kiełbasa - 10142 przepisów (strona:32/677)

składników w zasadzie się na tym kończy. Obowiązkowymi składnikami nadal wegetariańskiego ratatouille są jeszcze natomiast cukinia i bakłażan. Leczo zawiera już dodatek mięsa – we współczesnych wersjach najczęściej boczek lub kiełbasę, a bardziej tradycyjnie – słoninę. Ma też swój charakterystyczny sposób przyprawiania obejmujący zwłaszcza mieloną słodką paprykę. Podobnie jak francuscy i włoscy „kuzyni” może stanowić zarówno samodzielną potrawę (wówczas zwykle z większą(...)ilością boczku i/lub kiełbasy), bądź dodatek do innych dań (np. do kotletów schabowych). Leczo 2015-04-28 12:27:57 Kolorowe leczo, czyli węgierski „kuzyn” francuskiego ratatouille i włoskiej peperonaty. Z kiełbasą w składzie i podane np. z pieczywem stanowi samodzielne danie, ale w „odchudzonej” postaci będzie również dobrym dodatkiem do innych potraw. Zapisz przepis Drukuj kładniki (dla 2 osób

pomyślałabym, że kiedykolwiek będę się "bawić" w robienie swojej kiełbasy. A jednak i mam ochotę na więcej :). Razem ze smakoszem na Wielkanoc zrobiliśmy białą kiełbasę. W smaku jak na pierwszy nasz wyrób kiełbasa jest bardzo dobra, chociaż najlepiej smakuje pieczona. Nie jest to takie trudne jakby się wydawało. W internecie można znaleźć kilkanaście przepisów i porad, my korzystaliśmy(...)strony  z kilkoma zmianami (nie gotowałam kiełbasy tylko ją parzyłam).  Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1 kg surowej szynki wieprzowej 1 kg boczku (bez skóry i boczku) 3 łyżki majeranku 2 łyżki soli 2 łyżki pieprzu świeżo mielonego 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka cukru 1 opakowanie jelit cienkich (kupiłam na ebay) Zaczynamy od przygotowania mięsa. Z łopatki

Domowa biała kiełbasa... nie ma nic lepszego do świątecznego żurku. Kiełbasę możemy też upiec w białym winie z dodatkiem cebuli. Jeśli nie będziecie zużywać od razu całej kiełbasy można ją zamrozić surową i wtedy zaparzyć po rozmrożeniu. Pamiętajmy, żeby białą kiełbasę parzyć w temperaturze 80 stopni Celsjusza przez około 20 minut. Nie powinno się(...)gotować, bo traci wtedy cały smak i staje się wiórowata. Na blogu znajdziecie także przepis na biała kiełbasę z dodatkiem wołowiny ( tutaj ). Inspiracja   Wędliny domowe Domowa biała kiełbasa wieprzowa Czas przygotowania: 2 dni Proporcje na ok. 5 kg kiełbasy Składniki: 3,5 kg szynki wieprzowej 1 kg podgardla 0,75 kg boczku

Tradycyjny biały barszcz w roli głównej biała, surowa kiełbaska, jajka w nim, to wspaniałe wielkanocne danie, bardzo treściwe i smaczne... Składniki: 1 kg białej kiełbasy surowej 3 litry wody 1 cebula 2 listki laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka chrzanu 1 łyżka cukru 2 łyżki masła 1 mała śmietana 30% szczypta tymianku 1 łyżka majeranku 2 łyżki mąki pszennej(...)szynki wędzonej 4 jajka ugotowane na twardo sok z 1 cytryny sól i pieprz świeżo mielony Wykonanie: Wodę wlewamy do garnka gotujemy, do wrzącej wody wkładamy kiełbasę dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i obraną cebulę. Parzymy kiełbasę na bardzo małym ogniu około 20 min. Wyjmujemy sparzoną kiełbasę na talerz. Szynkę kroimy w kostkę oraz 3 pętka sparzonej kiełbasy. Na patelni

Staram się ostatnio jeść nieco "chudziej". Wiadomo, że drobiowe kiełbasy są zdecydowanie mniej kaloryczne, niestety gotowe wyroby drobiowe jakoś nie do końca lubię. A właściwie wcale mi nie smakują. Zdecydowałam się więc zrobić domową kiełbasę drobiową. Znalazłam przepis na taką o smaku curry. Kiełbasa okazała się bardzo smaczna. Jadłam ją i na ciepło, zaraz po sparzeniu i na zimno - jako(...)dodatek do chleba. Jest może nieco bardziej sucha niż wieprzowa biała kiełbasa, ale to wynik braku tłustych kawałków. Ostrość kiełbasy regulujemy dodając więcej lub mniej pieprzu kajeńskiego. Podajemy ciepłe z ryżem i np dowolnym sosem jogurtowym Na podstawie przepisu z  książki "Domowy wyrób kiełbas" Susan Mahnke Peery i Charles G. Reavis. składniki 500 g filet  z piersi indyka

