomidory pokrój w dużą kostkę, ser koryciński w drobną kostkę. Bazylię pokrój w paski, pestki upraż na suchej patelni, aż się zrumienią.Czosnek utrzyj na drobnej tarce, wymieszaj z resztą składników sosu
kuron.com.plkolejny prosty, szybki, ale przede wszystkim zdrowy i smaczny dodatek do makaronów, kanapek, ryżu, czy świeżych warzyw. Jego smak możemy wzbogacić świeżą bazylią, ulubionymi orzechami, pestkami dyni, czy słonecznika. Warto również pokusić się o nieco parmezanu, który nada całości nie tylko pięknego smaku, ale i wyglądu Smacznego Składniki na pesto: 3 średniej wielkości cukinie 100ml oliwy z oliwek 3 łyżki(...)łyżeczki sosu sojowego 1-2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie pesto: Do kielicha blendera wrzucamy sezam, posiekany czosnek i szpinak. Rozdrabniamy. Cukinię razem ze skórą kroimy w kostkę, podsmażamy około 10 minut na 100ml oliwy, dodając chili i sól. Kiedy cukinia znacznie zmięknie, przekładamy ją razem z oliwą na której się dusiła, do pozostałych składników w blenderze, doprawiamy sosem sojowym
NiePieprz.plbyły też wędzone) 100 g rodzynek cyrtyna łyżka chrzanu (super jeżeli byłby świeżo starty) 150 ml śmietany wegańskiej- zapomniałam pokazac na zdjęciu, ale robiłam sama ze słonecznika, który akurat się moczył) Przygotowanie: Ugotuj seler wraz ze skórką (ja używam parowara). Śliwki wraz z rodzynkami zalej gorącą wodą i gotuj pod przykryciem tak długo jak będzie gotował się seler(...)zblendować). Połącz śmietanę, papkę śliwkowo-rodzynkową z chrzanem i sokiem z cytryny, dopraw pieprzem. Dokładnie wymieszaj i połącz z ugotowanym, obranym ze skórki i pokrojonym w zgrabną 1 cm kostkę selerem oraz resztą rodzynek. Smacznego! ps. Zamknięty z pojemniku i trzymany w lodówce spokojnie wytrzyma nawet
greenscarfSkładniki 1 batat 1 szkl. słonecznik pestki zarumienione na patelni 1 awokado 1 ½ szkl ugotowana kasza jaglana - można dać więcej kaszy dressing nasiona chia- dowolna ilość ,u mnie po łyżce na pojemnik 6 łyżek oliwa z oliwek 1 ½ łyżki octu jabłkowego 1 czubata łyżeczka miodu szczypta soli Wykonanie Piekarnik rozgrzać do 190- 200 o C . Batat wyszorować, osuszyć(...)papierowym ręcznikiem. Zawinąć w folie aluminiową do pieczenia. Ułożyć na blasze piec 20 – 30 minut . Batat po upieczeniu ostrożnie odwinąć, obrać skórkę i pociąć w kostkę .Awokado umyte,osuszone obrać i pokroić w kostkę. Olej, miód i ocet wymieszać do uzyskania jednorodnej masy. Dodać chia ,dobrze wymieszać.:)) ps. ja piekłam swojego razem z sernikami ,zapachy nie przeszły
w mojej kuchnigrzankami. Smakuje do przekąsek z ciasta francuskiego. Do sałatki możecie dodać – zamiast suszonej figi – inne suszone owoce, smakują śliwki, rodzynki, żurawina. Jeśli chcecie dodajcie pestki dyni lub słonecznika – polecam! Składniki: 2 mini sałaty rzymskie 1 mała cebulka 3 łyżki pokruszonej fety 1 pomidor 4 suszone figi pokrojone w kosteczkę garść czarnych oliwek, całych lub przekrojonych na pół(...)łyżeczka miodu (użyłam gryczanego), kilka kropel octu winnego, oregano, ostra papryka, sól, pieprz Przygotowanie: Sałatę myje, osuszam, kroję w kawałki. Pomidora kroję na pół i w plasterki, cebulę w kostkę. Suszone pomidory kroję w kosteczkę. Oliwki zostawiam całe lub kroję na pół. W misce mieszam wszystkie składniki, polewam wymieszanym dobrze dressingiem. Podaję, smacznego
