kokosowe - 19941 przepisów (strona:366/1330)

Przepyszna, orientalna zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym, mango, batatem i rybą. Zupa z dużą ilością imbiru, przypraw, delikatnie pikantna. Lekka a zarazem sycąca, czyli tak jak lubię najbardziej. Lekko słodka za sprawą mango i pożywna dzięki batatowi. Smaczna i rozgrzewająca propozycja na jeszcze wietrzne dni. Składniki (na 2 -3 porcje): 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru trawa cytrynowa(...)przecieru pomidorowego marki Łowicz 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sambal oelek szczypta papryki wędzonej garść świeżej bazylii tajskiej i mięty 200 ml mleka kokosowego 1 łyżka syropu klonowego/ daktylowego/ z agawy opcjonalnie sok z limonki cząstki limonki/ cytryny do podania W garnku rozgrzewamy olej i smażymy na nim drobno posiekaną cebulę, czosnek i imbir

powiedzcie, że nie brzmi obiecująco? Pokusa Pameli - hmmm... Warstwowy sernik z dodatkiem budyniu, przekładany kruchym ciastem waniliowym i posypany wiórkami kokosowymi. Przygotowanie nie jest skomplikowane. Ciasto jest dosyć słodkie w smaku, ale do kawki wyśmienite :). Jedyny warunek, dla osiągnięcia wyśmienitego efektu - to fakt, że przed podaniem musi odstać całą noc w lodówce, żeby wszystkie warstwy dobrze się przegryzły.  Składniki(...)proszku do pieczenia ziarenka wanilii Masa serowa: 1 kg białego twarogu 1,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 200 g masła 1 budyń śmietankowy 2 jajka Dodatkowo: wiórki kokosowe Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, proszek do pieczenia, posiekane masło, 2 jajka, żółtko, śmietanę i ziarenka z laski wanilii. Zagnieść ciasto i podzielić

dochodzi jeszcze jej wersja dietetyczna, bez dodatku cukru (ksylitolu), bez octu, bez mąki (której nigdy nie dodaję i nie dodawałam...). Sama kapustka podduszona w małej ilości wody, z olejem kokosowym i dużą ilością koperku, doprawiona tylko solą himalajską i odrobiną świeżo mielonego pieprzu... pychotka.. :-) Składniki: - 1 dość duża główka młodej kapusty lub 2 mniejsze - ok.1 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej(...)zwykłej mniej) - 1 łyżka bezzapachowego oleju kokosowego - pęczek koperku - świeżo mielony pieprz (u mnie kolorowy) - ok.50-100ml wrzącej wody W garnku roztapiamy olej kokosowy, dorzucamy poszatkowaną lub pokrojoną kapustę, dodajemy sól, zalewamy minimalną ilością wody (ok.50ml) i dusimy na małym palniku (by się nie przypaliło), kapusta po chwili puści sok, gdy damy dużo wody, trzeba będzie ją odlać, gdy dodamy

jako zdrowa przekąska w ciągu dnia do zabrania w pojemniku do pracy, lub jako lekka kolacja. Danie nie przetworzone i niskokaloryczne. Składniki: 15 dag kosmosy ryżowej 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 duży pomidor 1 średni  świeży ogórek ½ młodej cukinii ½ papryki słodkiej czerwonej 1 ząbek czosnku Pęczek cienkiego szczypiorku kilka gałązek melisy cytrynowej 1 łyżka soku z cytryny Olej lniany(...)smaku Sposób wykonania: Kosmosę ryżową prażymy przez 2 minuty w suchym garnku, mieszając, następnie zalewamy wrzątkiem (wody ma być dwa razy więcej niż kaszy) dodajemy pół łyżeczki oleju kokosowego i gotujemy, aż kosmosa wchłonie cały płyn, około 15 minut.  Zestawiamy z ognia, całkowicie studzimy. Młodą cukinię obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę, podduszamy na patelni z połową łyżeczki

paka dla RYŻykantów :) Idąc tym tropem postanowiłam zrobić dzisiaj babeczki. Ich zadanie to bycie wartościową, smaczną przekąską wprost do pudełka! Puddingowe babeczki ryżowe, bezglutenowe, bez mleczne łyżeczka oleju kokosowego 220 ml mleczka kokosowego 100 ml ryżu do risotto (u mnie Uncle Ben's) szczypta kardamonu kawałek skórki z cytryny szczypta soli 3 łyżeczki syropu z agawy, lub klonowego(...)łyżeczki wiórków kokosowych W rondelku rozpuszczamy olej i podsmażamy na nim ryż do momentu aż wchłonie cały tłuszcz i zacznie się lekko rumienić. Zalewamy ryż mleczkiem, dodajemy kardamon, sól i skórkę. Gotujemy na małym ogniu ok 15 minut (ew. dolewamy niewielka ilość wody jeśli mleczka zbytnio odparuje). Po tym czasie wyłączamy gaz i zostawiamy ryż pod przykryciem na kolejne