swojego ulubionego leczo używam dużej ilości papryk oraz świeżych pomidorów – im lepsze pomidory, tym lepszy smak lecza. Oryginalne, prawdziwe węgierskie leczo to potrawa wege – nie zawiera kiełbasy czy kabanosów. Składa się z papryk, pomidorów i cebuli doprawionych papryką w proszku podsmażaną na smalcu. Ja dodatek kiełbasy bardzo lubię – nadaje posmaku wędzonki i danie jest bardziej sycące. Oczywiście(...)kiełbasę można pominąć i uzyskać jarską kompozycję. W leczo mojej mamy jest też cukinia, ja ją zazwyczaj pomijam, nie ma jednak problemu by w naszej polskiej wersji wzbogacić danie o jej dodatek. Z czym podawać leczo? U nas jemy je po prostu z bułką lub bagietką. W wielu domach podaje się je z białym ryżem lub kaszą gryczaną. Przepyszne jest

Makaron z kiełbasą w sosie śmietanowym to szybki i prosty pomysł na obiad w 30 minut. Doskonale sprawdzi się w sytuacji, kiedy nie mamy za dużo czasu na przesiadywanie w kuchni, a chcemy zjeść coś smacznego i pożywnego na szybko. Przepis na makaron z kiełbasą w sosie śmietanowym jest banalnie prosty i z łatwością każdy sobie z nim poradzi. Danie(...)samo w sobie jest bardzo dobre i sycące. Jeśli lubicie takie szybkie potrawy i szukacie nowych smaków, makaron z kiełbasą w sosie śmietanowym będzie idealnym wyborem. MAKARON Z KIEŁBASĄ W SOSIE ŚMIETANOWYM PRZEPIS Składniki 300 g ulubione kiełbasy 150 g makaronu spaghetti 100 g sera żółtego 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 250 ml śmietany 18% sól

Młoda kapusta z kiełbasą to świetny pomysł na obiad lub kolację. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu, smaczne i sycące! Można się nim zajadać solo, lub z dodatkiem ugotowanych ziemniaków czy świeżego pieczywa. Przepis na młodą kapustę z kiełbasą jest bardzo prosty i nie wymaga wielu składników. To smaczne danie jest gotowe w zaledwie 30 minut i jest idealne(...)osób, które nie lubią przesiadywać w kuchni godzinami i przyrządzać bardzo skomplikowanych potraw. MŁODA KAPUSTA Z KIEŁBASĄ PRZEPIS Składniki 1 główka młodej kapusty 300 g kiełbasy 2 cebule 250 ml bulionu 1 łyżka masła 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki tymianku sól pieprz Przygotowanie 1. Cebule obrać i pokroić w kosteczkę. Zeszklić na patelni z odrobiną

Klasyczna zapiekanka na obiad to szybkie i smaczne danie, które łatwo można odgrzać czy nawet zapakować na lunch do pracy. Moje dzieci uwielbiają zapiekankę z ziemniaków i kiełbasy, więc co już przyrządzam im taki obiad z lekkimi modyfikacjami. Podstawą tej zapiekanki są ziemniaki. Aby skrócić czas pieczenia ziemniaki można lekko obgotować. Ziemniaki pasują z większością warzyw, więc taką zapiekankę można(...)przepisach pokroiłam ziemniaki  plasterki. Można je ułożyć w ciekawy wzór. Gotowa zapiekanka będzie kusić wtedy nie tylko smakiem ale i wyglądem. Dzisiaj przygotowałam zapiekankę na obiad z kiełbasą, pieczarkami i cheddar. Smak tego dania zależy praktycznie od wszystkich składników. Ostry cheddar świetnie pasuje do ziemniaków. Do tego dania można wykorzystać ulubioną kiełbasę. Ja zazwyczaj używam szwedzkiej kiełbasy – falukorv

Przepis na białą kiełbasę zapiekaną w lekko pikantnym sosie majonezowo – chrzanowym. Taką kiełbasę możecie podać na śniadanie Wielkanocne. Sprawdzi się również jako danie obiadowe, możecie podać ją z pieczywem lub ziemniakami. Ilość chrzanu dodajcie wg uznania, jeśli wolicie bardziej pikantne wtedy dodajcie więcej chrzanu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Biała kiełbasa zapiekana w sosie majonezowo – chrzanowym Składniki(...)białej kiełbasy surowej 1 duża cebula 200 ml mleka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła klarowanego lub oleju 1 łyżka chrzanu 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku kila gałązek tymianku lub 0,5 łyżeczki suszonego 1 łyżka posiekanej bazylii Instrukcje

