kiełbasa - 10546 przepisów (strona:84/704)

Dobrą białą kiełbasę coraz trudniej jest dostać, ale jeśli już Wam się to uda, spróbujcie ją upiec, bo smakuje wtedy naprawdę wybornie. Zwłaszcza ta upieczona ze świeżym rozmarynem. Do pieczonej białej kiełbasy dodaję szalotkę - jest delikatniejsza od zwykłej cebuli, oraz czosnek i majeranek wymieszane z oliwą z oliwek i miodem. Składniki: 5 kawałków białej kiełbasy 3 szalotki 2 ząbki czosnku(...)łyżki majeranku 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 2 gałązki świeżego rozmarynu oliwa Sposób przygotowania: Kiełbasę opłukać, podzielić na pętka, a każde z nich w kilku miejscach naciąć w poprzek. Do szklanki wlać 8 łyżek oliwy z oliwek, dodać miód, majeranek, sól, pieprz oraz 2 przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane ząbki czosnku

Prosty przepis na pieczoną białą kiełbasę. Tym razem w marynacie z piwa, musztardy i miodu. Składniki: 5 białych kiełbas surowych 2 cebule 300 ml jasnego piwa 2 łyżki musztardy 1 łyżka miodu 2 gwiazdki anyżu majeranek, tymianek, rozmaryn, sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Piwo, musztardę, miód, anyż i przyprawy mieszamy razem. Kiełbasę układamy w naczyniu żaroodpornym z cebulą pokrojoną(...)plastry. Kiełbasę zalewamy zalewą. Naczynie odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Następnie wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy bez przykrycia ok godzinę, aż zalewa wyparuje, a kiełbasa ładnie się zarumieni

Biała kiełbasa pieczona na kaszy gryczanej z musem jabłkowo-chrzanowym Na Wielkanoc biała kiełbasa musi pojawić się na stole. Najczęściej podczas śniadania, w żurku lub białym barszczu. Ja proponuję dzisiaj prostą i niezbyt wyszukaną wersję obiadową, ale na pewno smaczną. A smak tego dania jest zależny od jakości białej kiełbasy. Jeżeli kiełbasa będzie prawdziwa, doprawiona majerankiem i świeża, to już(...)łyżkę oleju. Dodać cebulę i tymianek, podsmażyć. Wymieszać z kaszą i jajem. Żaroodporne naczynia posmarować cienką warstwą oleju. Do każdego nałożyć porcję kaszy. Na wierzchu ułożyć ślimaka z białej kiełbasy,posmarować resztą oleju. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 25 minut. Podawać z musem. Mus jabłkowo-chrzanowy 2 jabłka 2-3 łyżki chrzanu Jabłka przekroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne

się rozpędziłam z drobiowymi kiełbasami, że co rusz nowa powstaje. Tym razem kiełbasa z indyka z przyprawami jak z Tajlandii. Wyszła świetna, o bardzo wyrazistym smaku. Użyłam tylko mięsa z piersi, nie dodawałam skóry. Na pewno z dodatkiem skóry i z mieszanego mięsa białego i ciemnego, kiełbasa wyjdzie smaczniejsza, więc jeżeli nie liczycie kalorii najlepiej użyć mięsa zgodnie(...)przepisem.  Na podstawie przepisu z  książki "Domowy wyrób kiełbas" Susan Mahnke Peery i Charles G. Reavis. składniki 1000 g mięsa z mieszanego mięsa z indyka ze skórą, bez kości 15 g   soli kuchennej  1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu 1/2 łyżeczki papryki 2 łyżki  stołowe posiekanej świeżej bazylii 2 łyżki  stołowe posiekanej świeżej kolendry

odpowiada chłopskie jadło. Ja akurat bardzo lubię od czasu do czasu zjeść tłustą potrawkę, na którą przepis wygląda jakby do garnka wrzucono wszystko, co akurat się miało pod ręką. Kiełbasa, kapusta, a żeby zagęścić - pieczywo i to niekoniecznie pierwszej świeżości. Całości dodaje charakteru nietypowe połączenie: piwo i śmietana. Można się tym najeść. W zależności od ilości bulionu, albo możemy danie(...)przerobić na zupę, albo na treściwą potrawkę. Składniki: 300ml piwa 1,5l rosołu 250g cienkiej kiełbasy 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g kiszonej kapusty pół bagietki paryskiej + 5 kromek ciemnego chleba wiejskiego 200g śmietany 18% 2 łyżki suszonego majeranku pieprz i sól Sposób przygotowania: Rosół doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć płomień, dodać kapustę (wcześniej przepłukaną wodą) i gotować. Pieczywo pokroić

