Smażona kiełbasa z papryką i cebulą w pikantnym sosie. T o bardzo smaczne rozgrzewające danie jednogarnkowe. Proste a zarazem pyszne najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. 3-4 porcje 400 gramów kiełbasy zwyczajnej 3 cebule około 300 gramów 3 duże papryki około 400 gramów pół szklanki pikantnego gęstego ketchupu 100 ml wody 1 łyżeczka przyprawy curry 1 łyżeczka słodkiej(...)papryki w proszku duża szczypta ostrej papryki szczypta soli Kiełbasę kroimy na cienkie plasterki lub dużą kostkę (według upodobań) Przekładamy do dużej głębokiej patelni lub garnka i smażymy aż się przyrumieni. Cebulę kroimy w dużą kostkę (tak2 na 2 cm) i dodajemy do podsmażonej kiełbasy wraz z przyprawami. Całość smażymy od czasu do czasu mieszając do czasu aż cebula zmięknie
Andzia PichciSkładniki: ziemniaki 2,5 kg, jajka 2 sztuki "L", mąka ziemniaczana 3 łyżki + skrobia, majeranek 3 łyżki, ząbki czosnku 5 sztuk, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, papryczka ostra 1 mała, kiełbasa toruńska 2 sztuki, cebula 2 sztuki średnie, smalec 1/2 kostki sos grzybowy: prawdziwki lub pieczarki 1 kg, cebula 1 sztuka, smalec 1 łyżka, śmietana 12% 330 gram, kucharek 1 łyżka(...)ręcznie na tarce do ziemniaków, masę ziemniaczana wyłożyć na duże sito z drobną siateczką, po odcedzeniu z wody wodę ostrożnie wylać i osad ze skrobi dodać do ziemniaków. Kiełbasę obraną z flaka pokroić w kosteczkę, na smalcu usmażyć pokrojoną kiełbasę, cebulę, papryczkę ostra i starty czosnek, wystudzić. Ziemniaki z sita dać do miski, dodać jajka, majeranek, kucharka, pieprz ziołowy, mąkę
W Mojej Kuchni LubięPyszna jajecznica na śniadanie lub kolację. Bardzo sycąca z dużą ilością kiełbasy. Podane z pomidorami papryczkowymi i dużą ilością szczypiorku. Pysznie i kolorowo. Dodam, że ja lubię mocno wysmażoną jajecznicę, ale każdy może usmażyć ją pod siebie. Potrzebujemy: Na jajecznicę: 30 dag kiełbasy żywieckiej w kawałku 6 jajek masło do smażenia sól do smaku pieprz czarny mielony(...)smaku kilka pomidorków papryczkowych szczypiorek według uznania Dodatkowo: wafle ryżowe od KUPIEC Wykonanie pysznej jajecznicy: 1. Kiełbasę obieramy i kroimy na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy kiełbasę i smażymy do zrumienienia. Jajka wbijamy do miski, roztrzepujemy widelcem. Wlewamy do kiełbasy i smażmy do ścięcia się jajek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. 2. Podajemy
Izabelawkuchnigrillowanymi warzywami. Na jednym patyczku znajdują się kawałki mięsa jak i dowolnych ulubionych warzyw. W tym przepisie na danie wykorzystano do części szaszłyków mięso z kurczaka a do części kiełbasę śląską. Dodatkowo dodałam kilka ulubionych warzyw, które jednak można dowolnie zmieniać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szaszłyku z grilla – Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 5 dobrej jakości kiełbas śląskich bądź(...)szpikulce (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szaszłyki z grilla – Wykonanie Szaszłyki zawsze robię od razu w dwóch wersjach. Ja najbardziej lubię te z kurczakiem a mój mąż woli wersję z kiełbasą. Pierś z kurczaka oczyść dokładnie. Następnie pokrój na kawałki wielkości około 3 cm każdy. Wrzuć je do miski, dodaj następnie składniki marynaty tj. ostra papryka, słodka papryka, zioła prowansalskie, sól
To Musisz WiedziećBardzo smaczna biała, kiełbasa w sosie chrzanowym, idealna na obiad i nie tylko, polecam. SKŁADNIKI : 1 kg białej, surowej kiełbasy 2 liście laurowe, 3 kulki ziela angielskiego woda jarzynka, sól, pieprz do smaku 3 łyżeczki chrzanu 2 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki mąki do zagęszczenia sosu(...)PRZYGOTOWANIE : Kiełbasę przekładamy do garnka, dodajemy ziele. liść i jarzynkę. Całość gotujemy aż do miękkości kiełbasy. Wywar przecedzamy, doprawiamy do smaku i dodajemy chrzan. Należy go zagotować i w między czasie dodajemy śmietanę rozmieszaną z wywarem. Na koniec sos zagęszczamy mąką rozmieszaną z wodą i zagotowujemy. Na ciepłą kiełbasę wylewamy sos i podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego
Kulinarne Fantazje MarioliPyszny chleb można powiedzieć że już z obkładem. Powiem wam że jadłam go bez pamięci. nie mogłam się oprzeć. Tylko jeżeli chcecie dodać wędlinę i kiełbasę niech będzie dobrej jakości. składniki: 500 g mąki pszennej typ 650 1 jajko szczypta cukru 1 łyżeczka soli 60 ml oleju 2 dkg drożdży 125 ml wody letniej(...)szpinaku baby 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 kiełbasy myśliwskie 100 g plastry kiełbasy żywieckiej Do miski wykruszam drożdże, dodaję cukier, dwie łyżki mąki i wody letniej około 50 ml żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Mieszam i odstawiam w ciepłe miejsce na 30 minut żeby pracował. Zaczyn dzielę sobie na trzy części. Do jednej części przesiewam 160 g mąki
wesoła kuchniaTajemnicą najlepszego żurku jest dobry domowy zakwas na żurek, do tego dobrej jakości biała kiełbasa, najlepiej domowa, ugotowane jajko i domowe chlebki do żurku. Pisze o tych domowych, bo na moim blogu znajdziecie wszystkie te przepisy i zagwarantuję Wam najlepszy możliwy efekt! Zapraszam Was także na przepisy na Wielkanoc: – domowa biała kiełbasa – jajka faszerowane paluszkami krabowymi – jajka(...)awokado – jaja z suszonymi pomidorami – mazurek kajmakowy – przepis na pasztet – jajka faszerowane ŻUREK W CHLEBIE Przygotowanie : 1 h i 20 minut Składniki: – 500 surowej białej kiełbasy – 2 l bulionu lub domowego rosołu – 500 ml dobrego zakwasu na żurek , najlepiej domowego – 2-3 listki laurowe – 1 łyżeczka suszonego majeranku – 2 ząbki czosnku – 2-3 łyżeczki chrzanu – kilka
nietylkopasta.plDzisiaj przedstawiam przepis, który z powodzeniem można przygotować w nadchodzące święta, jak i na co dzień. Biała kiełbasa zapiekana w pysznym sosie z karmelizowaną cebulą i pieczarkami na pewno znajdzie swoich amatorów. Znalazłam go w jednej z książek Gordona Ramsaya “Ultimate Home Cooking”, która jest kopalnią niezawodnych przepisów na każdą okazję. Gordon w swoim przepisie użył czerwonej cebuli(...)miałam pod ręką naszą zwykła klasyczną i danie też wyszło bardzo smaczne. Doskonały pomysł na sycący obiad w te chłodne jeszcze dni. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Kiełbasa zapiekana z karmelizowaną cebulą (8 kiełbasek) Składniki: olej roślinny do smażenia (lub masło klarowane) 8 kawałków białej, surowej kiełbasy 2 czerwone (lub zwykłe) cebule, obrane i pokrojone w plasterki
karmelowyżurek wielkanocny na domowym zakwasie żytnim. Pyszny żurek na zakwasie to zupa, którą zazwyczaj przygotowuje się na Wielkanoc. Tradycyjny żurek wielkanocny wymaga dobrego zakwasu żytniego, wędzonki i oczywiście białej kiełbasy, a do podania jajko ugotowane na twardo. Na co dzień dość trudno dostać dobrej jakości białą kiełbasę i często żurek robię z dodatkiem wędzonej kiełbasy i boczku. Do żurku wielkanocnego(...)selera 1 pietruszka 2 - 3 łyżki majeranku 500 ml zakwasu domowego do żurku 2 ząbki czosnku pieprz i sól do smaku 200 g wędzonki lub boczku wędzonego 300 g kiełbasy (najlepiej białej) 4 jajka ugotowane na twardo śmietana do podania (opcjonalnie) chrzan (opcjonalnie) Jak zrobić żurek na domowym zakwasie? Warzywa obrać i pokroić na duże kawałki, następnie gotować
Kuchcik gotujeBrukselka? Tak!! Mam wrażenie, że taka jedna mała kulka ma w sobie skoncentrowany smak całej dużej główki kapusty. Tym razem podałam ją w postaci zapiekanki z ziemniakami i kiełbasą. Wyszło pyszne i sycące danie. Polecam! Inne przepisy na brukselkę znajdziecie tu: Sałatka na ciepło z brukselki z orzechami Brukselka i gnocchi zapiekane z boczkiem Pieczona brukselka (sałatka na ciepło(...)Zapiekanka z brukselką i ziemniakami Składniki: 300g brukselki 2 ziemniaki (ok 200g) 200g dobrej kiełbasy (np. śląskiej) 1 cebula 200ml śmietanki 18% 1 jajko 70g sera żółtego (startego) garść orzechów włoskich 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy/oleju sól pieprz tymianek papryka wędzona Ziemniaki ugotować w mundurkach, przestudzić lekko, obrać i pokroić w plastry