odkwaszająca organizm, działająca zbawiennie na naszą skórę, włosy i paznokcie), zamiast cukru – trochę ksylitolu mającego pozytywny wpływ na nasze zęby, zamiast masła – odrobina cennego dla zdrowia oleju kokosowego, a zamiast francuskiego ciasta – herbatniki (u mnie pełnoziarnisto – owsiane). Smaku napoleonce nadaje prawdziwa wanilia. Porcja takiej jaglanej napoleonki ma ok. 140 kcal – to tyle, co 1 łyżka(...)robię ją ponownie. Odchudzona napoleonka (napoleonka jaglana): 1 szklanka kaszy jaglanej (200 g) 1 laska wanilii (nie pomijajcie, to ważny element) 4 szklanki mleka (1 litr) 4 łyżki oleju kokosowego (odmierzałam, gdy miał stałą konsystencję) 6 łyżek ksylitolu (czyli cukru brzozowego; można zastąpić zwykłym cukrem, lecz wtedy napoleonka będzie bardziej kaloryczna) 1 opakowanie herbatników zwykłych lub pełnoziarnistych (ok. 24 sztuki

Kolejny przepis dla wielbicieli kokosu i szybkich przepisów ;) Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kokosowe kuleczki. Uwaga, szybko znikają ze stołu! Posmakują i dzieciom i dorosłym. Najlepiej smakują delikatnie schłodzone. Polecam :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej(...)cukierni Ewy :) Składniki: 200 g pokruszonych ciasteczek 175 g serka homogenizowanego waniliowego lub naturalnego 100 g białej czekolady 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego wiórki kokosowe Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, odłożyć do wystudzenia. Ciasteczka bardzo drobno rozkruszyć, dodać serek homogenizowany, przestudzoną czekoladę i ekstrakt waniliowy. Wymieszać, a następnie ugnieść ręką. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać je w wiórkach

jest dobry mikser, kiedyś używałam blendera, i zupa była kremem, ale zdarzały się niedokładnie zmiksowane skórki ziarenek kukurydzy. Czego potrzebujemy? :) Dwie puszki kukurydzy 20 g masła 200 ml mleczka kokosowego * łyżeczka chili w proszku** 1-2 lyżki cukru sól, ilość wg uznania Bulion WARZYWNY lub woda ok 2-3 szklanki w zależności jak gęstą chcemy zupę prażone ziarna kukurydzy(...)mnie najczęściej jest to bulion z kostki. Koniecznie warzywny, bo ten mięsny psuje smak zupy. Wszystko studzimy, bądźmy delikatni dla ostrzy :) Przekładamy do miksera, dodajemy chilli, cukier i mleczko kokosowe (lub robimy jego kleksa na koniec) i następnie całe towarzystwo miksujemy, na najwyższych obrotach, u mnie jest to około 2-3 minut. Żadna skórka kukurydzy nie ma prawa się

trochę więcej niż pół szklanki masła orzechowego 2 dojrzałe banany 2 łyżeczki nasion babki płesznik (lub łupin babki jajowatej) 1 szklanka suszonych daktyli (wcześniej namoczonych) pół szklanki mleczka kokosowego pół szklanki kakao 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli garść suszonych jagód goji (opcjonalnie) Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 2-3 łyżki mleczka kokosowego(...)upieczeniu wyjąć papier z ciastem i przenieść na kratkę, pozostawić do całkowitego wystudzenia. Polewa: w kąpieli wodnej (lub kuchence mikrofalowej) rozpuścić czekoladę z dodatkiem 2-3 łyżek mleczka kokosowego. Polewę rozprowadzić na cieście, ciasto pokroić i udekorować świeżymi malinami

wybrać inne ulubione owoce nawet jabłka do wyboru do koloru, tarta jest w 100% zrobiona z mąki orkiszowej, nie zawiera rafinowanego cukru, który został zastąpiony kokosowym, a mimo ta  nie straciła nic ze swojego smaku jest po porostu przepyszna :)  Składniki :  Składniki na kruche ciasto (forma 20 cm) Jeśli macie większą i wyższą formę to koniecznie zwiększcie składniki(...)może zabraknąć na paski 150 g masła klarowanego 250 g mąki orkiszowej 1050 szczypta soli 50 g cukru kokosowego 1  jajko 1 łyżka zimnej wody (opcjonalnie) oraz :  250-300g owoców, ja użyłam leśnych mrożonych  1-2 łyżki mąki ziemniaczanej kilka łyżek cukru kokosowego do smaku Przygotowanie :  Masło posiekać dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto, odłożyć