Kolorowe Ragù z kiełbasy tak naprawdę nie ma konkretnego miejsca swojego pochodzenia, czy też daty powstania. Prawdopodobnie wszędzie tam, gdzie robi się kiełbasę jakaś – Nonna – czyli – babcia – przygotowywała Ragù z kiełbasy. Oczywiście podstawowymi składnikami w tym Ragù z kiełbasy są – włoska wieprzowa kiełbasa. Pomidory z puszki, czy też świeże posiekane. I oczywiście przeróżne inne warzywa(...)zakończenie, zapraszam Cię na moje kiełbasiane kolorowe Ragù. To mały ułamek, włoskich makaronów, który znajdziesz u mnie na stronie. Składniki Dowolny makaron włoski w trzech kolorach 500 gram Włoska kiełbasa wieprzowa typu – salsiccia – 250 gram Marchewka 1-2 sztuki Seler nnaciowy 1-2 łodygi Fasolka szparagowa 200 gram Pomidor bez skórki 2-3 sztuki Cebula 1 sztuka Czosnek

Wiejska sałatka ziemniaczana z kiełbasą jest bardzo prosta i bezproblemowa do zrobienia, a ponadto tania, gdyż nie wykorzystujemy żadnych wyszukanych składników. Świetnie sprawdzi się na śniadanie czy kolację. Można ją też zapakować do pudełeczka i zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Taka sałatka zazwyczaj wszystkim smakuje, gdyż produkty które są w niej wykorzystane większość(...)dzień. Jak przygotować wiejską sałatkę ziemniaczaną z kiełbasą? Najpierw gotujemy jajka, ziemniaki i marchew. Składniki studzimy, obieramy i kroimy w kostkę razem z ogórkami i kiełbasą. Następnie wszystkie składniki przekładamy do jednej miski i mieszamy. Przygotowanie nie jest trudne, należy się jedynie uzbroić w odrobinę cierpliwości, aby pokroić wszystkie składniki. Ja w tym czasie oglądam serial bądź słucham muzyki

Ziemniaki z cebulką, pieczarkami i kiełbasą to moim zdaniem bardzo trafione połączenie smaków. Właśnie te składniki zapiekłam i podałam na obiad w formie zapiekanki. Jak dla mnie mogłoby tu być nawet więcej cebuli, którą w takich daniach po prostu uwielbiam. Tak naprawdę możecie modyfikować tutaj ilość składników pod swoje osobiste preferencje – zrobić podwójną warstwę ziemniaków (plasterek na plasterku(...)dodać trzecią warstwę ziemniaczaną i oddzielić nimi pieczarki z cebulą od kiełbasy. Dla mnie plusem takiej zapiekanki, oprócz tego, że ten smak po prostu bardzo nam odpowiada, jest również to, że całość mogę sobie wcześniej „poskładać”, w dogodnym dla mnie momencie, a zapiec tuż przed planowanym podaniem. Jeżeli lubisz tego typu zapiekanki, polecam również ziemniaczaną zapiekankę gospodarską

Biała kiełbasa pieczona w cebuli to idealne danie na Wielkanocny stół, ale także jest to świetny pomysł na tani i szybki obiad. Na przygotowanie tego dania potrzebujesz dosłownie 10 minut, nie licząc czasu pieczenia. Biała kiełbasa w towarzystwie cebuli, czosnku oraz ziół jest niezwykle aromatyczna. Nam bardzo przypasowała taka wersja białej kiełbasy i na pewno nie raz jeszcze wrócę(...)tego przepisu. Zapraszam również do zobaczenia wpisu na  białą kiełbasę pieczoną w cebuli i musztardzie . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na białą kiełbasę pieczoną w cebuli: 6 białych kiełbas dobrej jakości (około 500 g) 3 duże cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 4 łyżki wody sól, świeżo zmielony pieprz 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Ragù z białej kiełbasy i liście oliwne, czyli Ragù di salsiccia e Foglie d’Olivio agli Spinaci, czyli kontynuując wątek-czyli -, czyli czyszczenie lodówki u Rafalcook. Otworzyłem zamrażalnik, patrzę, a tam zamrożona biała kiełbasa. Pewnie z tego święta z jajkami. Otwieram szafkę a tam makaron Foglie d’Olivio. Myślę, co by to zrobić…oczywiście, mój drogi czytelniku(...)mogło być inaczej, Ragù alla salsiccia według Rafalcook. Kiełbasa, marchewka, cebula, seler naciowy, czosnek, oliwa z oliwek, parmezan i przede wszystkim makaron i obiad gotowy. Liście oliwne – Foglie d’Olivio Foglie d’Olivio – Pesto alla Genovese Foglie d’ulivo to rodzaj ręcznie wyrabianego makaronu z semoliny i mąki durum, a swoją nazwę zawdzięcza podobieństwu do liści