Obiad gotowyPyszna domowa zupa z kiełbasą i boczkiem, czyli pachnąca grochówka na wędzonce z ziemniakami. Przepis na grochówkę to przede wszystkim proste i ogólnodostępne składniki oraz łatwe przygotowanie. To sycąca, bardzo aromatyczna i skutecznie rozgrzewająca zupa. Wprost idealna na jesienne i zimowe dni. Grochówka z grochem łuskanym jest gęsta i bardzo pożywna. Groch łuskany jest bogaty w białko oraz zawiera bardzo(...)potrzebnego dla zdrowia naszych jelit. Jak ugotować grochówkę z grochu łuskanego? Dobra grochówka lubi wędzonkę i oprócz grochu, to właśnie baza pysznej i pachnącej zupy. Przepis na grochówkę z kiełbasą i boczkiem, z wędzonymi żeberkami lub na wędzonych kościach to naszym zdaniem najlepsze warianty tej popularnej zupy. Najlepiej wypróbować wszystkie wersje i wybrać te, która nam najbardziej odpowiada Grochówka
Kuchnia Na WypasieZazwyczaj jak coś jest "po myśliwsku", to pierwsze skojarzenie jest takie, że "mięso w lesie"! No to nie tym razem... Bo głównym składnikiem jest kiełbasa myśliwska, czyli mięso już zdobyte! A sam sos, no właśnie choćby ze względu na czerwono-krwisty kolor, ale nie tylko, też jest myśliwski! Takie są moje skojarzenia. Niemniej choćby ze względu na kaloryczno/rozgrzewające właściwości(...)szczegółowy sposób przygotowania jest jak zwykle w przepisie. Składniki: 2 cebule 3 ogórki kiszone 250 g pieczarek 4 pętka kiełbasy myśliwskiej 4 pętka kiełbasy śląskiej 250 g wędzonego boczku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżka mielonej ostrej papryki 4 liście laurowe 8 ziaren ziela angielskiego
R'n'G KitchenKapuśniak z kapusty pekińskiej z dodatkiem ziemniaków i kiełbasy to sycąca zupa idealna na obiad dla całej rodziny. Taki kapuśniak jest ciekawą alternatywą dla klasycznego kapuśniaka z białej kapusty i na pewno zachwyci swoim smakiem wybredne gusta i załagodzi głód na długie godziny. składniki na 6 porcji 1 średnia kapusta pekińska włoszczyzna ( marchewka, pietruszka, kawałek selera ) 1 laska(...)kiełbasy 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 6 – 7 ziemniaków 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1-2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego olej do smażenia kilka gałązek posiekanej natki pietruszki czarny pieprz sól przepis Umytą kapustę szatkujemy. Obrane ziemniaki kroimy w średnią kostkę. Obraną włoszczyznę: marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce o dużych oczkach. Kiełbasę kroimy w małą kostkę
Smakowite DaniaPrzemycania ciąg dalszy. Bo soczewica to zło, kasza to zło… dodałam wieprzowinę. Myślę, że przejdzie. Kiełbasa to w końcu kiełbasa, nie? Zupa rozgrzewająca, bardzo pożywna, na marzec całkiem si. Zapomniałam jak fajnie smakuje gotowana kapusta, w końcu z gołąbków też najbardziej lubię właśnie ją. Zupę się robi bardzo sprawnie i jest naprawdę bardzo smaczna – a też nie należę(...)litry bulionu warzywnego pół małej główki kapusty włoskiej biała część małego pora 2 średnie marchewki 2 małe korzenie pietruszki 2 ząbki czosnku 1 szklanka zielonej soczewicy kawałek ulubionej kiełbasy płaska łyżeczka majeranku 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz 1 łyżka masła (przepis na 4-5 porcji) Soczewicę płuczemy i gotujemy około 20 minut, do miękkości. Pietruszkę, marchewkę, czosnek
KardamonovyMój pierwszy przepis z ciastem francuskim, nie wiem właściwie czemu dopiero teraz. Na pierwszy strzał poszła tarta z kiełbasą i brukselką. Jak wszystkim wiadomo, ciasto francuskie jest łatwe w obsłudze, mało wymagające i nadające się do słodkich i wytrawnych dodatków. I smaczne. Z tego co udało mi się zauważyć, pani brukselka była już pochodzenia polskiego. Powooooli zaczynają pojawiać się sezonowe(...)warzywa – radość! Uwielbiam brukselkę, w każdej ilości i pod każdą postacią. Zastanawiałam się z czym ją połączyć, żeby „wszyscy” byli zadowoleni. Dobrej jakości wiejska kiełbasa i czerwona cebula, trochę zieleniny i dużo świeżo mielonego kolorowego pieprzu. Staram się raczej nie zapychać ketchupami, ale nic nie poradzę na to, że również pasował. Cóż. Dodatki już dobierzcie sami. Składniki
Kardamonovy