Zasmakuj Kuchniserka białego miękkiego solankowego z ziołami 180 g , 3 łyżki oleju rzepakowego, 200 g wędzonego filetu z łososia norweskiego, 2 płaskie łyżeczki musztardy sarepskiej, świeży tymianek, kiełki: słonecznika, buraka, sól do smaku, szczypta cukru, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Szparagi myjemy, odrywamy stwardniałe końcówki, kroimy w cienkie paski za pomocą obieraczki do warzyw (główki pozostawiamy(...)być al dente. Na koniec dodajemy musztardę, delikatnie mieszamy i doprawiamy pieprzem. Łososia oddzielamy od skóry i dzielimy na mniejsze kawałki, posypujemy świeżymi igiełkami tymianku. Ser kroimy w drobną kostkę. Szparagi podajemy z łososiem serem i dodajemy kiełki. Smacznego
Moniki Smakołykinektarynki Robimy! Każdą z galaretek rozpuszczamy osobno w 300ml wrzącej wody. Studzimy. Przelewamy do płaskich naczyń i wkładamy do lodówki, do momentu całkowitego stężenia. Następnie kroimy je w kostkę. Żelatynę zalewamy 100 ml zimnej wody, aby spęczniała, a następnie rozpuszczamy ją podgrzewając. Lekko studzimy. śmietanę kremówkę ubijamy na bitą śmietanę z 2 łyżkami cukru pudru Do dużej miski przelewamy jogurty(...)powrotem wlewamy do miski z jogurtem. Miksujemy. Na końcu dodajemy pokrojone w kosteczkę galaretki. Mieszamy dokładnie łyżką. Nektarynki obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Bierzemy dowolną formę- u mnie słonecznik i na same dno wrzucamy nektarynkę. Otrzymaną masę wylewamy na owoce. Wkładamy do lodówki na kilka godzin (ja na noc), do całkowitego stężenia. Smacznego! Share 0 Tweet 0 Google
Latosiowydomlitra bulionu warzywnego 2 duże pory (tylko ich biała część) 2 spore marchewki 2 bardzo duże ziemniaki 1 ząbek czosnku śmietana 18% Marchewki i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do gotującego się bulionu. Por pokroić na drobne kawałki. W rondelku rozgrzać tłuszcz (np. olej, masło) i wrzucić na niego pokrojony por, dusić, aż zrobi się miękki uważając(...)Gotować, aż wszystkie warzywa będą zupełnie miękkie, następnie zdjąć z gazu i dokładnie zblendować na krem. Podawać na ciepło z kleksem śmietany. Można również posypać uprażonym na suchej patelni słonecznikiem
Simply Fooddawno temu na profilu bloga na facebooku ale na samym blogu jakoś nie pojawiło się nigdy, a jest czymś, co robię obowiązkowo zawsze, kiedy kupię kilka kostek tofu naturalnego. Kostkę takiego tofu wrzucam do blendera, zlewam porządnie sosem sojowym (oznacza to kilka chlustów czyli 1 dużą głęboką łyżkę do zupy lub trochę więcej, zależy czy lubicie mniej lub bardziej(...)serek twarogowy na "A" pewnej firmy na "H", który kiedyś bardzo lubiłam smarować sobie na bułce... Na zdjęciu chleb z takim "serkiem" + czarna komosa ryżowa, trochę liści i słonecznika ;) Polecam Wam bardzo
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEjest idealnie słodkie, z wyczuwalnym dodatkiem kakao i czekolady. Składniki: 150 g mieszanki różnych płatków (u mnie gotowe musli - płatki owsiane, płatki pszenne, płatki żytnie, płatki kukurydziane, nasiona słonecznika) 50 g roślinnego białka ryżowego o smaku waniliowym (Plantforce - Siła Roślin) 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 rządki czekolady(...)mąkę (możesz użyć różnych płatków, niekoniecznie takich samych jak ja, może to być mieszanka owsianych z orkiszowymi, gryczanymi - po prostu wykorzystaj to co masz akurat w szafce). Kostki czekolady pokrój na mniejsze kawałeczki. Następnie wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia (u mnie kwadratowa - 21,5 x 21,5 cm), wylej ciasto