składniki * 50 dag zielonej szerokiej fasolki (nożna zastąpić normalną szparagową) * 3 papryki czerwone * 50 dag cienkiej kiełbasy * 1 cebula * 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego * kostka bulionowa mięsna * sól, pieprz cayenne * 1 płaska łyżka mąki prażonej * olej Sposób wykonania Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Pod koniec smażenia dodać kiełbasę pokrojoną w drobną kosteczkę, dodać do kiełbasy i podsmażyć. Paprykę(...)pokroić na drobne paseczki, a fasolkę na 2-2,5 cm kawałki i włożyć do garnka. Do pokrojonych warzyw dodać podsmażoną kiełbasę z cebulką, kostkę bulionową, nieco pieprzu cayenne, soli i ok.3 szklanki wody

składniki * 1 butelka żurku * 35 dag białej kiełbasy * 30 dag chudego boczku gotowanego * 2 i 1/2 litra bulionu (może być z kostki) * 250 ml kwaśnej śmietany 18% * kilka suszonych grzybków * 2 małe listki laurowe * 4 ziarenka ziela angielskiego * sól, pieprz * 2 łyżeczki koperku świeżego lub łyżeczka suszonego Sposób wykonania Grzybki namoczyć, a następnie do garnka w którym będziemy gotować żurek(...)litra bulionu, włożyć grzyby i gotować ok. 20 min. Do garnka wlać resztę bulionu, wrzucić liście laurowe, ziele angielskie i zagotować. Do garnka z gorącym bulionem włożyć boczek, kiełbasę i na delikatnym ogniu pod przykryciem gotować ok. 20 min. Następnie wyjąć kiełbasę i boczek i lekko ostudzić. Kiełbasę pokroić w plasterki, a boczek w kostkę. Na patelnię wlać nieco oliwy

białego sera na pierogi, ale mam białą kiełbasę i nie zawaham się jej użyć. Nie zawaham się także wpisem tym zainaugurować cyklu "Dziwne? Ale zjadliwe". No właśnie, dziwne połączenie? Na pierwszy rzut oka może i tak. Ale gwarantuję, że zjadliwe. I nawet chce się dokładkę. Początkowo miała być pizza, ale nie chciało mi się zagniatać ciasta. Więc poszłam na skróty(...)zrobiłam tartę. Ale z totalnie z innej beczki. A raczej innej kiełbasy. Próbowaliście kiedyś tak? szklanka mąki razowej szklanka mąki pszennej 100g masła 3 łyżki wody szczypta soli 2 pętka białej kiełbasy 1 cebula 1 jajko majeranek, oregano liść laurowy, ziele angielskie sos beszamelowy (dodatkowo łyżka chrzanu, starty ząbek czosnku) *** Wszystkie składniki ciasta połączyłam ze sobą, zagniotłam, wstawiłam do lodówki

dwóch dniach można wyjąć skórkę chleba. Co dzień zakwas należy przemieszać. Składniki na żur (ok 2-2,5l): 0,5l zakwasu  2 białe kiełbasy  150g wędzonego boczku  2 marchewki  1 pietruszka  1/3 selera  1 cebula  2 duże ziemniaki  3 łyżki chrzanu (ze słoika lub świeżo startego) 2 łyżeczki majeranku  2 liście(...)laurowe, ziele angielskie   pieprz i sól do smaku  Przygotowanie:   Do garnka wlewamy 2 litry wody, wrzucamy białą kiełbasę i boczek i gotujemy ok 20 minut. Warzywa obieramy. Marchew i pietruszkę kroimy w plasterki a ziemniaki w kostkę, razem z kawałkiem selera dodajemy do wywaru. Kiełbasę i boczek wyjmujemy. Kiełbasę kroimy w plasterki a boczek w drobną

zawiodły i na pewno do nich wrócę. Podsumowując, calzone wyszła przepyszna. W prawdzie jest to nieco bardziej pracochłonna wersja pizzy, ale godna polecenia. Zobaczcie sami. Pełnoziarnista calzone z kiełbasą przepis na 8 sporych pierogów Będziemy potrzebować: 2,5 szkl. pełnoziarnistej mąki pszennej 1,5 szkl. mąki pszennej 1 jajo 1 szkl. ciepłej wody 6 łyżek oliwy lub oleju + trochę(...)Dodatkowo: 200 g koncentratu pomidorowego ok. 150-200 g tartego żółtego sera mały pęczek natki pietruszki 1 niewielką paprykę garść oliwek 2 garści krojonego ananasa z puszki sporą laskę kiełbasy przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczkę cukru Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w sporej misce, mieszamy drewnianą łyżką, a po chwili wyciągamy masę na blat/stolnicę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę

kminek. Nie tylko działa on dobrze na wiecie co… ale też świetnie podkreśla smak kapusty. Aby ta zupa była jeszcze lepsza, należy się postarać do dobrej jakości kiełbasę. Może nie jest fit, ale powiem Wam że talerz takiej gęstej i pożywnej zupy wystarczy jako jednodaniowy obiad. Składniki (na 3-4 porcje): 500g białej kapusty pętko dobrej kiełbasy(...)czym zmniejszamy ogień na średni, przykrywamy i gotujemy około 20 minut.   W międzyczasie obieramy ziemniaki, kroimy w małą kostkę i zalewamy je wodą, aby je przykryć. Odstawiamy.   Kiełbasę kroimy na krążki. Cebulę obieramy i kroimy na drobno.   Po upływie 20 minut, kapusta powinna być już prawie miękka. Dodajemy do niej wcześniej pokrojone ziemianki z całą wodą

patelnię z tłuszczem, lekko rumienimy. Papryki myjemy, kroimy wzdłuż na pół, wycinamy z nich gniazda nasienne, kroimy w paski. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek w plasterki. Do przesmażonej kiełbasy dodajemy świeżą paprykę, smażymy wszystko na wolnym ogniu około 3 minuty, często mieszając. Następnie dorzucamy do tego cebulę i ząbki czosnku. Wszystko smażymy na wolnym ogniu kolejne 10 minut(...)czasu mieszamy, żeby sos pomidorowy porządnie się wysmażył. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ja całość przed podaniem posypałam świeżym rozmarynem. Podobne przepisy: Leczo z kiełbasą, cukinią i papryką Pieczone leczo Leczo z habanero Leczo z mięsem mielonym Leczo z chorizo Wegetariańskie leczo z fasolką szparagową Wegetariańskie leczo z oliwkami Leczo z papryką i kiełbasą Leczo

znajdziesz także inne smakowite przepisy na domowe wędliny. Jeśli chcesz przejść do konkretnego przepisu, kliknij w wybrany link poniżej: Pierś z indyka na kanapki parzona w rękawie do pieczenia Kiełbasa paprykowa, idealna na grilla Kiełbasa żywiecka podsuszana bez wędzenia Golonka ze słoika - konserwa mięsna Kiełbasa żywiecka bez wędzenia Kiełbasa z piekarnika podsuszana Schab gotowany 20 minut Kiełbasa szynkowa z piekarnika

Szaszłyki z kiełbasą, ziemniakami, cebulą i papryką. W sezonie grillowym przygotowujemy na tradycyjnym grillu, poza sezonem możemy na elektrycznym, a nawet w piekarniku. Przygotowane dzień wcześniej świetnie sprawdzi się do lunchboxa do pracy! Składniki: 400 g małych ziemniaków (u mnie młode),  Ok 350 g kiełbasy (u mnie zwyczajna, ale może być każda inna ulubiona na grilla), pół dużej papryki(...)Ziemniaki oczyszczamy - dokładnie myjemy jeśli chcemy młode ze skórką, jeśli nie to obieramy ze skóry. Wrzucamy do wrzącej osolonej wody na 5-7 minut - ziemniaki muszą być lekko podgotowane. Kiełbasę kroimy na 2 cm plastry. Cebulę kroimy na 4 części, po czym rozdzielamy warstwy. Paprykę kroimy w większą kostkę. Na patyczki do szaszłyków nadziewamy kolejno: ziemniaka (jeśli jest duży, można

pograniczu trzech województw.  W dalszej części spotkania udaliśmy się do kuchni, gdzie przygotowaliśmy kilka potraw, które idealnie pasują do wielkanocnego menu. Dominik Moskalenko zaproponował zupę chrzanową z białą kiełbasą i jajkiem przepiórczym, rolady z polędwiczki z białą kiełbasą w chrupiącej otoczce. Natomiast Panie z Koła Gospodyń Wiejskich Korniczanki przygotowały pasztet mięsny z Kornicy oraz kornickie jajka faszerowane. Czy muszę(...)zaproszenie i przesłane zdjęcia.    Poniżej przedstawiam przepisy na zupę, natomiast w kolejnych dniach opublikuję przepisy na pozostałe dania. Wielkanocna zupa chrzanowa Składniki (na 8 porcji): ½ opakowania kiełbasy białej Naturrino Sokołów opakowanie boczku surowego wędzonego Sokołów 2,5 l wody opakowanie bulionu wołowo-warzywnego Sokołów 2 łyżki mąki 100 ml śmietanki 36% 100 g chrzanu śmietankowego 50 g chrzanu