krem cytrynowy, taki słodziutko-kwaśny… Albo owoce leśne zapiekane w tartaletkach. Albo… albo co się komu podoba😀   Składniki : 1 porcja tego kremu cytrynowego 2 szklanki wiórek kokosowych 3/4 szklanki orzeszków ziemnych (niesolonych i nieprażonych) 1/4 szklanki płynnego oleju kokosowego 2 jajka 2 łyżki mąki kokosowej trochę słodzidła (do smaku, u mnie 4 łyżki erytrolu)   Przygotowanie

efekty możecie zobaczyć w dzisiejszym poście. Spody tych małych cudeniek powstały ze zmielonych płatków kukurydzianych i niewielkiej ilości kakao, a połączono je za pomocą jednego banana oraz odrobiny oleju kokosowego. Aż sama się dziwię, że w ogóle się upiekły... a wyszły naprawdę smaczne i kruchutkie! Mimo wszystko same spody były niewystarczające na deser, tak więc musiałam pomyśleć o jakimś wyszukanym(...)niektóre z nich jagodami goji. Nie są konieczne, ale z pewnością polepszają smak. ;) Składniki: na kukurydziano-kakaowy spód 100 g płatków kukurydzianych czubata łyżka naturalnego kakao dwie łyżki oleju kokosowego  1,5 banan Płatki kukurydziane zmielić na drobną ,,mąkę" w malakserze. Dodać łyżkę kakao. Olej kokosowy przełożyć do miseczki i rozpuścić podgrzewając przez ok. 10-20 sekund w mikrofalówce

obecne hasło tygodnia powinno nosić nazwę zupy krem. Przynajmniej na moje potrzeby :) Przygotowałam kolejną kremową, aksamitną zupę. Tym razem w garnku zagościły marchew, duża ilość imbiru oraz mleczko kokosowe. Danie dość ostre, bo takie lubię. Jednak można wprowadzać wszelkie modyfikacje w tym zakresie. Jeżeli ktoś ma ochotę na dodanie groszku ptysiowego, tudzież grzanek, proszę czuć się swobodnie :) Polecam, mnie bardzo(...)zupka smakowała. Składniki: 750 g marchewki 1 cebula  ok. 1 l bulionu warzywnego 2 nieduże ziemniaki kawałek imbiru (ilość według uznania) 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 łyżka masła sól pieprz (opcjonalnie) Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Marchew oraz ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Dusić przez chwilę. Dodać starty na tarce

cudownie cynamonem.Można je zrobić bez dodatków tak jak ja ,albo dodać np.jabłuszka lub rodzynki.Ja wybrałam wersję bardzo minimalistyczną:).Ciasto jest bez jajek i tłuszczu bo samo mleko kokosowe jest w sobie tłuste. Porcja ciasta czyli 10 dag.ma 350 kcal. 2 szkl.mąki 7 g.suchych drożdży Szczypta soli brązowy cukier do smaku opcjonalnie pełna szklanka mleka kokosowego cynamon(...)odrobina startej skórki pomarańczowej ************************************************** Mąkę wymieszać razem z drożdżami ,solą i cukrem ( 1/3 -1/2 szkl.).Dodać cynamon i mleko kokosowe wstrząśnięte.Wyrobić na gładkie ciasto przez 7 minut mikserem.Zostawiamy na godzinę do wyrośnięcia!. Po tym czasie wyrabiamy znów wyrabiamy ciasto mikserem przez 7 minut.Przekładamy do małej foremki 20x20 cm.wyłożonej ( to bardzo ważne!!!!) papierem do pieczenia.Wyłożyć ciasto

Wyśmienite, chrupiące rożki z ciasta francuskiego wypełnione wiśniami oraz orzechową granolą i wiórkami kokosowymi, zapewniającymi dodatkowe „chrupnięcie”; posypane cukrem pudrem. Pachną i smakują niesamowicie, a przy tym szybko się je przygotowuje. Zamiast granoli z powodzeniem możecie użyć musli z dodatkiem orzechów. Francuskie rożki z wiśniami to najlepszy słodki dodatek do małej czarnej :D Nie ma sobie równych! Składniki(...)ciasta francuskiego ok. 250 g wiśni (świeżych, mrożonych lub z kompotu/syropu) 1-2 łyżki cukru ok. 4 łyżek granoli orzechowej (lub musli z orzechami) 3-4 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka masła 2 łyżeczki miodu 1 żółtko cukier puder (do oprószenia) Wykonanie: Świeże wiśnie myjemy, obrywamy ogonki, osuszamy i usuwamy pestki. Wiśnie mrożone najpierw rozmrażamy, potem osuszamy i upewniamy się