Zdrowie na języku :Płyżka majeranku - 2-3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka musztardy ostrej - szczypta gałki muszkatołowej - 1 szklanka płatków owsianych - olej do smażenia - sól, pieprz Fasolę odsączyć. Cebulę pokroić w grubą kostkę, jabłko obrać i również pokroić. Przesmażyć razem na patelni z olejem i przyprawami, aż jabłko skruszeje. Wystudzić. Płatki owsiane zmiksować na mąkę. Razem z fasolą dodać do przesmażonej cebuli i jabłka(...)upieczeniu wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego wystudzenia. Podawać ze świeżym pieczywem i ulubionymi dodatkami. Smacznego! Podobne przepisy: Pasztet z czerwonej soczewicy - top na blogu! Bezglutenowy pasztet ze słonecznika z żurawiną. Pasztet z soczewicy z kurkami i suszonymi pomidorami
CookYourselfWinogron umyć, osuszyć, niewielką ilość pozostawić do dekoracji, resztę pokroić na połówki i oczyścić z pestek.Seler odsączyć z zalewy, dodać do winogron. Wymieszać.Fetę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę, dodać do sałatki. Wymieszać.Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę, dodać do sałatki. Wymieszać.Do sałatki dodać majonez i 2/3 wystudzonych płatków migdałowych. Wymieszać.Wierzch sałatki oprószyć pozostałymi płatkami migdałów(...)jogurtem greckim lub kwaśną, gęstą śmietaną o zawartości tłuszczu 18%. Można także połączyć majonez z jogurtem czy śmietaną.Sałatka ma wyjątkowy, lekko słodkawy smak.Zamiast płatków migdałów można użyć ziaren słonecznika i je uprażyć, lub dodać po 50 g obydwóch.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni Miejskadyni. Pyszna i zdrowa :) Składniki: kasza jaglana 1 szklanka koncentrat pomidorowy 100 g papryka zielona, czerwona i żółta po 1 szt. oliwki czarne 1/2 szklanki pestki słonecznika (łuskane) 3 łyżki zielone pestki z dyni 3 łyżki orzeszki piniowe 1 łyżka filet z piersi kurczaka 200 g kurkuma mielona 1/2 łyżeczki sól, papryka mielona, pieprz, tymianek, kolendraolej(...)zalać gorącą wodą i odstawić. Ugotować kaszę jaglaną wg instrukcji . Odcedzić ewentualny nadmiar wody. Paprykę pokroić na kawałki, podsmażyć na oleju, odsączyć. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, posypać papryką, solą i pieprzem (można użyć gotowej mieszanki typu grill lub gyros), podsmażyć na oleju. Do kaszy dodać koncentrat pomidorowy, paprykę, pokrojone na plasterki oliwki, odsączone z wody ziarna
głodny alergikmasła (opcj.) Przygotowanie Soczewicę opłukać, wrzucić do garnka. Zalać dwiema szklankami wody, wrzucić 2 listki laurowe, ziele angielskie. Ugotować na "papkę". Na patelni rozgrzać olej. Dodać cebulkę pokrojoną w kostkę, następnie posiekany czosnek i resztę warzyw startych na tarce. Dla smaku można dodać 2 łyżki masła. Wszystko razem dusić do miękkości. Doprawić przyprawami. Uduszone warzywa można wrzucić do blendera(...)potrzebne przyprawy. Przygotować formy do pieczenia (ja piekłam w dwóch małych foremkach aluminiowych). Wysmarować je tłuszczem, posypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę. Wierzch można obsypać słonecznikiem lub pestkami dyni. Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 40-50 min. (do 1h). Wystudzić. Przechowywać w lodówce. Smacznego
coolinarnastrefa.blogspot.com